БАСТУРМА по армянскому рецепту - из ГОВЯДИНЫ (Հայկական բաստուրմա)

  Рет қаралды 435,917

Азат Сергеевич

Азат Сергеевич

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000
@ЕвгенийПестов-ш5ж
@ЕвгенийПестов-ш5ж 4 жыл бұрын
У меня нет слов, это шедевр!!!! А тем более когда вы дегустируете а ещё под настоечку....... слюна до пола .... Супер!!!
@otherwiseengineer
@otherwiseengineer Жыл бұрын
Норм, я по этому рецепту несколько раз уже делал бастурму. Автор красава потому, что внятно и понятно рассказывает что и как нужно делать, а подход к рецепту с граммовкой идеален
@vladimirgalin5649
@vladimirgalin5649 4 жыл бұрын
Азат Сергеевич, благодарю вас за видео. Вы настолько четко, красочно и смачно рассказали про технологию приготовления бастурмы, что и я не удержался, и уже готовлю по вашему рецепту.
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Буду с нетерпением ждать Вашего результата.
@АнварАбдурахимов-ы8ж
@АнварАбдурахимов-ы8ж 3 жыл бұрын
Азат твои рецепты это не передать словами одним словом высший класс французские повара пусть отдают тебе поклон в три погибели.
@СеулКорея-г9ч
@СеулКорея-г9ч 5 жыл бұрын
Дорогой, Азат! В твоём лице- лайк всему армянскому народу!!! Красавчик ,брат!!! Я сам татарин,но у меня лучший друг- армянин. И много всяких разных вкусностей я впервые попробовал будучи в гостях у его семьи. А про гостеприимство армянского народа, я думаю, никому отдельно говорить нет надобности! Дай Бог Вам, Азат и Вашим родным и близким здоровья и процветания!!!👍👍👍🥂
@СеулКорея-г9ч
@СеулКорея-г9ч 5 жыл бұрын
С наступающим Новым годом!!!
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
@@СеулКорея-г9ч Спасибо большое! 😊 🌲 И Вас с наступающим Новым годом! 🌲🌲🌲
@СеулКорея-г9ч
@СеулКорея-г9ч 5 жыл бұрын
@@azatik Дай Бог Вам получить сначала золотую кнопку, а потом и платиновую!!! От Вас веет добром и душевной теплотой! Мы с супругой с огромным удовольствием смотрим Ваши видеоролики! Здоровья успехов и процветания Вам и Вашим близким!!!
@СветланаАлексейко
@СветланаАлексейко Жыл бұрын
@velikayaarmeniya1446
@velikayaarmeniya1446 3 жыл бұрын
Как ты чётко всё объесняешь даже вопросов не возникает никаких все кратко и поделу
@ВладимирПозидис
@ВладимирПозидис 2 жыл бұрын
Вкус знакомый с детства .... СПЕСИФИЧСКИЙ .... Лайк за подробное описание И классическую музыку
@АннаДумкина-ю5б
@АннаДумкина-ю5б 4 жыл бұрын
Азат Сергеевич! Бастурма по вашему рецепту просто БОМБА!! Я пробовала её везде к пиву в кафе..армянских, турецких, азербайджанских. Но то, что у меня получилось по вашему рецепту превзошло все мои ожидания! О такой специи как пажитник я, конечно слышала, но даже представить себе не могла насколько она бесподобна. Варю себе чай)) Вам огромное, нечеловеческое спасибо!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Приятного аппетита! 🎄🎄🎄
@mishanyausa
@mishanyausa 2 жыл бұрын
@@azatik Здравствуйте , вы не смогли бы как-то прорекламировать мой начинающий канал?? Буду очень приочень благодарен.. :)
@МаксимКононов-ф7ш
@МаксимКононов-ф7ш 4 жыл бұрын
Очень приятный человек,, спасибо за рецепт,дай бог здоровья всем нам
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 И всего самого наилучшего!
@Ольга-т8т7е
@Ольга-т8т7е 4 жыл бұрын
Сделала бастурму по Вашему рецепту. Просто отлично, делать очень просто, а результат огонь. Всем рекомендую этот рецепт, проверен лично мною.
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊 Приятного аппетита! 🌲🌲🌲
@curlywurly7696
@curlywurly7696 5 жыл бұрын
Хорошо рассказываете) Приятно слушать. Спасибо.
