Ballaststoffe als Hype oder Hope? Diese Lebensmittel sind Ballaststoffreich! (wichtige Vorteile)

[@DoktorWeigl1]

Liebe Community, eine ballaststoffreiche Ernährung ist extrem wichtig - völlig unterschätzt. Ganz viel über gute Lebensmittel mit viel Ballaststoffen findet Ihr in meinem Ratgeber: bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Hier gibt es viele praktische Tipps. Ein sehr wichtiges Buch, um zu wissen welche Lebensmittel top sind. Viele Grüße Dr. Tobias Weigl

[@sevda2362]

Die ganzen Influencer auf Social Media kann ich nicht mehr sehen bzw. hören, die einfach nur......erzählen. Bin glücklich, dass ich Sie habe... Einer vom Fach, der uns richtige Infos liefert.. Vielen Dank

[@cansen1441]

Was sagen die denn so?

[@KathrinBlumenschein-sb4vj]

Ich wollte einmal danke sagen! Im Februar hat es bei mir „Klick gemacht“ ich hatte den Drang etwas/mich zu ändern! Ich wog 78 kg bei 1,64m, ich hatte massive Schlafstörungen, kam nicht mehr aus dem Bett und habe mich depressiv gefühlt. Ich hatte das Ziel gesetzt bis zum Sommer auf 65 kg zu kommen und ich habe es dank ihrer Videos wirklich geschafft🎉🎉🎉🎉 Ich habe ihre Videos „verschlungen“ und viel gelernt, auch über Stoffwechsel, Ernährung und Vitamine, Zusammenspiel der Organe usw!! Auch Bewegung ist mittlerweile ein großer Teil meines Alltags (seit März keinen Tag unter 10.000 Schritte, davor ca 600-1000) Ich fühle mich wie neugeboren, ich kann mittlerweile nicht mehr nur auf der Couch liegen, schlage sehr gut und bin fast jeden Tag voller Kraft und guter Laune!!! Mein Gewicht möchte ich jetzt „nur noch“ halten, wiege jetzt 63 KG. Aber das Beste ist, daß ich nicht das Gefühl habe eine Diät zu machen, ich essen teilweise mehr als früher, aber eben viel gesünder! Ihre Videos haben mich auf dem Weg sehr unterstützt und werden mich bestimmt noch weiterhin unterstützen, weil man immer wieder neue nützliche Informationen zu jedem Gebiet bekommt! Liebe Grüße und vielen Dank 🌻

[@anabreulj3939]

@@KathrinBlumenschein-sb4vj Ich kann nur sagen ❤️Glückwunsch 👍

[@DoktorWeigl1]

Vielen Dank für das Feedback 🤗

[@romyi3212]

Super, weiter so 🎉 geht mir gerade genauso 🤗 bin motiviert und ziehe mir gerade alle Videos zu dem Thema rein. Bin sehr dankbar dafür!

[@Genussohneverlust]

Fühle mich mit Haferflocken als Basis am besten😍💚💪

[@mickydee1289]

Ich versuche auf Brot, Nudeln und Reis zu verzichten. Ein Video über Quinoa und ähnliche Konsorten wie Bulgur, Hirse, Amaranth usw würde mich sehr interessieren! Liebe Grüße aus Dortmund :)

[@markusw2915]

Danke für Ihre Videos Herr dr.Weigl. schätze Sie sehr. Alles gute ❤

[@DoktorWeigl1]

Danke. Das wünsche ich Ihnen auch!

[@betze7169]

Hallo Herr Dr. Weigl, wäre es möglich, mal ein Video zur gesunden Energieaufnahme für Ausdauersportler zu machen? Fahre Rennrad und frage mich immer, welche Auswirkung Powerriegel auf Blutzuckerspiegel in Hinblick auf Diabetesgefahr haben? Auf Dauer ein Problem etc..? Danke für die tollen Beiträge!

[@patmanpatmanson]

Den Tipp mit der Haferkleie finde ich richtig super! Ich muss sagen haferkleie gemischt mit Haferflocken schmeckt noch mal viel besser als einfach nur Haferflocken!

[@MrIzmirli35]

Grünelinsen mit Bulgur od. Erbsen als gekocht essen. Ruculosalat mit frisch gemahlte Leinsamen. Apfel usw

[@marcellangl2404]

Wieder ein informatives Video. Könnten sie mal ein Video über die Kartoffel machen, z.B. mit oder ohne Schale, deren Vorteile usw? LG.

