CREME DE CONFEITEIRO DE CHOCOLATE | Crème patissiére | BELLARIA CHOCOLATIER | RAQUEL CICOLIN

[@AnaQuesiaMariano-ex1hk]

Que voz mais Bella.😅 Mulher q vídeo lindo, chega dá uma paz. Qualidade do vídeo em 1000%.🤌🤩

[@ricardoalberichempadas]

Raquel as suas receitas são ricas em detalhes, utensílios lindos e voz muito agradável, tornando assistir seus vídeos um verdadeiro passeio .

[@bellaria]

Ah que querido, muito obrigada pelo carinho!! :)

[@marciafantacini594]

Saudades da sua voz e das suas receitas te amo Raquel mais receitas top

[@ninafiore9562]

Amo seu canal, amo sua voz em cada vídeo, amo suas explições, dicas, amo suas receitas, filmagem, filma de pertinho, permite que possamos ver de pertinho a cada preparo, forma de editar, amo todos os utensílios... é um prazer, é uma benção, de coração eu falo, é uma benção você, seu amor por preparar cada doce incrível, por mais simples ou complexo que seja...Deus te abençoe, te ilumine, e proteja sempre amém aleluia amém! Obrigada por tudo, obrigada por sua generosa dedicação!!! Att. Claudia❤️❤️❤️

[@talitaferreto6956]

Estava sentindo falta de vc e das receitas podia tanto gravar mais vezes fico aqui tão ansiosa te esperando

[@Hillarynishiyama]

Olá Bella, dá para confeitar um bolo com esse creme???? Amo suas receitas🙏😘

[@ThePiqui]

Olá Bella!!! Amoooo seus vídeos e mais ainda suas coisinhas Candy e fofas de cozinha...adoro sua voz também e claro, suas receitas top...bjoooo grande Bella!!!

[@Miriam3521]

Raquel. Seu canal é muito bom. Sua didática ao explicar é simplesmente clara, concisa. Parabéns pela clareza nas explicações 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻🤗. Mas tenho uma pergunta. Você falou que o creme ficou com a textura mais molinha porque acrescentou mais leite à parte da receita aqui falada. É essa textura que eu preciso. Quanto à mais vc colocou de leite ? Obrigada 🙏😍😘

[@rosariosousa5984]

Ficou uma textura ótima 😍 O gosto então deve ser melhor ainda😋😋😋😋 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@bellaria]

é viciante!!!! Obrigada pelo carinho!! :)

[@tainabarbosa6433]

Que creme mais lindo!

[@bellaria]

Obrigada ❤️

[@jenniferdejesus938]

@@bellaria Pode fazer a ganache com creme de leite em vez do leite ??

[@helianasilva1846]

Humm... tudo de bom! Que tal uma Torta holandesa. Minha sobremesa preferida.

[@bellaria]

hmmmm, vou fazer!! :)

[@helianasilva1846]

@@bellaria aguardo ansiosa.... Abração!

[@regianelimavieira6460]

Adorei a dica do creme ... Vou tentar fazer pra rechear bolos,com morango 🥰

[@bellaria]

Obrigada!!! Não recomendo para rechear bolos... mais sobremesas de travessa ou pote!😘😘

[@regianelimavieira6460]

@@bellaria tá certo ... No caso de bolo, pensei nesse modelo super comentado ultimamente: bolo piscina

[@editeamaraldejesus]

Adorei o creme! Confeitaria é tudo de bom! Me inscrevi.

[@vanderleialeitebarbosa5042]

Receita mara! !!! Coloca por favor os ingredientes na descrição. ...facilita vida! Assim ninguém perde tempo. ....Já olha na descrição e vê se tem os ingredientes pra fazer as gostosuras. 😍😍😍

[@bellaria]

Obrigada!! Agradeço a sugestão, mas Poxa, vc tem ideia do tempo que levei pra fazer esse vídeo e escrever detalhes e dicas no blog? Dias! Esse vídeo foi gravado em junho/2019, postado em dezembro.... pois é, eu tenho um trabalho enorme por trás disso, ainda assim faço com carinho e me preocupando em que quem veja, tenha a oportunidade de aprender ainda mais visitando o blog, clicando em apenas um link! Espero de coração que entenda que meu canal vai além de compartilhar receitas...🥰😘

[@bellaria]

Corrigindo, meses de preparo pra entregar tudo prontinho pra vcs❤️

[@elaynealves7551]

Nossa tô amando seus vídeos 😍 super rápidos e bem explicados 👏👏

[@bellaria]

Muito Obrigada!! Fico muito feliz!

[@jenniferdejesus938]

@@bellaria vc usou chocolate fracionado ou nobre?

[@thaynabarbosa9700]

Muito capricho

[@rogeriacristina9566]

Que delícia!! Raquel no vídeo vc fala que colocou um pouco a mais de leite que a receita pedia. Será que vc pode dizer exatamente qual a quantidade que vc usou pra o creme ficar com aquela testura?? Eu queria ele exatamente do jeito que estava no bowl antes de bater na batedeira?? Grata bjos

[@juliealine8242]

Tem video da tartelrte escura chocolate Que voce usou o creme no final para rechear?

