No video

Biała kiełbasa. Jak zrobić białą kiełbasę. Domowa kiełbasa | Kasia in

  Рет қаралды 181,770

 Katie in the garden

Katie in the garden

Күн бұрын

Biała kiełbasa domowa. Jak zrobić białą kiełbasę. Domowa kiełbasa. Biała kiełbasa przepis jak zrobić.
INSTAGRAM: / kasia.in
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ KZbin: bit.ly/38ZEwN6
MÓJ SKLEP INTERNETOWY : sklep.kasia.in/
Wirtualna KAWA: buycoffee.to/k...
Jeżeli moje treści na KZbin, Blogu czy Instagramie zainspirowały Cię, pomogły Ci w zdobyciu wiedzy, albo umiliły po prostu czas, to możesz postawić mi tutaj wirtualną kawę w ramach rewanżu.
Na moim blogu w 2012 roku dodałam przepis na białą kiełbasę. Od tamtej pory przygotowuję ją za każdym razem w identyczny sposób.
Sklepowe wędliny są coraz gorsze i droższe, warto zainteresować się robieniem domowych wędlin.
Na moim blogu znajdziecie wiele przepisów na domowe wędliny: kasia.in/kateg...
BIAŁA KIEŁBASA SKŁADNIKI:
2 kg boczku
3 kg łopatki
100g soli
20g (2,5 łyżki) pieprzu
20g (6 łyżek) majeranku
60g (8 ząbków) czosnku
1 płaska łyżka rozmarynu
1/3 gałki muszkatołowej
1 płaska łyżeczka cukru
500ml lodowatej wody
Uprzedzając pytania:
Mój mikser planetarny z dostawką do mielenia mięsa bit.ly/315FAvr
jelita do kiełbasy bit.ly/3r8iaAb
nadziewarka do kiełbasy bit.ly/3r9wTLh
nasadka do robienia kiełbas w maszynce do mielenia bit.ly/2PbOvsC
INSTAGRAM: / kasia.in
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ KZbin: bit.ly/38ZEwN6
MÓJ SKLEP INTERNETOWY : sklep.kasia.in/
Wirtualna KAWA: buycoffee.to/k...
Jeżeli moje treści na KZbin, Blogu czy Instagramie zainspirowały Cię, pomogły Ci w zdobyciu wiedzy, albo umiliły po prostu czas, to możesz postawić mi tutaj wirtualną kawę w ramach rewanżu.
LINKI:
INSTAGRAM: / kasia.in
BLOG: kasia.in/
FACEBOOK: / kasiain-470126739772206
MUZYKA w nagraniach: bit.ly/3behqFx
Możesz wesprzeć mój kanał, zostać moim Patronem: patronite.pl/K...
Moja ogrodowa grupa na Facebooku: Ogród z Kasia.in
*to grupa zamknięta, abym zatwierdziła Twoje zgłoszenie uzupełnij krótką ankietę.
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ KZbin: bit.ly/38ZEwN6
00:00 Biała kiełbasa przepis
00:20 domowe wędliny
01:10 jak zrobić kiełbasę
01:15 Kiełbasa biała przepis
14:30 jak parzyć białą kiełbasę
17:13 wędliny domowe przepisy
#wędliny #kiełbasa #białakiełbasa

Пікірлер: 158
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Sklepowe wędliny są coraz gorsze i droższe, warto zainteresować się robieniem domowych wędlin. Na moim blogu znajdziecie wiele przepisów na domowe wędliny: kasia.in/kategorie/domowe-kielbasy-i-wedliny BIAŁA KIEŁBASA SKŁADNIKI: 2 kg boczku 3 kg łopatki 100g soli 20g (2,5 łyżki) pieprzu 20g (6 łyżek) majeranku 60g (8 ząbków) czosnku 1 płaska łyżka rozmarynu 1/3 gałki muszkatołowej 1 płaska łyżeczka cukru 500ml lodowatej wody Uprzedzając pytania: Mój mikser planetarny z dostawką do mielenia mięsa bit.ly/315FAvr jelita do kiełbasy bit.ly/3r8iaAb nadziewarka do kiełbasy bit.ly/3r9wTLh nasadka do robienia kiełbas w maszynce do mielenia bit.ly/2PbOvsC
@korneliazawitkowska7910
@korneliazawitkowska7910 3 жыл бұрын
A gdzie na koniec przekrojenie tej kiełbasy bo to chyba najważniejsze jest pokazać przekrój wyrobu po sparzeniu a szczególnie tej białej. Popraw się na przyszłość Kasieńka🙈🙈🙈 bo przepis jest mało warty bez udowodnienia nam widzom, że warto go poczynić.
