Бисквит который 100% получится/ Классический рецепт бисквита с крахмалом/Идеальный бисквит для торта

  Рет қаралды 19,237

CardamonClub

CardamonClub

Күн бұрын

Пікірлер: 92
@user-irinaerena
@user-irinaerena 2 жыл бұрын
Спасибо. Все получилось. Мне понравилась плотность. Без проблем разрезала на 3 коржа. Крахмал использовала картофельный. И делала с 2 стол.ложками какао.
@СветланаАфанасьева-г6ю
@СветланаАфанасьева-г6ю 4 жыл бұрын
Самый информотивный канал!!! Я с вами научилась готовить зефир и делать шоколадные фигурки😍 вы просто супер!!!🤗🤗🤗👍👍👍
@lioniya3326
@lioniya3326 4 жыл бұрын
Оксана,большое-пребольшое СПАСИБО за рецепт!!!Такого хорошего бисквита у меня никогда не получалось,высокий и не опал.Я пекла в разъёмной форме 24см
@АннаМайорова-ф7л
@АннаМайорова-ф7л 4 жыл бұрын
Здравствуйте. А какой высоты бисквит получился у вас?
@ГалинаПетрухина-о7к
@ГалинаПетрухина-о7к 2 жыл бұрын
Спасибо 🥰
@user-vl2yr6hg5p
@user-vl2yr6hg5p 4 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Подскажите пожалуйста какой фирмы духовой шкаф?
@ОльгаКотова-л6и
@ОльгаКотова-л6и 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт обязательно попробую испечь такой, и обязательно напишу свое мнение.
@CardamonClub
@CardamonClub 4 жыл бұрын
буду рада!
@aigulsuleymanova2830
@aigulsuleymanova2830 4 жыл бұрын
Интересный формат видео -сравнение и сразу же анализ👍 я про бисквит и про предыдущее видео с красителями. Оксана, спасибо! Продолжайте в том же духе!✊️💪😎
@ИринаВолкова-я7г8ю
@ИринаВолкова-я7г8ю 4 жыл бұрын
Оксана, спасибо. Я научилась с тобой делать зефир. Бисквит тоже очень хорош у тебя. Я готовила бисквит и с крахмалом и без него. С крахмалом мне кажется он получается немного легче и воздушнее, поэтому, если есть крахмал - всегда кладу. Но не побегу за ним срочно, если его не оказалось)))
@CardamonClub
@CardamonClub 4 жыл бұрын
вот согласна с вами) нет ну и не умрем, показала просто что и такой имеет место быть
@марияната
@марияната 4 жыл бұрын
Спасибо Оксана за рецепт! Я тоже добоаляю кукурузный крахмал, пробовала картофельный но не даёт такого результата как кукурузный. 👍
@CardamonClub
@CardamonClub 4 жыл бұрын
спасибо за совет!
@НатальяПавленко-ш3л
@НатальяПавленко-ш3л 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!!!!!!
@ТатьянаМанунова-ю9в
@ТатьянаМанунова-ю9в 4 жыл бұрын
Спасибо Вам 200 раз))))).Если есть в наличии крахмал, то с ним готовлю.А ещё на домашних яйцах шикардос получается!
@НаталіяСморгіна
@НаталіяСморгіна 4 жыл бұрын
Оксана .Дорный день или вечер.Дайте пожалуста рецепт ягодного зефира.. Вы большие умнички огромное спасибо всем...
@ТамараЗ-к5я
@ТамараЗ-к5я 4 жыл бұрын
Спасибо большое! Я даже не знала что можно перевзбить яйца с сахаром, думала чем дольше тем лучше , и не понимала в чем моя ошибка и почему бисквит оседает, спасибо 🙏 ещё бы показали до какой консистенции взбивать, стекает с венчика и оставляет след , но след все равно растекается в итоге или след должен не растекаться?
@juliaostermuller1850
@juliaostermuller1850 4 жыл бұрын
Оксана, а если делать шоколадный с какао? и какая пропорция?спасибо😊👍😎
@receptik1
@receptik1 4 жыл бұрын
Доброго дня Оксаночка, подскажите что за модель миксера на заднем плане возле печки, заранее благодарна за ответ.
