Barritas de pistácio - receita fácil

Que tal aprender a preparar barritas de pistácio cruas? Fáceis de preparar, ricas em enzimas são deliciosas para o lanche lá em casa, no trabalho ou para a parada de abastecimento das pedaladas, corridas, ou o teu desporto favorito.
Esta receita foi desenvolvida para o canal Teleculinária ...e recomendo que conheçam pois há uma infinidade de receitas para desfrutarem.
Lá em casa podem sempre substituir os pistácios por outra oleaginosa da preferência... e bom apetite! 💚
Abraços hortaliços,
Cléo Martins
BARRITAS FÁCEIS DE PISTÁCIO
100 g de miolo de pistácio ao natural
80 g de damascos
40 g de coco em flocos
20 g de flocos de aveia
40 ml de xarope de tâmaras
20 ml de água
1/2 colher (café) de sal
Miolo de pistácio para decorar
Papel vegetal q.b.
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QUEM SOU EU
Olá!
Eu sou a Cléo Martins, idealizadora e CEO do Gourmet da Horta. Sou Chef, escritora e oradora em Alimentação Consciente.
Minha trajetória teve início em Portugal, onde participei de cursos de culinária vegetariana internacional, macrobiótica, enologia, provas de azeites, plantas aromáticas e ervas medicinais dentre outros. Ainda em Portugal, venci dois concursos de culinária, ambos em Lisboa.
Na Turquia participei de workshop de alimentação saudável típica daquele País e na França cursei pastelaria fresca na Le Cordon Bleu.
Encerrei a minha formação nos Estados Unidos com a formação de Chef em Raw Food (alimentação viva).
Encerrei as formações, mas os estudos nunca encerrarei pois adoro estudar, especialmente temas relacionados com qualidade de vida 😊
Em meu trabalho homenageio os vegetais e a alimentação plant based, proferindo palestras para empresas e workshops práticos de alimentação natural e raw food para todas as idades, incluindo os pequenotes a partir dos 4 anos.
Como escritora tenho três livros publicados, um de receitas, um para crianças e outro de interesse geral.
Para mim é fundamental que a comida saudável seja saborosa. Se a alimentação faz parte de nossa base afetiva, há que se pensar em uma forma de agradar ao paladar, ao corpo e à mente sem qualquer desequilíbrio.
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[@leacoelho6546]

Oi, ainda tem o curso de biomassa de banana verde?

[@CleoMartinsPT-BR]

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