Beef Stroganoff Tarifi | İdil Yazar | Yemek Tarifleri

[@by3529]

Turşum ve kremam yoktu, krema yerine unu biraz daha artırıp süt kattım kremanın yerini aratmadı, harika bir tarif artık yemek listemde olacak❤️

[@gulcangulcan3385]

Turşusuz olmaz, kesinlikle katılıyorum. En kısa zamanda deneyeceğim bu zamansız tarifinizi. Sevgiler

[@sibelylmaz4558]

yemeklerin bitmiş halini yemek programlarındaki gibi,yakından da göstersen süper olacak

[@rabbimhainlerikahrperisane127]

Yemeklerine güvenemedi için gösteremiyor çünkü doğru mide yerine çöpe gidiyor 🥳🥳

[@kristophersaul562]

I know it's kinda off topic but do anyone know a good place to stream new series online ?

[@firuzee126]

@@rabbimhainlerikahrperisane127 ??

[@hidrolik77]

İdil Hanım; Bu lezzetli yemeğin olmazsa olmazı hardalı da, yarım yemek kaşığı içine ekleseydiniz tam süper olacaktı..

[@ergenekonkucuk1649]

Ellerinize sağlık gerçekten harika tarifleriniz.. Bu arada tarif Beef Stroganoff olsada aynı tarifi tavukla deneyen oldumu ?

[@koyumuninsanlar1587]

Ben bu tarifi tavuk ile yaptım yanına da makarna yaptım çok güzel oldu. Hemen hemen tüm vidolarınızı denedim. Tariflerin ölçüleri tam tutuyor.

[@idilyazar]

+Serap Celikkaya afiyet olsun😊😊

[@aysenurilgezdi3638]

Et çok sert oldu. Soğanın üstünde kapağı kapalı şekilde yapınca daha yumuşak oluyor

[@Ahmetheuss]

Cok teşekkürler birazdan avrupa mutfağı ödevim icin yapcam bakalim

[@PelinSöğüt-l4l]

3. Kez yaptım. Çok lezzetli oluyor 👍

[@esracetinkaya6393]

İdil hanım öncelikle böyle güzel tarifleri bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim. 🙏 Hangi tarifinizi denesem hepsi muhteşem oluyor. Bu tarifinizi de yaptım harika ötesi oldu kornişon turşu da koydum eşimle birlikte bayıldık. İçine birde maydanoz doğradım azıcık oda güzel bir lezzet kattı. Deneyecek olanlar kesinlikle pişman olmazsınız çok beğendik. Emeğinize sağlık İdil hanım 🙋💓

[@idilyazar]

💜🙏🏻

[@edagunes154]

Tarifinizi aynen yaptım. Mükemmel oldu. Turşu yakismaz sanıyordum. Çok iyi oldu. Teşekkürler..

[@muteberelyan2371]

Ben böyle keyifli ve pratik tarifler izlememiştim. Mutfakta tembel olan bana bile ilham verdiniz. Tatlılarınızı ve yemeklerinizi hevesle deniyorum. Çok teşekkür ederim, emeğinize sağlık.

[@idilyazar]

Muteber Elyan teşekkürler, afiyet olsun :)

[@lerzanlerzan3461]

Yanında patates püresi harika oluyor.

[@yunuskacan4162]

İlk defa yapmama rağmen çok harika oldu teşekkürler.. işin püf noktası etleri belirttiğiniz gibi azar azar ve tam pişirmek👍🏻

[@necvayogurtcuoglu7135]

Ellerinize sağlık harika görünüyor ❤

[@jerboanni]

Mahalle kasabına Stroganoff desem suratıma bakar 5 dk.

[@sezen.r.e]

Kanalını yeni keşfediyorum, tüm tariflerin çok keyifli ve pratik. Bu tarifi çok beğendim, yarın akşamki menümde kesinlikle İdil'in beef stroganoffu olacak :)

[@idilyazar]

Sezen Eminova süper:) şimdiden afiyet olsun, teşekkürler..

