블루베리 요거트 생크림 무스케이크 만들기 : Blueberry yogurt cream mousse cake Recipe : ブルーベリームースケーキ -Cookingtree쿠킹트리

[@Cooking_tree]

상큼함이 톡톡 터지는 귀여운 블루베리 무스케이크를 만들었어요! 장식은 취향 것 다양하게 하시면 좋을 것 같아요~ 작고 아담한 사이즈라 정말 앙증맞네요 ㅎㅎㅎ 블루베리 맛이 가득 담긴 상큼하고 달콤하고 맛있는 디저트네요^^ 좀 더 단단하게 드시고 싶으시면 냉동실에 얼려서 드시면 더 시원하게 드실 수 있답니다~ 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~

[@유유윤정]

Cooking tree 쿠킹트리 블루베리 무스케이크는 무려 노오븐!!

[@nh_4356]

Cooking tree 쿠킹트리 생크림은 항상 같은거 사용하시너요?

[@Cooking_tree]

+한나희 항상 같지는 않아요~😊

[@두뷰-v6x]

휘핑한 생크림이죠? 마지막에 그냥 생크림 부은거아니죠??

[@Cooking_tree]

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[@Ciikko]

Thanks, I made this with strawberry instead and it taste wonderful ☺️

[@aurora4385]

헉 케익 틀에서 빠질때 넘나 쾌감 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@lisasuomessa]

Looks great! Can I ask how much water you used to warm up the gelatin in the microwave oven? Thank you!

[@longyeejennieho1731]

It is so beautiful

[@user-sz5uv9xc7w]

블루베리 시리즈가 너무 좋아요!!!!

[@이민정-j4t]

퐁신 퐁신이라는 어감이 떠오르네요! 오늘도 쿠킹트리님 영상으로 월요병 극복하구가요..!

[@loucaswinn5981]

Thank you so much for your recipe 🙏❤️

[@rosalindyap]

Thanks for showing the tip of how to demould

[@almacastellanos7931]

Wonderful dessert! Can the whipped topping that goes in the end stay longer in place with desired consistency (if fridged) or it has to be poured just right before serving?

[@rosalindyap]

What will be the weight of gelatin powder to replace the 2g gelatin leaf?

[@paulilano6536]

Can you use gelatin powder in you next video? Cuz im a little bit confused on how to use it,. Thanks

[@_soyaa_boon_5208]

So satisfying

[@ju-liwong2558]

Hi! If I would like to make 1 pan, will this recipe fit 4 inch or 6 inch?

[@khanhlinhtran4577]

i saw you and your video every day! Have a nice day, tks you !!!! (sr, my english is bad :D )

[@clairewu6091]

Hello, How tall are the cakes? What's the diameter of the mousse mould? Thanks!

[@퐁퐁-y4b]

트리님..대체 왜 아로니아 무스 케이크는 없을까! 하고 블루베리 대신 넣어서 만들었다가 블루베리를 넣는 이유를 알게 된 하루였어요.....

[@patriciapaz7073]

I really love your cakes..thanks for creativity....you are a genious ....

[@Cooking_tree]

Thank you for nicely look at my cake~😊

[@Nicholas16888]

Hi, may I know how many gram gelatin powder instead gelatin leaf? Thanks

[@rosalindyap]

Can I substitute leaf gelatin with powder gelatin? What will be the weight?

[@이유진-s2b]

앗 너무 맛있게만드세요👍👍

[@Cooking_tree]

+이유진 감사합니다😊

[@김림-l1p]

나를 위로해주는 케이크 **^_^**~~~

[@Englishteacher08]

Can I use powdered gelatin instead of sheets?

[@avev8191]

I love your videos! I have 2 questions: unlike your peach mousse recipe, this one doesn't have cream cheese in it, so what is the difference in taste? And would I be able to make your peach mousse recipe using THIS recipe instead? thank you!!

[@mckymcky]

Hey Ave V did you already tried both of the recipe ?? How about it ? I want to tried and make a change like that too...lol

[@paolayeearratia7256]

It's like too late, but I think the only diference could be the texture of the mousse, more dense and more fluffy.

[@kailadang2614]

The other one will taste more like a cheesecake and this one will taste more creamy and like whipping cream

[@로와-s5s]

항상 잘보고 있는데 댓글 처음 남겨요💕💕

[@Cooking_tree]

+마카롱민트 감사합니다💕

[@빵러버-g3o]

쿠키틀로 만들려하는데요 높이는 비슷하고요! 빠질때 저렇게 해도 모양유지되면서 빠질까요ㅠㅠ 굳이무스틀로안하고 쿠키틀로 무스케이크만들어도되나요?

[@PhoebeTurng]

Is it the same ingredients portion if I use 6" mould?

[@cakerow]

위에 끼얹으신거 생크림이 아니라 조금 걸쭉?한 연유같은건줄 알았어요~ 생크림이 저런 점성과 색을 가졌었군요😮

[@afnan1370]

Hi, I want to try this recipe , Can you please tell me how I can substitute powder gelatin instead of the sheets ? If so measurements please?