@ЕленаОванесян-д9д
@ЕленаОванесян-д9д 4 жыл бұрын
Спасибо, Оксана, за рецепт. Скажите пожалуйста готовый бисквит можно сразу достовать, из духовки, или надо немного подождать с приотткрытой дверкой? Всегда думаю. У меня отпадает бисквит.
@МаринаПортнягина-с6г
@МаринаПортнягина-с6г 4 жыл бұрын
Оксана спасибо за МК бисквиты оба классные, я пеку шифонофый, классический бисквиты Но сегодня провела эксперимент, испекла бисквит на перепелиных яйцах да поднялся структура пористая воздушная высота бисквита 5 см. диаметр формы20. Оксанс вы пекли такой бисквит? попробуйте
@yuliafedchenko6117
@yuliafedchenko6117 4 жыл бұрын
Оксана, спасибо за видео! Скажите если брать муку с содержанием 13 грамм белка, есть ли смысл тогда добавлять крахмал?
@elsaelsa1755
@elsaelsa1755 5 жыл бұрын
Оксана, а если делать шоколадный с какао? Тоже пропорция 30%?
@user-irinaerena
@user-irinaerena 2 жыл бұрын
Я просто добавила + 2 стол.лож.какао в муку с крахмалом. Получился, результатом довольна, отличная плотность.
@zxcqwen1x
@zxcqwen1x 3 жыл бұрын
Ингридиенты должны быть комнатной температуры? Или не важно?
@CardamonClub
@CardamonClub 3 жыл бұрын
Важно
@ИринаВолкова-я7г8ю
@ИринаВолкова-я7г8ю 4 жыл бұрын
Оксана, только дочиталась. Что такое тапиока? Первый раз слышу (простите неуча)
@ЛюбовьБусагина-з1ъ
@ЛюбовьБусагина-з1ъ 4 жыл бұрын
Здравствуйте,Оксана,у Вас в замес идет одна норма -тоесть на 200 грамм яиц или все же 2 нормы???Все получилось ,но норма в 2-3 раза меньше.На другом сайте у Вас на 300 грамм,что за замарочки???????????????????
@ИринаБочкарева-д6о
@ИринаБочкарева-д6о 4 жыл бұрын
Оксана, спасибо за видео и подробный рецепт. Пеку оба бисквита и реально нет разницы, может быть с крахмалом бисквит чуть более нежный и этим рецептом пользуюсь чаще. 👍👍🍃🌹🍃❤ Удачи и процветания вашему каналу.
@ГашимГойлубиев-к4у
@ГашимГойлубиев-к4у 4 жыл бұрын
🥰
@ОльгаВоробьева-б2б
@ОльгаВоробьева-б2б 4 жыл бұрын
Репост сделала в Вацап и в одноклассники у вас подписана а как открыть подписки?
@ТатьянаПерминова-с3щ
@ТатьянаПерминова-с3щ 4 жыл бұрын
Я только классический пеку. С крахмалом не пробовала. У меня почему-то верхняя корочка отслаивается. Как засахаренная получается. Я ее срезаю.
@amiraadel4676
@amiraadel4676 4 жыл бұрын
It's looking so delicious please you put 250 g of flour and 7 eggs? Thx in advance
@CardamonClub
@CardamonClub 4 жыл бұрын
Recipe by the link in the description under the video, and on the site itself you can already use the translator
@amiraadel4676
@amiraadel4676 4 жыл бұрын
@@CardamonClub thank you so much for your interest
@ЛюбовьКозырева-д2й
@ЛюбовьКозырева-д2й 4 жыл бұрын
Как всегда позитивно и с юмором!Спасибо Оксана,пеку всегда с крахмалом,и на мой вкус он кажется немного влажный,что очень хорошо,пропитывается кремом и хорошо держит форму!!vk.com/id355039186?w=wall355039186_594%2Fall!!Ну что ж попробуем удачу,может повезет!!
@user-oy4in7cb1k
@user-oy4in7cb1k Жыл бұрын
А что крошек то так много? Не выдержан или похоже недопечен.