@Jozin1234
@Jozin1234 3 жыл бұрын
Biala kiełbacha to źródło cholesterplu. Jak mozna propagować uprawianie zdrowych warzyw i jednocześnie zachęcać do czegos takiego?
@nikiknight2228
@nikiknight2228 2 жыл бұрын
Witam Pania Pani Kasiu. Doslownie przypadkiem trafilam na Pani przepisy. Nie wiem dlaczego dopiero teraz, skoro Pani juz dosyc dlugo podaje swoje przepisy. Ale lepiej pozno niz wcale. Jest Pani jedyna osoba ktora tak cudownie opisuje swoje porady. Podoba mi sie ze Pani nie tylko na szybkiego poda przepis i rob jak uwazasz, nie myslac o tym ze cos moze pojsc nie tak. Pani uprzedza zeby nie popelniac ewentyalnych bledow, ze jak sie zrobi zle to co moze sie stac. Wielki uklon w Pani strone. Porady Pani sa wielce pomocne i jasne. Dziekuje ze jest ktos taki jak Pani. Od teraz bede sledzic kazdy Pani ''krok'' czyli wylapywac te przepisy ktorych jeszcze nie widzialam a bardzo mi sie przydadza.Dziekuje serdecznie za wszystkie ptaktyczne i jak ze cenne porady. Pozdrawiam serdecznie 💖💖😘😘👍👍🌺🌺
@agataliwosz5165
@agataliwosz5165 3 жыл бұрын
Kochana jesteś 😘 właśnie takiego przepisu szukałam od dawna. Dziękuję Ci👏👏👏
@monikajamiolkowska
@monikajamiolkowska 3 жыл бұрын
O Pani! Tego właśnie było mi potrzeba! Będę robić 😁
@kacperogrodnik4047
@kacperogrodnik4047 3 жыл бұрын
Ja robię co roku uwielbiam swoje wyroby są przepyszne
@MR-fr4eg
@MR-fr4eg 3 жыл бұрын
No super ! Będę też robić ta kiełbasę,zawsze kupowałam ale teraz sama zrobię bo mi już ślina leci 😋
@anuszka1537
@anuszka1537 3 жыл бұрын
Kasiu, Ty jestes absolutnie niesamowita. Pozdrawiam Cie serdecznie🌹🌹🌹
@grazynawiecek5908
@grazynawiecek5908 3 жыл бұрын
Pani Kasiu jesteś przeogromny pracuś życze ci wszystkiego co najlepsze,ale mnie zaskakujesz.
@iwonamarklowska7768
@iwonamarklowska7768 3 жыл бұрын
Kasiu Ty jesteś uzdolniona wszechstronnie 🥰
@annakucharska3404
@annakucharska3404 3 жыл бұрын
Jesteś Kasiu niesamowita, pozdrawiam serdecznie
@katarzynachrzanowska5670
@katarzynachrzanowska5670 3 жыл бұрын
Super filmik. Własne wędliny i kiełbasy dużo lepsze i zdrowsze niż kupne. Przepis na białą kiełbasę przed Wielkanocą będzie jak znalazł👍
@czeslawaboguslawska6706
@czeslawaboguslawska6706 Жыл бұрын
Pani Kasiu dzisiaj z koleżanką robiliśmy białą kiełbasę z Pani przepisu nie dostalam tyle łopatki 1,5kg łopatki i1,5 kg karkówki i 2kg boczku kielbasa wyszla super wszystkim smakowala dziękuję za przepis
@joannanowak554
@joannanowak554 3 жыл бұрын
Witam!Pani Kasiu ale mnie Pani nakręciła na domową białą kiełbę.Zabieram się za robienie. Pozdrawiam
@elmirka1141
@elmirka1141 3 жыл бұрын
Super ,super skorzystam z przepisu Rewelacyjna jesteś normalnie 😄Miłego dzionka życzę 🤩
@Dxdd1
@Dxdd1 3 жыл бұрын
Tempo ekspresowe😁😁 dzięki, w tym roku sam zrobię🙂
@jadwigaszpak3611
@jadwigaszpak3611 3 жыл бұрын
Super 😘 właśnie kończę robić kiełbaskę 😉dziękuję pozdrawiam 😘
@hannamaron6779
@hannamaron6779 3 жыл бұрын
Kiełbacha zrobiona. Nareszcie jem ze smakiem dobra biała. Dzieki Kasienko.