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
@yurijol7814
@yurijol7814 5 жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецепт и подробное описание процесса приготовления! Обязательно сделаю, такую прелесть, на новогодний стол!
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 🌲 С наступающим Новым годом! 🌲
@АлексейПопов-у4г
@АлексейПопов-у4г 3 жыл бұрын
АЗАТ СЕРГЕЕВИЧЬ, СДЕЛАЛ ДОМА БАСТУРМУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, НЕ ОПИСАТЬ СЛОВАМИ, ВКУСНЕЕ Я БАСТУРМЫ НЕ ЕЛ, СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ,ТЕПЕРЬ ВСЕГДА БУДУ ТАК ДЕЛАТЬ!!! ПОБОЛЬШЕ ТАКИХ РЕЦЕПТОВ!!!
@kanafeta
@kanafeta 4 жыл бұрын
Благодаря этому прекрасному человеку,моя семья кушает обалденные деликатесы.Благодарю😘
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Приятного аппетита!
@ЛенаСашина-н1р
@ЛенаСашина-н1р Жыл бұрын
Рецепт идеальный!!! Всем очень рекомендую, невероятно вкусно!!!
@НаталияПапырина
@НаталияПапырина 11 ай бұрын
☝🏼только 🤭без муки💁‍♀️
@АлександрФунтиков-ж5у
@АлександрФунтиков-ж5у 4 жыл бұрын
Еле вытерпел этот месяц! Божественно!!! У меня получилось!!!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Я очень рад. Приятного аппетита!
@ОльгаОнищенко-и5ф
@ОльгаОнищенко-и5ф 4 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Попробовали из свиной вырезки. Бесподобно.Вкус бастурмы из Армении. Муж привозил.работал там после землетрясения.потом покупали у себя в магазине, ничего похожего. Ещё раз СПАСИБО. Будем делать всегда
@ГалинаОзорные
@ГалинаОзорные 3 жыл бұрын
Вы мне настроение подняли этим видео, всех благ вам дорогой!!
@avignatoy
@avignatoy 3 жыл бұрын
Видел много рецептов бастурмы, ваш рецепт лучший! Сушил мясо зимой на сквозняке, на форточке.
@Злобныйволчара
@Злобныйволчара 5 жыл бұрын
Как обычно, всё супер, и слюни по пояс👍👍👍
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊
@nelegalsurgeon3958
@nelegalsurgeon3958 4 жыл бұрын
Спасибо большое за простой и очень вкусный рецепт. Сделал все по шагам как в видео. Результатом очень доволен. Килограммовый кусок говядины за 30 дней усох почти на 400 грамм. Здоровья Вам!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Приятного аппетита!
@АнатолийХалилулин
@АнатолийХалилулин 5 жыл бұрын
Хороший Вы человек. И вам удачи, с Новым наступающим Годом!!!. Пусть жизнь Ваша будет долгой, здоровье крепким, а душа молодой.
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊 И Вам всего самого наилучшего! 🌲🌲🌲
@vse-prosto23
@vse-prosto23 Ай бұрын
Самое праавильное приготовлнение ,настоящй сухой посол без жидкости 👍
@grey_box
@grey_box 11 ай бұрын
Третий раз делаю по вашему рецепту. Каждый раз шикарно. Магазинная и рядом не стояла. Большое вам спасибо!
@GLAYDER67
@GLAYDER67 5 жыл бұрын
после слов : "пусть на нашем столе всегда будет вот такая вкусная и здоровая пища" трезвенники-вегетарианцы желчью изошлись.
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
😊😊😊
@ashtjr.1712
@ashtjr.1712 5 жыл бұрын
Александр М в количестве 8 человек,пока что...
@ОООВолька
@ОООВолька 4 жыл бұрын
@Maxim Tarkovsky Трупное мясо, подстёгивает иммунитет как и все яды в небольших количествах, а при определенном хранение имеет большое содержание витамина С. Северные народности вымирали бы уже давно без тухляка.
@акопкамов
@акопкамов 4 жыл бұрын
@@ОООВолька Слушай, ты мне глаза открыл. Я раньше, травоядных, увещевал, тем, что они недополучают две жизненно важные аминокислоты. А ты верно заметил, я же бывал на северах, там кроме ягеля и олешек, жрать нечего. С ягеля пучит, а оленинка радостно заходит.