[@VeroniqueCausse]

Kartoffel haben Lektine. 20 Minuten lang im Schnellkochtopf kochen. Dann sind die Lektine weg. SIEHE Dr Christian Gersch.

[@drstrangelove85]

Dieser Kanal ist etwas, was man im Internet selten findet: Wissenschaftlich fundierte Informationen ohne Werbung für Nahrungsergänzungsmittel. Vermutlich stehen die Nahrungsergänzungsmittelhersteller bei Ihnen Schlange aber für mich würden Sie da jede Glaubwürdigkeit verlieren.

[@DoktorWeigl1]

Danke... Und ja, die Schlange ist extrem lang 😉

[@elainemarley5305]

Hab so viel durch ihre Videos gelernt. Vielen Dank.

[@DoktorWeigl1]

Das freut mich sehr 👍

[@Gismo-t2c]

Dankeschön Herr Dr. Weigl für das lehrreiche Video😊

[@MB-he8mc]

So ein toller und cooler Arzt. Vielen Dank für alle Tipps und Informationen. Das ist ein Geschenk Liebe Grüße 😊

[@ralfreimer9257]

Schön, endlich mal ein Video ohne OP Stress😀

[@aehrenritter]

Wie immer ein super Beitrag! Es ist schön zu sehen, wie viele gute Ballaststoffquellen es gibt, die auch gut sättigen. Ich finde das Thema Cadmium und Schwermetalle allgemein sehr interessant, vielen Dank für diesen Hinweis. Vielleicht können Sie sich auch mal diesem Thema bezüglich Ausleiten von Schwermetallen aus dem Körper widmen, da irgendwie alle Ernährungsformen davon betroffen sind, wenn Cadmium sowohl in pflanzlichen als auch tierischen Produkten vorkommt.

[@anabreulj3939]

Top Video Danke dafür❤👍👏

[@ChristianEitner-yk8qn]

DANKE für das Hochladen 👍

[@DoktorWeigl1]

Immer gerne👍

[@ulrike4315]

Vielen Dank für den hervorragenden Beitrag! ❤️

[@DoktorWeigl1]

Danke für das Lob!

[@angelikafrisch8094]

Genau mein Thema 😃 Super interessantes und informatives Video 👍 Vielen lieben Dank 🍀🌞

[@mane3085]

Gute infos Herr Doktor. Danke😊

[@DoktorWeigl1]

Sehr gerne 🙂

[@Jerome1983eastBerlin]

Sehr wichtige Infos, kompakt und verständlich aufbereitet. Vielen Dank

[@DoktorWeigl1]

Danke für das Lob 🤗

[@sevda2362]

Wieder was neues gelernt... Super Video

[@pascalfranke5772]

Hallo, danke für das gute, aufklärende und interessante Video. Bitte weiter so.

[@DoktorWeigl1]

Ganz lieben Dank!

[@pascalfranke5772]

@@DoktorWeigl1 🙂

[@fatmafasan2439]

Danke danke ❤👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Shh116]

Danke liebe Grüße aus dem Norden ❤

[@sternchen308]

Ich sage nochmals danke für die wertvollen Videos

[@carolakayed9421]

Bei Datteln muss man aber vorsichtig sein, denn es gibt Datteln mit Glucose- Zusatz und naturbelassene Datteln. Immer die Zutatenliste durchlesen

[@tyto_alba6983]

Super Video, seit fast einem Jahr nehme ich mindestens 45g Ballaststoffe mit der Ernährung auf, dazu noch jeden Tag eine Portion fermentierte Lebensmittel. Habe keinerlei Erkrankungen aber man sieht viele Unterschiede im Wohlbefinden und bin gefühlt seltener kränkelnd.

[@tobiasstuber811]

Seltener kränkelnd? Wie kannst du das nach so kurzer Zeit beurteilen? Bist du sonst alle paar wochen krank? Ich war jetzt seit über 4 jahren nicht mehr krank, egal was ich esse... und ausser dem Frühstück ist das leider nicht besonders gesund 😢

[@birgitlepach]

Wie kommen Sie auf 45 g Ballaststoffe pro Tag? Nehmen Sie Inulin als Ergänzug?