@Joanna-sn2ss
@Joanna-sn2ss 3 жыл бұрын
Ja również od lat robię białą kiełbasę, wszyscy uwielbiamy. Ale jeszcze nigdy nie dodawałam rozmarynu, w tym roku spróbuję. I dzięki za radę mieszania mięsa bez boczku, zawsze robiłam to razem
@Adam-tw8uy
@Adam-tw8uy 3 жыл бұрын
I jak tu nie kochać jedzenie film super napewno spróbuje 😊😛
@anitaraczkowska
@anitaraczkowska 2 жыл бұрын
Super, pyszna kiełbasa, dziękuję
@irenabiakowska4472
@irenabiakowska4472 3 жыл бұрын
Biała super jeszcze takiej nie zrobiłam dziękuję super
@czeslawaboguslawska6706
@czeslawaboguslawska6706 3 жыл бұрын
Super dzieki za przepis Kasiu i czekamy na wiecej napewno skorzystam z przepisu
@veronikacebe527
@veronikacebe527 3 жыл бұрын
Świetna kielbaska, roboty dosyć, to widać, smakować będzie na pewno, ale myślę że mięsko dobrej jakości, z dobrego źródła, bo teraz wiadomo, że co się tam znajduje, życzę smacznego,pozdrawiam 😋
@marekmacio2563
@marekmacio2563 Жыл бұрын
dzieki jesteś wielka ładny filmik zrobie sobie
@herkulesx9021
@herkulesx9021 Жыл бұрын
Witaj Kasiu,no i jak tu nie zrobić takiej kiełbachy aż ślinka leci,bardzo lubię białą kiełbasę,muszę poszukać jelit w naszej okolicy,pozdrawiam z całego serducha 👍😁👋🌺
@alicjaborkowska760
@alicjaborkowska760 3 жыл бұрын
Jak ja zazdroszczę takim mądrym i inteligentnym ludziom . A przede wszystkim pracowitym. Ale już jest dobrze , bo podglądam i tobie, no i wszystkim w domu smakuje. Śmieje się bo maz pyta co na obiadek a ja mówię karkówka Kasi. 🤭
@dolinarynarcic5623
@dolinarynarcic5623 Жыл бұрын
Dziękuję. Jesteś wspaniała. Szkoda że moja żona umie tylko przypalić wodę w czajniku a o wyrobach nie ma pojęcia . Ten Twój przepis ma sens i duszę . pozdrawiam
@joseperes777
@joseperes777 Жыл бұрын
Młoda miła kobieto....kiełbaska biała z twego przepisu została właśnie zrobiona w środku Jukatańskiej dzungli...no i wyszla pierwsza klasa 😀
@jolantadurasiewicz1281
@jolantadurasiewicz1281 3 жыл бұрын
Witam pamiętam z dzieciństwa jak moja babcia robiła kielbaske-pychotka ,Kasiu to prawda najlepsza wędlina jest z własnego wyrobu ,życzę smacznego 👍💯🌭
@goslava8105
@goslava8105 2 жыл бұрын
Wczoraj zmieliłam, dziś upakowalam w jelita i sparzylam moje pierwsze w życiu 5 kg kiełbaski!! Jutro będzie degustacja, dziękuję za super instrukcje!
