Яблочный Зефир на агар агаре. Простой рецепт, который всегда получается

✔ Подпишись - goo.gl/SUkMQR
Рецепт вкусного и полезного яблочного зефира на агар-агаре в домашних условиях.
Зефир получается гораздо вкуснее магазинного, поэтому обязательно приготовьте.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
125 г яблочного пюре (охлажденное);
100г сахара для пюре;
1 белок;
Для сиропа:
75 г воды;
200 г сахар;
5 г агар-агар;
1 ст. л. лимонного сока;
сахарная пудра.
════════════
✔ Подпишись - goo.gl/SUkMQR
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
════════════
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню.Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
════════════
☛ Группа ВКонтакте - gotovimdomasop
☛ Группа в Одноклассники - goo.gl/eqPjuC
☛ Страница в Facebook - goo.gl/8sF0ZH
Рекомендую пройти бесплатное обучение работе на KZbin - goo.gl/2H0eva
Моя партнерка AIR - join.air.io/gotovimdoma

[@user-yi5gs7cc3k]

зефир получился с первого раза и очень вкусный! яблоки были красные и кожуру не счищала, в итоге зефир получился нежно-розового цвета. спасибо за рецепт и видео без лишней болтовни. очень нравится ваш канал!

[@llmllm7102]

Спасибо,Оксана, за рецепт ! Удачи вам и каналу ! Вы делаете доброе дело, учите людей.

[@alon4455]

Это идеальный рецепт! Хочу сказать что я уже разные рецепты пробовал, но только ваш рецепт оказался точным. За счет лимона зефир не засахаривайтся и не слишком сладкий ! Кроме того зефир вышел точно как в магазине, то есть в 100 раз лучше но структура та же ! Спасибо!

[@user-rm2np5rg7f]

Спасибо за чудесные рецепты. Делала зефир по Вашему рецепту, только вкус яблоко-груша-черная смородина, получился очень вкусный. Буду делать ещё.

[@user-vy5hw4ty7k]

Яблоки лучше запечь в духовке, не снимая кожуру, без воды. Кожура легко снимается с запеченых яблок, и нет лишней жидкости.

[@user-ky5uw8sy4x]

Оксана здравствуйте! Спасибо большое за рецепт, всё получилось с первого раза, всё супер 👍👏👍👏

[@jallga7]

Быстро,четко и лаконично. Люблю такие рецепты. Плюс ускореная перемотка)))

[@user-jx6ci2og4m]

Спасибо за рецепт..всё получилось отлично👍👍👍

[@user-bv5sj3dw6i]

Спасибо за рецепт, отличный вкусный зефир получился! У меня не было кондитерского мешка и я выкладывала зефир ложкой, смачивая её водой, зефирки получились разной формы, что не так важно

[@mariskitchen7397]

Спасибо большое за вкусный рецепт

[@user-iw2ms8fc1g]

Спасибо большое за великолепный рецепт.... Все получилось и очень вкусно!!!!

[@user-vt5og9zr1v]

Самый лучший рецепт из всех что предлагает ютуб 👍👍👍

[@user-lb7kk5ep3g]

Классный рецепт, все очень просто. Готовила уже много раз по этому рецепту, но важно что б был хороший агар-агар!!! Пюре можно наварить заранее и по порциям хранить в морозилке.

[@user-oh1zy4ni4w]

Спасибо за рецепт. Получился с первого раза. Люблю смотреть ваши видео.

[@user-fq6tk2mt9i]

сделала все по рецепту,но агар ангар добавила 10гр(читала отзывы)получилось с первого раза идеальные!!!спасибо огромное

[@anastasiiatkachenko]

Колличество агар-агара зависит от его качества

[@user-ou8yp9oo1d]

Оксаночка благодарю вас за вкуснейший рецепт !!!!!!!! Очень как понравилось !!!!!!!!!!!!!!! Берём на вооружение в список вкусняшек !!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-bn3vu2su4c]

Супер рецепт, у меня получился отличный зефир!)

[@user-bc4mo5mi5i]

Добрый вечер,Оксана!!!я просто восторге от зефира))Огромное спасибо Вам за видео урок)))Занимаюсь зефиром очень давно и всегда результат меня огорчал.сегодня это просто чудо ,а не зефир)))

[@mch2467]

Спасибо Оксана за рецепт. Обожаю зефир.

