Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru Или в ВК - vk.me/prostosamogon Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/ Поддержи канал подпиской на наши соцсети! Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei Телеграм: tele.click/samogonclub группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo группа про аппараты vk.com/prostosamogon группа ОК: ok.ru/group53291962138864 Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei
@ВасилийРешетников-и2ъ5 жыл бұрын
Самогонщик Тимофей лайк и подписка
@citycatwishovod77046 жыл бұрын
Супер!!! Мне как раз этой информации не доставало для полного понятия всего процесса работы с коллоной. Уважуха и респект!!! Олегу отдельное СПАСИБО!
@TheDrkoh6 жыл бұрын
Роскошно! Понятно, доступно, ярко и профессионально! Спасибо!
@mankevich516 жыл бұрын
Спасибо огромное Олегу и Андрею . Молодцы как всегда , все четко по полочкам разложили. Олег прирожденный мастер разговорно-дикторского искусства. Да и метод этот лично проверил , отлично получается , никаких хвостов не чувствуется в дистилляте уже после пяти месяцев выдержки. За это снова отдельное спасибо отзывчивому и терпеливому Олегу Б.
@ИванСоломенников-ф7р2 жыл бұрын
Все видео должны быть такими .Коротко и ясно.Огромное спасибо!
@samogonshiktimofei2 жыл бұрын
Если все видео будут такими, то однажды станет скучно и однообразно. Все видео должны быть разными, потому что вкусы у всех разные...
@Jurgen_Klinsmann6 жыл бұрын
всё по существу и нормальным языком изложено. палец вверх.
@АлександрБольшаков-ъ9б3 жыл бұрын
Кратко, художественно, и по теме! Мои благодарности!
@АлександрЛысых-х9э6 жыл бұрын
Спасибо огромное за информацию. Подача материала отличная👍
@РоманСибирский-ж3ы6 жыл бұрын
Как же вовремя этот ролик 👍👍👍
@vinokur686 жыл бұрын
Вот это тема, Спасибо, лучьше один раз увидеть, чем 100 раз на форуме прочитать! Только я не сначала ролика включил, и чуть не обделался когда Олег за инфернальные хвостищи говорит:) Но стопудово обделаюсь, если он сигарету ночью в переулке у меня таким голосом попросит...)))))
@MrDmitryS19806 жыл бұрын
Очень информативно, спасибо! Есть над чем подумать
@kirtolstov6 жыл бұрын
Олег-КРАСАВЧИК!!!
@terafluk47416 жыл бұрын
Олегу, как и всей команде Андрея, всегда лайк!
@kot26276 жыл бұрын
👍Супер👍Всё на высшем уровне!👍
@СергейКаргин-э7с4 жыл бұрын
Полезный ролик, спасибо за инфо. На следующей неделе в точности попробую повторить ваши рекомендации 👍🏻
@АлексейПамагимне2 жыл бұрын
При отборе по пару, если я поставлю кран перед дефлегматором и физически перекрою подачу пара на него, открыв предварительно кран на отборе, получится обычный прямоток, что и требуется. Не хочется терять продукт, ведь перекрыв подачу воды на деф, пар все равно будет стремиться вверх и уходить в трубку тса? И я правильно понимаю, этот способ годен только для последующей выдержке в бочке?
@SteamUl4 жыл бұрын
Это самое шедевральное видео что я видел. СПАСИБО)))
@olegstacenko70233 жыл бұрын
Тысячу лайков Тебе,Хороший Человек!!!!
@sergeymayorov87685 жыл бұрын
это шедеврально, какая подача материала! я скачал ролик для подробного изучения.спасибо.
@НиколайВартэк Жыл бұрын
Однозначно-респект.И уважуха.
@tarykflexx42524 жыл бұрын
Олег, вы температуру вверху колонны контролируете? Также до какой крепости разбавлять сырец? На зерне этот метод отлично работает,а вот на винограде никак не выходит получить что-то вкусное- после отключения дэфа прёт что-то вонючее, типа изоамила. Сырец разбавлял и до 20 и до 30 и все равно не то что-то((
@Стрелок-ц7ш3 жыл бұрын
Отличный материал, квалифицированно, доступно и, очень важно, артистично и с юмором. Очень помогли начинающему самогонщику с больной темой - переходом от скучного сахарного самогона к чему-то интересному. Попробую в первый раз зарядить мелассу по вашей схеме. Спасибо!