@alicjaborkowska760
@alicjaborkowska760 3 жыл бұрын
Bardzo, bardzo dziękujemy. Kiełbaska aż ślinka leci. Będziemy ją robic na pewno, bo uwielbiamy biała kiełbaskę. Dziękujemy. Karkówkę w słoikach robimy dość często. Rewelacja i na chlebek i na obiadek. A teraz jadę po zakupy i zabieram się za kielbache. Pozdrawiam.
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Powodzenia :)
@adasomarcinkowski7625
@adasomarcinkowski7625 2 жыл бұрын
Taka biała kiełbasa to świetna sprawa na cały rok. Pani Kasiu lejek wędliniarski można pomalować oliwą, tak jest sprawniej i praktyczniej.
@nodi1234
@nodi1234 3 жыл бұрын
super przepis - podobnie robię taką tradycyjną białą, ale czasami też mielę na grubszych oczkach to chude mięso - i co ważne wyrabiać wyrabiać wyrabiać
@janekkowalski7304
@janekkowalski7304 3 жыл бұрын
W końcu ktoś normalny pozdrawiam Cię Kasu.
@magorzataratajczyk1599
@magorzataratajczyk1599 Жыл бұрын
Dzisiaj robiłam wyszła bardzo smaczna❤
@malina823
@malina823 3 жыл бұрын
Będę robić 🤭😁😁😁
@polskigang4480
@polskigang4480 3 жыл бұрын
pozdrawiam z rodzinką !
@boguslawanamyslak8499
@boguslawanamyslak8499 3 жыл бұрын
Pani Kasiu podziwiam Pani zdolności. Pozdrawiam serdecznie.
@iwonadorota5689
@iwonadorota5689 3 жыл бұрын
Ja też robię swoją kiełbasę ,ale ja mięso kroję różne rodzaje mięs zasypóję odpowidnią ilością soli iodstawiam na 24 godz.do lodówki .Następniego dnia mielę mięso doprawiam przyprawami ,nadziewam ,parzę i okej .
@bartoszkorba1424
@bartoszkorba1424 Жыл бұрын
Ja jadam przynajmniej raz w tygodniu sam też robię,przepis taki sam lecz bez gałki, muszę spróbować z gałką, pozdrawiam serdecznie
@smacznejedzonko8390
@smacznejedzonko8390 3 жыл бұрын
Biała kiełbasa mniam super😍👍👍
@joannapaczkowska2304
@joannapaczkowska2304 3 жыл бұрын
Pozdrawiam
@tomaszkikel7301
@tomaszkikel7301 3 жыл бұрын
Świetny materiał
@LucynaSpes
@LucynaSpes 2 жыл бұрын
Kasiu, no cudo!! Dzięki.Szkoda, że nie podlinkowałaś tgo czarnego garnka. Jest idealny.
@renatai.w9233
@renatai.w9233 Жыл бұрын
Fantastycznie pokazane. Dziękuję
@teresac1913
@teresac1913 3 жыл бұрын
Trochę za późno. Właśnie wczoraj zrobiłam białą kiełbasę. Wyszło mi ponad 5kg. 👍💖😉
@lesniakandrzej
@lesniakandrzej Жыл бұрын
Bardzo mila osoba i swietny przepis DZIEKUJE I POZDEAWIAM
@KamlotART
@KamlotART 3 жыл бұрын
Wow! Takiego filmiku się nie spodziewałam. Nawet nie miałam pojęcia, że w domowych warunkach można zrobić kiełbasę.
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Tak i to wcale nie jest takie trudne. Warto spróbować.
@wedkarskikacik3113
@wedkarskikacik3113 3 жыл бұрын
Przepis się przyda 👍👍👍👍 pozdrowionka
@lidiatomal81
@lidiatomal81 3 жыл бұрын
Też tak robię ☺️👌
@piotrgorak6085
@piotrgorak6085 3 жыл бұрын
Wędliny to były kiedyś,teraz to przemysłowa chała z dodatkami wzmacniaczy smaku.Mieso mielone w sklepie niezabardzo się nadaje ponieważ żeby zrobić kiebase trzeba mielić co najmniej na dwóch różnych sitach.Jelita nie wystarczy namoczyć trzeba jeszcze przepłukać od środka.