[@user-bi8vu7og9l]

Очень люблю зефир. Только закончила делать зефир по Вашему рецепту. Всё получилось отлично. Теперь жду дегустации. Большое спасибо за понятный рецепт

[@user-nw7my6mz5i]

Здравствуйте! А какой марки вы использовали планетарный миксер?

[@idastr8992]

Приятная женщина,сама как зефирчик,мужу повезло👍👌

[@marinavladi8797]

Спасибо, Оксана, ни разу не делала зефир, но попробовать стоит.

[@user-zu3qm8fl2w]

Спасибо за мк, сделала, очень вкусный получился

[@user-mi4xx1lg6c]

Оксана!!! Спасибо за Мк!!!! Вы показали как сделать пюре, это очень ценно. Потому что ,все кондитеры только говорят"возьмите яблочное пюре" а как его приготовить было не совсем ясно. Спасибо Большое!!!!

[@user-ce5db1tn5j]

Да,это,конечно,высшая математика-сделать яблочное пюре!

[@THECHEFRU]

Хороший результат) Обожаю зефир натуральный.

[@novlena7]

СПАСИБО！ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ！ ВСЕ ДОСТУПНО И ПОНЯТНО！

[@revkot4613]

зробила по вашому рецепту. Вийшов чудовий, пружний! дякую вам!

[@valya7198]

Делала зефир впервые на агар агар . у меня получилось с первого раза и я сделала сразу два рецепта..Супер .Получилось очень много и ооооочень вкусно. Спасибо огромное. На желатине тоже делаю но на агаре намного вкуснее..

[@lllggg6918]

Почему зефир при высадки на бумагу, разъезжается?

[@user-wx9qg9tt2k]

Оксаночка, доброе утро!!! Не перестаю вами удивляться, какая вы умничка, спасибо вам за ваши рецепты и ваши труды! Удачи вам и терпения!

[@user-bq8jy1mt8x]

сейчас попробую а вы классно рассказываете

[@lukhovchanka]

Какая Вы молодчина все ясно девочки это настоящий зефир без. Всяких наворотов вы просто. Умница

[@user-mo2uz2eo1m]

А мне нравятся ваши рецепты спасибо вам

[@user-oe1xo4it2y]

Спасибо большое за рецепт. Очень понравился. Супер просто.

[@anzhelaburtseva7363]

Спасибо большое ,очень вкусно ,малышам понравился и легко для меня делать .Супер !!))

[@user-wd2rt1xv4h]

Сделала сегодня зефирчик, получился с первого раза,очень нежный,вкусный.Спасибо за ваше видио.Удачи вам и здоровья.

[@GotovimOP]

Спасибо, что смотрите мой канал)

[@Love-zy8gu]

Приготовила,завтра посмотрю как высохнет,спасибо

[@nadezhda7837]

Отличный получился зефир, супер!!!👍👍👍👍

[@user-zv1lh9xh1f]

Надо попробовать приготовить .

[@user-hl2in6qd7h]

Получились с первого раза,спасибо огромное

[@user-mq7vn1go1w]

Спасибо за рецепт, это лучше, чем сидеть по 2 дня на мастерклассе и терять драгоценное время, приготовлю сегодня

[@user-ps7qk6wf2r]

БлагоДарю, очень вкусный зефир.

[@user-ni2op8dc4n]

Спасибо за рецепт ,зефир получился божественный,добавила немного замороженной смородины для цвета в пюре.

[@user-ut4bl6su8v]

Спасибо за рецепт! Очень получилось вкусно! 😍

[@user-zm8kp8qn8z]

Спасибо за рецепт. Все получилось.

[@user-kg8zx4jx1n]

Спасибо большое за рецепт ,💐👍👍👍

[@rjkjvsz]

Зефир получился отличный. Спасибо! Делала первый раз.

[@GotovimOP]

На здоровье!

[@ladynika7480]

Спасибо большое за рецепт. Сделаю обязательно

[@user-dq7xx2pr8m]

Отличный рецепт, лучший ,благодарю

[@user-ss8gi9fs8x]

Спасибо большое за рецепт, сегодня сделала,все получилось))

[@user-lf6sf2uh9r]

Спасибо Вам за рецепт зефира. У меня получился с первого раза.

