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Dieses Stück aus der Hohen Rippe mit Knoblauch-Kräuter-Kruste und Parmesankartoffeln wird euch und eure Gäste begeistern!
Hier die Zutaten
1 kg Hohe Rippe vom Rind
1 kg vorgekochte Kartoffeln vom Vortag
1 EL Thymian
4 Stile Rosmarin
5 Schalotten
3 EL Olivenöl
Pfeffer/Salz
4 Knoblauchzehen
80g Butter
50 g Parmesan
Gemüse-Grillkorb *: amzn.to/2SVcZ6Q
Grilleye Pro+ Thermometer *: amzn.to/2JKGgNd
Koncis Form mit Bratenrost *: amzn.to/2QsUZyT
Global Kochmesser UdenheimBBQ Edition *: amzn.to/2SS9NJ0
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Mein Kameraequipment*:
- Kamera: Canon 70D: amzn.to/290TKp2
- Batteriegriff für Canon 70D: amzn.to/290VwCe
- Objektiv: Canon 24-105: amzn.to/29cAFhA
- Ton: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/290TQgv
- Stativ: Manfrotto 55XB: amzn.to/290UYw4
- Stativkopf: ManfrottoMVH502AH Pro: amzn.to/290Uevg
- Fieldmonitor: Manfrotto Digital Director : amzn.to/293UUQr
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