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Jestem przekonana, że własna kiełbasa zmielona na jednym sicie będzie sto razy smaczniejsza niż ta gotowa ze sklepu, szczególnie przed Wielkanocą. Ja lubię bardziej miałką, do takiej przez lata się przyzwyczailiśmy. A o przepłukiwaniu jelit muszę doczytać, zawsze tylko moczyłam :)
@adamdz598
@adamdz598 3 жыл бұрын
To teraz jeszcze tylko wędzarnię na działce postawić i wędzić:) Pozdrawiam
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Taki jest plan
@martusia1984abc
@martusia1984abc 3 жыл бұрын
Ja mam wędzarnie na dzialce. Super sprawa😃😃😃😃
@annaradomska4761
@annaradomska4761 Жыл бұрын
Trafiłam przypadkiem i wiem że zostanę na dłużej! Podoba mi się przepis. Chciałabym wypróbować ale mam pytanie odnośnie jelit. Jaka średnica najlepsza?Znalazłam 26/28 do 30-32mm.
@bogusawabodzioch2270
@bogusawabodzioch2270 2 жыл бұрын
Pani Kasiu ale Pani jest uzdolnina kobitka tak Pani to pięknie opowiada te wędliny wyglądają pszepysznie pozdrawiam
@agnieszkaja4870
@agnieszkaja4870 3 жыл бұрын
Przyjemność naciągania jelita zostawiłam dla sisbie 🤣🤣🤣😂💪
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
😂
@AnnaAnna-pz5bd
@AnnaAnna-pz5bd 3 жыл бұрын
Ale fajny filmik , pamiętam jak w dzieciństwie rodzice robili wędliny. Szynka była pieczona z kością i skórą w piecu ,w którym Babcia piekła chleb. Smaki dzieciństwa...
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
U nas też 2 razy w roku robiło się domowe wędliny. Smaki dzieciństwa 😊
@lucynaszymajda5370
@lucynaszymajda5370 2 жыл бұрын
Pozdrawiam 😊 dobrze że ten film jest pokazany
@rojter87
@rojter87 2 жыл бұрын
Kasiu ten twoj to ma dobrze z tobą. Ty nawet kiełbaske dobrze robisz
@kapi.3.0
@kapi.3.0 3 жыл бұрын
Aż się zrobiłam głodna 🙈😂❤
@dorotaschewe3665
@dorotaschewe3665 3 жыл бұрын
Noooo ja też 😁😋
@Janusz-rj5tx
@Janusz-rj5tx Жыл бұрын
Zrobiłam białą kiełbasę na święta pychota dzięki za przepis ❤
@tjustice2904
@tjustice2904 3 жыл бұрын
No i klops, teraz póki nie zjem dobrej białej kiełbasy nie zaznam spokoju :)
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Haha 😀
@mariachrusciel2967
@mariachrusciel2967 5 ай бұрын
Witam Pani Kasiu czy łopatkę mielimy na grubym sitku czy na takim jak na kotlety mielone pozdrawiam
@barbarazelazna4886
@barbarazelazna4886 3 жыл бұрын
Super kobieta z ciebie dbasz o rodzinke 🥰pozdrawiam serdecznie
@kpk2468
@kpk2468 3 жыл бұрын
Robię! 😘
@mrotterdam5332
@mrotterdam5332 3 жыл бұрын
Witam. Mam pytanko. Ja nie jem wieprzowiny i jakim mięsem mogę zamienić?? Serdecznie dziękuję i pozdrowienia z Hiszpanii.
@magorzatakowalska953
@magorzatakowalska953 3 жыл бұрын
Kochana Kasiu jesteś świetna i pracowita, ale nie mogę patrzeć jak dodajesz sobie pracy. Jeśli masz mikser stacjonarny planetarny, to wrzuć kiełbasę do niego on ją wyrobi za Ciebie. Nie wyrabiam ręcznie można się zamęczyć. Polecam robota zagonić do roboty. Szacun dla Ciebie za wszystko co robisz. Korzystam z porad ogrodowych, kulinarnych. Podpatruje zwłaszcza ogród. Inspirujesz mnie. Pozdrawiam serdecznie Małgorzata. Miłych świąt Wielkanocnych dla całej rodziny.