[@merhata]

Yaklaşık üç katını yaptım ve harika ötesi oldu, bayıldık tadına😍 ellerinize sağlık

[@esenorkun]

İdil hanımcım et öyle kolay pişti mi tavada? benim etlerim pişmiyor düdüklude once yumuşatıp öyle yapıyorum etleri 😢siz et’i soğan soteler gibi hemen pişirdiniz. Daha önce bir işlem yaptınızmi etin pişmesi normal de kaç dakika sürüyor.? Sevgiler ❤

[@secilgulbudak1277]

Denedim, mükemmel oldu. Çok pratik ve lezzetli, mutlaka denetin.

[@leylaleyla8134]

Aynisini demin yaptim mükemmel oldu spagetti ile sundum sahaneydi

[@ecemulucay2280]

Tavukla denedim o da çok güzel oldu 😋😋

[@DamlaAkbass]

Merhaba İdil, öncelikle enerjine ve içtenliğine bayıldım. Eminim çok iyi yerlere geleceksin. Başarılarının devamını dilerim. Benim sorum mantarları nasıl temizliyorsun? Yıkamadığını düşünüyorum çünkü ben yıkayınca tavaya çok su bırakıyor. cevabın için şimdiden teşekkürler. Öperim

[@idilyazar]

Damla Akbas çok teşekkür ederim :) mantarları ben ıslak kağıt havlu ile siliyorum. yıkayınca aromalarını da kaybediyorlar. marketten alırken mümkün olduğunca temiz gözükenleri almaya çalışıyorum. eğer çok kirliyse soğuk suda mümkün olduğunca kısa sürede yıkıyorum.. sevgiler:)

[@veyselbarut9585]

Etler benim istedigim gibi pisti diye bir olcu mu olur Allasen? Kac dakika pisti bilinmiyor? Gorememe sorunsali da pozitif

[@bitterbitter1208]

Etlere tuz en son atılır,yoksa tuz eti sertleştirir hocam

[@gozdegungor6182]

İdil ablacığım sizi çok beğeniyorum..çocukların seveceği şeylerden yaparmısınız😘

[@halebesiktas9487]

Tuz eti sertleştirip pişme süresini uzatmaz mı tuzu et piştikten sonra eklemek gerekir bence

[@apollonia2701]

Hayır bu sefer fazla tuzlu olur eti pişmeye yakın tuzlamalısın

[@edaozturkdavaslgil6642]

Et suyunu nasıl yapıyorsunuz ve sonra nasıl muhafaza ediyorsunuz? Bununla ilgili bir video çekebilir misiniz? Bu arada tarifleriniz bi harika 👍

[@idilyazar]

Eda Öztürk et suyu yapımını ekliyorum listeye:) genel olarak hangi sıvıları nasıl muhafaza ediyorum aşağıdaki videomda görebilirsiniz: kzbin.info/www/bejne/Y3XdmWSunNKkgZI

[@nevzatsargn788]

Mutfak onlugune takildim 😉

[@kubratuna2359]

Merhaba Idil Hanim, Kübra ben, Almanyadan. Sizi yeni kesfettim. Ve demeliyimki harika bir Sayfaniz ve Tarifleriniz var. Ben bugün bu Tarifinizin aynisini yaptim gercektende harika oldu! Acaba mümkünmü birde Et Suyu tarifinizide paylassaniz? Herkez farkli yapiyor, ama ben sizin Tarifinizi merak ediyorum :) Ben Mesela Et suyuna : Kemikli et, Havuc, Kereviz, Pirasa, Sogan ve Maydonoz kullaniyorum ve birkac Baharatlar daha.

