БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА НА ЗИМУ

[@ЕленаП123]

Помогите, 3 часа ночи, никак не могу уйти с вашего канала, хочу все , спасите ❤

[@ЛюбовьКирьянова-т6ц]

Вот это я попала.... Всё так чётко,ясно,без лишней болтовни,а главное всё легко и просто! Шикарнейшее видео! От всей души благодарю Вас!!!💐

[@ЗинаидаПозднякова-ш2д]

👍👍👍

[@НатальяДемещук]

Замечательные рецепты заготовки чеснока. Четкая подача, красивая картинка в видео, очень аккуратно и эстетично, смотреть одно удовольствие!

[@oksi26967]

Ну, ооочень мне понравились ваши способы заготовок! Спасибо вам большое за то, что делитесь такими интересными и, что важно, ценными советами!!!

[@2015mops]

КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТЫ! ВСЕМ МИРА И ЛЮБВИ!👍👍👍🌹🌹🌹

[@ВалентинаБоркун]

Рецепты все оооочень интересные, обязательно воспользуюсь здорово вот как можно сохранить свой урожай, а то к весне весь чеснок высыхает Спасибо вам большое

[@alenkavolga4844]

Какая же умница - хозяюшка ! Спасибо за рецепт !

[@БриллиантГасанова]

Какая Вы молодец,никогда не видела столько способов хранения чеснока.

[@irina_od]

Я просто в восторге, сколько вариантов 👍

[@ВераПетрова-ъ5ь]

Спасибо большое за рецепт! Второй год готовим чесночную пасту , получается вкусно, хранится долго, использую практически во всех блюдах.

[@gotovimsmarinoy]

Спасибо, замечательныйе способы! Измельченный сырой теряет вкус, а засушить хорошая идея. Маринованный, соль и в масле приготовлю😊👍

[@ОльгаТур-и2р]

Спасибо, сохранила ваш рецепт!

[@ТамараГрищенко-ц6с]

Спасибо, все четко и понятно .Век живи и учись.Сколько вариантов. Спасибо большое обязательно буду делать.

[@НадеждаЛапитаха-с1ч]

отличные рецепты 👍😊просто, понятно доступно. Спасибо.

[@eddys7682]

Спасибо вам за столько рецептов сразу! Пошла в инет искать рецепт и сразу попался ваш, всё, больше не ищу. Лайк, подписка!

[@ДачныйСезон-я6и]

Умница! Коротко,понятно.красиво! Удачи вам!

[@-..779]

Благодарю за рецепты!! Очень интересные и вовремя✌️👍😁

[@ИринаМиненко-д2я]

Нет слов как всё понравилось. Огромное спасибо

[@ОльгаСавиных-о7э]

В восторге от рецептов. Спасибо Вам большое

[@ЛюбовьСмыслова-и3к]

Доброго вам дня!!!!!Обязательно попробую так заготовить чеснок.Благодарю за рецепты.Большой привет из СИБИРИ-РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ.С уважением к ВАМ ЛЮБОВЬ.

[@ЕленаСабурова-х2о]

Сушеный чеснок это бомба, сама сушу, до сих пор пользуюсь. А вот в масле, долго не хранится, пробовала, максимум месяц.

[@ВалентинаКоропалова]

через месяц можно сделать еще😊😊😊

[@barmaleibarmalei6272]

​@@ВалентинаКоропаловагорячим маслом залейте и хранится хоть сто лет

[@Мирянинземной]

А заморозить ?

[@ЛюбаКулакова-к5д]

Сделала пасту чесночная она потемнела можно кушать?

[@ИннаИванова-т6е]

Замечательное видимо,все четко ,понятно ,разнообразно .Очень приятный спокойный голос.

[@Kolobok1964]

Благодарю Вас❤коротко чётко и ясно😊😊😊

[@relativa]

Спасибо огромное за рецепты! В оливковом масле тааакой ароматный!!! Ещё дополнительно попробовала залить соком квашеной капусты.

[@misistlp]

Поделитесь, пожалуйста, как в рассоле квашенной капусты получается?

[@veraukhanova1755]

Спасибо большое. Все рецепты понравились ,все просто , понятно ,доступно .

[@ИринаВолкова-ю2б]

Лучше и надёжнее морозилки, делаю чесночную пасту, любым способом и храню в морозилке, чтобы было надёжнее

[@valentinapostil5162]

Рецепти аховські!!!❤Браво автору!👏👏👏💥

[@tatianakatkova61]

Умница, счастья тебе.

