Bien por Casa - Aprendamos a preparar Besos de Moza de chicha morada - 15/09/2016

[@escuelaeldulcehechoarte9262]

Aquí les dejo el vídeo completo de la preparación de los besos de moza , a practicar.

[@henrrypuertasmogollon4201]

disculpe quisiera saber qué galletas son esas

[@benyang687]

Son morochas . Galletas de vainilla y por un lado estas banadas en chocolate. Super comunes

[@hugoespinoza1001]

Eres un gran maestro que Dios te bendiga

[@freddylopez3884]

Que buen programa, no como las porquerías de latina, América y ATV

[@richardjhonymirandasanchez7625]

esta bonito les felicito

[@escuelaeldulcehechoarte9262]

muchas gracias por la invitación disfruto mucho Cuando voy a Bien x Casa Oscar y Cecy son lo máximo

[@jakelinemarfer7899]

Escuela El Dulce Hecho Arte hola me gusta mucho tu receta una pregunta cómo se prepara el concentrado de chicha morada o es la chicha morada normal.

[@alonsogarcia4030]

Hola, necesito comunicarme con ustedes para asesoria de un proyecto de universidad

[@lokitamiau]

que lindo programa aprendan canales 2,4,9

[@jackieflores8568]

Que delicioso y provocativos están.. cuanta creatividad en sabores, puedes decirme como son los d pisco sour #EscuelaElDulceHechoArte, gracias

[@gilmamurayari4499]

Hola Juan carlos me podría decir como preparar el merengue blanco y que hacer para que no se me derrita por que no me dura ni un día por favor espero tu respuesta y cuantos días es su duracion

[@xxdraculaxxx]

Hola, regularmente usan en pastelería cremor tratara, es un elemento que hace que sea más compacto y tu. Dura más tiempo

[@marypaoletti69]

👍You have me at hello....muchas gracias! Que Linda idea de hacerlos de colores ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️rock on!

[@karlabricenorios6085]

Que marca de chocolate es?

[@katherinruthtacoquispe7196]

Es la marca del chef Juan Carlos

[@LionMusic.20]

como se hace él merengue en sabores ???

[@marypaoletti69]

Todo my Hermoso y fantastico ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️estas son para Chef Juan Carlos...pero los decos....no deben ir a la boca....eso NOOOOOOO,

[@jaimearturoruestarivera3127]

un favor se le pone preservante? ya que si se hace en cantidad para vender debería llevar además lleva clara de huevo

[@gilmamurayari4499]

Jaime Ruesta Maldonado Hola Jaime me podría decir que se lo echa para que no se derrita el merengue por favor por que no dura ni un día y se derrita que le pudo hacer al merengue por favor

[@LeydiADiaz]

Ponerlos en la refrigeradora

[@dorisaviles7647]

El chef, muy profesional, nunca se chupo los dedos, el ayudante de gorra negra un sucio, chupándose todos los dedos, y así tocando el producto con sus dedos todos babiados de saliva🤭

[@marypaoletti69]

💕Genial, que delicia!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@leslymuro7470]

Hice el beso de moza pero no se despegaron del molde , se puede engrasar el molde antes de echar el chocolate? Es posible eso o no es recomendable? Alguien me puede ayudar!!

[@xxdraculaxxx]

No. No hagas eso saldras tu chocolate grasoso y el sabor cambiará. Simplemente limpia bien tu molde, no tienes que lavarlo o sino siempre se pegara limpia lo con papel tohalla

[@lisethguzman6931]

Exacto, no le eches aceite jamás, limpia bien tu molde, todos los días hago chocotejas y se me es fácil despegar del molde e intenta dejar bien secar el chocolate en el molde

[@evelyncastro1607]

He tratado de hacerlo pero el chocolate no se despega del molde o se rompe. Ayuda!!

[@karinaalejandrarodriguez2629]

No he manejado chocolate, pero he desmoldado galletas y gelatinas engrasado previamente el molde, espero te sirva y si no busca la receta de desmoldante casero, es fácil y barato

[@xxdraculaxxx]

Limpia bien tu molde. Y no... Jamas le agregues aceite

[@andrecitoeltravieso8191]

Aprende pues...limpia bien tus moldes...😁🤪✌️

[@suesantana333]

Para que el chocolate se desprenda del molde, tienes que refrigerar (parte hielo) unos minutos (hasta que cambie de color y listo volteas un golpecito y caen!

[@sheylaarias2583]

Se pide 500 gr. de azúcar y 100gr. de azúcar se supone que la menor cantidad es para la preparación del merengue y los 500gr. de azúcar donde va?? Con el almíbar de la chicha?? 🤔🤔

[@leolxl3285]

obviooooo