@АлександрМаласай-ц3у
@АлександрМаласай-ц3у 3 жыл бұрын
@@azatik Сергеевич, а соль после засолки вы выбрасываете?
@analitik6451
@analitik6451 4 жыл бұрын
АЗАТ ДОРОГОЙ, ДЕЛАЮ ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ ТРЕТЬЕ БЛЮДО. ПЕРВЫЕ ДВА ПРОСТО БОМБА. ТЫ ЛУЧШИЙ, ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И НОВЫХ РЕЦЕПТОВ НАМ.
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊
@Zabaykalec_
@Zabaykalec_ 3 жыл бұрын
Я тоже обожаю "обмазку" 😊 а когда гости ее отрывают, то я ее потом скалкой перетираю и в баночку( когда готовлю, добавляю в разные блюда)
@валерийчудинов-м6ч
@валерийчудинов-м6ч 3 жыл бұрын
Отличные видосы,ничего лишнего,все ёмко и содержательно.а главное - просто!
@ТатьянаСоловьёва-щ3у
@ТатьянаСоловьёва-щ3у 5 жыл бұрын
Спасибо тебе мой дорогой чел у тебя оказывается не только настойки но и много хороших закусок лайк и подписка буду учится готовить по твоим рецептам
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 🌲 С наступающим Новым годом! 🌲🌲🌲
@АнжеликаРусанова-э3ю
@АнжеликаРусанова-э3ю 2 жыл бұрын
Красота!!!))) Люди умеют ,и готовят такую вкусняшечку, да ещё потом такая аппетитная дегустация...Ам..ням...чик!!!!)
@gm_Phantom
@gm_Phantom 3 жыл бұрын
Молодец мужик, на вид пища вкусная да и не сомневаюсь что она вкусная, я тоже по-вашему рецепту приготовил бастурму) лайк 👍
@ДмитрийЖуткевич-ц2п
@ДмитрийЖуткевич-ц2п 4 жыл бұрын
Очень позитивный человек , что понравилось : это всё по делу . Нет лишнего трёпа . Молодец ...
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊 🌲🎄🌲
@ДмитрийЖуткевич-ц2п
@ДмитрийЖуткевич-ц2п 4 жыл бұрын
@@azatik Дай вам бог здоровья и желания создавать такие деликатесы и делиться с нами своими рецептами. Вы позитивный человек и ваш позитив разносится, как споры гриба, среди нас ... Побольше бы таких людей .... Спасибо вам ... ( Тоже иногда делаю такую вкусняшку , нравиться очень . Особенно детям... )
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
@@ДмитрийЖуткевич-ц2п Пожалуйста, Вам спасибо за добрые слова и за такую высокую оценку! 😊
@ВахтангТатанашвили
@ВахтангТатанашвили 4 жыл бұрын
Молодец брат. Красота! Божьих благословений тебе.
@romasubota7358
@romasubota7358 3 жыл бұрын
лучший рецепт,делаю бастурму уже не однократно,большое спасибо.
@fosodef
@fosodef 3 жыл бұрын
Азат джан, ставлю лайк за правильный рецепт и за ненавязчиво подачу материала. Сохраню это видео.
@NureKlen
@NureKlen 3 жыл бұрын
Хороший мужик, атмосферный)) Каждое рождество по вашему рецепту бастурму делаю
@ivanpopov2788
@ivanpopov2788 4 жыл бұрын
Человек ест а мне вкусно))) Я должен это приготовить! Потрясающе) Азат Сергеевич, спасибо за науку!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
@СеменГорбунков-й3л
@СеменГорбунков-й3л 2 жыл бұрын
Азат Сергеевич! Очень нравятся концовки твоих видео. Очень вкусно ты там дегустируешь!))) Спасибо за рецепт!
@54rusnsk87
@54rusnsk87 Жыл бұрын
Не чего личного ,я по многим видео сделал вывод что муку не нужно даже не желательно и сушить надо в проветриваем помещение ,в общем всё супер,спасибо 👍
@НатальяКирьянова-б6м
@НатальяКирьянова-б6м 2 жыл бұрын
Отличный рецепт! Только по нему уже год делаю. Благодарю, Азат Сергеевич!
@makaarz6315
@makaarz6315 5 жыл бұрын
Спасибо ,очень понятно и подробно рассказали как приготовить эту красоту,надеюсь что получится.