[@DomaEshka]

Спасибо🙏💕 Вам тоже всего доброго! ❤

[@veraukhanova1755]

Спасибо огромное ,все рецепты понравились ,однозначно в копилочку . Поделитесь ,пожалуйста ,рецептами из чесночных стрелок свежих и сушёных .

[@ЛюбовьЖигарева-г7и]

Добрый день. Я свежие люблю из морозилке зимой, как гарнир или закуска. Режу на кусочки по 5 см ,бланширую в кипятке 1 минутку и тут же в холодную воду. Как ставки вода ,раскладываю по пакетам, порционно, и в морозилку. Зимой вкуснатища слегка обжариваю на сковородке и гарнир готов,а можно и яичком залить - очень красивая и вкусная яичница получается

[@Тая-о7э]

Доброй ночи!!!я новенькая у Вас на канале.только сейчас попалось Ваше видео .для меня актуально обязательно воспользуюсь Вашими способами на счёт чеснока

[@Валентина-б7в2б]

Мне понравилось. Спасибо 🙏 большое Желаю удачи исполнения всех желаний 👍🌷💙♥️

[@rimarima3004]

Благодарю за рецепты!!!

[@KoNtR_a]

Молодые стрелки чеснока+укроп+соль и растительное масло измельчить в блендере. Хранится долго в холодильнике и вкусно на хлеб намазать!

[@DomaEshka]

Супер! Спасибо!

[@ВалентинаПанкратова-е3ы]

Забыли сало ещё 👍👍👍👍👍

[@KoNtR_a]

@@ВалентинаПанкратова-е3ы сало? Не не не👎 мы так не любим

[@ЕленаСмирнова-г8ь5щ]

Плюс крыжовник молочной спелости.

[@keligova_lav]

У меня литровая банка с очищенным чесноком и закрытая плотно крышкой, простояла в холодильнике неделю( не было время на его переработку) и он как только что очищенный! Попробую так сохранить подольше

[@renatachumak9644]

Благодарю😊 Все просто супер!!!!

[@ЛюдмилаНагорная-п1д]

❤ спасибо большое за информацию полезную.

[@Нотка-ж5ъ]

Хорошие идеи, спасибо.

[@sergnemo2379]

рекомендую чеснок с масле в маленькие банночки- они меньше стоят в холодильнике. пасту уже заморозил. спасибо. за рецепт.

[@ЕленаПетрожицкая-ъ9р]

БлагоДарю !

[@valensij]

Все очень необходимое, нужное именно в этот момент!

[@ЗауреМедетбекова]

Ооо. Огромное спасибо вам 🎉❤❤❤

[@НатальяГныдко-и8л]

Просто супер рецепты.

[@ВалентинаКоропалова]

спасибо, искала именно это. сразу подписалась😊

[@ЕкатеринаГоршкова-ц4г]

Умница,как все к стати.

[@ТатьянаБайбурина-г9я]

Спасибо!!! Делюсь с друзьями...

[@azamatyerzhanov3551]

Супер! Все четко, быстро и понятно!

[@ЭмилияТарасова-ж9й]

Очень понравилось. Спасибо!!!!😂😂😂🎉

[@svetlanabondareva4667]

Чтобы специи не собирались в комок и не стали камнем, нужно добавлять 1-2 ст. л. соли

[@НадеждаСалаева-ы8м]

А зернышки риса , не лучше ?

[@TNCh63]

Спасибо!

[@Светлана-л2щ6ъ]

У меня звук прекрасный!

[@coplit777]

Супер!👍👍👍

[@ИгорьСоловьёв-у4т]

Попробуйте замочить чеснок не на несколько минут, а на несколько часов и увидите, как ощутимо облегчится его очистка.

[@ВалентинаЗвягнцева]

💯 проверено 😊

[@Бабушка-ф6ц]

Супер!

[@ОльгаБородина-ф4я]

Спасибо🎉

[@ЕвгенияС-р5ц]

Спасибо большое!!!

[@АлександрИванович-ш5ъ]

Спасибо огромное за идею. Сказать честно такого блендера нет. Да и не очень представляю что делать потом с пастой. А вот идея зубчики залить маслом с пряностями очень зашла. Что может быть проще? Засыпал , залил и готово. И потом масло с пряностями так же можно использовать например в салаты. Спасибо.

[@smoky872]

Спасибо большое ❤

[@НадеждаВерюЛуне]

👏👏👏👍

[@ГалинаВолкова-п4в]

Заготовка очень понравилась. А у меня перемолотый чеснок скомковался. Хотя ,как мне казалось, продукт высох хорошо, а вот переломить недагодалась. Учимся на ошибках.