@ПавелЛащенков Жыл бұрын
Добрый день. 1. Подойдет ли данный метод для перегона зерновых браг методом ХОД на кодзи? 2. Применим ли такой способ отбора для настаивания не в бочках, а в стекле на щепе? 3. Если нет пустой царги и РПН, стоит ли использовать медную КК на перегоне браги? В какой % соотношении от СС или АС отбираются головы и почему покапельно, а не струйкой? 4. После бездефлегматорного отбора идёт отбор с укреплением? До каких показателей температуры в кубе или спиртуозности в струе? Можно ли отбирать УОЖ? 5. Смешивается ли "ароматное" (вроде так) тело бездефлегматорного отбора и "крепкое" тело при отборе с дефлегматором? Или они разделяются для настаивания в бочке и белого питья? 6. Отбираются ли хвосты? Если да, то до какой спиртуозности? Кольцуются в дальнейшем? Заранее спасибо
@Tasek724 жыл бұрын
Лайк за видос! Как раз именно к этим цифрам для бурбона я своим умом и дошёл, последний раз выгонял так же как у вас: без дефлегматора до 70% для бочки, а остальное с дефлегматором для употребления в белом виде. Вы полностью подтвердили мои предположения. Спасибо!
@ИванПопов-м8т4 жыл бұрын
Добрый день. Понравилось ваше видео. Скажите в чем может причина. Перегоняю сс на бурбон, вторая дробная, царга 50 см, в ней медная сетка, дефлегматор 20 см. После отбора голов в количестве 10 %, закрываю дефлегматор. Отбор на газу. Мощность нагрева не увеличиваю. Отбор увеличивается и дистиллят начинает очень сильно вонять нитрокраской, как я понял это изоамил. В чем может быть причина? СС при перегонки крепостью 25%.
@zubtehmongol6 жыл бұрын
Спасибо за видео! Очень профессионально ))
@jeton-68434 жыл бұрын
Прожимаю жирный лайк... Супер... Спасибо.
@dmbsss1 Жыл бұрын
Спасибо, полезная инфа.
@mrsanek-su7tx5 жыл бұрын
Олег молодец!лучший вискокур!четко,доступно,понятно :)
@Денис-я2о4 жыл бұрын
Шикарная подача материала
@delica9685 жыл бұрын
Блин, ну вот бывает же такое! Год назад этот ролик увидел, но значения не придал. И вот, на днях, собираюсь перегонять кукурузу (не в первый раз), но хочется попробовать новый метод перегона. И - раз! Ролик прям в тему!
@IronKokc5 жыл бұрын
Илья, ну и как результат, что получилось? Изики с первой тарелки в ароматный отбор не пролезли?
@buhlowar43604 жыл бұрын
да как же я Вас раньше не нашел! в конце видео информация что надо! спасибо
@ivankomar2366 жыл бұрын
Спасибо за информацию! Очень полезно, буду пробовать! :)
@МихаилРоманов-б9н6 жыл бұрын
Олег, замечательная подача
@yverner5 жыл бұрын
Добрый день,подскажите пожалуйста ,как лучше отобрать зерновой дистиллят для употребления в белом виде,при этом сохранить органолептику .
@levaruw1636 жыл бұрын
Огромное спасибо, за информацию.
@Самогонбезпохмілля2 жыл бұрын
Спасибо за ликбез, если использовать вместо тарелок 50см.царгу, её всю заполнять рпн? Как ориентируетесь о завершении погона, по формуле исходя из абсолютного спирта?