@МаринаЧурсинова-л8с
@МаринаЧурсинова-л8с 4 жыл бұрын
Благодарю, рецепт отличный.я тоже делаю с крахмалом. Иногда добавляю немного сливочного масла если нужен бисквит посочнее. ok.ru/profile/147886158090/statuses/150987199679242
@НадеждаГусева-э4и
@НадеждаГусева-э4и 4 жыл бұрын
Браво👍WhatsApp ,это соц.сеть,тогда отправила и выполнила все условия!
@НадеждаГусева-э4и
@НадеждаГусева-э4и 4 жыл бұрын
Здорово!
@ИринаФедорук-ф2ж
@ИринаФедорук-ф2ж 4 жыл бұрын
Полезное видео. vk.com/video368513661_456239110?list=b3671538f4a11331a7
@rtprrvvvv
@rtprrvvvv 4 жыл бұрын
ok.ru/profile/469655419388/statuses/150956694962428 Оксана, ваши рецепты всегда работают, спасибо!
@yuliafedchenko6117
@yuliafedchenko6117 4 жыл бұрын
С крахмал ом бисквит более нежные
@ЕленаКошевая-н2ф
@ЕленаКошевая-н2ф 5 жыл бұрын
Добрый день. Почему форму не смазываете....
@CardamonClub
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Зачем?
@ЕленаКошевая-н2ф
@ЕленаКошевая-н2ф 5 жыл бұрын
Боюсь что пристанет к форме.
@ЕленаКошевая-н2ф
@ЕленаКошевая-н2ф 5 жыл бұрын
Сколько я с ними намучилась. ... как бы я не делала не поднимается и разрыхлитель и сода и взбиваю чуть и сильно а ему хоть бы что. вот смотрю в духовке он так классно поднялся, но как только выключу духовку опускается, а вместе с ним и руки настроение 0. Вот.
@ЕленаКошевая-н2ф
@ЕленаКошевая-н2ф 5 жыл бұрын
Еще почему то после выпечки присутствует запах яиц в бисквите.
@arinaosipova9627
@arinaosipova9627 4 жыл бұрын
Обратите внимние сколько минут взбиваете и какая мощность миксера
@ЕленаКошевая-н2ф
@ЕленаКошевая-н2ф 5 жыл бұрын
Хочу рассказать. Испекла я такой бисквит но этот запах яиц в готовом бисквите ну просто убивает. Но к счастью он не опал поднялся да. Но не зарумянился. Может знает кто как можно убрать запах яиц.
@CardamonClub
@CardamonClub 5 жыл бұрын
это яичный бисквит, классика
@ЕленаКошевая-н2ф
@ЕленаКошевая-н2ф 5 жыл бұрын
Спасибо за ответ
@ОльгаМОМ-с6п
@ОльгаМОМ-с6п 4 жыл бұрын
Ванильный сахар попробуйте
@ИринаБочкарева-д6о
@ИринаБочкарева-д6о 4 жыл бұрын
Ваниль попробуйте добавить или другой ароматизатор
@Svetlana.964
@Svetlana.964 4 жыл бұрын
Вот и меня убивает...
@КсенияВалерьевнаК
@КсенияВалерьевнаК 4 жыл бұрын
Хочу выиграть хоть раз! Мне так нужны эти кольца!!! facebook.com/100045630317904/posts/118055919725418/?app=fbl
@mag_taste
@mag_taste 4 жыл бұрын
Не знаю, успела ли. Но все же, очень часто пользуюсь вашими рецептами. Очень лаконичные и без лишней воды. vk.com/wall489998688_4793
@ЛарисаБулка-к5ю
@ЛарисаБулка-к5ю 4 жыл бұрын
Пробовала бисквит по Вашему рецепту. Очень понравился. Раньше тоже использовала крахмал, но в другой рецептуре. Спасибо))) facebook.com/larisa.bulka.3/posts/1826565110810518
@Наталья-з1ш8е
@Наталья-з1ш8е 4 жыл бұрын
Мне удачи facebook.com/profile.php?id=100025479990719
@ЕленаПрокофьева-э4ж
@ЕленаПрокофьева-э4ж 4 жыл бұрын
Оксана спасибо за подробные видео. А кольцо какого диаметра?vk.com/wall89615964_650
@CardamonClub
@CardamonClub 4 жыл бұрын
на видео огромного, мне бисквит нужен был для других целей
@julitrefilova
@julitrefilova 4 жыл бұрын
Очень люблю этот бисквит, всегда делаю его ♥ ok.ru/profile/553370501432/statuses/150996362794296
@liudmylaokolot26.02
@liudmylaokolot26.02 4 жыл бұрын
На 2.34мин, наверное имелось в виду разрехлитель.
