БАУРСАК//ТАТАРСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ//без дрожжей

  Рет қаралды 318,347

ДЕРЕВЕНСКАЯ БЛОГЕРША

ДЕРЕВЕНСКАЯ БЛОГЕРША

Күн бұрын

ТЕСТО
Яйцо - 10 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Мука - 600-650 гр.
Сода - 1 неполная ч. л.
Уксус - 1 ст. л.
Масло для жарки - 1,5 л
СИРОП
Сахар - 2 стакана
Вода - 1 стакан
Мёд - 6 ст. л.

Пікірлер: 776
@ЭльзаветаКазбекова
@ЭльзаветаКазбекова 8 ай бұрын
Самый чисстоплотный народ..Процветания всему ТАТАРСКОМУ НАРОДУ..🙋🙋‍♀️🙋‍♂️🙋🙋‍♀️🙋‍♂️🙋🙋‍♀️🙋‍♂️💞💞💞
@ladykate9011
@ladykate9011 4 жыл бұрын
Давным-давно моя эбием из Муслюмовского района готовила нам всем детишкам такие баурсаки.Печь у нее была с казаном.Вкуснее я никогда не ела.И все остальные блюда были неотразимы по вкусовым качествам.Она прожила долго и без болезней.(1887г.р)👌Спасибо,Резеда,за труд и умение делиться своим мастерством.💐💐💐💐И привет из Мичигана.
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@vika-.
@vika-. Жыл бұрын
Привет из Башкортостана!
@ЭляОдиянова
@ЭляОдиянова 4 жыл бұрын
Много лет искала этот правильный рецепт, спасибо большое апаечка!!!!
@МатренаМатрешка
@МатренаМатрешка 5 жыл бұрын
Какие труженицы у нас женщины, спасибо за труд и за ваше умение!
@Chechenkitchen
@Chechenkitchen 4 жыл бұрын
Матрена Матрешка здоровья вам)
@РузиляТабишева
@РузиляТабишева 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, смотрела и слезы на глазах, споминала маму как на мою свадьбу готовили баурсаки, была зима, и чтоб масло остывало снег занасили домой. Обязательно попробую и постараюсь научиться, так подробно обьяснили.
@Гала-з5ю
@Гала-з5ю 4 жыл бұрын
Моей свекрови нет уже 25 лет. Она была татарочка. Как вкусно она готовила эти блюда!!! Смотрю Ваши видео и такая ностальгия...Спасибо, Вам огромное, кое что и я вспомнила. Будьте здоровы!💓
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
🌹
@elenaz794
@elenaz794 2 жыл бұрын
Спасибо, что раскрыли все тонкости! Это очень важно. А вкуснота какая!!!!!
@Патя-ь8з
@Патя-ь8з 5 жыл бұрын
Самый настоящий рецепт, спасибо
@Chechenkitchen
@Chechenkitchen 4 жыл бұрын
Anna Anreevna здоровья вам)
@ludmilakingromanoff679
@ludmilakingromanoff679 4 жыл бұрын
Всего раз в жизни попробовала такой баурсак. Его испекла бабуля моей однокурсницы из Башкирии. Мы были в полном восторге от этого шедевра! И как только она отправлялась на каникулы, мы всегда просили её привезти бабушкин баурсак. Прошло много лет. В магазине сейчас можно купить всё что угодно, но такого баурсака ни в одном магазине не купишь. В память о тех временах попытаюсь повторить Ваш рецепт. Спасибо Вам огромное за рецепт! 💞
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
🌹
@Дамка-ю9м
@Дамка-ю9м 4 жыл бұрын
Я тоже из Башкирии))) Однажды я была на татарской свадьбе , бабушка жениха испекла что то подобное , но она называла это блюдо чак-чак, но я понимала что это не он! Чак -Чак , он более жесковат , а я ела самое нежное тесто . Это было что то Божественное ! Мягкое и нежное , таяло во рту . Рецепт мне не удалось взять. Я так хочу найти это блюдо.
@mukbangersha
@mukbangersha 4 жыл бұрын
Рыжая Я , тетя моего мужа готовит такой, тающий во рту, баурсак. Рецепт никому не даёт😳 этим летом поеду в деревню, надеюсь выпытаю)
@ludmilakingromanoff679
@ludmilakingromanoff679 4 жыл бұрын
@@mukbangersha Осчастливьте человечество!)) Поделитесь здесь рецептом. Очень будем ждать!) Приятной миссии!!!))