@MstAriord5 жыл бұрын
Очень интересный метод, действительно экспериментирую с дистилляцией ароматных спиртов. Дошел до тарельчатой колонны пытался получить виноградный бренди - получилось что-то, то что можно пить в белом виде, но при настаивании на дубе совершенно не то, плоский мало похожий на коньяк-бренди напиток. Теперь понимаю, что не хватает именно ароматных хвостов. Буду пробовать выловить их вашим способом с поправкой на мое оборудование. Спасибо. Олег, подскажите пожалуйста, спиртуозность окончания бездефлегматорного отбора для настаивании дистиллята на дубовой щепе будет такая же как и для бочки? Если нет, то какая поправка на щепу?
@botsman686 жыл бұрын
Круто !!! Звук профи сделал своё дело . Больше таких обзоров в таком ключе и будет Вам счастье
@tiktik8866 жыл бұрын
посмеялся от души ....медь и нержа как лелик и болик......подписка однозначно
@dimamelnikov39702 жыл бұрын
хороший, толковый дядька!
@игорьчирков-ъ1л6 жыл бұрын
все классно, понятно, только один вопрос,- если нет тарельчатой колоны как перегнать без дефлегматора? с укреплением медной спн, или с пустой царгой?
@АлександрЧернышов-м9щ4 жыл бұрын
Никак
@KoshGAZ694 жыл бұрын
вместо тарельчатой можно использовать обычную царгу с рпн или спн, режим тот же что описан в видео
@kobaltovyj-kuporos6 жыл бұрын
Спасибо за инфу. Ролик классно сделан.
@ivanpavlenko11626 жыл бұрын
Отличный ролик, а то всё мучения как поймать нужное чтоб не испортить главное, респект !!!!!!!!!!!
@bondos755 жыл бұрын
Спасибо вам, колоритный дядька! Завтра буду пробовать получить нужный хвост. Бочка ставбондарь готова к приёму сырья. Удачи всем.
@ДэнСэм6 жыл бұрын
Большое спасибо за вашу работу и за то, что вы поделиись ею. Год уже хочу получить, что то ароматное, но незнал спиртовой диапазон, ещё раз спасибо.
@СргейВикулов4 жыл бұрын
Очень полезная, грамотная информация!!!!
@АлександрОвчинников-м2ю6 жыл бұрын
Хороший совет, главное вовремя. У меня бродит кукуруза, ячмень и пшеница на кодзи. А главное бочонок где-то едет, уже не далеко. Спасибо!
@чинила-в5ч5 жыл бұрын
Всё классно тоже гоню таким же способом фруктовые дистилляты на винограде для настойки на брусках давно искал в инете подтверждение своей правоты конец увидел достойное видео без шлака
@ФедорМуравьев-ъ4ч6 жыл бұрын
Все здорово, только маленькая поправочка. Все что отбирается в бездефлегматорном режиме можно(и нужно) либо закольцевать на следующий подобный погон либо отправить на ректификацию, так как во всем, что отобрано до отсечки будут наохоться почти все "ИЗИКИ", а это никакая бочка не исправит. А вот то, что после точки отсечки до 55-60 процентов спиртуозности в струе и есть ароматное тело для бочки(вообще то это и есть классика производства НАСТОЯЩЕГО виски). Перед второй точкой отсечки (62-55 процентов в струе) нужно начать отбор небольшими порциями, чтобы и не ободрать букет и не пропустить начало откровенных сивушных тонов. Дальнейший отбор как вести почти "до суха" и это использовать также либо в следующем погоне либо отправить на ректификацию.
@ОлегЛысенко-е2х2 жыл бұрын
Дякую. Ви ,підтвердили мою думку.
@temonpro22303 жыл бұрын
Имеется вопрос, сборка такая же практически, только за место дефлегматора узел по жидкости. После того как отбираю головы и открываю узел на полную мощность, тарелки пересыхают. Нагрев тэн 3квт. Как поступать в таком случае?
@Сейсшпнкин4 жыл бұрын
Ништяк ништяк👍👍👍
@andreyivanov79125 жыл бұрын
День добрый! А если нет бочки? Есть кубики средней обжарки. Вопрос: на 3 литра 40% сортировки из кукурузы сколько нужно по весу кубиков и сколько по времени настаивать? Пользуясь случаем хочу так же узнать сколько нужно сахара добавлять в сортировку на 1 литр 40% ?