[@user-tw2pe6td1y]

Ух, какая красивая Оксана. Обязательно сделаю зефир по Вашему рецепту

[@user-gj2fz2bp6o]

Спасибо за хороший рецепт.☺👍

[@janilegomes8991]

Ирина Соловьёва щ

[@user-hf9qf5jy6b]

зефир очень вкусный спасибо большое за рецепт))))

[@radugaraduga2774]

Зефир действительно похож на магазинный ,я положила чуть больше пюре у меня получился мягкий ,но я такой люблю .Спасибо

[@EsmaA-hy1ov]

Благодарю за рецепт ❤получилось с первого раза ! Взбивала обычным миксером !❤❤❤

[@user-kp1jn7vz2i]

Успехов в достижении 1 миллиона подписчиков)) и в продвижении Вашего сайта!

[@user-sb3lu8jt5p]

Какая приятная девушка....!!!!!!Так спокойно и доходчиво все!!!!

[@user-gp2cj4kr1n]

Спасибо за рецепт. Пошла пробовать))))

[@Podsolnechnik]

Обожнюю зефір!! ) Але, скільки передивилася рецептів, нехай мене вибачать кондитери, ну, не те. А Ваш зефір, пані Оксано, одразу в душу запав!! )) Вигляд у нього просто ідеальний, такий, як і повинен бути зефір! Видно, що він повітряний і дуже ніжний!! Щиро дякую за рецепт!! Обов'язково спробую приготувати саме за Вашим рецептом! ) ❤️🌹🌹🌹

[@artash482]

ochen spasibo vam,za xoroshovo recepta.xorosho poluchilos

[@olgachevychelova497]

Спасибо за прекрасный рецепт !

[@azizaagaeva1630]

Оксана ты молодец умница красавица блогодарю зо рецепт

[@user-uq6np6lm2b]

Получился! Бомба! Спасибо!

[@tatjanakronwald7701]

Оксаночка вы очищаете яблоки от кожуры ,а в ней весь пектин ,основа для хорошего зефира.Пробейте блендером испеченные яблоки в духовке и затем через сито,

[@user-ys1tf1ow5d]

Прекрасно получается и без кожуры.

[@user-xt1si3qm7x]

Вы такая умничка! 🔥🔥🔥

[@user-fq5yo4no4u]

интересно попробую зделать

[@user-jk5tm4me4d]

👍Молодец,спасибо за рецепт

[@user-of3kn4qz1v]

Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!

[@user-ox5td2qs5o]

огромное спасибо за рецепт

[@nataliabudan864]

Ricetta validissima, ho provato e sono venuti belli e buoni! Grazie. 🤩🥰

[@user-ou1zx7wp7u]

Спасибо Оксана, у меня все получилось.

[@GotovimOP]

На здоровье!

[@user-ty3uc9wu2n]

10гр агар. Получился супер.

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное

[@tanyasemych1648]

Благодарю за рецепт! 👍👍👍

[@galinagalina6051]

Оксана, здравствуйте! Только после вашего подробного объяснения я поняла почему не получается зефир, спасибо большое что показали как должно все выглядеть на каждой стадии, Вроде бы все тоже самое, а дошло только с вами. Спасибо за доброту !!! 🌹🌞🌼

[@nataliaweber4369]

Не говорите...только у меня немного мокреет...почему не знаю...

[@user-ms6qz5lj3u]

Хороший рецепт пойду готовить)))

[@user-di9gr1zg1y]

Спасибо Оксаночка.Теперь возьму на заметку.Процветания Вашему каналу.Вы супер.Спасибо.

[@sarmite1]

классно я никогда не делала зефир но люблю его лайк

[@user-dn1cn5bk2x]

Спасибо огромное за рецепт Очень вкусно получилось

[@user-yy2md8yl6r]

Добрый вечер Оксана сегодня по вашему рецепту сделала зефир рецепт простой лакомка получилась спасибо за рецепт

[@user-dc1ub7ir7h]

Оксана , а можете снять видео о том , как сделать зефирные розы , хризантемы

[@elenagosteva8569]

получилось!!!!!! спасибочки!!!! 😊

[@GotovimOP]

На здоровье!