[@qualimania]

İdil hanım, kanalınız oldukça güzel, başarılarınızın devamını diliyorum:) Şöyle küçük bir önerim olacaktı: Yemeği hazırladıktan sonra yakından gösterebilirseniz o aldığınız güzel sonuçlar seyirci için kanımca daha etkili olacaktır. İyi çalışmalar :)

[@idilyazar]

qualimania teşekkürler tavsiyeniz için :) sevgiler

[@turkanismayilova5668]

Vidyi guzel.yrmek de guzel.tek kotu şey un sonrasi koklamak icin tavaya yaklasinca o saclarin hali.ya dokulurse😏

[@AaBb-wi4uv]

Guzel tariflerinizle tamistim ,guzel seyler üretebilirim bende izledikce👍

[@idilyazar]

+Aa Bb teşekkür ederim :)

[@selahaddinkaplan1613]

Eğer demi glace kullanırsanız çok daha iyi olucaktır stragonof

[@gozdeg.8650]

ben de et suyu yoktu turşu da yoktu hatta eti de normal kuşbaşı etti ama bu eksiklere rağmeeen müthiş bir tat kesinlikle denenmeliii

[@patch8880]

hardal kullanmadığınız için ayrıca teşekkürler..

[@timurozturk9775]

bonfile yerine biftek kullanmamızın sakıncası olurmu ve bifteği bi gece zeytinyağı ile marine edelimmi?

[@cemreceyhan6854]

mantarla aram pek yoktur. bu tarifi mantarsız yapmam mümkün olabilir mi acaba :)

[@idilyazar]

Cemre Ceyhan mantar çok yakışıyor ama mantarsız da yapabilirsiniz:) mantar yerine biraz daha fazla et eklemenizi tavsiye ederim yoksa çok kremalı olur..

[@merveozkan9887]

Kanalını sevdim :) Videonun sonuna yemeğin son halini de eklemelisin! İyi çalışmalar...

[@ecemyilmaz5117]

Mukemmel bi tarif oldu hatta denedigim ilk yemekti ve sonuc mukemmeldi iyiki bu kanali acmissiniz 😙

[@idilyazar]

Ecem Yilmaz süper, afiyet olsun :)

[@gurbet_kuslar3032]

Super bugun dana strogonof yapicaz 🤙

[@ezelkenan5933]

ya mükemmelsinn sürekli videolarini izliyorum ve deniyorum seni seviyorum yolun açık olsun idil abla

[@idilyazar]

teşekkürler ezel kenan :)

[@durmustiryaki3047]

Sunum esnasında servis tabağının altına kibrit patates ile servis yapılmış olsaydı dahada güzel olurdu

[@tugoece8694]

bu yemekte mantar kullanmasam olurmu yada yerine başka bisey kullanabilirmiyim.

[@ibrahimgayretli3128]

idil hanım et suyu kullanmasak bir şey olurmu

[@m.d.a4272]

Undan ne kadar kattınız?listede göremiyorum.ellerinize sağlık 👍🏻

[@tolunaycengiz3333]

Havva Merve Yoran 1 çorba kaşığı

[@aysencorumlu1939]

Çekimler hep uzak. Yemekler yakın çekim gosterilmeli

[@karzimegmusic8437]

Et suyu olmadan yaparsak olur mu?

[@hidayetdilbaz481]

,çiğ etteki bakteriler tuz ve karabibere geçti kaşık kullanmanı gerekirdi

[@sunarastgeldi4662]

Tarifler çok güzel, mutfak önlüğüne bayıldım :)

[@tubahazar547]

İdil hanım tarifleriniz bi harika yalnız et suyunu siz mi hazırlıyorsunuz yoksa hazır mı yada bu tarifte hazır paket et sularından kullansak olur mu?

[@idilyazar]

genelde ben hazırlıyorum, sıkışırsam markette camda satılanlardan alıyorum :)

[@mubo9378]

Yapıp lezzetini beğenen varmı? Denemekte kararsızım

[@Metsada007]

Bugün tavukla yaptim, cok guzel oldu.

