Beef Stroganoff Tarifi

[@edeveci1973]

Şefim bende denedim kesinlikle mükemmel oldu. Misafir geldiğinde aklımıza gelen ilk yemek bu oluyor. Tarifiniz ve Anlatışınız çok güzel. Yemeğin lezzeti de çok ama çok güzeldi. Çok teşekkürler.

[@isayldz5908]

Elinize sağlik tariflerinizi takip ediyorum

[@UtkURBD]

diğer stroganoff tariflerinden farklı olması hoşuma gitti. eline sağlık ustam. istiridye mantarı, kemik suyu gibi dokunuşlar çok daha iyi aroma katmıştır.

[@NergisCeylan]

Denedim çoook lezzetli oldu çok begendim. Bonfileden yaptim hardal eklemedim. Sosu kivami lezzetli müthis tarifiniz icin cok teşekkür ederim,

[@mesutyanar3497]

Sour cream yemegin icinde karistirmak yerine garnish olarak sunumun bir parcasi yaparsaniz daha guzel olur diye dusunuyorum. Bu yemegi noodle ile servis etmek cok keyifli olur.

[@serifkrd8747]

Sabahtan beri en az 30 video izledim Gerçekten hem et yerken hemde alışveriş yaparken sayenizde çok bilgi sahibi olduk Teşekkür ederim. Şefim Döküm Tava Temizliği Hakkında Bir Video Güzel Olur

[@ChefSidarBudak]

Tesekkur ederim. Tabikide cekecegım

[@kamileovet188]

Bende yapacağım merak ettim taydı nasil et pisci mi acaba

[@ugur.can1]

Merhaba,sour cream ve kremanın sıcağa gitince kesilme riski var mı?

[@ilter8594]

Sefim beef de salatalık turşusu olması gerekmiyor mu

[@yusufdemircioglu789]

Şefim bu tarifin orjinalinde salatalık turşusu varmı ?

[@omerozsoy2]

Çok güzel oldu elinize sağlık

[@sulekaya3695]

Sidar bey, kemikli et haşlama tarifi verebilir misiniz yumuşak besleyici çocukların sevip yiyebileceği suyunu içebildiği etlerini yutabildiği güzel bir yemek rica ediyoruz,birde bir haşlama kemikli et terbiyelimi olmalı yoksa normal suyuyla mı olmalı içine ne konulmalı ne zaman yemek kıvamında olur aydınlatırsanız seviniriz, başarılarınızın devamını diliyoruz, teşekkür ederiz.

[@izzy5998]

Şefim eti, şarap veya diğer içkilerle nasıl marine ederiz ya da pişirebiliriz? Bunun hakkında bir video gelecek mi?🙂

[@hakantahir5272]

Şefim elinize sağlık çok güzel görünüyor biraz sos çeşitleri ile videolar gelirse seviniriz mesela demi glace sos tarifi kanal için güzel olur

[@tigrulikszekeriyakoy7896]

Şefim, diğer et yemeklerinde döküm tavada mühürleme yapıp etin suyunu salmasına izin vermiyoruz. Beef stroganoff la ilgili başka tarifte tam tersi et suyunu salıyor sonra da bir şekilde geri topluyor. Denedim aynı şekilde oldu., sonuçta iyi çıktı. Bu nasıl oluyor?

[@selmaakn1042]

Şefim mantarları yıkadınız mı soydunuzmu. Ne işlem yaptınız. Neolur cevap verirmisiniz. Elinize sağlık bayıldım ⭐⭐⭐⭐🏆

[@ChefSidarBudak]

Herzaman soymanızı tavsıye ederım

[@muhammetkaya2531]

Şefim biliyorum alanınız et ama egg benedict yapma imkanınız var mı?

[@zakdem001]

şefimmmmmmmmm ilk gelen benim ellerimine sağlık ssen adamsın adam

[@cerenyuksel1867]

Şefim acil tam tarif vermen lazım sınavda yapacağım

[@aysegulmelikesimsek1308]

Gerçekten o et pişti mi 🤔

[@serdarfive3415]

Bence pişmedi

[@professoraii]

Sidar şefim acaba Anadolu Üniversitesine davet edilseniz gelir miydiniz ? Gastronomi öğrencileri için harika olur..

[@ChefSidarBudak]

Merhaba ; musaıt zaman ayarlarsak tabikide

[@suleymaneyigun51]

Eti pişirme şekli izlediğim tarifler arasında en ilginç olanıydı. Kaşıkla karıştırıp bütün suyunu çıkardı. Bence eti tabaktan koyarken tane tane yerleştiremediği için sonrada da düzeltemedi ve girdi kaşıkla bütün ete. Bir de bu et ince olduğu için suyu kayberse hemen kayışa dönüyor. O nedenle abi bence yanlış yaptı ama yapmışken sıvadı bi de iyice karistirdi falan. Ben bu tarifi kullanmazdim.

[@mubo9378]

Sizde yemek yaparken metal kaşıktan vazgeçemeyenlerdenmisiniz?

[@alpanturksever742]

👍👏

[@nabiresnagod2238]

Bu yemegin adi bu olmamali!

[@tancaykaratas6032]

Yahu arkadas yillar once komilik yaptigimda bu telafuz etmekte zorlandigim yemek geldi aklıma. Beef stragonof . Ne yazık bu yemegi yapama isi basa düştü.

[@ayseyargn6450]

Çok fazla karabiber koydunuz gibi geldi bana

[@Ali-k7r8r]

Kornişon turşu kibrit patates vs vs sallama chef dolu

[@alicalfotografcilik4644]

şefim katıl butonu neden yok ? teşekkür etmek isteyenler olucaktır.

[@esraemre4298]

Çok uzun konuşmadan olsa çünkü iptal ediyorum

[@Angel-ej6ks]

𝐩𝓻Ỗ𝓂Ø𝓈Ｍ 😉

[@seri_en2965]

Tuz sertlestirmezmi eti önce attiniz

[@berkkavaclar]

Hayır, sertleştirmez

[@ChefSidarBudak]

Merhaba hayır sertlestırmez,