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Małgosiu, oczywiście normalnie bym wrzuciła do miksera planetarnego na 5 min, ale chciałam pokazać, że bez też się da i zachęcić więcej osób.
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Dziękuję i oczywiście Wesołych Świąt 😘
@magorzatakowalska953
@magorzatakowalska953 3 жыл бұрын
Ciszy mnie Twoja odpowiedz🐱. Już mniej roboty. Pozdrawiam i oby wiosna już była!
@annakarbowniczek4071
@annakarbowniczek4071 3 жыл бұрын
Kasiu było pokazać jak ta kiełbasa wygląda w środku po sparzeniu 😔😉
@annaherda5642
@annaherda5642 Жыл бұрын
Zioła suszone, możesz zmielić w elektrycznym młynku do mielenia kawy, skórkę polec, bo jest tam cudowny od wieków znany naturalny kolagen, dlatego niektóre WIEDŹMY w wieku 57+mają gładką skórę.
@mirelamirela4566
@mirelamirela4566 3 жыл бұрын
Witaj Kasiu 🙋🍀💐
@katarzynaxxx3395
@katarzynaxxx3395 3 жыл бұрын
Kaśka ja Cię uwielbiam kobieto
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
💚
@annasz2212
@annasz2212 3 жыл бұрын
Ja na czwartek mam zamówione mięso. Część kiełbasy zawsze robię białej a część wędzę. Dodaję jeszcze trochę tłuczonej kolendry. U mnie mąż masuje mięso, ale dla mnie pozostaje za to parzenie , wędzenie i mycie maszynek 😆
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Też czasami dodaję kolendrę. Grunt to podział ról :D
@user-eo7dt7il6z
@user-eo7dt7il6z 9 ай бұрын
Czy można zrobić z połowy przepisu tej kiełbaski bo taka porcja to jest za.duzo😅
@maryska.hoduje5698
@maryska.hoduje5698 3 жыл бұрын
Mniam!! Szkoda, że nie mam nakładki do zrobienia kiełbas, ale można zrobić w słoiki?
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
jasne, można zrobić w słoiki. Nakładka do maszynki kosztuje 6 zł, można też kupić nadziewrkę do kiełbas, ja się czaję na tą bit.ly/3r9wTLh
@phodowca
@phodowca 3 жыл бұрын
@@KasiaInthegarden dziadek miał podobną albo nawet identyczną, a skoro teraz jest sprawdzony przepis to nie wiem czy nie zrobić na święta
@wadysawglazer132
@wadysawglazer132 8 ай бұрын
Ehh , Tyś bardziej smakowita niż ta kiełbasa ! 😉💪
@kasias2096
@kasias2096 3 жыл бұрын
Witam. Ja do jelita daje kilka kropli oleju i dopiero naciagam na maszynkę. Ładnie się wtedy ślizga.
@mariankrolikowski6122
@mariankrolikowski6122 9 ай бұрын
Pani Kasiu nóż 🗡️🔪 trzeba by podostrzyc 😂😂
@celinanowak6207
@celinanowak6207 2 жыл бұрын
Podaje przepis na moje mięsko . 2 l wody, 1/3 szkło soli, 1 łyżka cukru, 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu, 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego, 1 łyżka wegety, 2 liście laurowe, 8 ziaren ziela angielskiego, 5 ząbków czosnku, 2 łyżki majonezu, 1 łyżka musztardy. Wszystko razem zagotować aby się połączyło, ( jeżeli majonez trochę się zwarzy to nic takiego tak może być) Włożyć mięso w moim przypadku to schab około 1 - 1,5 kg , może być też karkówka lub szynka.Tyle mięsa żeby było przykryte woda. Gotować okol 30 minut. Studzimy wszystko razem ( nie wyjmujemy mięsa ). Odstawiamy do następnego dnia . Powtarzamy gotowanie. Studzimy. Wyjmujemy na papierowy ręcznik. Dla mnie pycha a jeszcze swój chlebek - pełnia szczęścia 🤩
@grzegorzhodowcaroslinizwie8305
@grzegorzhodowcaroslinizwie8305 3 жыл бұрын
Ja bym zrobił ,tylko nie mam maszynki 🙈🙈😬
@kuba_6977
@kuba_6977 3 жыл бұрын
👍
@jakubuzynski3190
@jakubuzynski3190 3 жыл бұрын
Dzień dobry, mam pytanko czy można już wsadzić bub do gruntu?