[@janice168888]

Afnan Abu Saeed , I fo7nd the following online, just info, I gonna try it too. 1 sheet gelatin = 2-3 g powdered gelatin, or approx 1 tsp. 3½ sheets = approx. 1 envelope Knox gelatin 4 sheets = approx. 1 Tbsp. powdered gelatin note that they require different treatments to work properly. sheets need to be softened in cold water & then heated, while the powdered gelatin can just be sprinkled over a liquid to "bloom." gelatin sheets have to be softened in cold water and clarified by heating to a liquid. Powdered gelatin has to be sprinkled over the surface of a liquid to soften.

[@임유빈-l3o]

역시 블루베리는 오레오랑 잘 맞는 것 같아요~

[@Cooking_tree]

+임유빈 색조합이 좋더라구요~😊

[@irmajuliana7738]

Is the mousse cake really hard after 2 hours?

[@연수-g5v]

쿠킹트리님! 저 크기로 하나만 만들거면 모든재료 양을 1/2 하면 되나요?!

[@rkmai8754]

I'm not hvng gelatin any substitute please??

[@0924H-k6z]

중간에 들어가는 휘핑크림 몇퍼센트 믹싱하면 될까요?! 마지막에 생크림으로 장식하던데 이건 휘핑없이 그냥 생크림으로 장식하면 될까요? 무스틀에서 뺄때 열을 가하지 않고 저렇게 내리면 바로 빠지나요?!

[@gj0627]

혹시 무스에 넣는생크림과 위에 올리는 생크림 휘핑시에 두번다 설탕넣고 휘핑해야하나요??

[@yjp8777]

18cm 원형틀에 크게 만들고 싶은데 재료를 몇 배 더 늘리면 될까요????

[@user-og2ki8sn8e]

혹시 저 케익틀 어디서 구매하는지 알수없을까요ㅠㅠ 만들고 싶은데 틀이 없어요ㅠㅠ 답변으로 알려주세요ㅠㅠ

[@수수-v1q]

저한테 있는무스링이랑 비슷한거같아서 대신답변드려요! www.bakingschool.co.kr/shop/goods/goods_view/goods_no/441420

[@EveryweekK]

can i make matcha in this one? not with blueberry

[@won11]

혹시 오레오부순후 버터가없다면 물이나 꿀로해도되나용?

[@image1057]

바닐라오일로 대체해도되나요??

[@hikoshiroi4787]

Can I use flavored yogurt ? I don’t have the blueberry thing :

[@yunji5414]

혹시 위에 흐르게 한것은 그냥 플레인 요거트인가요..?

[@une_pastel]

무스틀 호수 알 수 있을까요?

[@user-vv3pk8mp4u]

혹시 무스링 크기(지름) 알 수 있으까용?? :D

[@go5rea93]

쿠킹트리님 생크림은 주로 어떤 종류를 쓰시나요?

[@Cooking_tree]

매일 우유 동물성 생크림 사용하고 있어요~

[@nadiadayani6386]

Hi. Would the mousse filling be enough for an 8" pan? Or do I need to double the recipe?

[@JustMe-12345]

If you look, it will get you 2 of these small forms.... so defintely no. 6x4.5 are the measurements of one form. And the volume there is (if 4.5cm is the height) π0.36x0.04x0.02 (0.5cm removed for oreo crust) =0.0009m3=900cm3 For comparison, you could fill a 10x10cm pan 9cm high. 8 inch is.....24..28? Cm ...... so lets take 25 and square That gives you a base of 625, and the hight would be 1.44cm. (Less than one inch) So NO it is not enough. If you want it at a decent height, use 4 times the amount. (And just take a guess and look at the measurements given, you can easily tell that it will never be enough

[@nadiadayani6386]

@@JustMe-12345 thank you😊

[@co8048]

혹시 원형 1호팬 용량 알려주실 수 있나요..?

[@jammycooks]

Nobody makes better cakes NOBODY!

[@jonathancalderon9480]

This is probably a dumb question, but the whipped cream is just heavy cream that's mixed right?

[@kailadang2614]

Jonathan Calderon that’s whipped up

[@biblegood5970]

이 레시피로 무스케이크 만든 후에 미러케이크로 만들어도 되나요???? 미러글레이드(?)뿌려도 되나요??

[@Cooking_tree]

네~~ 괜찮을 것 같아요~^^

[@하늘에서내리는일-j8v]

하나만 만들어서 먹어봤는데 맛있네요 근데 충분히 굳혔는데도 틀에서 빼니까 옹기처럼 가운데가 뿅 튀어나옴 ㅋㅋㅋ 크림치즈가 없어서 부드러워서 그런가?

[@개떡망-p4t]

맛있겠다

[@하늘림-j8i]

가루젤라틴으로 대체 할 시 몇 그람 넣어야할까요?

