Schlemmer Gulasch mit Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven - Alles in einem Topf!

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BBQ aus Rheinhessen

BBQ aus Rheinhessen

Күн бұрын

Пікірлер: 115
@helmutwalther9261
@helmutwalther9261 21 күн бұрын
So - wir sind gerade fertig mit essen. Ich habe heute (zum Sonntag) gleich mal dieses Gericht nachgekocht. Es hat uns super geschmeckt. 😋🥇 Jetzt können wir auch noch einige Portionen eingefrieren. Das werden dann noch einmal leckere Essen. 👍
@mK-gt9ok
@mK-gt9ok Ай бұрын
Ich liebe den Herbst! Dutch Oven Zeit! 😆Tolles Gericht! Wird ausprobiert 👍
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
absolut! Ich bin auch großer Dutch Oven Fan
@mariop.4898
@mariop.4898 Ай бұрын
Schönes Video und tolles Rezept für diese Jahreszeit.
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Danke Dir sehr
@sabineschumann4832
@sabineschumann4832 Ай бұрын
Eine herbstliche Wohltat für Magen und Seele, was will man mehr 🍁😋👍
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
so solls sein Sabine
@m_k2525
@m_k2525 Ай бұрын
Tolles Rezept!! Uns alles mit regionalen Produkten. Super!!!❤
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
richrig lecker!
@ralfschaefer1761
@ralfschaefer1761 Ай бұрын
Gulasch, Kraut und Kartoffeln mag ich alles. Das Rezept macht mich echt neugierig
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
das solltest Du auf jeden Fall mal ausprobieren
@arminwerz7872
@arminwerz7872 Ай бұрын
Das Gericht sieht sehr lecker aus! Wird ausprobiert.
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Da wünsche ich dir viel Spaß bei
@GegenDummheit
@GegenDummheit Ай бұрын
Sieht sehr lecker aus. Wird sicher nachgemacht. Danke!
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
das solltest Du auf jeden Fall tun
@veraullrich645
@veraullrich645 Ай бұрын
Hallo Jörn, das ist genau was für mich, ein richtiger Schmackofatz, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🔥🍀
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
das glaube ich sofort. Das war super lecker
@der.bergii
@der.bergii Ай бұрын
Das Rezept aus dem 3. Buch wollte ich schon immer mal nachkochen, nach diesem Video muss es das nächste Woche gleich geben 🤤
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
das solltest Du auf jeden Fall machen. Ist der Hammer!
@evelinstromitzki7049
@evelinstromitzki7049 Ай бұрын
Jetzt habe ich Hunger. Danke für das Video ❤
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
das war mein Plan :)
@saschalend1749
@saschalend1749 Ай бұрын
Perfekt für diese Jahreszeit! Sieht richtig geil aus und wird direkt nach gekocht. 😀👍
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
da wünsche ich Dir viel Spaß bei. Es lohnt sich
@dermatze8393
@dermatze8393 Ай бұрын
bei uns heist das Zegediner Gulasch" 😮😅
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Hi. Mit Sauerkraut und Kartoffeln oben drauf?
@dcnorthsea
@dcnorthsea Ай бұрын
Stimmt 😃 so kenne ich das auch
@dcnorthsea
@dcnorthsea Ай бұрын
@@BBQausRheinhessenKartoffeln so wie in dem Video nicht oben drauf sondern wir machen die gewürfelt mit rein. Ansonsten alles mit drin aber egal. Tolles Video, tolles Rezept
@dermatze8393
@dermatze8393 Ай бұрын
@@BBQausRheinhessen ja
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
War mir nicht bekannt … aber man lernt ja nie aus
@kiliankaden9578
@kiliankaden9578 Ай бұрын
Oh ist das was feines 😊
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
absolut
@BBQCulture
@BBQCulture Ай бұрын
Sehr leckerer One Pot! Genau mein Ding 😋
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
das war echt mega lecker
@m.t.5557
@m.t.5557 Ай бұрын
Jetzt weiß ich was ich Sonntag nach kochen werde, sieht nämlich super lecker aus
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Das war echt der Kracher! solltest Du auf jeden Fall machen!