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Если решите приготовить и у Вас возникнут вопросы, то задавайте, с радостью отвечу!
@АнатолийГусев-м5ж
@АнатолийГусев-м5ж 3 жыл бұрын
Ну вот! Теперь и в моем холодильнике висят 3 колбаски и бастурма. Спасибо за рецепты)
@ledled1391
@ledled1391 4 жыл бұрын
Азат! Молодец! Грамотный рецепт. Приятно видеть, когда люди делятся, действительно правильной технологией приготовления! Приятного тебе аппетита и здоровья!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊 И Вам всего самого наилучшего! 🌲🌲🌲
@vkras
@vkras 4 жыл бұрын
Сделали по Вашему рецепту бастурму. Получилась бомбическая. Не вымачивали пробовали с домашним виноградным вином. Вкус замечателный. Здравы будем бояре. Спасибо.
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Приятного аппетита!
@МихаХа-е6р
@МихаХа-е6р 4 жыл бұрын
Замечательный канал! Спасибо за рецепты!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
@innab8438
@innab8438 5 жыл бұрын
После этого ролика я не могла не подписаться)))). Спасибо большое. Мир дому Вашему
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
@Анатолий-э1р5з
@Анатолий-э1р5з 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, буду пробовать делать! Здоровья вам!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
@лариса-г6п2ц
@лариса-г6п2ц 3 жыл бұрын
Несколько лет делаю бастурму,получается очень хорошо, у Азы Геворкян научилась,больше 5 лет не ем колбасные изделия вообще,они ядовиты для меня,нельзя! начала искать,что можно делать самой, наткнулась на суджух ,по Вашему рецепту буду делать,мне нравится соотношение,все устраивает, утром купила все специи,и коллаген.оболочку,так что прямо сейчас буду смешивать специи(мясо перемолола с чесноком) большое спасибо! естественно-подписалась!после покопаюсь на страничке и посмотрю,что еще готовите... кстати,в конце при дегустации убили меня!!! знаю вкус бастурмы и суджуха,чуть слюной не подавилась,мужу показала Вашу дегустацию!! удачи и здоровья!
@ЮляПетрова-ы8х
@ЮляПетрова-ы8х 4 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за рецепт!🙏 Всё получилось! Сделали с мужем к новому году, но думаю съедим раньше 😁
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Приятного аппетита! 🌲🌲🌲
@vladimirgalin5649
@vladimirgalin5649 4 жыл бұрын
Азат Сергеевич, хочу еще раз поблагодарить вас за прекрасный рецепт бастурмы. Приготовил по вашему рецепту, прошло три недели. Результат понравился всем близким. Успехов вам во всех начинаниях!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊 Я очень рад, приятного аппетита!
@vinodomino4805
@vinodomino4805 5 жыл бұрын
на 8.45 показалось, что сама бастурма со мной разгоаривает)) понял, что графинчик пора закрывать))
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
😊😊😊
@ВладимирВладимиров-е2я
@ВладимирВладимиров-е2я 5 жыл бұрын
Вот это человечище... От Вас большой позитив+++
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊
@anris.2748
@anris.2748 5 жыл бұрын
Судя по акценту,специям и доске из бамбука,автор армянин из Грузии))).Если я прав,Азат,с тебя лайк)))
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Вы абсолютно правы! 😊😊😊
@arturnazaryan7440
@arturnazaryan7440 4 жыл бұрын
Я.тоже.сразу.понял. Армянин.из..грузие!!!
@zouxo7361
@zouxo7361 Жыл бұрын
Благодарю за бастурму .очень люблю ее
@nadia84
@nadia84 4 жыл бұрын
Вы дегустируете так, что хочется прям с экрана кусочек умыкнуть 😋
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
😊😊😊 Благодарю!
@sergc7205
@sergc7205 5 жыл бұрын
Приготовил по Вашему рецепту. Осталось ждать примерно 20-25 дней до созревания. Спасибо за качественное видео!
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Надеюсь, что у Вас всё получится так же вкусно.
@АлексейСемёнов-э3ф
@АлексейСемёнов-э3ф 4 жыл бұрын
Шикарно! Красиво! Обязательно попробую ваш рецепт
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊
@shuraviNSK
@shuraviNSK 5 жыл бұрын
Вкуснота! Надо будет попробовать. Вот только специфические специи сложно будет найти. А ещё вот мне интересно почему людям не нравится видео Азата? Харизматичный мужик. Рассказывает замечательно, подробно. Смотреть и слушать одно удовольствие. Вот кому не нравится, не смотрите, зачем дизлайки ставить? Человек старается.