@dimasiksiemienov98696 жыл бұрын
Тимофей добрый день!нужна помощь что то не могу разобраться с аппаратом идея холодильник постоянно горячий как уже не пробывал уменьшать воду или наоборот добавлять все также без изменений может заводской брак.За ранее спасибо за ответ.
@Tokaboka-g4t2 жыл бұрын
Здравствуйте Скажите пожалуйста какие данные должны быть в струи для употребления в белом виде для кукурузы
@ВладимирЖуравлёв-в8с6 жыл бұрын
Олег доходчиво и с юмарком!!!! спасибо
@МатвейМатвеев-к4в5 жыл бұрын
Подскажите, а после отбора бездефлегматорного тела включили деф и продолжали отбор по пару или вернулись на отбор по жидкости как и головы?
@fomsik86625 жыл бұрын
Ну наконец то, спасибо, сенсей!!!)))
@ДобрыйКот-ц6ъ4 жыл бұрын
Мой эксперимент с виски с прямотоком закончился изиками в продукте(( я так понял главное в этом деле мощность нагревателя во время прямоточного отбора. На какой мощности производили отбор? И температура в баке?
@МихалИваныч-ж6к6 жыл бұрын
Жму руку Олегу.
@keeper376 жыл бұрын
Познавательно, давайте еще ))
@АлександрСтаценко-щ9х4 жыл бұрын
Я попробовал вашим способом, но почему то на крепости 85 в продукте появился сильнвй запох изопропила. Подскажите пожалуйста, в чем может быть причина?Зараннее благодарен.
@marchello82184 жыл бұрын
Здравствуйте, а можно все тоже сделать, но отбирая при этом только на узле отбора по жидкости, т.е. колонна уо дефлегматор и всё.... В такой конфигурации это можно все повторить?
@nashe_hobbi6 жыл бұрын
Полезное видео! Последнее записал в блокнотик =)
@MstAriord6 жыл бұрын
Спасибо! Очень интересное видео для меня. Коллеги, подскажите начинающему самогонщики. Какой процент от АС у вас на практике выходит тело. По моим подсчётам, при перегонке ароматных дистиллятов, после подхода хвостов в отбор, в кубе ещё остаётся достаточно большое количество спирта и хвосты вроде должны идти позже. Расчеты перед дробным перегоном не совпадают с практикой, спасает нос. Так должно быть?
@PetrGabukov6 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста на сколько вы уменьшаете нагрев куба во время отбора "ароматных хвостов". Спасибо.
@andreypavlow90762 жыл бұрын
Тоже интересен ответ на данный вопрос от автора, но пока его ждем, мое предположение - мощность снижаем для соответствия скорости отбора не более 1,2 л/ч для колонн 2’’ и 0,8 л для 1,5’’ это максимум, думаю если снизить еще на 10% то только пойдет на пользу.
@СельскийПарень-д4ю4 жыл бұрын
Спасибо за совет как раз ром буду делать на неделе всю голову сломал как. Теперь знаю как. Лайк и подписка.
@SergeyMaximov8123 жыл бұрын
Получилось по этому методу? А то я нахватался изоамила. И ничего путного не получилось.
@СельскийПарень-д4ю3 жыл бұрын
@@SergeyMaximov812 да все нормально. Я очень доволен данным методом
@victor37296 жыл бұрын
Добрый день. Как ведет себя мешок при кипячении в спирт -содержащей жидкости,фенол выделяет ?
@alexanderseleznev22976 жыл бұрын
Отличный блог! Лайк!
@tatarkoalex4 жыл бұрын
Спасибо за полезное видео. 👍 Подскажите, если делать подобный отбор на аппарате люкссталь7 с узлом отбора по пару: колонна отработала на себя, покапельно отобрали головы (регулировка отбора достигается открытием крана в узле отбора), далее открываем кран отбора на 100% отбираем до указанных вами параметров (скорость отбора будет минимум 1500л/час). Затем дожимаем спирт до поднятия хвостов. Принципиальная разница в том что при отборе основной части ароматного тела дефлегматор не закрывается полностью (не предусмотренно в этой модели), а продолжает сливать флегму. критично ли это? Аромат должен сохраниться?