@uteupplegger8629
@uteupplegger8629 Ай бұрын
Sieht gut aus bekomme Hunger 😂😂
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
das war mein Plan :) Das ist wirklich sensationell lecker
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ Ай бұрын
deftige Nummer kann nur lecker sein LG und GlückAuf!
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Das war echt super
@bremerholzwurm
@bremerholzwurm Ай бұрын
Sieht wirklich echt gut aus😊 und gut das der Dopf um 5 mm genau gereicht hat 🤣👌🏽 Ist wirklich eine Kostprobe wert 🤤
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
haha ja das war echt knapp :)
@rascherbarni
@rascherbarni Ай бұрын
Hallo Jörn, hab ich heute nachgebaut, allerdings im Backofen. Ist aber trotzdem rattenscharf. Ich hab allerdings gerne etwas mehr Biss beim Kraut, deshalb nach der Krautzugabe nur die halbe Garzeit. Die Kartoffeln sind wohl kaum fester, und dem Fleisch reichen 1 1/2 Stunden auch zum zart werden. Egal wie: bitte weitermachen; Deine Rezepte sind genial: einfach nachzubauen und megalecker!!!
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Hi. Freut mich sehr, dass du es nachgetopft hast. Die Rezepte in meinen Videos sind je nicht in Stein gemeißelt und dienen als Anregung. Natürlich mache ich weiter
@v.olksheld2105
@v.olksheld2105 Ай бұрын
Und wieder mal eins dieser Videos wo man beim gucken direkt richtig Bock aufs Essen bekommt!! Dankeschön! 😊
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
jawoll ja, so solls sein
@robertkonig1984
@robertkonig1984 Ай бұрын
🤤 Ich liebe Carportsvideos😍
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
haha Robert. die sterben niemals aus. Versprochen!
@oliverrutten298
@oliverrutten298 Ай бұрын
Was für ein cremiger Sonntagsschmaus.Glaube das wird genau das richtige für die Wildschweinkeule im Eisfach
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
oh das hört sich nach einem sehr guten Plan an
@TicTacTobi
@TicTacTobi Ай бұрын
Hört sich nach einem Wunderbaren Gericht an, was hat der, im Video verwendete, Dutch Oven für eine Größe?
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Hi. Das ist ein 10 Zoll Camp Chef
@andreasehbrecht2473
@andreasehbrecht2473 Ай бұрын
Das sieht sehr gut aus schöne Grüße aus Sachsen Anhalt von Grill Andy 🔥 Mach weiter so sind immer Super Videos
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Danke Dir Andreas. Das freut mich sehr
@stephanschmitz9037
@stephanschmitz9037 Ай бұрын
Wer auf die Kombi steht ist bei dir mit dem Gericht in guten Händen . Ich mag die Kombi nicht so gerne. Aber danke für deine immer wieder tollen Ideen
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Sonntag neuer Versuch :)
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 Ай бұрын
Hi Jörn, zu Anfang dachte ich, hmmm klingt nach Szegebdiber Gulasch, ABER je mehr ich gesehen hab, geile Idee
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Hi Biggie... also das Gulasch war echt der Hammer. Hat uns allen geschmeckt
@styloop
@styloop Ай бұрын
jetzt hab ich hunger :D
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
so solls sein :)
@druzil21
@druzil21 28 күн бұрын
Wie immer saugut von dir. Getestet und von vier Menschen als extrem lecker befunden. Allerdings haben wir das Gratin am Ende bei offenem Deckel noch mit Käse überbacken. Hat mich echt gewundert, dass du alter Käsefan das nicht gemacht hast. ;)
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen 28 күн бұрын
Hi. Die Sauerländer wollten ja noch ein Stück Butter drauf verteilen.. war meiner Meinung nicht wirklich nötig... über den Käse lasse ich aber mit mir reden :)
@pas95444
@pas95444 Ай бұрын
Seit Jahren schaue ich deine Videos, ich kann aus wohnlichen Gegebenheiten nur mit meinem Tefal Elektrogrill zuhause grillen. Bei jedem deiner Videos denke ich, ich sollte umziehen damit ich einen Garten habe 🤣
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
haha also diese Sachen kannst Du ja spielend im Gusstopf im Backofen machen.