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку. 😊
@viktoriya6944
@viktoriya6944 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать 👍👍👍
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста! 😊 Надеюсь Вам понравится.
@27005909
@27005909 4 жыл бұрын
Спасибо, Азат, за рецепт. Бастурма получилась. Вкус детства. Папа привозил со Средней Азии. Сейчас совсем не такой вкус. Спасибо, что научили. Вкус, что надо.
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Приятного аппетита!
@olgamalkova7850
@olgamalkova7850 5 жыл бұрын
Вау😍😍😍А сколько эпититов....😍😍😍Спасибо Азат за❤из красного перца,это так мило смотрится среди брутальных специй😊И кнопка на столе...Все для нас😘😉💐👍💯КРАСАВЧИК😘😘😘
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊 А главное сердечко заметили ❤️❤️❤️
@ЕвгенийГорбачёв-я6я
@ЕвгенийГорбачёв-я6я 4 жыл бұрын
Я в первый раз попробовал бастурму в Грузии когда служил в армии в городе Ахалкалаки. Там как раз проживают армяне и этот продукт там очень распространён. Сам делал бастурму уже неоднократно и из разного мяса и всегда объедаемся всей семьёй.
@ИльяРимикс
@ИльяРимикс 5 жыл бұрын
Класс. Спасибо ахпер джан за такую вкусняшку.
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
@КамазРогов
@КамазРогов 3 жыл бұрын
Бастурма это очень вкусно. Спасибо тебе брат. На свой день рождения мужикам в гараж заготовлю. Спасибо. Спасибо
@Grime228
@Grime228 5 жыл бұрын
Азат смотрю ваши видео лишь для того чтобы было с кем забухать в конце )
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊 Приятного употребления.
@olegt.1624
@olegt.1624 4 жыл бұрын
@@azatik Еще раз спасибо за рецепт! Сегодня сделал говядину по Вашему рецепту. Подскажите пожалуйста, нужно ли заворачивать мясо в марлю после обмазки, если оно будет висеть в холодильнике? Или можно подвесить без марли?
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
@Oleg T. Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Да, можно без марли, главное чтоб она не соприкасалось со стенками в холодильнике.
@olegt.1624
@olegt.1624 4 жыл бұрын
@@azatik Понял, спасибо Вам большое! Удачи Вам и благополучия!
@всёпровсё-х7б
@всёпровсё-х7б 4 жыл бұрын
А там есть предпосыл для этого? Я в хорошем в смысле спрашиваю?
@ВолодимирБурцев-к1к
@ВолодимирБурцев-к1к Жыл бұрын
Самий простий рецепт приготування, який я бачив і він мені подобається, тому що - точно зможу виконати🤗. Коли зроблю і спробую - відпишуся по якості і смаку.
@victorgrosu777
@victorgrosu777 3 жыл бұрын
Cпасибо за рецепт Азат Приезжай в Кишинев попробуем с белым вином бастурму
@ЛюбовьДвужилова
@ЛюбовьДвужилова 3 жыл бұрын
Сделаю все так же. Очень понравилось. Все понятно и доходчиво. Спасибо вам, здоровья и удачи.
@МихаилРоманович-п3ю
@МихаилРоманович-п3ю 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Жалко, что фотографию не могу отправить.
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Да уж, было бы интересно.
@galvin2127
@galvin2127 4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное!!! Спиртное не пью и мясо не ем, здоровье не позволяет, а вот мужу бастурму делаю всегда под ваше видео. И сама хочу и выпить и закусить,😂Дай бог вам здоровья, очень приятно вас слушать
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 И всего самого наилучшего!
@apogevo7565
@apogevo7565 5 жыл бұрын
Очень вкусно спасибо вам за рецепт 👍
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Ваша бастурма не менее вкусная.
@apogevo7565
@apogevo7565 5 жыл бұрын
Спасибо вам большое 😊
@ЮлияГюльсевер
@ЮлияГюльсевер 4 жыл бұрын
Красаучег. Все по делу, без лишних бэ и мэ. Подписываюсь и буду пробовать Ваши рецепты.
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊
@АлексейДерябин-р5с
@АлексейДерябин-р5с 5 жыл бұрын
Отлично!!! Спасибо за рецепт!!!