@ГульфияРахматуллина-з1ъ
@ГульфияРахматуллина-з1ъ 2 жыл бұрын
Аллах Тэгэлэ сездэн риза булсын.Бик саваплы гамэл кыласыз.Сау сэлэмэт гомер итегез.Бик якшы анлаттыгыз, Рэхмэт.
@ВераЕвгеньевна-ю5ф
@ВераЕвгеньевна-ю5ф 5 жыл бұрын
Благодарю Вас ! Всё понятно! С удовольствием учусь у Вас вашей национальной кухне.
@fabulabasismainecoon867
@fabulabasismainecoon867 3 жыл бұрын
Спасибо большое. 🥰 Буду пробовать приготовить. В 5 лет приезжала к бабушке в Башкирию. Она очень вкусно готовила баурсаки. Вкус запомнился навсегда♥️ Всех вам благ.♥️
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 3 жыл бұрын
😊🌹
@YanaYana-jv2oi
@YanaYana-jv2oi 4 жыл бұрын
Наконец нашла именно тот рецепт , который искала годами 🤗😍 приготовила, получилось сказочно!!! Спасибо Вам огромное ❤ здоровья Вашим рукам!
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
Так радуюсь, когда пишут, что получилось. Удачи! 🌹❤️
@YanaYana-jv2oi
@YanaYana-jv2oi 4 жыл бұрын
@@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША спасибо❤
@YanaYana-jv2oi
@YanaYana-jv2oi 4 жыл бұрын
@@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША жалко не могу фото прикрепить (
@НурмухаметоваАльбина-ъ8б
@НурмухаметоваАльбина-ъ8б 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, баурсаки у вас очень красивые и очень вкусные 👍
@slivkaolivka3268
@slivkaolivka3268 4 жыл бұрын
Приготовила! Получилось замечательно ! Спасибо что поделились рецептом. Сначала получились очень мягкими но после пропитки сиропом сегодня уже они стали хрустящими, как мне нравится.
@minzifanikolaeva3727
@minzifanikolaeva3727 2 жыл бұрын
Резида бигрэк унган
@ДарьяЕрёмина-л8я
@ДарьяЕрёмина-л8я 5 жыл бұрын
Супер! СПАСИБО! Вы такая змечательная!
@ШахнозаИркиновна
@ШахнозаИркиновна 5 жыл бұрын
В первый раз вижу такой способ жарки с водой.Век живи век учись а баурсаки получились супер.С серопом как способ с чак чаком!
@MsKOLOBOK007
@MsKOLOBOK007 5 жыл бұрын
Не баурсаки, а баурсак разницу чуешь?
@MsKOLOBOK007
@MsKOLOBOK007 5 жыл бұрын
@@ШахнозаИркиновна не перечь мне
@ШахнозаИркиновна
@ШахнозаИркиновна 5 жыл бұрын
@@MsKOLOBOK007 Хорошо уговорил не буду🤣🤣🤣🤣🤣
@ТатьянаДавнис
@ТатьянаДавнис 3 жыл бұрын
БАУРСАК это восхитительно! Огромное спасибо!!!
@ilsiyae756
@ilsiyae756 5 жыл бұрын
Спасибо большое, давно искала этот рецепт,не все хотят своими секретами приготовления делиться, попробую. Удачи вам!
@АлисаКалмыкова-т7м
@АлисаКалмыкова-т7м 5 жыл бұрын
А яиц сколько берете?
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 5 жыл бұрын
@@АлисаКалмыкова-т7м яйца. 10 шт
@АлисаКалмыкова-т7м
@АлисаКалмыкова-т7м 5 жыл бұрын
@@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША Спасибо. Буду учить киевскую невестку готовить татарские блюда.Вместе с вами.
@АнастасияГарчук
@АнастасияГарчук 5 жыл бұрын
Ilsiya Ergacheva ПОДПИШИСЬ НА МАРИНКИНЫ ТВОРИНКИ . ОНА КАЗАЧКА ТАМ МНОГО ХОРОШЕГО УЗНАЕШЬ , А ТАК ЖЕ И ПРО БАУРСАКИ , ВОБЩЕ ИХ БРОСАЮТ В КИПЯЩЕЕ МАСЛО , И НИКОГО УКСУСА )))
@Ольга_ОльгаН2д
@Ольга_ОльгаН2д 5 жыл бұрын
Ilsiya Ergacheva посмотрите на канале Азбука Еды, там тоже очень интересно делают баурсаки .
