Белковый заварной крем. Рецепт и украшение торта | Protein custard. Cake recipe and decoration

Белковый заварной крем. Рецепт и украшение торта | Protein custard. Cake recipe and decoration
#торт #cake #cakedecorating
✪Лучшая благодарность, поделиться роликом с друзьями!✪
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рецепт: Белки - 160г
Сахар - 360г
Вода - 112г
Ванильный сахар - 8г
Лимонная кислота - 1/3ч.л.
Шоколадный торт - • Рецепт, сборка и украш...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
☼ Жду вас всех у себя в соц. сетях для общения ☼ ►KZbin: / @rysevajuliya
►Твиттер: / konditer001
► instagram: / iulia.ryseva
► OK: ok.ru/tortyuk

[@ЕленаДектярева-р2ь]

Юлия, всё как всегда шедеврально 💣💣💣💣🔥🔥🔥🔥я подсела конкретно на ваш канал🙊🙈муж говорит,, заболела,, а я после инсульта пока много не могу работать, но видио все равно все просмотрю, детально👍👍Юлия, спасибо большое за информацию и бесплатные мастер классы💐💐💐💐❤️❤️❤️❤️❤️

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@ИринаРудяк-у7д]

У вас такие тортики красивые аппетитные !!!! 😋😋😋

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@ЕленаОсминина-щ2ь]

Всем большой совет...перекладывайте готовый в крем в другую чашу..чтобы не таял и держал форму.тк чаша довольно теплая еще

[@ТатьянаБондаренко-к5э]

Вы кудесница спасибо вам большое❤😊

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@ТатьянаОкорокова-о2г]

Юленька,тысяча благодарностей вам❤

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@tamaral1940]

СПАСИБО ЗА МК .ЮЛИЧКА ТОРТ КРАСИВЫЙ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ЗДРАВИЯ ТЕБЕ.

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Юлечка,как всегда КРАСОТА!👍👏❤️🌹

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@РегинаБалашова-в9ю]

Спасибо за рецепт.

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@juliajulia6461]

Красота!!! С днём рождения вы потом обвели буквы?как?кисточкой?

[@rysevajuliya]

По молду; сначала красным шоколадом сделала надпись и окантовку, охладила, маленьким шпателем сняла остатки шоколада, затем поверх залила белый шоколад.

[@juliajulia6461]

@@rysevajuliya Какая кропотливая работа, спасибо за ответ!!!! Я пробовала с мастикой так сделать-результат,я бешеная,мастика не снялась, всё в био мусоре,🥴😢

[@marinamarina2779]

Здравствуйте Юлия , я не ослышалась 15минут вы бьете белки после как вели сироп, и ещё этого крема хватило ещё на цветы или вы ещё взбили отдельно.

[@НадеждаБуданова-и9д]

Здравствуйте, я хотела спросить, почему кагда только добавляешь краситель в крем, он как бы начинает терять плотность, почему не понятно сироп увариваю до 123 гр, не понятно от чего, или красители такие не подходят???? Подскажите почему такое происходит

[@ЗОНАЧЕЛОВЕК]

❤❤❤❤❤❤

[@janispigoznis6720]

🌻🌻🌻🌻🌼🌼🌼🌼🌼🌼

[@ЛидияИлюшова-ш7й]

А у меня крем получается вязкий, наверное от сахара зависит.

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@galinakoch325]

Какая мощность миксера ?

[@ОлесяЛакомова-у1в]

Изначально красиво,но затем множество "орехов" портит всю картину

[@rysevajuliya]

Я обязательно учту ваше мнение

[@риммахисматова-й1р]

Здравствуйте! Вас приятно слушать и смотреть. Много полезной информации, нет лишней болтовни, всё только по делу. Красиво работаете! Спасибо вам!!!

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@galischavlaskiny2082]

Юлия торты у Вас отличные! Смотришь, так легко, и быстра, но какая эта работа. Я самое главное, когда их делаешь, на душе такая радость и хочется делать и делать. Дай бог Вам больше клиентов. Счастья здоровья и чистого неба над головой. ❤ 🎉🎉🎉

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@viktoriyagribkova1376]

Вдохновили ❤

[@gularyants]

Очень красиво! У меня тоже вопрос по молду: Юлия, каким красителем по шоколаду(глазури) обводили надпись? Спасибо. Крем делаю практически так же. Только лимонку добавляю тогда, когда сироп снимаю с плиты, иначе мне не так нравится вкус у крема. Сахара немного больше кладу.

[@rysevajuliya]

Здравствуйте, Татьяна! По молду; сначала красным шоколадом сделала надпись и окантовку, охладила, маленьким шпателем сняла остатки шоколада, затем поверх залила белый шоколад.

[@gularyants]

@@rysevajuliya Очень красиво получилось. Я так не пробовала делать. У Вас двойной молд, у меня одинарный, а так , вроде, всё так же. Но так не глубоко сделана надпись и окантовка. Не знаю, в моем получится или нет.

[@marinaobukhova1115]

Красота!👍💐

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@sofiastylidou]

🎉🎉🎉🎉👍👍👍🌹 Красота 🎉

[@rysevajuliya]

Большое спасибо за просмотр!

[@МаргаритаТэтчерова]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@НатальяБирич]

Подскажите пожалуйста где взять такой трафарет для надписи.

[@rysevajuliya]

я заказывала на Валдбириз