БЕЛЁВСКАЯ ПАСТИЛА ДЛЯ НОВИЧКОВ

В этом видео покажу и расскажу, как я делаю по очень простому рецепту Белёвскую пастилу.
Ингредиенты:
700гр любого очень густого фруктово-ягодного пюре
100гр сахара
1 яичный белок.
1. В деже стационарного миксера смешиваем все ингредиенты.
2. Начинаем взбивать на средней скорости 5 мин.
3. Увеличиваем скорость до максимальной и взбиваем 15 мин.
4. Отсаживаем кружочки кондитерским мешком на расстоянии друг от друга на силиконовый коврик .
5. Сушим на максимальной температуре сушилки ( 70-75°) примерно 6 часов.
6. Если пастила пересохла, даём ей отдохнуть при выключенной сушилке 8-12 часов.
7. Соединяем половинки кружочков, присыпаем с двух сторон сахарной пудрой и храним в герметичной таре до 1 года.

[@МаринаГоликова-н5я]

Спасибо за очередной вкусный рецепт❤❤❤

[@bauersnacks..3320]

Спасибо большое за комментарий и Ваш интерес 🌹🌟

[@NataliaTimoshenko_Wtug]

Привет Роднулька! Восхищаюсь! Браво! Молодец!

[@bauersnacks..3320]

Обнимаю тебя 🤗

[@witchonbroom9706]

Дякую за рецепт.

[@АняКуликовских-к7и]

Огромное спасибо ❤❤❤

[@МаринаМакарова-ю5с]

👍👌✍️💞

[@bauersnacks..3320]

Спасибо большое 🤗🌹

[@IrinaSuturina]

Алина, спасибо большое! Ждала ваш ролик! Очень соскучилась по вашим видео! ❤

[@bauersnacks..3320]

Спасибо большое ВАМ 💓💐

[@liubovkramarenko345]

Выглядит очень воздушной.

[@bauersnacks..3320]

Да, спасибо большое 💐

[@Светлана-в5ф1п]

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую сделать такую пастилу.😊😅❤🍬🍓🍒🫐🍇💐

[@bauersnacks..3320]

Спасибо огромное! Уверена, что у Вас всё получится! 🌟🌹

[@ольгапетрова-п5л]

Благодарю вас за рецепт и видео, я его ждала очень, когда посмотрела анонс. Теперь попробую!!! Жаль, не могу вам послать, что у меня получится в будущем....

[@bauersnacks..3320]

Ольга, здравствуйте 🤗 Искренне желаю, чтобы у Вас всё получилось! Буду очень рада, если напишете о результате 🌹

[@liubovkramarenko345]

Да Алиночка нужен миксер что бы было " дуже вкусно"

[@bauersnacks..3320]

Дааа 🤗

[@ОльгаГоловина-р8д]

Привет сушилка как у Вас пастила получается а белевская не получилась Алина спасибо будем пробовать

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте 🤗 Попробуйте вот такой вариант. Очень надеюсь, что всё у Вас получится 👍🌹

[@rorycrow-iw1yo]

Добрий вечір. Хочу запитати чи готували Ви пастилу з додаванням вівсяних пластівців? Якщо готували то як? Якщо можна. Дякую.

[@bauersnacks..3320]

Доброго здоров'я 🤗 Так, я готувала. Зараз скину лінк. Порада ще від мене, можна пластівці злегка підсмажити, тоді ще смачніше буде kzbin.info/www/bejne/laalhKeal5aejdksi=C75znzOOGG5K96Hx

[@svpilipyuk2017]

Можно ли для густоты пюре, чтобы долго не уваривать, варить его с пектином?

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте 🤗 Я с пектином не пробовала. Я всегда ЗА эксперименты, но результат может быть уже совсем другим. Поэтому и даются базовые рецепты, чтобы научиться готовить, а потом уже и разнообразить можно.☀️

[@antosha542]

Подскажите, пожалуйста, где купить такой коврик. Благодарю ❤. Спасибо,за мк.

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте 🤗 Такие коврики ч покупала на Алиекспресс, это кондитерские коврики для рулетов. Но, сейчас такие коврики для пастилы можно купить на маркетплейсах или в Инстаграм.

[@antosha542]

@@bauersnacks..3320 Благодарю

[@МаринаАстаева-д2и]

Алина,спасибо,вдохновительница 😍😍😍

[@bauersnacks..3320]

Мариночка, очень радостно Вас читать. Спасибо большое 🤗❤️

[@НадеждаГущина-й6ц]

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а ягодное пюре из холодильника или тёплое?

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте. 🤗 Ябрала замороженные ягоды, потом проверила и пропустила через сито. И потом вместе с яблочным пюре квартала, чтобы было очень густым.

[@irinaskvortsova65]

Вообщето белевскую пастилу склеивают тем же пюре. И еще подсушивают. В этом и смысл, чтобы слоисто было.

[@ЕленаКоробкова-й6ц]

На канале такой вариант есть

[@irinaskvortsova65]

@@ЕленаКоробкова-й6ц так то и есть белевская пастила. А это просто печенька

[@irinaskvortsova65]

@@ЕленаКоробкова-й6ц так то и есть белевская пастила. А это просто печенька

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте 🤗 Это совсем не печенька. Если Вы хоть Зар пробовали готовить Белевскую пастилу, то знаете, что это не легко А такой вариант, как я показала, получится у каждого, кто хочет попробовать вкус. А дальше можно и слои делать, и разноцветные даже.

[@bauersnacks..3320]

Смысл Белевской пастилы прежде всего во вкусе, а потом уже во всем остальном. Желаю Вам успехов 💐🌟