@АннаБорисова-б8м
@АннаБорисова-б8м 4 жыл бұрын
Спасибо вам, смотрю и смотрю,какая вы чудесная,мастерица:-)
@МихаилКопылов-ш8л
@МихаилКопылов-ш8л 4 жыл бұрын
Сделать баурсак это искусство,не каждому дано
@СветланаС-п2ф
@СветланаС-п2ф Жыл бұрын
Мамочка моей подруги из Казани готовила по такому же рецепту. Только она жарила в духовке... Восхитительный, тает во рту... Очень хочу выделить время и попробовать приготовить))) Спасибо Вам!
@МатренаМатрешка
@МатренаМатрешка 5 жыл бұрын
А я стала 1314 подписчицей!!!!Люблю новые, молодые каналы, они такие искренние, без лапши на ушах и без излишней меркантильности.
@SvetlanaY
@SvetlanaY 5 жыл бұрын
Полностью с вами , Матрёна Матрёшка, согласна. Спокойный и добрый человек ведёт канал. Душа отдыхает при просмотре видеороликов.
@Chechenkitchen
@Chechenkitchen 4 жыл бұрын
Вы о моем канале тоже?)
@Просточеловек-х2м
@Просточеловек-х2м 3 жыл бұрын
@@Chechenkitchen нет, мы имели ввиду именно канал этой апы!) Не представляю, чтобы она влезла в чужие комменты лишь для того, чтобы заявить о себе. Пойду, взгляну и на Вас.
@ЛилияПриваленко-й3б
@ЛилияПриваленко-й3б 3 жыл бұрын
Наконец нашла рецепт...рэхмэт. Обязательно попробую...
@МираСултанова-ш4ш
@МираСултанова-ш4ш 5 жыл бұрын
Такие баурсаки пекут татары и башкиры очень вкусные,не каждая женщина сможет испечь,только мастерицы.
@ulubeynasir7070
@ulubeynasir7070 4 жыл бұрын
Жалко теста
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
Берегите себя! 🌹
@assolassol5381
@assolassol5381 4 жыл бұрын
@@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША Моя замечательная татарочка))!.Рахмат за рецепты! БИК Зур Рахмат сезгэ).
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
❤️🌹
@ДарияЭйвон
@ДарияЭйвон 4 жыл бұрын
Мира Султанова и казахи тоже
@zulfia8425
@zulfia8425 5 жыл бұрын
У меня получилось! Делала точно по рецепту. Но первая партия осела. Вторую партию жарила подольше. Все получилось. Буду делать еще, нужно научиться, чтобы на праздничный стол не стыдно было поставить. Еще сложить в тарелку красиво надо, как для "никах". Спасибо за рецепт, Резеда апа!
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 5 жыл бұрын
Рада, рада, ещё раз рада❤️🌷
@raisavildanova6047
@raisavildanova6047 Жыл бұрын
А мне нравится другая заливка,просто из сахара, делают строп и ею заливают и когда перемешиваем они превращаются в белую помадку....ну очень вкусно🎉 14:27 у
@bbb-jl2wy
@bbb-jl2wy 4 жыл бұрын
Спасибо большое Давно искала этот рецепт Слава Богу наконец-то нашла
@ВадикХасанчик
@ВадикХасанчик 4 жыл бұрын
Нашел настоящий рецепт.Спасибо за видео!
@венерамуратшина
@венерамуратшина 5 жыл бұрын
Зур рахмэт то что я искала!
@ФагиляШакирова
@ФагиляШакирова 4 жыл бұрын
венера муратшина мин дә булачак тиздән
@fatimakuzarobua6596
@fatimakuzarobua6596 5 жыл бұрын
Это канал мне очень нравиться акуратно обесняет вот эту рецепт я давно искала.Вам спасибо ждем идругие рецепты.В деревнях очень чисто и сваи продуктами готовят.Умница голос приятная красивая очень какие у вас руки золотые.Дай Бог вам здоровья.СУПЕР
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 5 жыл бұрын
Спасибо огромное.