[@user-wo2jn8ok6w]

Спасибо. Вкусно

[@vsembobra8673]

Спасибо,у меня получилось!Делала сразу двойную порцию,чаша миксера почти до краев наполнена)))зато много)

[@crossd9414]

Vsem Dobra а я пожалела, что начала с двух порций - трудно взбивать.

[@user-oo7ji3cp3q]

А у меня в деже схватился, пока первый кулёк раскладывала. Пришлось ложкой горшки выкладывать. Но это по другому рецепту, где 8гр. Агара.

[@nataliaweber4369]

Спасибо Оксана..👍💓

[@elenagorshkova766]

Ну очень очень сладко.

[@user-ri1vd4wb6w]

Delicious food thank you 👏👍🌹

[@larisak.3505]

Оксана, скажите пожалуйста, а из этой зефирной смести можно сделать цветы для сладкого букета добавив туда красители ( какие лучше использовать) ? Спасибо. 👍

[@user-qx9lp5ne9p]

Вы так улыбчивы и добры Лайк Приходите

[@evenadejda2003]

Спасибо за ваше видео, у меня вопрос, а можно ли добавить меньше сахара?

[@user-xi4lk1rb8q]

Спасибо за рецепт. Не думала что столько многое сахара в зефире

[@user-mo6qn3vj3k]

Спасибо за труд! Кто-нибудь уже сделал бы зефир без добавленного сахара! Такого состава зефира в сети много.

[@user-oo7ji3cp3q]

Таши в Инстаграмме учит

[@user-ul3iv3jw3v]

Спасибо, зефир думаю получился, с первого раза, ещё не застыл, но крем был ооочень вкусный, но можно было бы его сделать менее сладким , как это сделать если ответите буду благодарна) удачи вам и процветания

[@user-zd2qn2ys8q]

Приготовила по вашему рецепту, получилииииись 🥰

[@user-Margarita01]

Умничка!!!!

[@galiciagalicia7463]

Спасибо! С детства мечтаю о такой насадке ) но до сих пор не купила.. как раз будет повод)

[@user-tp8pj2tf6w]

Эээээээээээммммм Сейчас ПОЛНО магазинов где можно КУПИТЬ ТАКИЕ вещи! Вы с какого ГОДА в ДЕТСТВЕ то были? Тебе поди лет 17? Уж точно не 95😜

[@galiciagalicia7463]

@@user-tp8pj2tf6w мне 39 лет)))

[@user-rj3fv5os3o]

Спасибо за видео, что то сильно светлое уваренное пюре увас?

[@user-vf9sh5qh2w]

Здравствуйте Оксана ! Я делала зефир по Вашему рецепту 3 раза , не получился , но 4 раз получился идеальный , вся причина была в агар агаре , просто надо было дать двойную дозу !!! Спасибо большое за вкусный рецепт !! Удачи Вам !!!!

[@GotovimOP]

На здоровье!

[@juliaaquaamateur1573]

Скажите, пожалуйста, какой именно был агар-агар? Я купила в супермаркете пакетики по 10г фирмы KOTANYI и вот теперь думаю, сразу двойную дозу положить, или пока попробовать с 5 г...

[@ha2795]

У меня 5 гр - не получился. Буду пробывать 10.

[@ImOlga]

Делайте по ГОСТу и все получится.

[@nadejdarusu913]

Татьяна Рогожа atcuda cupiti agara agara

[@user-dh8tm8vr3q]

Спасибо за рецепт, зефир получился вкусный) и калорий там не так уж и много 318кк/100гр, единственное Агар-агар у меня слабоват и я 8 гр. вместо 5 положила, заказала себе агар с кондитерского магазина, буду пробовать с хорошим делать)

[@karina06ism]

Спасибо за подсказку, тоже положу 8 гр

[@user-tp8pj2tf6w]

Никак не могу найти на упаковке с Агаром его СИЛУ!!!! Подскажите - где искать!?

[@user-dh8tm8vr3q]

@@user-tp8pj2tf6w на некоторых упаковках не пишут силу, я в кондитерских магазинах брала раньше, то там указывали

[@user-tp8pj2tf6w]

@@user-dh8tm8vr3q на моей упаковке нет СИЛЫ... Кладу пачку( 7 гр) на 1 белок и 180 гр пюре Отличный ЗЕФИР

[@minurasinko3459]

Благодарю вас ❤👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🌹🌹🌹