Борщ - это не суп, Борщ - это Борщ!1!

[@Grillkov]

Измельчители пищевых отходов Bort - clck.ru/TrJey KZbin канал Bort - kzbin.infofeatured

[@АлексейНикитин-к9ю]

Жуть... Вспоминается какой-то фильм ужасов, в котором руку одной из главных героинь затянуло в измельчитель пищевых отходов....

[@ДмитрийИрт]

Зажарку лука с морковью и свеклой закидываете, в кастрюлю, затем резаный томат или лечо , можно перца болгарского, затем картошки(главное чтобы она варилась в кислой среде) под конец капусту, не передержите, иначе размазня, укропчик можно добавить... Уксус не в коем случае не добавляйте...Я работал в двух кафе старшим поваром...

[@omgVAMPIR]

@@denpucha5915 Балбес ты, дружище. Леха кучу раз сказал, что готовит суп так, как нравится именно ему.

[@kosmossab]

не какой уксус , лимон.

[@Ничего-у9е]

За 20 штук измельчитель

[@dragonciruelo]

Ожидал в борще от Лёхи шрирачи и сыра🤣

[@SW-rp7lr]

Действительно,где эти два волшебных ингридиента??😂😂

[@ИванЗабалуев-ф7ц]

Всегда добавляю в борщ шрирачу и обязательно сметану. Очень вкусно, без неё борщ уже не тот.

[@tomasgamer9121]

Шрирачу то да , а этот молочный продукт уже надоел везде пихаться . Особенно мясо им портить , тьфу . Мясо должно быть с вкусом мяса

[@nwo5477]

пельменей не хватает

[@alexandera1810]

и шливошного машла!

[@МихаилКрасов-у1п]

Алексей, рецепт бомба, примерно также в семье и готовят. Если меня поддержат лайками - то может сделаешь рецепты супов или вторых блюд с тушенкой. Думаю неплохо было бы в формате «топ-3 быстрых супа» или «быстрых ужинов». Потому что сам я по профессии геолог и в экспедициях по 3 месяца едим только тушняк, поэтому знаю, что с ним можно сделать любые шедевры. Здоровья тебе, Леха, и успехов!!!

[@vpjones4161]

Я очень люблю супы с тушняком) Они готовятся просто и получается прямо ну очень вкусно, а если овощной со стандартным набором типа картофеля, зелёного горошка, лука, зелени, то ещё свежо и легко) И с мясом, и быстро, и вкусно)

[@АлександрШарапов-и4и]

Спасибо вам большое! Вы не только вкусно готовите, но и интересно общаетесь. Всегда приятно вас смотреть! Храни вас Бог!

[@NoFate2010]

Спасибо измельчителю. Решил проблему с соседями.

[@sheriffy4]

На прошлой неделе Саша Грэй выпустила видео как готовить борщ, а теперь Алексей. Совпадение? - не думаю!

[@ДжекЛондон-б6ш]

Кто такая Саша Грей??

[@dranoxx]

@@ДжекЛондон-б6ш, а кто такой этот ваш Джек Лондон?

[@Денис-ю2в4к]

Смотреть как Саша Грей борщь готовит! Дожили... 🤣

[@Денис-ю2в4к]

Пади в конце всё лицо в сметане, как обычно! 😁

[@Денис-ю2в4к]

@@ДжекЛондон-б6ш Саша Серов по нашему.

[@whoseBorsch]

Лёха, просил хейта? Держи! 1. Не мужик женщине, а, наоборот, она хочет от тебя детей и варить тебе борщи! А тебе от неё «только этого и надо»! 2. Бульон - всё четко, согласен. Особенно, с перцем обжаренным и корешками. 3. Чили чутка и лавруха в бульон - норм. 4. Солить бульон - наше всё! 5. Леша, какой Р2Д2, какой измельчитель?))) 6. Нарезка - наше почтение. Хотя, картошку лучше кубиками. 7. Сливочное + подсолнечное заменить на сало!!! 8. Томаты ваааще без надобности. Тем более, нет в них сахара. 9. Бульон в буряк - верняк. 10. Самое главное - капусту добавляем самой последней. Будет суперхрустящей. А так у тебя не та консистенция. 11. Уксус - респект!) 12. И таки да - морковка в зажарке лишняя. 13. Вместо луковой зажарки ооочень рекомендую зажарку из квашеной капусты. А к свёкле добавлять корень сельдерея, петрушки или пастернака. 14. В конце сливочного хрена долбани!

[@avtopartnerspb]

Четко прав!