@jakubuzynski3190
@jakubuzynski3190 3 жыл бұрын
Bo podobno ma się zrobić ciepło
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
tak, można
@ala2523
@ala2523 2 жыл бұрын
Kasiu, jelita mam w soli jak je przygotować i ile ich potrzeba na 10 kg mięsa - dziekuje
@annaklim6715
@annaklim6715 3 жыл бұрын
Kiełbaski konieczne trzeba zrobić na święta a czy dodaje się soli peklowej
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Nie ma sensu dodawać peklosoli. Peklosól dodaje jedynie do słoikowych, które chcę przechowywać kilka tygodni lub miesięcy w słoikach.
@ogrodeczekdzikadziakadomdl3774
@ogrodeczekdzikadziakadomdl3774 3 жыл бұрын
Kasiu chciała napisać,że na święta zrobiłam twoją białą kiełbasę i jest przepyszna
@golebiewskitomasz
@golebiewskitomasz 3 жыл бұрын
W pewnym momencie myślałem, że flak pęknie.
@monikamulorz3581
@monikamulorz3581 3 жыл бұрын
Mówie mężowi że w tym tygodniu muszę jelita kupić i mięso, bo będę kiełbasę robić, a in od razu wiedział że to z Twojego przepisu 😅
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
hehe :) Powodzenia !
@iwonacenkier1967
@iwonacenkier1967 3 жыл бұрын
Nie spojrzałam na tytuł filmu i trochę się zdziwiłam jak zobaczyłam tą kiełbachę
@bozenabakiera4954
@bozenabakiera4954 2 жыл бұрын
Skoro maszynka miele takie duże pasy mięsa to niezła to maszyna!!! Moja bidula zapycha się pokrojonymi kawałkami😂
@byanulek82
@byanulek82 3 жыл бұрын
W jakich osłonkach przygotować cieńszą wersję? Baranie się nadadzą? Nie znalazłam wieprzowych o niskiej kalibracji... Serdecznie pozdrawiam i podziwiam wszechstronność! :)
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
myślę, że tak. Ja na grilla, żeby zrobić te cienkie ślimaki po prostu nie uzupełniam tak jak na filmiku, tylko luźniej puszczam w jelita.
@mirkar3097
@mirkar3097 3 жыл бұрын
Rozmarynu nie cierpie niestety!jesli juz to dodaje koledre!dodaje 30% szynki swiezwej,wolowina tez u mnie musi byc! Poniewaz dla mnie ma biala lepszy smak! Czy tez inna kielbasa tak samo!co do jelit ja jeszcze przelewam je w srodku wlewam wode z kranu ,pozniej lepiej sie napycha miesem!pozdrawiam
@janeczkaprosperity
@janeczkaprosperity 3 жыл бұрын
@Kasia In Robiłaś Krakowską i Jałowcową?
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Niestety mam tylko zapisane świetne przepisy na takie rarytasy 😀 Nie mam wędzarni 😉
@kasiasalwa8258
@kasiasalwa8258 Жыл бұрын
Kasia ale Ty fajna dziewczyna jesteś 😊
@ryszardlab1254
@ryszardlab1254 3 жыл бұрын
Powiem jedno .Mięso jest za bardzo rozdrobnione. Na małych oczkach powinno się mielić mięso ścięgniste, a boczek i łopatkę lub karczek, czy szynkę na sitku nr. 8 . Poza tym prawie wszystko ok . No może i z temperatura parzenia nie przesadzać i parzyć w okolicach 60 stopni . W każdym razie kiełbaska i tak zawsze lepsza niż ta sklepowa . Z poważaniem Ryszard .