[@milenasouza5516]

Olá! Amo suas receitas...gostaria de saber se o chocolate usado na receita é nobre? Se for, dá pra substituir por outro?

[@rosangelatrufasecakes]

Olá Bela, tudo bem? Que delicia de creme amei!!!!!!!

[@enidomingues855]

Amei. A. Receita.

[@zairamachado4578]

Só de ver dá vontade de chorar, é bom demais. Estou salivando, acabei de almoçar e não comi a sobremesa.

[@bellaria]

hahahaha desculpa!!!

[@zairamachado4578]

💕❤😘😘😘

[@adrianacardoso7916]

Que espetáculo de receita!👏👏👏👏

[@bellaria]

Muito obrigada 🥰🥰🥰

[@analopes9001]

Ufa! Uma receita certa, Parabéns!

[@mariamadalenadoamaralbedel2238]

Maravilha de recheio

[@veraveiga6990]

Que maravilha!!..... Posso usar com bico de confeitar para bolos de festa? Não derrete?

[@bellaria]

Hm, eu particularmente acho um creme delicado demais para bolos, ainda mais de camadas, ele vaza, veja no bolo Boston Cream, ele é leve e escorre... é melhor pra doces de travessa, pote ou casquinha como as bombas e carolinas...😘

[@veraveiga6990]

@@bellaria Sim, então vou fazer um bolo na taça e usar esse creme.... Obrigadão!!

[@patriciavillanova8757]

Olá boa noite! Posso usar para recheios de bolo? Como fazer uma consistência mais firme? Obrigada!

[@vandmarques4254]

Que porcelanas maravilhosas!

[@anamendes785]

Florzinha faz um favor coloca as medidas em xicaras e colheres, fica mais fácil pra quem não tem balança fico grata 😘😘😘

[@bellaria]

Já visitou o blog? Lá vc tem tudo isso, ainda de quebra um conversor de medidas gratuito e dicas extras de todas as receitas! Eu realmente capricho no conteúdo pra facilitar muito pra vcs!🥰🥰 Ah, e é só clicar no link abaixo do vídeo!😘

[@Edgaroliveiradasilva]

Deu agua na boca!!!

[@cristianealves7428]

Amei muito bom

[@samaramanuela3957]

Amei a receita

[@bellaria]

Obrigada!! Fico muito feliz ❤️❤️❤️

[@samaramanuela3957]

@@bellaria 😊

[@terezaoliveira1403]

Nossa que creme lindo imagina comendo hummm

[@dannyrocha9408]

Shoow amei parabéns

[@bellaria]

Muito obrigada ❤️

[@williamleao9288]

Traz uma receita de natal 😍

[@bellaria]

Oie! Sim, logo mais! Mas aqui no canal tem uma playlist recheada de vídeos de Natal!! Meu vício!🙈❤️

[@eneiasdeoliveiraeneias4649]

Perfeito 👏 e delicioso tbm 😋😋😋

[@neusasangalli8287]

Maravilhoso este creme.

[@karinaskolaude5298]

Canal maravilhoso 💕💕💕 É a primeira vez que vi uma ganache com leite integral... Pode substituir por creme de leite, ou altera a consistência/textura? Outra coisa, ele dá ponto de bico para cobrir cupcake? Beijos e obrigada pela receita 🌷💋💋

[@bellaria]

Olá!! Muito obrigada pelo carinho! Pois é, ganache pode ser feito com qualquer liquido! Estou preparando algo apenas sobre isso! E vc pode fazer as substituições e ir adaptando pra necessidade da sua receita! Ganache é o principal tema aqui no canal, tenho vários videos sobre isso, e uma playlist exclusiva sobre o assunto, dá uma olhadinha lá! ;) beijos

[@karinaskolaude5298]

@@bellaria obrigada pelo retorno Raquel! Vou explorar muito seu canal! Deus lhe abençoe 🙏😘🌷

[@carolineoliveira8226]

Que saudades do seus videos

[@jucilenedecastilho5728]

😍amo suas receitas.

[@bellaria]

Muito obrigada, isso me deixa feliz e realizada em fazer os vídeos pra vcs❤️❤️❤️

[@priscilasouza9841]

Queria uma receita top de mousse de chocolate ❤️❤️❤️❤️

[@artbellagift]

Ola!Uma dúvida:Você congela creme de leite ou não?Obrigada

[@paulinharibeiro4870]

Não pode congelar porque vai amido de milho. Pelo menos aprendi assim né

[@logicasemmedo5410]

O timbre de Voz mais fofo do KZbin.

[@juditeeunicerubert1738]

Mais fofo....kkkkk

[@adrianeflaviavieira908]

DIVINOOOO

[@bellaria]

Muito obrigada 🥰🥰

[@ellagourmetcamilacosta4051]

Nossaaaaa maravilhosoooo

[@beatrizdoces2472]

Há que sdd eu estava 💗🥰

[@karinaskolaude5298]

Outra coisa Raquel, estou procurando receitas de chocolate e morango para rechear cestinhas de suspiro... Acha que esse creme pode ter contato com o suspiro nas cestinhas? O que você sugere?