@АлфияЗуфарова
@АлфияЗуфарова 4 жыл бұрын
@@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША хаерле кич Резидэ. Бавырсакнын, эче тишекле булсын эчен нишлэргэ икэн. Рэхмэт сезгэ
@user-qc3ih5vw1z
@user-qc3ih5vw1z 5 жыл бұрын
О супер 👍🏻у Вас прогресс 😀 Рада что рецепт теперь есть в описании Все супер
@ЯМиа-е1ф
@ЯМиа-е1ф 5 жыл бұрын
У меня мама так делала. Я помню она говорила что они не должны трескаться!!! Вот он этот рецепт, спасибо!!!
@ГульсараКоныспаева
@ГульсараКоныспаева 5 жыл бұрын
Давно искала эти баурсаки.у меня крестная была татарка.помню эти баурсаки пышные легкие во рту таяли.спасибо за рецепт.только помню жарили в двух чашках.до поднятия со дна в первой чашке.потом во второй.я ребенком была тогда .может что то путаю
@Zetries_game
@Zetries_game 4 жыл бұрын
Эби, бик матур видео, бик ряхмет)
@Просточеловек-х2м
@Просточеловек-х2м 3 жыл бұрын
Какая она эби, это апа в самом расцвете сил!
@Просточеловек-х2м
@Просточеловек-х2м 3 жыл бұрын
Ой, а, может, Даня это внук?))))Тогда приношу извинения!
@МаликаМежидова-с9с
@МаликаМежидова-с9с Жыл бұрын
Опустили холодное масло спасибо за рецепт подскажите почему нужно добавить холодную воду в масло.
@МарьзияКадырова
@МарьзияКадырова 11 ай бұрын
Чтобы баурсаки не трескались
@narcissarustamova1152
@narcissarustamova1152 3 ай бұрын
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт! Очень понятно, аппетитно и красиво! А тесто отдыхать оставлять можно при комнатной температуре?
@ГузельБубнова
@ГузельБубнова 4 жыл бұрын
Как же у вас все нарядно и красиво получается!!! Как на картинке.
@GulmazFran-jr8hs
@GulmazFran-jr8hs 8 ай бұрын
Бауырһаҡ татарҙыҡына әйләнгән икән.....
@g.smakova731
@g.smakova731 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт💐 Башкирский баурсак немного усложненный и вкус естественно богаче получается, масло 3-4 сортов, растительное, говяж жир, гусиный жир и иногда доб топленый сливочн и в тесто у нас уксус и масло и соду не кладут.
@РымкульКотдусова-й1т
@РымкульКотдусова-й1т 5 жыл бұрын
Аппетитно, вкусно, красиво! Большое спасибо!
@ЛейсанФайзутдинова
@ЛейсанФайзутдинова 4 жыл бұрын
Рамзия Замалеева Резидя апа! Сезгэ баурсак рецепты очен бик зур рэхмэт! Мин пешереп карадым,бик тэмле,йомшак килеп чыкты! Рэхмэт бик зур Сезгэ!!!
@olga.a.2640
@olga.a.2640 5 жыл бұрын
Поздравляю вас с 1000 подписчиками ,чтобы канал быстро развивался 🏆🏆🏆🏆🏆🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 💃🏿💃🏿💃🏿💃🏿💃🏿💃🏿💃🏿💃🏿💃🏿
@ИльсиярМиннегалеева
@ИльсиярМиннегалеева 5 жыл бұрын
Спасибо большое ! Какая вы молодец. Все очень доступно и понятно обьясняете.
@gmail555alka
@gmail555alka 4 жыл бұрын
Вот бу апага рэхмэт, кул китэ диеп курыкмыйча сойлэдэ дорес итэп!
@slivkaolivka3268
@slivkaolivka3268 4 жыл бұрын
Алзира Насыбуллина Шул шул))
@theanimals1619
@theanimals1619 4 жыл бұрын
Благодарю!!! Очень хороший рецепт!!!
@alifinyrchymataeva382
@alifinyrchymataeva382 Жыл бұрын
Руки золотые! Ут чаткысы!
@Safia-gad
@Safia-gad 5 жыл бұрын
Очень приятно, понятно объясняете)) с меня подписка на ваш канал и лайки хозяйке))
@narakz5073
@narakz5073 4 жыл бұрын
Бауырсак, букил мусулман кауымына ортак тагам!!!💚
@zamzagulbakirova1974
@zamzagulbakirova1974 4 жыл бұрын
Мусылмандарга татар, башкурлардан келген.