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
@ОльгаПатинко
@ОльгаПатинко 4 жыл бұрын
Это самое лучшее видео с мужчиной, который готовит! Я тоже сделаю по Вашему рецепту!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊 Надеюсь, что у Вас всё получится как надо.
@lilitarakelyan7816
@lilitarakelyan7816 5 жыл бұрын
Բարև ձեզ, ճիշտն ասած հայկական բաստուրմայի ավանդական տեխնոլոգիայից շատ հեռու է:
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Բարև ձեզ՜ Դուք ճիշտ եք:
@ОООВолька
@ОООВолька 4 жыл бұрын
Азат, тебе пишут много, а то что приготовили не пишут. Азат, я профессиональный повар, приготовил 3 кг мяса по твоему рецепту. Азат, тот самый вкус бастурмы которую брал в Сочи, только вкуснее чем на рынке и знаешь какое мясо брал. Уважаемые подписчики, рецепт рабочий, бастурма вкусная, Азат, спасибо за работу!!!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Я очень рад, что Вам понравилось.
@юрийтихомиров-м5к
@юрийтихомиров-м5к 5 жыл бұрын
Азат Сергеевич, как всегда на высоте 👏👏👏 подскажите пожалуйста сколько можно хранить бастурму и при какой температуре ? Спасибо.
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Если в вакуумной упаковке хранить, то советую не больше двух месяцев, а если просто завернуть в пищевую плёнку, можно месяц хранить, а если не собираетесь долго хранить, то просто в бумагу заверните и так храните, во всех случаях только в холодильнике.
@КЫХО
@КЫХО 2 жыл бұрын
Самый удачный рецепт. Подходит и для свинины и для индейки
@Nikolorok
@Nikolorok 5 жыл бұрын
вы шутите 30 дней? моя жена её резать начнет уже на 6й день)) а я ей помогать!
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
😊😊😊
@Жасмин-г8э
@Жасмин-г8э 5 жыл бұрын
А что можно и меньше чем 30 дней?Вкусно?
@k_o_p_lli_y_h9561
@k_o_p_lli_y_h9561 5 жыл бұрын
@@Жасмин-г8э думаю за две недели будет бомба
@СергейБондаренко-ш3у
@СергейБондаренко-ш3у 4 жыл бұрын
@@Жасмин-г8э Я съел на третий день . Сам !!! за 2 раза. Под пиво. Чуть не плакал---СЛАБАК я. Это он виноват--Азат Сергеевич! Искуситель....
@Жасмин-г8э
@Жасмин-г8э 4 жыл бұрын
@@СергейБондаренко-ш3у Что чавкал и плакал?....увидеть бы это))))
@user-xu8pz4fn3q
@user-xu8pz4fn3q 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Обязательно приготовлю🤝
@ЕрсаинМолдабаев-ъ3у
@ЕрсаинМолдабаев-ъ3у 5 жыл бұрын
Супер 👏 👍
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Спасибо! 😊
@ВячеславСущенко-р9ф
@ВячеславСущенко-р9ф 4 жыл бұрын
Момент дегустации просто супер!
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊
@ВладимирПорфирьев-б5ц
@ВладимирПорфирьев-б5ц 5 жыл бұрын
Сделал 4 палки суджука. 3 отдал сыну Через неделю звоню. Ну как, пробовал? Сказал, что уже кончилась. Купил 7 кг мяса. Надеюсь через месяц приедит. На запах.
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Я очень рад, что у Вас всё получилось как надо. 😊
@СергейПасешнюк-ц1ж
@СергейПасешнюк-ц1ж 4 жыл бұрын
Очень познавательно, спасибо за рецепт. Всех благ вам.
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 🌲🎄🌲
@ACULA1974
@ACULA1974 5 жыл бұрын
Всё красиво!!!И особенно слово "конкретно"!Я бы добавил УВася!!!