[@Cooking_tree]

같은 양을 사용하시면 될 것 같아요~

[@jdh9002]

@@Cooking_tree 감사합니다

[@킴밍석]

녹아서 모양이 망가질 수도 있나요?

[@지민-x4i1x]

저번에 큰 원형 무스틀에 만들었던거링 같은 레시피인가요~?

[@Cooking_tree]

+최지민 레시피는 다르답니다~ 이건 요거트생크림무스고 큰거는 크림치즈 무스베이스 였어요😊

[@주먹빵-h2e]

블루베리 퓨레는 어디꺼 사용하셨는지 궁금합니다 ^^

[@Cooking_tree]

만들어서 사용했어요~

[@dawnreine9526]

Whats the cm/inch?

[@dwiksurrr1858]

😀😀😀

[@ILoveSoonkyu]

YUMMMM

[@akq-b7j]

혹시 바닐라 익스트랙 생략 가능한가요ㅠㅠㅠㅜ??

[@Cooking_tree]

생략가능한 재료이지만 넣었을때 풍미와 맛이 더 좋아서 넣고 만드시는 걸 추천해드리고 싶어요~~^^

[@능지버섯]

생크림 안넣어도 돼나요?

[@Cooking_tree]

생크림을 넣어야 무스가 훨씬 부드럽더라구요~~^^

[@ciceklimetbext]

👍👍😋

[@bettydong4513]

How to make blueberry purée?

[@Cooking_tree]

Boil the blueberry and sugar and add a little lemon juice and until it thickens ~ The blueberry and sugar ratio can be adjusted to match the fruit sugar level, I used the blueberry 3 : sugar 1~^^

[@Cowboybibopp]

질문 있습니다! 영상보니까 중간에 휘핑크림 섞던데 보통 휘핑하면 단단한 형태이지 않나요? 보니까 주르륵 흘러내리는것 같아서...ㅠㅠ

[@Cooking_tree]

+이우성 단단한 휘핑한 생크림을 넣어 농도가 짙은 무스로 만들면 모양이 매끄럽게 안나와서 일부러 묽게 휘핑해 넣었어요~~^^

[@pampa0724]

안녕하세요 항상 쿠킹트리님 레시피보고 케이크 만드는거 즐겨하는데요 다른건 다 맞는데 늘 젤라틴 용량을 같게하는데도 안굳고 흘러내리거나 그래요 그래서 영상을 보니 젤라틴 2그램이면 판젤라틴 두장정도 던데 영상은 더 많아보여서요 ㅠ 젤라틴 2그램이 맞나요? 더 들어가도 상관없어요?

[@이순정-w7e]

luv_u겸쵸 판 젤라틴 한장이 길어서 그럴꺼에욤!! 저도 그런거든요!!!!

[@이이이-g8u]

블루베리퓨례대신 딸기퓨레로도 가능한가요?

[@Cooking_tree]

+해오름박 네~^^

[@이이이-g8u]

Cooking tree 쿠킹트리 헐ㄹㄹ답변 감사합니다!😍

[@둥둥-d5p]

요거트는 가당인가요??

[@Cooking_tree]

+둥둥 저는 무가당 요거트 사용했어요~^^

[@둥둥-d5p]

꺅 저 방금 이거 만들어 먹었어용!!! 상큼하고 맛있었어요ㅎㅎㅎㅎ 좋은레시피 감사합니다

[@권수민-s1x]

지나가다 글 달아봅니다ㅠ 오늘 만들어봤는데 중량도 다 같게하고 요거트도 무가당 플레인에 바닐라액기스,레몬즙도 다 넣고 그대로 만들었는데 세상에나 상콤달콤한 맛은 온데간데 없고 무슨 시큼한..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 인상이 절로 쓰여져 놀랬네여ㅋㅋㅋ 뭐가 문제일까요.. 모양은 흡사 똑같이 잘 나옵니다.. 벗뜨 맛이..형용할 수 없는 맛...ㅜ

[@서영-t4o]

사과케이크만들어 주세요ㅎ

[@RNPUMPKINJ]

bgm뭔가여 ㅠㅠ

[@묵도로]

퓨레가 뭐에용?@.@

[@yeonjooahn8938]

젤라틴 안넣어도되나요??

[@Cooking_tree]

+yeonjoo ahn 젤라틴을 넣지 않으면 무스가 굳지않아서 꼭 넣어주셔야 합니다~^^

[@삐약-u8o]

좋아요!

[@양은숙-k9n]

블루베리의 유혹이~~무스케익은 냉장보관 며칠정도 되나요??

[@gyymmi7530]

А можно рецепт на русском 😅

[@ksixjjs6902]

블루배리 퓨래가 뭐나요??

[@이지원-v6c8r]

퓨레 대신에 블루베리 잼 사용 가능할까요?

[@Cooking_tree]

네~^^ 잼이 퓌레보다 더 달수도 있어서 당도에 맞게 설탕량만 조절해 주시면 좋을 것 같아요~

[@eddielam4088]

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