@valentinatsyrkun4814
@valentinatsyrkun4814 4 жыл бұрын
Уважаемые! Почему не читаете коментарии, задаете одни и те же вопросы?! Пожалейте блогера, ведь ей приходится отвечать на одни и те же вопросы. Вы отнимаете у нее драгоценное время. Извините, что так резко! Рецепт замечательный, благодарю вас Резеда!
@ВалентинаСмирнова-е1о
@ВалентинаСмирнова-е1о 3 жыл бұрын
Нам мама часто стряпала ещё костыбы, вкуснятина 😋, сейчас мы детей да внуков балуем и себя тоже, балеш, тоже Обалденно вкусно 😉😁😁😁
@ksushka2024
@ksushka2024 4 жыл бұрын
Никогда не пробовала такое блюдо, и уж тем более не готовила! Надо попробовать! Спасибо за рецепт!!!
@ИринаШкиопу-н4ж
@ИринаШкиопу-н4ж 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Нам родственники с Башкирии привозили такие угощения, очень вкусно. Я не к могла найти такой рецепт, и готовила из мелкой соломки,, Чак-чак". А теперь попробую приготовить так.
@ГульсарияСадыкова-к2я
@ГульсарияСадыкова-к2я Жыл бұрын
Здравствуйте, напишите пожалуйста, почему у бавырсак внутри пустота получается, спасибо
@ЛуизаЛи-к3ч
@ЛуизаЛи-к3ч 4 жыл бұрын
Самые вкусные баурсаки, хворост, балиш ....у татаров. Меня мама тоже учила так готовить.
@catcherjustisefisherman4350
@catcherjustisefisherman4350 3 жыл бұрын
правильно "татар"
@ЛюдмилаКумушбаева-м3л
@ЛюдмилаКумушбаева-м3л 3 жыл бұрын
У татар всегда всё самое лучшее.(Они так считают.)
@Robloxtoto56
@Robloxtoto56 3 жыл бұрын
да, наша кухня вкусная и домашняя, уютная чтоли, или она мне детство напоминает и я сама теперь своим детям готовлю наши татарчкие национальные блюда, им нравится, очень вкусно!! у русских вообще нет кажется своих блюд, то украинские, то грузинские блюда.
@ЛюдмилаКумушбаева-м3л
@ЛюдмилаКумушбаева-м3л 3 жыл бұрын
@@Robloxtoto56 Я живу в Башкирии и могу судить о татарах ,проживающих в нашем регионе.Нация достойная:трудолюбивые,доброжелательные,чистоплотные.Но я человек пожилой и помню быт и еду татар,живущих в соседней деревне.В доме очаг с вмазанным котлом,плиты на которой можно было жарить не было.Овощи не сажали.На столе самовар и к чаю хлеб.В то время как у нас в русской деревне были плиты и русские печи,в которых моя любимая мамочка пекла блины при каждой выпечке хлеба,отбавляя опару.Пироги ,пирожки,плюшки,да всего не перечесть.А в котле можно было пожарить баурсаки,(май эпей) и сварить суп (тукмач) и бярянге.
@gfhdhdhfjdjf5692
@gfhdhdhfjdjf5692 3 жыл бұрын
@@Robloxtoto56 не обижайте))), а щи да каша, еда наша?
@user-qc3ih5vw1z
@user-qc3ih5vw1z 5 жыл бұрын
Ой Резида апа, я так искала этот рецепт , и вот сегодня попала на Ваш новоиспеченный канал Мне про такие баурсаки (жарка с водой) мама говорила Вот думала найду на просторах интернета и порадую Ее , а не тут то было , не нашла такой рецепт и забыла А теперь думаю попробую 🤔 Только мама вроде видела процесс жарки , где после добавления воды , накрывали крышкой И про сироп не говорила А недавно сестра из Альметьевска приезжала к нам В Казахстан и почти такие же баурсаки гостинцы привезла😀мы назвали их большими чак чаками 😋
@igrezeda
@igrezeda 4 жыл бұрын
Сегодня первый раз приготовила по вашему рецепту и все получилось! Правда тесто у меня получилось очень мягкое, сложно было придать форму, но на вкус они просто божественны! Очень доступно объясняете. Спасибо большое!
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
Рада, что получилось! 🌹
@ГюзалияВалиуллина-з5ф
@ГюзалияВалиуллина-з5ф 4 жыл бұрын
Зур рахмат,рецепт хороший,обязательно попробую.
@ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с
@ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с 5 жыл бұрын
У меня точно такой алюминиевый тазик !ему уже лет 40!