[@bellaria]

eu usei os suspiros para decorar o red velvet, não tive problemas! ;)

[@TheBliss1]

Para fazer um creme de confeiteiro de chocolate branco eu posso fazer esse mesmo processo? Talvez diminuindo a quantidade de chocolate? Amo seu canal 🖤✨

[@misteriousman5647]

Diminui em açúcar, o chocolate pode ser a mesma quantidade. O chocolate branco é bem doce.

[@TheBliss1]

João Pedro obrigada 🙏

[@susanvasco2097]

Oi belha pode dar receitas natalinas pra vender. 🎄Um mini panetone ou tronco brazo gitano 😍

[@bellaria]

Oie!! Os vídeos de Natal entram a partir de 15/11, mas aqui no canal tem uma série de vídeos de Natal ótimos para venda, dá uma olhadinha! O tronco fiz o francês, büche, e tem o cupcake de panetone! Em breve tem mais!❤️❤️

[@netecarvalho3068]

Muito bom!😋😋

[@nanda.cris13]

Maravilhoso

[@lucianasantos7580]

Bela receita!!!😍 Posso colocar em copinhos? Comer de colher?😁

[@bellaria]

Me chama pra ajudar a devorar!🥰🥰🥰

[@meninademuitafe1208]

Pode usar nescal?

[@jenniferdejesus938]

Pode passar as gemas pela peneira ?

[@samaramontani26]

Comeria tudinho só de colher! Rsrs

[@bellaria]

Eu fiz isso...... 🙈🤣❤️

[@gleidebernardes4700]

Fica em ponto de bico?

[@alicesousa1284]

Amada posso rechear bolo para confeitar de festa ?

[@bellaria]

Não recomendo, leve e delicado demais, já mostrei o que acontece com ele como recheio no bolo Boston Cream! ;)

[@Camila-gc3qi]

quanto vc usou de leite? quero uma consistência mais emoliente 💖

[@bellaria]

500ml, pare o cozimento um pouco antes 😘

[@maxdossantos1306]

Eu posso usar fazer com limão ou maracujá no lugar do chocolate?

[@maisalourenco3096]

Faz o teste

[@tommasterplus]

Eu fiz uma receita mas ficou com aspecto granuloso, não ficou cremoso... Tempereei as gemas.. será que coagulou? Não consegui nem deixar muito na panela pq rapidinho virou uma massa bem espessa

[@Patriciamaria173]

Pode usar a sim no recheio sem colocar o ganache de chocolate??

[@bellaria]

Oie! Tem a versão clássica aqui de baunilha, o link está abaixo do vídeo, clique em “mostrar mais”. Não recomendo para recheio de bolos de camada, ele é bem delicado!❤️

[@thamiresaraujo808]

Nova no canal! E esses utensílios?! 😱 Maravilhosos!

[@bellaria]

Oie!! Obrigada!!! Seja muito bem vinda!! São meu vício!🙈❣️🥰

[@marcelledalfior9371]

Cadê os ingredientes na descrição do vídeo??

[@bellaria]

gente do céu..... o trabalho mais difícil eu já fiz... pesquisar, estudar, testar receita, gravar, dias editando, colocar toda minha pesquisa no blog, com mil dicas extras, é tão difícil assim clicar num link e ler, e aprender mais?? ;) tá lá, cheinho de dicas!

[@rosadesouza4170]

@@bellaria povo tem preguiça.....

[@clemaircamilo6541]

Cadê A receita na descrição minha amiga...

[@bellaria]

Já viu a descrição? Tem lá no blog, só um clique, e mil dicas que salva sua receita!😘😘😘

[@lidiamaria3946]

👏👏👏👏🌿🌿❤🌿

[@reginamunhoz5677]

acho estranho quando eu fiz curso de confeitaria as gemas eram peneiradas.. até hj eu penero as gemas até quando faço omelete.

[@bellaria]

Estranho pq? Eu explico em outros vídeos, no Blog e vc mesma pode fazer uma busca rápida, e vai encontrar a explicação... Bolo, cremes e qualquer outra receita a base de ovos só tem cheiro e sabor de ovo se eles não forem frescos! Aliás.... falo isso logo no início do vídeo! Não tem segredo, matéria prima fresca! E se o ovo não for fresco, nem peneirando resolve... 🙂

[@reginamunhoz5677]

@@bellaria estranho pra ñ dizer que fica com cheiro de ovo. é isso.

[@bellaria]

Eu não colocaria meu nome aqui se não soubesse do que estou falando... estudo muito por trás de cada técnica aplicada e vídeo publicado! Nada impede vc a continuar a peneirar, mas tenha em mente que está reduzindo a quantidade de ovo assim, aproveite o que lhe serve no meu trabalho, o que não agrada, deixe de lado, tá td bem... 😘