[@tobiasstuber811]

@@birgitlepach denke schon dass man das mit entsprechender Ernährung schaffen kann. Die hälfte hab ich wahrscheinlich schon fast im frühstück, bestehend aus nem berg haferflocken. It 1 Apfel und 1 banane.

[@hudaaldarwish2835]

Dankeschön ❤

[@ingerichter2808]

Danke wieder für dieses sehr lehrreiches Video. ❤️

[@LaBaustelle]

Können Sie bitte im nächsten Video wieder "Süße Plörre" sagen??? 🙏🏻🥹

[@DoktorWeigl1]

Unbedingt 🤭😉🫡

[@LaBaustelle]

@@DoktorWeigl1Yeah! Dankeschön!!! 🙏🏻🤩

[@martinafuchs8315]

Vielen Dank für das sehr informative Video!

[@DoktorWeigl1]

Sehr gerne!

[@pezinatural]

Tolles Video!Was mich interessieren würde, wie senke ich mein Körperfett aber nicht mein Gewicht 😊

[@Christian.23]

Krafttraining

[@kerstinkerstin203]

Danke für das tolle Video!!!!

[@DoktorWeigl1]

Danke für das Lob!

[@AnoschkaundLouka_Anja]

Danke für das Video. Meine Hausärztin hat auch gesagt, dass ich mehr Ballaststoffe essen soll. Das versuche ich, aber ich hab es noch nicht nachgerechnet wieviel es sind.

[@alfredo8705]

Leider wurde die resistente Stärke nicht erwähnt, die entsteht wenn gekochte Kartoffeln, Getreideprodukte oder Hülsenfrüchte über Nacht im Kühlschrank gelagert werden, entstehen. Ich mache mir daraus öfters Salate....

[@anjas.6240]

Top! Danke

[@AJankeBuchAltersvorsorgemitETF]

Dieses Video ist auf jeden Fall kein unnötiger Ballast.

[@DoktorWeigl1]

😄👍

[@theviking9157]

Danke Tobias🤩🤩🤩

[@mind4Zeichen]

Dankeee 🌷

[@Denis-ist-der-beste]

Vielen Dank

[@DoktorWeigl1]

Bitte sehr!

[@EZMell]

Dankeschön

[@DoktorWeigl1]

Bitte sehr!

[@Metallica5156]

Nehme zu meinen Haferflocken 5 gr Inulin Pulver Tag Täglich 👍

[@sedatakcam2986]

Danke

[@fipooooo8633]

@DoktorWeigl: Frage: Was bedeutet es, wenn durchsichtiger Schleim (ohne Stuhl) aus dem After kommt? fettige Mahlzeiten Schuld?

[@frankzimmer4522]

Haferflocken , Haferkleie , Datteln und Brot ohne Hefe und Mehl gehören schon lange zu meiner Ernährung. Dazu fermentierte Lebensmittel . Ballaststoffgehalt im Schnitt 35 Gramm . Dazu noch rohrn Ingwer und Knoblauch täglich und die Sache ist rund. Kann mich nicht erinnern , wann ich das letzte mal krank war . Bestimmt schon 20 Jahre her.

[@sqwan7546]

Sehr tolles video danke 😊

[@DoktorWeigl1]

Freut mich. Sehr gerne :)

[@J.Say.D]

Bester Mann

[@murxermurxer2518]

Meister, bei mir sieht das aber nicht so aus, obwohl ich das auch futtere 😅, vielleicht liegt es auch am fehlenden Training… Wieder etwas gelernt, danke!

[@lotfimhamdi3818]

Hallo Herr Dr. Weigl ich finde ihre Videos und Tipps immer extrem wertvoll. Ich habe allerdings ein Problem das ich nicht in den Griff bekomme, vielleicht können sie mir ja helfen. Seit ca. 5 Wochen nehme ich nicht mehr ab sondern ganz leicht zu. Träcke mein Essen, alles über EAN, mache 3-4 mal die Woche Sport, bin ein Läufer, also kein Masse Aufbau. Ich trinke nur Wasser und Kaffee schwarz, Proteinshakes. Ich esse gesund, Obst, Gemüse, Geflügel, Nüsse usw. wie oben erwähnt kein Gewichtsverlust. Haben Sie eine eine Idee woran das liegen kann? Bin 47 Jahre jung Natürlich bin ich auch dankbar wenn ein anderer hier ähnliches erlebt hat und mir Tipps geben kann. Vielen Dank euch allen. Grüße Lotfi

[@ermannoedero2289]

... Ganz einfach... Du isst zuviel....