@ЕленаАлексеевна-з9ч
@ЕленаАлексеевна-з9ч 5 жыл бұрын
Вот это Даааа! Какой интересный рецепт!
@valentinailchuk4698
@valentinailchuk4698 5 жыл бұрын
Смотрю Вас из США. Очень все чистинько!!!!!
@ДенисФадеев-р6з
@ДенисФадеев-р6з 5 жыл бұрын
Татары всегда чистоплотные👍
@assolassol5381
@assolassol5381 4 жыл бұрын
@@ДенисФадеев-р6з АлхамдулиЛлаh.)
@pazilatpazilat6333
@pazilatpazilat6333 4 жыл бұрын
Первый раз вижу , чтоб добавляли воду в масло😳сохраню Ваш рецептик👍🏽🌹
@rauzamalinova9964
@rauzamalinova9964 4 жыл бұрын
Только холодное надо добавлять ,иначе масло взорвется.
@moonflower9598
@moonflower9598 4 жыл бұрын
Воду в масло добавляют, чтоб баурсаки не растрескались.
@ЛилияЛатыпова-ъ6к
@ЛилияЛатыпова-ъ6к 3 жыл бұрын
В холодное масло холоднуб воду надо добавлять?
@ЛилияЛатыпова-ъ6к
@ЛилияЛатыпова-ъ6к 3 жыл бұрын
Вместе с маслом греть!
@ЭльмираАбузярова-ф4н
@ЭльмираАбузярова-ф4н Жыл бұрын
Я с Оренбургской области внучка выходит замуж нужно печь чак чак и баурсак я нашла Ваш рецепт так ясно показывали и об сняли спасибо большое здоровья Вам и удачи
@qwertasdfg1945
@qwertasdfg1945 4 жыл бұрын
Апа Зур Рэхмэт! Рецепт рабочий (настоящий), барысыда килеп чыкты... 👌
@zaliyadauletchina7957
@zaliyadauletchina7957 5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт ❤. Вы настоящая мастерица👏👏👏
@zoyaromash806
@zoyaromash806 3 жыл бұрын
Резеда здравствуйте спасибо вам за рецепт очень понравился я уже сделала муж просит еще хотела спросить а масло это можно еще раз использовать для жарки баурсаков опять также добавлять воды или это масло уже не пригодно
@ГалияАджигитова-л7и
@ГалияАджигитова-л7и 4 жыл бұрын
Интересный рецепт ,впервый раз вижу такое.Ряхмят.Как нибудь попробую так сделать.
@ФарзанаСайфулина-ж9ь
@ФарзанаСайфулина-ж9ь 3 жыл бұрын
Благодарю Вас за отличный рецепт!!!🙏😊
@аленькийцветочикточек
@аленькийцветочикточек 5 жыл бұрын
Давно искала такой канал. У вас так тепло, спокойно, красиво и по-домашнему . Вы супер. Хочу к вам в гости. Я из Анапы. А вы из каких краёв?
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 5 жыл бұрын
Из Татарстана.
@Гуля-е5р
@Гуля-е5р 3 жыл бұрын
Рахмат, апай, рақмет
@ayshat__
@ayshat__ 5 жыл бұрын
Салам,наша родственница, только что подписалась. Салам из Балкарии!!!
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 5 жыл бұрын
Салям, Вам тоже. Очень рада знакомству, надеюсь будем дружить.
@assolassol5381
@assolassol5381 4 жыл бұрын
@@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША Рахмат,аппагым,сезгэ).
@validamif175
@validamif175 5 жыл бұрын
Вот уж действительно век живи век учись , мне 60 лет , родня все татары а такое блюдо пробовала только в детстве , когда ездили к бабушке в деревню . Спасибо вам !!!
@АльфияКакабаева
@АльфияКакабаева 3 жыл бұрын
Спасибо ! Все ясно и подробно обьяснили. Приятный масиер класс!
@СветланаКухаренко-т1т
@СветланаКухаренко-т1т 4 жыл бұрын
Какая вкуснота!!! Очень люблю восточную кухню.Спасибо за подробный рецепт!!!
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
🌹
@АбдуллахЗемляной
@АбдуллахЗемляной 4 жыл бұрын
Это не восточная кухня, а татарская. На востоке свои блюда.