[@barmaleibarmalei6272]

Не в этом дело.У меня так высушился,что дальше некуда,а все равно скомковался.Дело в том ,что надо смешивать с солью,там есть ПРОТИВОСЛЕЖИВАЮЩИЙ реагент.Но мне это не подходит,я соли очень мало потребляю.Мне лучше сушить пластинками.

[@АнжелаСулян]

SUPER!!!

[@elena_akula]

❤❤❤😊

[@ЛилияМакарова-ы5о]

Молодец

[@MarLen-z7q]

Обязательно воспользуюсь некоторыми рецептами. Лишь бы чеснок уродился.

[@НадеждаСутчева-д2д]

❤

[@SEREGAKLOK]

Лайк и подписка вам.

[@bismillahvlogs593]

Good👍👌

[@evavalentova6555]

COOL 👍👍👍👍

[@chacte_ect_-ra]

Скажите пожалуйста, а то на что вы выкладываете чеснок в дегидратор, отмывается потом от запаха чеснока?

[@татьянаарефьева-т1щ]

Добрый день! Сделала по Вашему рецепту , маринованный - крышка вздулась, залитый оливковым маслом тоже.) Банки были очень! стерильные. Не знаю в чем секрет)

[@ЕленаДемичева-н3ю]

Такой чеснок нужно хранить в холодильнике.

[@НаталияВитер-й6ы]

В холодильнике в масле тоже закис, пришлось все выкинуть

[@barmaleibarmalei6272]

​@@НаталияВитер-й6ыобъясняю всем: заливать только горячим маслом!!!,стоит без холодильника в подвале уже года три.Положите в баночку прованских трав или итальянских,будет очень вкусно.Про маринованный чеснок могу сказать ,что автор положила очень мало уксуса .поэтому вздувается.Самый лучший рецепт маринованного чеснока на канале Любовь Ким,с соевым. соусом.Вообще рецепты у автора очень стремные, люди пишут,что все портится .Например ,порошок чесночный обязательно превратится в камень ,хоть как плотно его закрывай.Надо его смешивать с солью,в ней есть ПРОТИВОСЛЕЖИВАЮЩИЙ реагент,но автор об этом ни слова,в результате перевод продуктов: банки вздуваются,порошок становится камнем

[@ina5687]

@@barmaleibarmalei6272 и где взять подвал городскому жителю в многоквартироном доме? Не у всех есть подвалы. Поэтому и нужны рецепты для хранения заготовок в городских условиях.

[@Алсу-н6м]

❤🎉

[@АнжеликаАнисимова-ц4э]

А у вас три баночки в жидкости.. В масле.. Маринованый.. А третий какой.? В мёде чтоли.? 😇

[@СанияМусифуллина]

Рецепт напишите

[@ЛюбовьБочарникова-э5ц]

Спасибо за рецепты, но вот чеснок в масле закис, 22 сентября залила чеснок маслом, а сегодня, 4 октября увидела вздутую крышку, открыла, а там такой активный процесс кипения. Что я сделала не так. Вроде бы все просто.

[@barmaleibarmalei6272]

Только горячим маслом!!!!! Автор не сказала или не знала и люди попортили продукт

[@МихноЛюдмила-с7ю]

Бомба , спасибо , от восторга слов нет , СПАСИБО

[@РоманРоманский-и3ц]

Вы умничка ! 👍Подписка 👆

[@mioaran1131]

👍💯

[@СофьяКовалевская-т4е]

Чеснок заливается горячей водой на несколько минут и очищается без проблем,всем удачных заготовок

[@ЛилияКупцова-ф6ы]

Скажите,когда сушить чеснок сушилка запах не впитает?

[@никольльвова-р7ч]

С маслом чеснок вы где храните,в холодильнике и да маринованный тоже,где вы храните?

[@ЛарисаГоловахина-ь9р]

здравствуйте) зашла на Ваш канал, мне понравилась подача. Попробовала готовить - все ОЧЕНЬ вкусно. Теперь хочу все готовить по Вашим рецептам. У меня только один вопрос - почему редко видео выходят?

[@DomaEshka]

Здравствуйте! Большое-большое спасибо! Мне правда очень приятно! Пока, к сожалению, нет возможности делать видео каждую неделю, но в ближайшем будущем ролики станут выходить чаще❤️

[@ЛарисаГоловахина-ь9р]

@@DomaEshka это очень хорошо. У меня все Ваши рецепты консервации в закладках. Обязательно буду делать)))

[@МамонтоваОльга-к5д]

🙏🙏💯💯💯

[@alesyakochurova4266]

Подскажите🙏. Свежий чеснок в оливковом масле через две - три недели запузырился (хранился в холодильнике). Можно ли его ещё спасти? Или сразу выбрасывать?