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Спасибо! 😊😊😊
@БольшоеХобби
@БольшоеХобби 4 жыл бұрын
Азат ты просто молодец!!! Отличное видео всё понятно и доступно. Красавчик . Лайк и подписка
@user-boroda21
@user-boroda21 2 жыл бұрын
Большой вам салам из Кыргызстана пусть у вас всё будет хорошо долголетие вам и здоровье вы классный и добрый человек
@1975sleh
@1975sleh 3 жыл бұрын
Азат Сергеевич, подписался, бастурму тоже делаю, сейчас третьи сутки засолки пошли, подзабыл как вымачивать, Вы хорошо объяснили весь процесс. Только я не в марле сушу, быстрее выходит, и чеснок гранулированный использую ( где то смотрел, что нельзя свежий) Привет с Кубани ! И спасибо Вам за хорошее видео ! (Самогон тоже на перепонках настаиваю, тема)))
@лысый-р1о
@лысый-р1о 4 жыл бұрын
Спасибо! Получилось. Очень вкусное и ароматное мясо
@sergeysergienko2507
@sergeysergienko2507 5 жыл бұрын
Молодчина,сразу видно специалиста высокой квалификации!
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊
@ВикторияТимофеева-е4ы
@ВикторияТимофеева-е4ы 4 жыл бұрын
Господи наконец я нашла тот рецепт как делала моя бабушка Духик спасибо вам теперь у меня в Израиле будет своя бастурма
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
@vadimd8060
@vadimd8060 4 жыл бұрын
Что мне здесь нравится. В каментариях , один позитив.
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊
@JurikKKK
@JurikKKK Жыл бұрын
Делаю по вашему рецепту не первый год! Спасибо
@fox763763
@fox763763 4 жыл бұрын
огромное спасибо за грамотный и душевный ролик
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
@johnblacksmith4722
@johnblacksmith4722 3 жыл бұрын
Спасибо! Рецепт - супер!! И раз и два-с )))
@АнатолийГусев-м5ж
@АнатолийГусев-м5ж 3 жыл бұрын
Догадайтесь, как будет цифра «три»?)
@МаринаШаповалова-т1н
@МаринаШаповалова-т1н 5 жыл бұрын
Рецепт супер,буду пробовать,как раз к Новому году успею. Спасибо,Азат,новых Вам рецептов!
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
@ОлегРуденко-е8е
@ОлегРуденко-е8е 3 жыл бұрын
Сделал точно по рецепту,вкуснотища! На следующей неделе будет суджук. Спасибо, Азат!
@bigvaleronstudio5529
@bigvaleronstudio5529 5 жыл бұрын
Сижу в рабочей комнате и смотрю твой ролик Азат Сергеевич.У меня висит бастурма и есть самогон настояный на ореховых перепонках и дубовых опилках.Выпью за тебя и пожелаю тебе здоровья и процветания!)
@azatik
@azatik 5 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊 И Вам всего самого наилучшего!
@nazden6358
@nazden6358 4 жыл бұрын
Очень хорошо доносите информацию, смотрится легко не напряжно 👌
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
Спасибо большое! 😊
@АлексейТолмачев-н5р
@АлексейТолмачев-н5р 4 жыл бұрын
все, насмотрелся, и решил повторить ваш рецепт. только бы у нас на Камчатке нашлась приправа чаман. спасибо за ваши прекрасные видеорецепты, успехов вам и вашей семье
@АлексейТолмачев-н5р
@АлексейТолмачев-н5р 4 жыл бұрын
чаман
@setus911
@setus911 4 жыл бұрын
должна быть на рынках на развес или уже в пакетиках. рецепт хороший, сложно ошибиться. я постоянно к пиву готовлю, но начинаю есть раньше, чем через месяц :))
@azatik
@azatik 4 жыл бұрын
@@АлексейТолмачев-н5р Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
БАСТУРМА - Настоящий рецепт из Армении!
20:56
В гостях у Гарика
Рет қаралды 954 М.
번쩍번쩍 거리는 입
0:32
승비니 Seungbini
Рет қаралды 182 МЛН
КОНЦЕРТЫ:  2 сезон | 1 выпуск | Камызяки
46:36
ТНТ Смотри еще!
Рет қаралды 3,7 МЛН
КРУТЕЙШАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!!! БАСТУРМА!
22:32
Рецепт БАСТУРМЫ от Аруси Кавказ.
3:11
Аруся Кавказ
Рет қаралды 3,7 МЛН
Как #ЗАРАБОТАТЬ#ДЕНЕГ_СИДЯ_ДОМА от #ПРОДАЖИ#БАСТУРМЫ# #БАСТУРМА по #АРМЯНСКИ  #BASTURMA#
27:57
번쩍번쩍 거리는 입
0:32
승비니 Seungbini
Рет қаралды 182 МЛН