Blutdruck senken: Dr. Matthias Riedl über zu viel Salz und Salzfallen | E-Docs Podcast #24

Antje S. leidet an einer Volkskrankheit: Bluthochdruck. Die medizinische Fachangestellte kennt sich aus mit dem Thema. Was ihr besonders Angst macht: Ihr Vater ist früh an den Folgen der Erkrankung verstorben. Sie selbst nimmt seit 15 Jahren Blutdrucksenker - trotzdem sind ihre Werte viel zu hoch. Was kann sie noch tun? Ein Salzbluttest zeigt: Antje S. ist salzsensitiv, wie etwa die Hälfte aller Bluthochdruck-Betroffenen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl weiß, worauf sie nun achten sollte und in welchen Lebensmitteln teils überraschend viel Salz steckt.
Links & Infos:
Rezept "Mediterraner Seefischtopf":
www.ndr.de/rezept2062.html
Bluthochdruck erkennen und behandeln:
www.ndr.de/bluthochdruck144.html
Merkblatt "Richtig messen in 5 Schritten":
www.hochdruckliga.de/fileadmi...
Ernährung bei Bluthochdruck:
www.ndr.de/bluthochdruck146.html
Weitere Rezepte bei Bluthochdruck:
www.ndr.de/bluthochdruck250.html
Salzfallen in Fertigprodukten:
www.ndr.de/salz384.html
Nachhaltig essen: Welcher Fisch darf noch auf den Tisch?
www.ndr.de/fisch104.html
Antjes Fall im TV:
www.ndr.de/ernaehrungsdocs510...
Studie: Salz dezimiert die Milchsäurebakterien im Darm
Salt-responsive gut commensal modulates TH17 axis and disease
www.nature.com/articles/natur...
Diese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung!
Unser Podcast-Tipp "Tatsächlich schwanger" (N-JOY):
1.ard.de/tatsaechlich_schwang...
Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge!
An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:
Host: Julia Demann
Autorin: Britta Probol
Produktion: Philip Kettenmann
Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
___________________________________________________
ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein KZbin-Kanal der ARD Gesundheitsredaktionen

[@Ranchugirl]

Wo kann man diesen Salzsensitivtest machen lassen? Mein Hausarzt 🙄 hat davon noch nie etwas gehört. Beunruhigend, wirklich, nachdem er mich vor 2 Jahren wegen Blutdruck-Entgleisung ins Krankenhaus geschickt hat. Er hat danach meinen KH-Bericht nur überflogen und dabei eine potenzielle Herzverdickung glatt überlesen. 😢

[@Tigrib2000]

Schrecklich, man kann niemanden vertrauen.

[@rudidanner1136]

Wieso hast Du Herzverdickung ?

[@Ranchugirl]

Also, zur Aufklärung: potentielle HerzMUSKELverdickung natürlich. Das muss noch näher eruiert werden.

[@serahcornelia]

Augenblick Mal! Folge 24? Wo ist Folge 11? Wo sind die Folgen 13-23? Bitte die auch auf KZbin veröffentlichen!

[@rudidanner1136]

Ist doch egal !!!!

[@honigesser]

Hallo Mal nee Frage wie wichtig ist denn der Plusdruck zu bewerten bei der Einschätzung der Blutdruckmessung besonderes wenn man älter ist

[@rudidanner1136]

Plusdruck ist wichtig !! Wie alt bist Du denn schon ??

[@fachkraftemangel8463]

Niacin.. da kriegt man nen roten körper und anschliessend ist der blutdruck unten. Ach, und nicht impfen. Is auch top gegen blutdruck

[@rudidanner1136]

Quatsch!!!!

[@fachkraftemangel8463]

@@rudidanner1136nö, erfahrungswert.

[@dawid.niestroj6045]

Ist das nicht der Arzt der Werbung für Statine gemacht?!?

[@rudidanner1136]

Nein !!!

[@Bommel444]

Ich kann mit dieser Foto-Aneinanderreihung nichts anfangen. Mich irritiert das so sehr, dass ich lieber auf den Inhalt verzichte. Warum kann man nicht einfach die Kamera laufen lassen? Wer lässt sich sowas einfallen?

[@marion6695]

Das kann man sich wirklich nicht ansehen, ich höre einfach nur zu.

[@annettes.358]

Das ist ein Podcast kein Video also sowas wie ein Hörbuch einfach zum anhören 😊

[@HenrikWittenberg]

Du schaust dir Podcasts an - echt jetzt …? 😂

[@Bommel444]

@@HenrikWittenberg Ja. Und zwar immer da, wo es ein entsprechendes >>> Bildmaterial

[@HenrikWittenberg]

@@Bommel444 ich höre mir - wie wahrscheinlich alle anderen Internetnutzer auch - Podcasts zu Zuhause oder unterwegs (beim Autofahren oder Spazierengehen) an. 😉 Warum sollte ich währenddessen auf einen Bildschirm glotzen? 🤔