@РозаКамильевна
@РозаКамильевна 4 жыл бұрын
Добрый вечер наша ТРУЖАНИЦА! Хочу вам сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО 🙏 за ваш вкусный рецепт баурсака. Сегодня я попробовала его приготовить. Аллага шукер ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО.Единственно что, при взбитии миксером местами остались мелкие,мелкие желточные крупинки.Масса яичная взбилось отлично.Увеличилось в разы,пышная,густая..Взбивала достаточно долго,но все равно местами проявлялись эти яичные крупинки.Почему то они не разошлись до конца.Ин ересно с чем это связано?А так я ОЧЕНЬ ДАВОЛЬНА этим рецептом.На вкус это не повлияло..Получилось с первого раза.С УВ Роза КАЗАНЬ. СПАСИБО !!
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
Рада очень, что у Вас баурсак получился. 🌹🌹🌹
@ЭльвираЮсупова-й7д
@ЭльвираЮсупова-й7д 4 жыл бұрын
а когда вторую партию кладете,в это же остывшее масло?воду надо еще?
@Фариза-ы7л
@Фариза-ы7л 3 жыл бұрын
Нужно? Что ответили Вам?
@schannak7637
@schannak7637 3 жыл бұрын
@@Фариза-ы7л да нужно)))
@ЛюдмилаГеннадьевна-х8г
@ЛюдмилаГеннадьевна-х8г 5 жыл бұрын
Первый раз такой рецепт вижу. Спасибо большое! Приготовлю!
@galyacengiz2677
@galyacengiz2677 3 жыл бұрын
Мне кажется я наконец то нашла что искала долгие годы.я как то в детстве была на свадьбе в мишарской деревне.и там в первый и последний раз попробовала баурсаки..и этот вкус до сих пор помню́.. Я так рада что вас увидела..обязательно попробую сделать!! Привет из Турции🌷
@ДинәВалеева
@ДинәВалеева 3 жыл бұрын
для чего добавляем масло?
@АйгульМусина-ч7ъ
@АйгульМусина-ч7ъ 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусно получились! Удачи вам!
@ЕленаМорозова-я9й
@ЕленаМорозова-я9й 4 жыл бұрын
Самые вкусные и пышные Жарятся на Говяжьем жиру !Температура кипения очень высокая и невпитывается ! И сытнее они !Это доступно было в советское время !А сейчас только МАС/растительное и за счастье !!!Жаль людей .....
@zulfiyaakber9809
@zulfiyaakber9809 3 жыл бұрын
Да, это было в советские времена.. Моя мама тоже пекла всю жизнь.. Очень мягкие и вкусные.. Кстати, рецепты самые разные, действительно. Но, главное, результат!
@ХалимаКиреева
@ХалимаКиреева 4 жыл бұрын
Рахмат Зур итеп за рецепт
@Капель-ж5ц
@Капель-ж5ц 5 жыл бұрын
долгий процесс но это того стоит спасибо
@СарияКамалова-р4ы
@СарияКамалова-р4ы 4 жыл бұрын
Спасибо большое за показ приготовления баурсака,давно хотела научиться их делать,будем пробовать.♥️❤️💝👍🌹🏵️🌼
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
Буду рада, если у Вас получится приготовить. ❤️💐😊
@РозаГайфуллина-ъ9я
@РозаГайфуллина-ъ9я 3 жыл бұрын
Большое спасибо! Давно искала этот рецепт! Но всегда что-то не договаривают.Ещё раз спасибо! Саулык сэзгэ.
@Meshenko_Svetlana
@Meshenko_Svetlana 5 жыл бұрын
Какая вкуснота. Помню бабушка делала. Надо тоже сделать, вспомнить вкус детства)))
@АнисаКутлугильдина
@АнисаКутлугильдина Жыл бұрын
Зур Рахмат!!!!
@gullobzor720
@gullobzor720 3 жыл бұрын
Баурсак- и наше казахский национальный лакомство.Мы вас любим,друзья
@aisakhodjadil7327
@aisakhodjadil7327 2 жыл бұрын
Многие тюркские народы готовят баурсак, все по-своему)🌹
@lenashi3348
@lenashi3348 5 жыл бұрын
Спасибо огромное !!! Все понятно и ясно!!! Вот бы еще видео ,как делаете вы чак-чак Успехов вам!!!