[@lotfimhamdi3818]

Bin immer im Defizit. Also esse ich nicht zu viel. Aber danke für die Antwort

[@platzhirsch2808]

Leichter Muskelzuwachs? Diese sind schwerer als Fett.

[@tobiasstuber811]

Entweder du isst doch zu viel weil du deinen Bedarf nicht ganz genau kennst oder du baust grad wirklich etwas muskel auf. Würde den Bedarf nochmal auf den prüfstand stellen. Dann mal noch etwas Geduld haben.

[@luuzra8632]

​@@lotfimhamdi3818 naja, wenn du im Defizit wärst würdest du ja abnehmen und nicht leicht zunehmen. 3 Möglichkeiten, die mir spontan einfallen: Rechenfehler bei Eingabe der Ernährung oder Tracking der Bewegung, Essen im Schlaf, Waage kaputt 😉

[@nadjamomper2672]

Hallo! Erst einmal vielen Dank für die vielen Beiträge in denen alles verständlich erklärt wird. Ich hätte mal eine Frage zu den Leinsamen, die hier auch erwähnt wurden. Ich nehme sie gerne beim (Dinkel-) Brotbacken, da sie ja sehr viele Ballaststoffe, Proteine und ungesättigte Fettsäuren haben. Allerdings wird in anderen Beiträgen und Dokumentationen häufiger die Wichtigkeit betont, Leinsamen vorher zu schroten, da sie sonst keine Wirkung hätten... Das habe ich daher auch bis jetzt immer gemacht, bevor ich sie verarbeitet habe. Die Frage ist, ist dies wirklich notwendig? In diesem Beitrag wurde nur erwähnt, dass man Leinsamen einfach ins Essen streuen könnte. Kann ich mir künftig das Schroten sparen?

[@mengmeng332]

Leider habe ich immer Platz für Schoko Kuchen und Kekse….immmmmmmmmmmer……😢

[@claudiagehre9488]

😂

[@animeweeb5140]

Hallo, eine Frage: muss man Haferflocken kochen, oder reicht es auch, sie mit Milch zu vermischen?

[@fs7128]

Wo ist der Unterschied ob ich die Karotte in den Smoothie mixe oder ob ich sie direkt esse?

[@markuspatzer4454]

Hallo Herr Weigl, warum darf ich Ballaststoffe nicht mit Statinen zusammen nehmen?

[@helmutrapp8165]

12 g Flohsamenschalen, 15 bis 20g Dinkelkleie, 30g Haferkleie, 10g Haferflocken, für mich perfekt😂

[@obsidianwing]

Ich reagiere empfindlich auf bestimmte Ballastoff Gruppen ,bekomme schreckliche Blähnungen und Krämpfe. Zb Haferflocken und Vollkornbrot. was gut klappt ist Dinkel

[@Graswurzel]

Ist bei mir auch so. Auch Dinkel und Grünkern muss ich vom Speiseplan streichen. Meine Blähungen sind so extrem,dass kann ich meinem Umfeld gar nicht zumuten. Sehr schade,denn diese Lebensmittel mag ich sehr gerne.😢

[@fynnglenno7060]

wieso kann man sie nicht als smoothies trinken? (frisch zubereitet natürlich)

[@pentabytman622]

Flohsamenschalen oder Inulinpulver jeden morgen kanne kaffe oder grünen Tee hinterher fertig ist die Laube.

[@Gamer_4Life.]

Galensäure wird in der Leber produziert?😮 Was macht dann die Galenblase?🤔

[@ergotine5419]

Die Gallenblase speichert den produzierten Gallensaft und gibt ihn in den Darm ab.

[@Gamer_4Life.]

@@ergotine5419 Ah ok,👍

[@inyafratzeundso9063]

Gemüsesaft nicht zu empfehlen?