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
My lubimy jak jest kręcona na średnich oczkach. Skoro wieprzowina powinna osiągnąć minimum 70 stopni, to parzenie w 60 będzie stanowczo za niskie.
@jurekmorawiec5509
@jurekmorawiec5509 4 ай бұрын
8​@@KasiaInthegarden
@paweszczepanowski5813
@paweszczepanowski5813 3 жыл бұрын
Jelita moczy sie w letniej wodzie a nie w zimnej.
@150284m
@150284m Жыл бұрын
Potrzebuje rady. Jak ładować mięso do jelita by nie było powietrza? Ja pierwszy raz robiłam i co chwila najpierw powietrze mi wchodziło. Gotowa kiełbasa widać było po ugotowaniu że były przerwy spowodowane powietrzne. Jelito miałam dość ściśle nawinięte na nakładkę a mimo to takie coś. Co robiłam źle?
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden Жыл бұрын
Lekko przyciskaj flak, żeby tak szybko nie zjeżdżał.
@shonpaul1412
@shonpaul1412 3 жыл бұрын
A jaka sol?
@agarogalska1648
@agarogalska1648 3 жыл бұрын
Czy po takim doprawieniu aromat czosnku jest mocno wyczuwalny ? Chodzi o to ze ja lubię mocno doprawione wyroby mięsne i nie wiem jak bardzo te przyprawy są wyczuwane 🙂
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
Według mnie majeranku i pieprzu jest w sam raz ale jeśli lubisz takie bardzo czosnkowe to możesz nawet podwoić ilość
@agarogalska1648
@agarogalska1648 3 жыл бұрын
Dziękuję 😀
@edit9096
@edit9096 3 жыл бұрын
Kasiu czyli jak parzysz tą kiełbasę nie za bardzo zrozumiałam za nim woda się zagotuje wylanczasz ogień i zostawiasz kiełbasę w garku z wodą na 20 minut?
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
wrzucasz do 80 stopni, parzysz 20 min i wyciągasz
@magorzatazych3797
@magorzatazych3797 3 жыл бұрын
Mam pytanie do Pani Kasiu mam taką samą maszynkę do mięsa co zakłada się do środka jak nabja się kiełbasę
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden 3 жыл бұрын
W opisie jest link do szprycy, warto zmierzyć przed zamówieniem.
@magorzatazych3797
@magorzatazych3797 3 жыл бұрын
@@KasiaInthegarden dziękuję bardzo
@piterex354
@piterex354 3 жыл бұрын
Urzekła mnie ta maleńka tarka.
@piterus732
@piterus732 3 жыл бұрын
Pierwsze zbiory 🤣😂
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 12 МЛН
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
00:21
Let's GLOW!
Рет қаралды 12 МЛН
小丑把天使丢游泳池里#short #angel #clown
00:15
Super Beauty team
Рет қаралды 34 МЛН
Polish white sausage #sausage #polishkitchen #polishsausage
11:56
Swojskie jedzonko
Рет қаралды 421 М.
Jak gotować , parzyć białą kiełbasę   !   3 sposoby / Oddaszfartucha
6:01
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 1,8 МЛН
Jak zrobić domową białą kiełbasę - "Dobre bo polskie"
28:58
SlowLife 24
Рет қаралды 339 М.
SWOJSKA KIEŁBASA - Wędliniarstwo z dawnych czasów.
9:14
Co mam to jem Cezary
Рет қаралды 540 М.
I show you how to make homemade sausage. In detail and from scratch
38:24
Rączka gotuje: BIAŁA KIEŁBASA, DOMOWE WĘDZONKI
25:23
Rączka Gotuje
Рет қаралды 77 М.
Ostatnie wysiewy w SIERPNIU. Spacer po ogrodzie warzywnym.
32:26
Kasia in the garden
Рет қаралды 96 М.
Domowe wędzonki  :   kiełbasa z szynką / Oddaszfartucha
14:17
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 449 М.
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 12 МЛН