@prostotak8091
@prostotak8091 4 жыл бұрын
Баурсак белян чяк-чяк нен ботен мягнясе тундырылган йомыркада былган икян. А мин Ния ярыла икян пешкяндя пешергян бауырсакларым, чяк-чяклярем диеп аптырап утыра идем. Бик куп хайлясен белдем был тямнушкялярнен пешереуэн 😁Мин сезгя бик зур итеп ряхмят айтям 🤗Сез минем укытучым былдыгыз 😊
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
💐
@ГлюзаТрофимова
@ГлюзаТрофимова 3 жыл бұрын
Молодец! Все очень понятно. Попробую испечь
@arturg.6658
@arturg.6658 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Для чего замараживаются яйца и для чего добавляется вода в масло?
@ТатьянаКуликова-э4с
@ТатьянаКуликова-э4с 4 жыл бұрын
Привет из Тольятти,Здравствуйте Резида мои поздравления с 30.000!!! очень к месту прочитала басню,умная женщина,а все по тому что они с мужем в одной упряжке всю жизнь, я очень рада за таких людей.Привет бабаю!
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 4 жыл бұрын
❤️🌹😊
@GuzelFomina
@GuzelFomina 4 жыл бұрын
Ой, думаю, сейчас как посмотрю, как сделаю... На такое я пока не готова. Апаем, а вода для чего в масло?
@ЗКамалова-ж7к
@ЗКамалова-ж7к 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт!
@ЗабираБикмухаметова
@ЗабираБикмухаметова 4 жыл бұрын
Спасибо за вкусный баурсак
@РезедаТагирова-е8р
@РезедаТагирова-е8р Жыл бұрын
спасибо за рецепт, попробую
@ElmiraHaibullina
@ElmiraHaibullina Жыл бұрын
СКОЛЬКО Я ИСКАЛА РЕЦЕПТ ПРАВИЛЬНОГО ВКУСНОГО БАУРСАКА. РЭХМЭТ СЕЗГЭ БИК ЗУР
@ЛарисаЧайка-з3и
@ЛарисаЧайка-з3и 5 жыл бұрын
Здравствуйте,Резеда! Все Ваши видеорецепты просмотрела.очень всё понравилось.буду готовить по Вашим рецептам. У меня вопрос по баурсакам, а соль и сахар в тесто не надо добавлять? Ответ жду. Всего хорошего Вам и Вашей семье! Успеха Вам!!!
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
@ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША 5 жыл бұрын
Соль можно добавить на кончике ножа, а сахар не нужно. Если только сиропом или сах. Пудрой не будете посыпать.
@guzalayyussupova1147
@guzalayyussupova1147 4 жыл бұрын
Как вкусноооооо спасибо большое за видео
@АксанаТамазова-ъ5о
@АксанаТамазова-ъ5о 5 жыл бұрын
Хотим вас видеть каждый день
@ЯркаяСирень-у5г
@ЯркаяСирень-у5г 3 жыл бұрын
Благодарю!!! Яйца в морозильнике потом оттаять воду в масло пол стакана чайную соду это я видела сама как делают.а 2 ложки водки ложут в яйца.оказываеться уксус можно.Благодарю!!!!💖💖💖
@РузиляХамидуллина-ч3ф
@РузиляХамидуллина-ч3ф 8 ай бұрын
Зур ряхмят,!
@НаргизаМамаджанова-я2ы
@НаргизаМамаджанова-я2ы 2 жыл бұрын
Спосиба вам за ваш труд и удачи вам всегда во всём.😘
Татарский сахарный баурсак. Райское наслаждение.
9:21
The Joker wanted to stand at the front, but unexpectedly was beaten up by Officer Rabbit
00:12
Bike Vs Tricycle Fast Challenge
00:43
Russo
Рет қаралды 83 МЛН
Бавырсак пешеру серләре. Татарский бавырсак.
14:44
Фагиля Шакирова
Рет қаралды 366 М.
Татарская национальная сладость Кош теле. Хворост.
11:10
ДЕРЕВЕНСКАЯ БЛОГЕРША
Рет қаралды 698 М.
Пишмание. Талкыш калеве. Мой бизнес 2.
18:49
ДЕРЕВЕНСКАЯ БЛОГЕРША
Рет қаралды 510 М.
Замуж не хотят. Хочет увести Бабая. Мария зашла по делам.
15:37
ЧАК- ЧАК или ТОШ по-татарски //очень вкусный десерт//чакчак
11:27
The Joker wanted to stand at the front, but unexpectedly was beaten up by Officer Rabbit
00:12