@CardamonClub
@CardamonClub 4 жыл бұрын
я не кладу в бисквит разрыхлитель
@УммЗайд-ы5ю
@УммЗайд-ы5ю 4 жыл бұрын
Не особо вроде поднялся ?да?
@ИринаВолкова-я7г8ю
@ИринаВолкова-я7г8ю 4 жыл бұрын
Хорошо поднялся. Для такого количества теста форма широкая. Чтобы был выше надо форму поменьше диаметром.
@cream_cheese_78
@cream_cheese_78 4 жыл бұрын
ok.ru/profile/363784795567/statuses/151036090244015 спасибо за рецепт!
@MsLozhkina
@MsLozhkina 4 жыл бұрын
Спасибо за классный рецепт, обязательно попробую! Репостик vk.com/wall73890073_1653
@rtprrvvvv
@rtprrvvvv 4 жыл бұрын
vk.com/wall92662117_576 бисквит уже готов, стабилизируется, дочь котом мартовским вокруг ходит🤣🤣🤣. Как думаете торт танк выйдет из него?
@ТатьянаЛазарева-ъ7ы
@ТатьянаЛазарева-ъ7ы 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт бисквита. Учавствую в конкурсе. Процветания вашему каналу.ok.ru/profile/549786767092/statuses/151024466492404
@СветланаАдамсон
@СветланаАдамсон 4 жыл бұрын
Оксана,спасибо за рецепт! ok.ru/profile/454635169506/statuses/150991161750498
@СветланаМинец-л9ц
@СветланаМинец-л9ц 4 жыл бұрын
ok.ru/profile/565277924907/statuses/151019938814763 Хочу выиграть 😉😄
@marishka-sladosti
@marishka-sladosti 4 жыл бұрын
Хочу победить!vk.com/wall60179170_2111
@Наталья-з1ш8е
@Наталья-з1ш8е 4 жыл бұрын
Участвую ok.ru/profile/561590461541
@Анжелика164
@Анжелика164 4 жыл бұрын
мужланка какая-то...
@CardamonClub
@CardamonClub 4 жыл бұрын
по себе судить не надо)))
@ЕленаОрлова-е4т
@ЕленаОрлова-е4т 4 жыл бұрын
Чет какой то блин подгоревший получился, как говорится сам себя не похвалишь......
@Soft1337-g7u
@Soft1337-g7u 4 жыл бұрын
Просто диаметр кольца большой,а поднялся раза в 2 вдуховке
@CardamonClub
@CardamonClub 4 жыл бұрын
похвалите и вы себя, ведь сто процентов есть за что)
How to Make a Sponge Cake / Soft Cake / Easy Cake / Sponge Cake Recipe
12:01
Готовим дома
Рет қаралды 14 МЛН
Try Not To Laugh 😅 the Best of BoxtoxTv 👌
00:18
boxtoxtv
Рет қаралды 7 МЛН
How Much Tape To Stop A Lamborghini?
00:15
MrBeast
Рет қаралды 117 МЛН
The IMPOSSIBLE Puzzle..
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 97 МЛН
Ice Cream or Surprise Trip Around the World?
00:31
Hungry FAM
Рет қаралды 8 МЛН
Почему опадает бисквит? В чем причина?
15:03
Ludmila SweetWorld
Рет қаралды 605 М.
VANILLA CHIFFON CAKE - A recipe that will never let you down!
7:33
MaryanaTastyFood
Рет қаралды 285 М.
Бисквит на кипятке / Очень сочный бисквит для торта! Стоит ли его готовить?
5:26
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Рет қаралды 117 М.
Try Not To Laugh 😅 the Best of BoxtoxTv 👌
00:18
boxtoxtv
Рет қаралды 7 МЛН