[@Олег-з2в7н]

Заказал на озоне банку сушеного чеснока. С учетом сырья, возни и электричества у вас, я выиграл в 3 раза

[@ЛюдмилаБолгова-н2ч]

Так весь смысл в том, что переработать надо домашний чеснок!

[@barmaleibarmalei6272]

​@@ЛюдмилаБолгова-н2чу меня четыре ведра этого чеснока,изощьряешся озо всех сил.Много мариную ,самый лучший рецепт на канале Любовь Ким,это не передать,какой вкусный ,с соевым соусом

[@yelimedawar3907]

Конечно. Из чего там китайцы сделали смесь рук т не узнает

[@ЕгороваЛюбовь-б4у]

Скажите маринованый где хранится?

[@ИринаЧерная-в8й]

Подскажите, а каким маслом надо заливать чеснок свежий раскалённым или не раскалённым? Как то пробовала не раскалённым, у меня плесень завелась в баночке.

[@ВАЛЕНТИНАВолковра]

Большое спасибо! Рецепты супер!

[@Нина-н7ъ]

У меня чеснок в масле быстро испортился

[@ОльгаСобецки]

Когда берешь ложку чеснока с укропом - нужно масло каждый раз доливать, чтобы покрывало?

[@DomaEshka]

Да, нужно чтобы масляная прослойка была, чтобы не было доступа кислорода

[@TNCh63]

а у меня высушенный и перемолотый чеснок в баночке все- равно затвердевает. Не понимаю почему?😢

[@tamarasetkova6330]

Чеснок можно сушить на батарее в марлевом мешочке. 😊😏

[@АлександрАкимов-б6к]

Я смазыааю крышку горчицей с тюбика, плесени нет, храню в холодильнике

[@НадеждаСалаева-ы8м]

Подскажите , пожалуйста, а « чеснок в масле « заливать холодным маслом ?

[@barmaleibarmalei6272]

Заливайте горячим маслом,будет стоять сто лет.И положите прованских или итальянских трав.И чеснок и масло супер вкусные

[@людмилакозлова-м4ъ]

Палочка-выручалочка думаю у вас другая по ночам

[@ЕленаМазненкова]

У меня не проблем со слухом,но ваше видео можно или смотреть или.... приложив телефон к уху слушать.

[@ОЛЬГАВАЛИАХМЕТОВА-ы9щ]

Сушёный это хорошо, но как же пальцы? Когда режешь и чистишь, потом начинают очень сильно болеть пальцы , а потом вся кожа облазит , видимо ожог.

[@-..779]

Попробуйте в перчатках. Я в нитриловых перчатках чеснок и чищу и режу на заготовки. Только размер подберите правильно, иначе неудобно.

[@РаушанНургалиева-л7л]

А соль какая морская придет спс

[@DomaEshka]

Здравствуйте! Да, у меня почти всегда морская

[@Ввв-т7к]

Очень тихая запись

[@ТаисияТарарыкова]

В масле он не сохраняется. Я делала он стал как каша. Ерунда.

[@veronaverona9339]

В масле чеснок начинает прорастать

[@memory3762]

Даже в холодильнике?

[@ТамараКозлова-л6э]

Зимой на ботарее, на подносе ,соответствующий ширине ботарее.

[@уммумуслимкамуслимка]

Если нет такого опарата?

[@DomaEshka]

Здравствуйте! Я же в самом начале ролика об этом сказала - пожалуйста, сушите в духовке - минимальная температура (50-60%) с приоткрытой дверцей

[@уммумуслимкамуслимка]

@@DomaEshka извените,спасибо 💕🤗😘

[@findpets6222]

в микроволновке за 10 минут

[@ЕленаЖуравлёва-з1з]

Здравствуйте. Делала чеснок в масле... Начинает бродить и вздувает крышку... Может, что не так делала?

[@DomaEshka]

Здравствуйте! Само по себе масло не пропускает воздух, поэтому хорошо и хранится. Но и банки, и чеснок должны быть абсолютно сухими. Или ещё, может быть, был переросший чеснок, желательно брать упругие молодые зубчики (не мягкие)

[@ЕленаЖуравлёва-з1з]

@@DomaEshka Спасибо

[@ТамараКоролёва-л6е]

И будет бродить без стерилизации. Рецепт такого приготовления чеснока на длительное хранение высосан из пальца

[@ИринаЗаруба-н4у]

​@@ТамараКоролёва-л6еа меня хранится очень долго,больше года,в холодильнике

[@ЮлияФедосова-ь5ы]

Масло не кипячёной. Сразу с бутылки нерафинированное. Да или как.