@Catdog-qs2hw
@Catdog-qs2hw Ай бұрын
Mega, wird am Freitag nachgemacht. Welche Größe hat der Dutch Oven? Grüße aus‘m Pott
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Moin. Das ist ein 10 Zoll Dutch oven von Camp Chef
@karlreisa3872
@karlreisa3872 Ай бұрын
Wo ist der sauerkrautsaft hin?
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Hi. Der wurde nicht benötigt.. der ist nur notwendig, wenn du merkst, dass Du zu wenig Flüssigkeit im Topf hast
@rascherbarni
@rascherbarni Ай бұрын
Ich hab den getrunken. ;-) , ich finde den lecker. Aus einer 800g- Büchse hab ich einen knappen viertel Liter rausgekriegt
@zipcheerleader
@zipcheerleader Ай бұрын
Die „Godfathers of Dopfing“ haben wieder eins rausgehauen - toll umgesetzt von Dir, Jörn … schaut megalecker aus! 😍👌🏻😋👍🏻😎
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
absolut. Das Rezept ist sensationell lecker
@dermatze8393
@dermatze8393 Ай бұрын
😂😂
@wuchi2304
@wuchi2304 Ай бұрын
Genau Szegediner-Gulasch. Und kurze Frage - kein Rot/Weisswein für die Säure? Oder reicht das Kraut? Lg aus Graz von „What’s up BBQ“. 😉 und ich liiiiieeeebbbeee Dutch-Oven Schmorgerichte. Immer wieder geil.
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Hi. Das Kraut reicht vollkommen aus. Das schmeckt echt himmlisch
@detlefwohlfahrt8540
@detlefwohlfahrt8540 Ай бұрын
Das sieht super aus 👍. Würde nur das Fleisch gleich kleiner schneiden😉
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
das kannst Du gerne machen
@BauerGurke1110
@BauerGurke1110 Ай бұрын
Supi!😉😏
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
das war richtig lecker
@vandervahn1908
@vandervahn1908 Ай бұрын
Moin Jörn, sieht saulecker aus, kriegt man richtig Hunger drauf. Ich könnte mir auch vorstellen, die Sahne mit geriebenen Käse zu ersetzen oder zu ergänzen. 😁
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Hi. das mit dem Käse wäre sicher ne gute Sache aber nicht ersetzen :)
@vandervahn1908
@vandervahn1908 Ай бұрын
@@BBQausRheinhessen Alles klar, dann dazu. 😄👍🏼
@kleenerwicht1632
@kleenerwicht1632 Ай бұрын
Szegediner Gulasch
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
habe ich inzwischen mehrfach gelesen. War mir nicht bekannt. Wo ich die Idee her habe, zeige ich ja im Video
@nilkat77
@nilkat77 Ай бұрын
netter Kommentar😉
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
danke Dir dafür
@jurgengregor8020
@jurgengregor8020 Ай бұрын
Hallo Jörn, was für ein Zufall schau mal bei Fleischglück von heute rein 😉
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Hi. also wenn das das original ist, dann hat mein Video wenig damit zu tun. Aber schmecken wirds sicher auch.