[@ddderya]

byron talbott un tarifleri de cok guzel gorunuyor lutfen yaparmisiniz siz yapinca hersey kolay geliyor

[@bulentgunce9349]

İdil Hanım, tarif için teşekkür ederim, ellerinize sağlık. Bir sorum var, tereyağını eklerken, tavada önceden bir şey var mıydı; sizde "şimdi 1 yemek kaşığı tereyağını da ekliyorum" diyorsunuz; ki tereyağı da sanki tavada sıvı bir şey varmış gibi bir görüntü veriyor tavaya düştüğü anda, tavanın kenarlarına bir sıvı sıçrıyor. Ancak tarifte tavanın içine tereyağından önce eklediğiniz bir şey olup olmadığını söylemediniz, daha sonra etleri soteledikten sonra tavada "tereyağı var, zeytinyağı var" diyorsunuz. Zeytinyağını ilk başta mı tavaya koydunuz? Orası videoda yok çünkü. Bu ayrıntıdan dolayı tarifinize söz ettiğimi lütfen düşünmeyin, bugün akşam yemeğimi sizin tarifinizle hazırlayacağım. Dİğer tariflerinizi de deneyeceğimi bilmenizi isterim.

[@idilyazar]

Bulent Gunce evet zeytinyağı var atlamışım :)

[@gun1536]

Bir yemeğine idda yapalim o zaman...

[@yagmurozdemir3452]

İdil hanım tarifi deneyeceğim et suyu yerine kemik suyum var olur mu acaba?

[@idilyazar]

olur :)

[@ayhancelik8545]

beefstraganof yaninda ince dilimlenmis ve baya citir kizartilmis patates kizartmasi ile servis edilebilir. ben bir kac damla da beyaz sarap ekliyorum.

[@_fatmanuryildiz]

Salata olarak hangi salatayı tercih edersiniz yanında? Ödevim için ilk defa yapacağım o yüzden soruyorum.

[@TheEnzoferrari12345]

hardal da tıpkı turşu gibi, bu yemeğin olmazsa olmazlarından bence...

[@mubo9378]

Ne kadar konulmalı?

[@TheEnzoferrari12345]

@@mubo9378 1 çorba kaşığı

[@Gecelerinyargici123]

önemli bir soru; ilk aşamada etleri mühürlediniz mi yoksa tamamen mi pişirdiniz? ikinci aşamada gördüğüm kadarıyla çok fazla pişmediler. kısacası pişirme süresi ne kadar olacak :)))

[@idilyazar]

+cagan dagistan mühürledim:) yaklaşık 2-3 dakika mühürledim, sosun içinde de 2-3 dakika. zaten çok ince oldukları için hemen pişiyorlar :)

[@Gecelerinyargici123]

+Idil Tatari Teşekkürler :)

[@Denqza]

7 yıl sonra burada olan beğensin

[@mervesenakara1536]

ya sen harikasın idilll vallahi yemek yapmakla hiç alakam yok senin sayende her şey çok basit görünüyorr :)

[@bettyblue2981]

Et suyu sicak mi soguk mu olacak

[@gunelqemberov3262]

Konserve mantar kullansak olurmu????

[@arayacoo]

Yemek enfes oldu Ben çok beğendim Lakin sosu ağır ona göre hareket edin

[@aydann-va1605]

yemeklerinizde sık-sık krema kullaniyorsunuz. acaba süt kullansak olurmu?

[@yuaufiyikesici1083]

Ev yapımı pizzaa tarif Ni yapar mısınız ?🍕

[@yagmurain632]

Hep dışarda yerdim şimdi evde yapacağm👍 teşekkürler

[@idilyazar]

yağmur coşgun afiyet olsun :)

[@f.oe.s.316]

Denedim az önce, tatmadım henüz ama koku görüntü enfes.

[@dilarazeybek7213]

Kullandığınız krema markaları nedir acaba?

[@idilyazar]

dilara zeybek sütaş ya da pınar kullanıyorum :)

[@nusinnaki]

bugün yapmak istiyorum, ancak dana antrikot ile yapabilir miyim sizce?

