COTECHINO AL BBQ - Un metodo per potenziare il protagonista dei bolliti - [BBQ]

[@impiallacciato]

#bastagrigliateignoranti Finalmente un canale che merita !! Bravi Bravi Bravi ‼️‼️‼️ Canale destinato a crescere, il resto è improvvisazione 🤙

[@matteomunari3920]

In primis super complimenti per il canale....non capisco come mai non avete tanti più iscritti ...(che mondo strano🤣🤣)... Due domande a che temperatura interna avete tolto il cotechino? Prima di metterlo nel BBQ va bucato oppure no? Grazie mille ✌🏼✌🏼✌🏼

[@lucasavoia9592]

Il tempo di cottura ovviamente varia a seconda del cotechino. Nel vostro caso qual è stato? Bravi e originali come sempre!

[@paoloar2459]

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[@mattiagarimoldi6579]

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[@bbqspark]

Ciao. Nel nostro caso è rimasto in cottura 3/4 ore

[@udegiorgio]

Due luci e i broccoli avrebbero fatto invidia ad un albero di Natale. Comunque siete bravissimi. 👍😁

[@davidelenarduzzi7682]

Buongiorno . Ma il cotechino fatto così va bucato come per farlo bollito ? Grazie

[@michelepesenti5543]

Ottimo video come sempre. Se mi possono permettere un consiglio da cremonese. Utilizzare al posto del cotechino il salame da pentola, tipico delle nostre zone. In alternativa un salame fresco, stagionato pochi giorni. Resta molto più gustoso al barbecue ed è pensato proprio per questo tipo di cottura. I nostri cugini bresciani lo fanno cuocere direttamente nelle braci e lo chiamano "brasarol".

[@lorenzofarfarelli1127]

Bella ricetta bella idea. Io avrei aggiunto vino bianco ai broccoli per creare un po' di salsa perché unico appunto il piatto da impressione si essere un poco asciutto. Qui a Roma il broccolo affogato al vino è tradizione.

[@impiallacciato]

A quando un video per fare degli ottimi panini in casa sia per hamburger, che per il Pulledpork.... Hamburger, con cotechino lo si può considerare ancora Gourmet ?? O solo maialata galattica..😁😁 😂😂😂😂😂😂😂 Grandi ragazzi !!

[@fabrigasan2150]

Il migliore e’ il Mantovano … per me!😜

[@lucioland78]

E questo capodanno cotechino nel BBQ, sempre interessanti, bravi. Una domanda, chi devo "leccare" per ricevere l'invito al vostro prossimo evento privato?😂

[@bbqspark]

Ci stiamo lavorando...

[@tommypunkrock2006]

Siete molto bravi ed il canale è veramente fico. Ma investite due lire in un microfono che non si capisce un cazzo!

[@fabrigasan2150]

Alza volume

[@DavideNegri-l3r]

Ma l'acqua non deve andare all'interno del budello 😅