@jurgengregor8020
@jurgengregor8020 Ай бұрын
@ ich bin zu 100% der Meinung, dass beide Rezepte vorzüglich schmecken! Das Szegediner Gulasch gibt’s bei uns tatsächlich öfters mal🤤
@mariodeues6798
@mariodeues6798 Ай бұрын
Hallo Jörn wie du weisst bin ich old scool und habe einen Ordner mit rezepten. Ich bin kein Freund von immer Gramm oder fazebok 😂. Da ich sowas nur in der Eifel machen kann werde ich mit das Rezept raus schreiben und ausprobieren. Oktober burger mit weiß Wurst und Spiegeleier war geil. Was sollte auch bei deinen Rezepten schief gehen 😂. LG Mario
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
haha Mario. Freut mich sehr dass der Burger überzeugen konnte... das Gulasch hier wird Dich begeistern
@uteupplegger8629
@uteupplegger8629 Ай бұрын
Hätte noch Lorbeer u.piment Wachholderbeeren mit reingegeben
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Hi. Mach das sehr gerne
@MarkusJausS
@MarkusJausS Ай бұрын
Gulasch ohne Wein, ist das überhaupt legal? ABER ohne Butter ist definitiv verboten! Ansonsten natürlich ein tolles Video :)
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
ne das war schon sehr gut so :)
@thomaskrunkel5098
@thomaskrunkel5098 Ай бұрын
Hi Jörn, ihr nennt euch alle Bbq .... , kannst du dich erinnern, wo man früher über Stunden Holz verbrannt hat, um über der Glut dann was zu grillen? Das waren noch Zeiten. Gruß Thomas
@wagnerovic7
@wagnerovic7 Ай бұрын
Mimimimi
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Hi Thomas. Nö, daran kann ich mich nicht erinnern. Grille seit dem ersten Video auf nem Kugelgrill und damals noch Lavastein Gasgrill. LG Jörn
@colaniamd
@colaniamd Ай бұрын
@@BBQausRheinhessen Lavastein Gasgrill🤣🤣 Meine Fresse, das waren noch Zeiten😂😂 Am besten mit marinierten Putensteaks😀😀😀
@hantschrobby7785
@hantschrobby7785 Ай бұрын
Kannste ne Knoblauch sagen oder machste einen auf wichtig weil de ein wort englisch kannst!
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
SPK+ hört sich nicht richtig an.
@heinorammstein2445
@heinorammstein2445 Ай бұрын
😂 Zwiebelliebe 😅
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
aber sowas von
@sven1470
@sven1470 Ай бұрын
7:47min es ist richtig heiß aber ich probiere es...7:56min Schnitt.....gehe einfach mal davon aus das du dich schön verbrannt hast. ;-)
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Haha ne ich schneide in jedem Video das kauen raus … sowas triggert mich
@marcochrist5067
@marcochrist5067 Ай бұрын
Was hast du da für ein witzigen Sparschäler?
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Tupper… 20 Jahre alt
@dieterullrich8230
@dieterullrich8230 Ай бұрын
Servus Jörn, schlemmer Gulasch hört sich richtig gut an das ist Gaumenfreude pur, werde ich auf jeden Fall ausprobieren, danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
Immer wieder gerne Dieter. Liebe Grüße zurück
@kasimir9587
@kasimir9587 Ай бұрын
Die Frage, die sich mir heute stellt, ist eigentlich nur folgende: Sollten wir uns nach den Geschehnissen der letzten 2 Tage überhaupt noch um so was probates wie Essen kümmern oder besser ausschließlich nur noch ums Essen?😉 Ich so ganz persönlich neige zu letzterem, werde das Obige am Wochenende einfach mal nachkochen und für die nächsten Tage auf jegliche Berichterstattung verzichten! Vielen Dank für die wunderbare Ablenkungsmöglichkeit, Jörn!
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Ай бұрын
haha ja die letzten 2 Tage waren zum Vergessen... ein Grund mehr, sich mit Soulfood abzulenken :) Immer wieder gerne Kasimir
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