[@ramiz7173]

Antrikot sert kalır ama bonfile yoksa da olur yani

[@fadimekarakaya7727]

Çok güzel oldu bizimkiler de bayılır buna 😉🙂😌

[@yulicim]

Çok teşekkür ederim, aşırı lezzetli bir şey oldu 😁👍🏻

[@deryasevindik5452]

bence tuz en başta değil sonda atılmalıydı elinize sağlık

[@deryasevindik5452]

yorumlarda etlerim sert oldu diyenler tuzu sonradan atın

[@aynurongun9953]

Tavuklu olmazmi acaba

[@elifcekic8445]

Denedim çok güzel olduuuu ..turşu olmasa da olur .

[@zeynepmurat6945]

et suyunu hazr mı kullandınız.

[@intiqamyusubov9015]

ben azeriyim.hemde qarson calisiyorum bize bu tur yemek olur

[@ayseakgun263]

Ellerine sağlık mükemmel 👍💖👏

[@tugceylmaz9252]

iyiki reklamları gördümm:) tam aradığım tariff

[@idilyazar]

tuğçe yılmaz süper afiyet olsun:)

[@tugceylmaz9252]

yaptım bile çok güzel oldu :) teşekkürler

[@sadikxelfeyev1235]

Ne guzel kiz yaa

[@ddderya]

etin bolumleri ve pisirilmesi hakkinda bilgi verirmisiniz bonfile biftek pirzola vs

[@ayselhuseynzade8240]

Idil hanim krema nedir?

[@idilyazar]

Aysel Huseynzade marketlerde yemeklerde kullanmak için tetrapaklarda satılan kremalardan.. pınar, sek, tikveşli gibi çoğu markanın bulunuyor..

[@tutu37978]

Aysel Huseynzade qaymaq

[@ayselhuseynzade8240]

Tutu H-zade Tesekkur :)

[@tutu37978]

buyurun :))

[@kurdituba3601]

Kaç kişilik yemek yaptınız şuan ?

Bu eski videolarda sesiniz daha garip geliyor. Mikrofon kullanmıyor muydunuz?

[@idilyazar]

Gökçe Aktürk farklı bir sistem vardı sonra düzelttik :)

[@fikretfekeli1657]

Beef strogonoff kreması ekşi olmaz mıydı?

[@gokdenizuzden459]

Yarım su bardağı mı yarım Çay bardağı mı yanlış söyledin herhalde

[@mervedinc7555]

mükemmel bir tarif olmuş :)

[@kadirtorun1370]

Elinize sağlık.

[@emiryum]

Zeytinyağı ne zaman girdi? Bir de un listede yok

[@sinemhoruz8085]

Bizim mahalledeki kasaba straganof yapacağım desem küfür ettiğimi düşünür heralde

[@ezelengin765]

Et suyu olmadan yapamaz mıyız bunu? :(

[@senolsifal8764]

Serviside göreydik okadar seyrettik

[@SerkanGun34]

La yapabilirmiyim diye bakiyim dedim çıkamam ben bu işin içinden..

[@ElifAlp-ob2yt]

Son halini bi gösterseydeniz

[@nurteneraydin3697]

Yiyin yedirin tursu koyun enfes bisii

[@canbb3814]

Tarif güzel ve klasiğe uygun, fakat stroganoff için bonfile kullanmak biraz aşırı sanki. Zaten yumuşacık olan bir eti böyle pişirmeye gerek yok, hem masraflı hem de güzelim ete yazık. Gerdan ya da döş gayet uygun olacaktır.

[@hazalkalender8173]

tuzu bol koy bonkör ol diye diye yemeği şapa çevirmeseydim iyiydi aslında.:D

[@idilyazar]

+Hazal Kalender krema bol tuz kaldırır ama tabi siz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz :)

[@apoletsizkahraman249]

yağ yandıııııı! 0:25

[@Elif-li5ez]

Tavanin altini silseydin yagli yağlı ocaga koydun dumanlar çıktı. Arti yemek yaparken keşke saçını toplasan komple yemegin içinde. Vee bu yemek bu kadar katı kıvamli olmaz daha sulu olmasi lazım.