[@mind4Zeichen]

Ich denke schon.. Karottensaft, Tomatensaft und Selleriesaft und so müssten ganz gut sein.. Vielleicht mag Dr. Weigl mal n Video dazu machn... :)

[@philme1977]

Es geht ja grad um die Fasern und Co. Diese sind im Saft ja grad nicht mehr drin, würde sich ja nicht gut im Mund anfühlen.

[@mind4Zeichen]

@@philme1977 okee.. Ich habe das wahrscheinlich falsch betrachtet.. Hatte va. auch die Haut im Sinn ;)

[@eric_schilli]

Ich esse immer so 40g Ballaststoffe pro Tag und hab leider oft Blähungen. Dann werde ich mal mehr Wasser trinken, vielleicht hilft das.

[@Neuerweg39]

Esse täglich 500g Magerjogurt mit Haferflocken, Apfel und Banane. Ist das noch gesund ? Weil täglich, evtl.zu viel Fruchtzucker?

[@jeaninae9304]

1 Apfel und Banane sind noch voll in Ordnung.

[@LaBaustelle]

😊 Danke für die ballaststoffreichen Informationen. Hab mir dazu erstmal 'ne getrocknete Dattel aus dem Kühlschrank geholt. 😅 Der Faktor Bewegung ist bei einer ballaststoffreichen Ernährung nicht zu vernachlässigen. Als ich mehrere Tage im Krankenhaus lag, habe ich trotz viel Flüssigkeit von den Ballaststoffen Opstipation bekommen. Das wurde nach der Entlassung durch meine alltägliche Bewegung plus Sport wieder viel besser. Liebe Grüße 🍄🌻

[@daniellehr4035]

Täglich eine Mischung aus Flohsamenschalen und Haferkleie, dann läuft es top mit der Verdauung

[@DoktorWeigl1]

Nehme ich auch nahezu täglich 👍

[@daniellehr4035]

@@DoktorWeigl1 🤝

[@jackhammer1757]

Geht auch leinsamen?

[@Fatboy00000]

Bei Flohsamenschalen viel trinken...

[@Dr.Brandt]

Ich habe 5 Jahre (!!) chemisches, ungesundes Abführmittel nehmen müssen, bis ich selber mich so viel mit Ernährung beschäftigt und herausgefunden habe, dass Flohsamen Schalen ich als Ersatz nehmen kann. Ich konnte das Abführmittel sofort absetzen und seitdem nehme ich nur noch dieses Naturprodukt ohne Nebenwirkung. Von Naturstoffen haben leider 95% der Ärzte wirklich keine Ahnung. Erkundigt euch Leute! Es gibt auch natürliche Antibiotika, die jede Erkältung bisher bei mir bekämpft haben. 👌🏻

[@animeweeb5140]

Also, in einem T-Shirt finde Ich das viel besser, als mit einer Ärzte-Uniform

[@NMS731]

Wieso Vorsicht bei der Einnahme von Statinen und Ballaststoffen?

[@thorsten5650]

Diese Frage habe ich auch. Was ist da zu beachten?

[@chrfre781]

Ich weiß nur, dass Flohsamenschalen gerne Quellen und dabei Medikamente unwirksam machen. Sie absorbieren den Wirkstoff

[@stefanmuller3991]

Ich würde noch ergänzen, dass Ballaststoffe stimmungsaufhellend wirkend können.

[@Felix-xv4vz]

Vielleicht kann die Community etwas zu meiner Ratlosigkeit sagen: Seit knapp drei Monaten bin ich ziemlich konsequent darin täglich ein Kaloriendefizit zu erwirtschaften. Gleichzeitig nehme ich trotzdem täglich 1,5-2g Eiweiß/kg zu mir. Dazu mache ich fast täglich ein wenig Krafttraining (10-20 Minuten, verschiedene Muskelgruppen rotierend) und gelegentlich zudem Cardio. Im Ergebnis geht der Gewichtsverlust (trotz zu hohem anfänglichen Niveau) nur sehr schleppend voran, auch sinkt der KFA lt. Waage nur sehr langsam (okay, die Dinger sind nicht so prickelnd, ich weiß). Gleichzeitig aber habe ich bei der Reduktion des Bauchumfangs durchaus ganz ordentliche Fortschritte gemacht. Die Daten lassen mich Woche für Woche ein wenig ratlos zurück. Hat irgendjemand eine Idee?