@NikolasVolkov-q7y4 жыл бұрын
Это совсем другой способ, что понимал там с отбором по пару у тебя циркулирует все и головы и хвосты от Куба до холодильника, а с дефлегматор ом прорывается лишь нужная часть без соприкосновения с возвратом флегмы. Как вариант головы можешь так отобрать, а потом закрыть кран отбора по пару, и перевернуть холодильник в низ и получить бражную колонну без дефлегматора, отобрать нужную часть и вернуть его в исходное положение для дожима спирта, но опять же до 98 в кубе ты вряд-ли с отбором выжмешь, если только дефлегматор перед отбором не воткнуть
@tatarkoalex4 жыл бұрын
@@NikolasVolkov-q7y это в вейн 5 можно отобрать головы, а потом перевернуть дефлегматор, закрыть кран и отобрать на прямотоке, а на ЛС7 так не получится
@tatarkoalex4 жыл бұрын
@@NikolasVolkov-q7y если только переработать систему охлаждения, чтобы игольчатым краном закрывать полностью дефлегматор, ТСА сверху заглушить чемто и обеспечить прямоток без флегмы, а потом опять его открыть для дожима.
@NikolasVolkov-q7y4 жыл бұрын
@@tatarkoalex связь с атмосферой крайне не рекомендую глушить, закрывать чем то, накопленные давление парами кипения могут давануть уплонтилель в любом месте и ничего хорошего потом не жди.
@ВячеславФокин-ф7д3 жыл бұрын
Переганял так виноградный сырец.Сразу отбирал хвосты + пол литра через дефлегматор.Затем правда на глаз отбирал тело, и завершал отбор через дефлегматор.Общая спиртуозность была гдето 80%.Далее настаивал на дубовых плашках.
@nikolay93764 жыл бұрын
я так понимаю это для колонны данные... а если без колонны??? Я отбираю головы с дэфом... затем отключаю его. Собираю тело (стартовая крепость 80 гр) до 60ГР. (ну и на запах и запотевание стекла и по температуре). Аромата достаточно.. но вот думаю не много ли хвостов.. как точно понять.. Где то самое... Остальное перегоняю до 20 гр и в следующий погон. Как считаете?
@skor8686 жыл бұрын
Очень полезная и актуальная информация!
@mike_onair5 жыл бұрын
Спасибо. А если все те же показатели, но только не для бочки?
@liholetoff5 жыл бұрын
А если нет тарельчатой колоны как перегнать без дефлегматора? с укреплением медной РПН, или с пустой царгой?
@Microbel26 жыл бұрын
а яблочное сырье (ипрочее плодовое груши сливы и тд) в бездефлегматорном режиме когда отбор хвостов стопорить? на скольких процентах?
@kirtolstov6 жыл бұрын
Это как вупсень и пупсень!) Очень хочу еще попробовать испытать медный шлем!
@СергейЛарин-ж4д4 жыл бұрын
Если гнать на тарелках , то деф точно не нужен , по времени будет дольше , и аромат уйдет . Под конец погона деф отключают от воды , чтоб хвостов подкинуть , где-то до 30% в струе . ( Сам так делаю ) .
@ВикторПугачевский-в9н6 жыл бұрын
Применил рекомендованный метод для второй перегонки продукта из черешни. Результат превзошел ожидания! Группа дегустаторов (кунаков) требует продолжить "проверку" метода на абрикосе, сливе и т.д. Очень полезное видео! Благодарю!
@ramon333873 жыл бұрын
Есть вопросы: 1. Если следовать ролику получается не очень чистый дистиллят. Это нормально? 2. После открытия дефлегматора отбор ведем до ухода с "полки"?
@dvabobra95186 жыл бұрын
На кальвадос эта система перегона распространяется? Если да то при скольких процентах нужно включать деф?
@MrMaksimkasatkin6 жыл бұрын
Браво! то, что я искал!