[@itsmekevin7063]

Was heißt bei dir Kaloriendefizit genau? Was genau isst du denn über den Tag verteilt. Welche Lebensmittel und wie unverarbeitet sind diese Lebensmittel. Wie ist dein Tagesablauf. Hast du Stress bist ausgeglichen.

[@Felix-xv4vz]

@@itsmekevin7063 Kaloriendefizit täglich zwischen 300-700 kcal. Hauptmahlzeit abends. Inwieweit verarbeitet vermag ich schwer zu sagen. Versuche per SE zuckerarm vorzugehen. Alltagsstress auf normalem Level würde ich sagen.

[@itsmekevin7063]

@@Felix-xv4vz Welche Lebensmittel ist du denn Genau ? Ernährst du dich bio-Logisch so wie die Natur es für uns Menschen vorgesehen hat brauchst du eben keine Kalorien zu zählen weil der Körper sich automatisch solange die gebenheiten da sind sein Idealgewicht automatisch einstellt.

[@markusg658]

Warum schwankt dein Kaloriendefizit pro Tag so sehr?Versuche konstant zu bleiben.Viel trinken-mindestens 2 Liter am Tag.Deine Hauptmahlzeit verlegen,nicht zu spät abends essen.Salate abends auch vermeiden.Und….mit Ausdauersport sollte es auch besser laufen😉

[@Felix-xv4vz]

@@markusg658 🙋🏻‍♂️. Danke für die Rückmeldung. Die Schwankung des Kaloriendefizits liegt in unterschiedlichen Lebensmitteln und unterschiedlichen Aktivitätsleveln. Die übrigen Tipps werde ich versuchen zu berücksichtigen. Danke 🤩

[@rosemarierosenhof9666]

👍👍👍👍👍👍👍👍🌸

[@johannesm.5180]

Leinsamen roh essen oder kochen?

[@sonnemaija3203]

Roh, aber unbedingt schroten! Wenn Sie Leinsamen nicht schroten kommt er wieder genau so raus wie Sie ihn zu sich genommen haben, da der Körper die Schale nicht "aufbrechen" kann... Und bitte SELBER schroten und nicht den geschroteten Leinsamen kaufen, da dieser durch die Lagerung meist schon alle Nährstoffe verloren hat!! 🙋‍♀️

[@bieni369]

In diesem Video heißt es wenig Fleisch. In einem anderen Video begfeuern sie die Carnivore Ernährung, Fleisch im Übermaß, meiner Meinung nach. Was ist dann jetzt gesund, wenn sie alles gut finden?

[@bobijames2072]

👑💕💎💪

[@cmhax5853]

Könnte easy n Kilo Haferflocken essen + all nur erdenkliches Gemüse ….

[@patriciakallederbenouali2623]

Könnte stundenlang zuhöhren.

[@richidog5768]

Test

[@richidog5768]

Test 2

[@andreasstolp9775]

Zieh das t shirt was los

[@nerevarinho5212]

Ballast"Stoffen", alles klar 😉

[@Marina-sb8yt]

Sieht krank aus.

[@Marionetten100]

Lieber" korrekter Aufklärer!" Bitte keine medizinischen Binsenweisheiten zu Klicks heischenden Sensationen und "Erkenntnissen" aufbauschen. Das kann lachhaft wirken! Trotzdem Danke für die redlichen Bemühungen!

[@DoktorWeigl1]

Was konkret meinen Sie?

[@Muh-Flusterer]

Wenn immer mehr Menschen vegan sind und sich pflanzlich ernähren, so können wir das Leben mit gutem Gewissen genießen, und unser Planet Erde kann sie regenerieren.

[@MrZitronensaft91]

Das freut mich das sie sich mit guten Gewissen rein pflanzlich ernähren. Unwissenheit kann auch ein Segen sein. Beste grüße von allen Tieren die qualvoll bei der Herstellung ihrer pflanzlichen Kost drauf gehen. Niemand hat eine weiße Weste. Und ja, Massentierhaltung ist Scheiße und sollte Niemand unterstützen.

[@tobiasstuber811]

Nein

[@richidog5768]

Weil?​@@tobiasstuber811

[@richidog5768]

Veggan ist gesünder, in Ei sind alle Bausteine des Lebens

[@bostongeorge1970]

Nein danke, Fleisch schmeckt zu gut