@shelakovskiy6 жыл бұрын
Харизматичен и толково объясняет
@АндрейНечаев-я3р6 жыл бұрын
Вот бывает же такое!Точно такая же идея пришла мне в голову буквально вчера,правда заканчивать отбор собирался на меньшей спиртуозности.Теперь подкорректирую.Хочу только сказать,что все эти манипуляции с мешком не нужны.Есть простое правило-если затор нагревался до высокой температуры при затирании и не пригорел,то и при перегоне брага тоже не пригорит.Кукурузная крупа с ферментом Глюколюкс АТС у меня кипит час,и,соответственно при перегонке не пригорает.Есть еще такая мысль-стоит ли процедить брагу,а затем жидкую часть снять с дрожжевого осадка и только после этого перегонять с гущей?
@СергейСергеев-ь5н5у6 жыл бұрын
Отличное видео! Очень полезная информация, давно хотел про такой способ по подробнее узнать!!! А некоторые я знаю отбирают до 65% в струе а остальное в хвосты, это правильно или нет?
@ИннаЗакладная-и5ш4 жыл бұрын
Добрый день! Получается одна перегонка браги не двойная?
@dmp67903 жыл бұрын
А если под белое, но ароматики чуть надо? С солода в частности?
@ЖеняЖеня-в2ю4 жыл бұрын
Доброго времени суток! Так и делал, но при перегоне яблочного сырца столкнулся с вонючей примесью, подозреваю, что это изоамиловый спирт. А как Вы решаете эту проблему?
@MrGurichev Жыл бұрын
А до какой температуры в кубе идёт отбор?
@kratoswar80196 жыл бұрын
Ай спасибо. Как просто, доходчиво и легко. 🤗🤗🤗
@ДмитрийМеренов-я2г3 жыл бұрын
У меня после отключения дефлегматора, тело пахнет сладкими хвостами. Как исправить?
@D9idka4 жыл бұрын
Здравствуйте! Какая мощность должна подаваться при отборе без дефлегматора?
@Алехандро-ц5и2 жыл бұрын
Как вы считаете, если такой десятилят не в бочку а сделать например 4 дневный реформинг, что вы на это скажите?
@samogonshiktimofei2 жыл бұрын
Предлагаю все вопросы в группу перенести, там мы помогаем командой, обсуждаем нюансы нашего хобби и делимся опытом vk.com/samogonshiktimofei
@Hunter-ki2wx6 жыл бұрын
температура стоит стабильная, крепость 95, просто чем выше температура в кубе, тем медленнее отбор идет, потом просто капать начинает, как головы отбираю
@natashagutareva89826 жыл бұрын
Aleksey вот и у меня так же, только мне ещё приходится воды в деф добовлять , чтобы спиртуозность не падала , а дальше просто терпение не хватает собирать капли, отключаю деф и спускаю всё в хвост там в пределах 15-20 об. Выходит
@Андрей-т8ж4щ3 жыл бұрын
А если в белом употреблять.какие показатели?
@АлексейВоронков-щ9л6 жыл бұрын
невероятно-полезное видео. Лайк
@garnacha-14 жыл бұрын
Прекрасное шоу!
@ДмитрийНаговицин-п2р6 жыл бұрын
А при какой спиртуозности прекращать отбор? Или важнее температура? Новечек в этом деле пытаюсь разобраться
@ДмитрийЛюлин-к2ж4 жыл бұрын
Так я и всегда делал, но сейчас стал замечать что на 79 у начинает подванивать и как бороться с этим я пока не понял, раньше такого не было, при этом оборудование тоже самое, первый погон медь, второй колонна с медной спн при чём засыпанна царга полностью или на половину разницы практически нету .Раньше спирт выходил 88-94, сейчас чтобы вонючеры не лезли 94 и выше, и если рож, ячмень и кукуруза что то оставляют после себя, то тонкий аромат пшеницы и риса полностью пропадают, сахарный сем частенько стал отдавать спиртяжкой. Дрожжики воронежские, те что в брикетах, сухими почти не пользуюсь, грешу на пеногаситель (софексил). Может пора поменять насадку. Кто то сталкивался с такой проблеммой? Помогите плиз)))