[@ЛодкидляохотырыбалкииотдыхаВин]

Ну такая себе рюмка, Лёх

[@SCHINochka]

А я люблю томат в борще

[@Вячеслав-ь2я3ь]

Браво маэстро 😊

[@КириллМандрыгин-я7з]

Самый вкусный И правильный борщ тот который сам приготовил))делаю почти так же только ещё морковь к луку, а летом чесночные стрелки ещё

[@Vadimmagyar]

и в деревенской печи, которой лет сто пользовались))) ммм

[@Sania_A]

Думал у Лёхи кухня сломалась, а это рекламная интеграция заставила его готовить дома)

[@jd9425]

Лёха, нафиг тебе жениться, если могешь варить Борщ!!!))))

[@АлександрСуворов-ф1д]

А, как - же : семья, дети?

[@Samogon...]

@@АлександрСуворов-ф1д Каждому свое.

[@koykto]

Не могет. Свекольник - не борщ.)

[@old_danuwa]

@@koykto а что борщ?

[@KriymNyash]

@@koykto Украина от вашего коммента перевернулась в гробу)))

[@МаринаКудрина-е9ф]

Измельчители реально хорошие, пользуюсь пол года. Упростил жизнь очень, рекомендую всем друзьям особенно кто в старых постройках живет. P.S. Пишу комментарии раз - два в год. Так, что понимаю что адекватные люди редко пишут коменты, а хаять видео это вообще редкость. Так, что мои выводы обзывательством и тд. занимаются по умолчанию не адекватные люди. Борщ отличный на себе попробовала. Спасибо за рецепт.

[@detectivpikachu2770]

Алексей похитил мой рецепт борща. Борщевую полицию в студию!

[@ПавелГлумов-л6м]

Алексей рецепт супер я попробую обязательно. Стопочка была в тему и не слушай ни кого.Тебе и сестре здоровья .Большой привет из Ярославля.

[@ОЛЯАлексеевна-и9м]

Абсолютно также варю борщ , без всякой фасоли. Но не добавляю уксус , потому что капуста квашеная ( натуральная , полезная) !!! Объедение !!! 👍

[@pavelzubkov7406]

Лёшка, зови отца почаще! И рецепты хорошие и видео душевные. Приятно смотреть

[@RUS-nn2ke]

борщ как и плов, сколько людей, столько рецептов😉. твой тоже отличный👍

[@Илья_Эль]

Главное -- борщ должен быть красным, а не рыжим.

[@RUS-nn2ke]

@@Илья_Эль это всё условности, главное, что бы не белый. А так, сейчас тут знатоки цветовой гаммы объявятся, скажут, что это не красный, а свекольный цвет😉. Или какое другое бордо😂

[@АлексейФирсов-к6г]

Отличный рецепт, сегодня опробовал. Получилось очень вкусно, как борщ так и сало. Спасибо👍

[@ВикторБадулин-я7ю]

09:44 появление Наташи в кадре. Не благодарите 😂

[@svetilnik123]

Отражение в чашке?🤣🤣👍

[@bicentennial_man]

Говорят, что вконтактике есть и не палится. Но меня нет во вконтактике(

[@DarkDenisCh]

Есть секретный выпуск, где по больше будет видно))) kzbin.info/www/bejne/g6iWdqCkoaabmdk

[@18rus29]

что-то не очень похоже, что это Наташа

[@ВикторБадулин-я7ю]

@@DarkDenisCh я его тоже видел

[@МаринаИванова-э2е]

Спасибо,прямо мой рецепт борща👍 отдельное спасибо за измельчитель, только начала искать производителя и способ выбора. Сейчас уже есть понятие что именно мне надо.

[@BORTGlobal]

У нас богатый модельный ряд, вы сможете выбрать экземпляр точно под свои нужды.

[@CTEnAHOFF]

уксус добавляю в свеклу при тушении,цвет огонь получается

[@Олечка-у9г]

Думала ресница, вытирала экран где-то минуту)))

[@ТатьянаБондарцова-р2н]

@@Олечка-у9г Ха-ха-ха. Я сдуть пыталась.

[@василёк-л4ж]

я раньше так же добавлял, только время тушения уж больно большое с уксусом

[@geksogen5397]

Почти не пишу комменты, но тут не удержался) Лёха - ты золотой души человек! Классная локация и рецепт. Так держать! Глаза бы высосал хейтерам кто дизы ставит!

[@HymenTor]

Борщ, без шрирачи, без сырочка, без макарох, без пельмешек?!! Лёха, тебя держат в заложниках?

[@dar1ana604]

Спасибо Лёшке за рецепт,готовила вчера с 9 вечера до 12 ночи по рецепту,вместо чили добавила табаско и не было кореньев, готовила первый раз, вышло очень вкусно, я даже тарелку облизала😂, сохраню данный рецепт в копилку и знакомым посоветую данный видос

[@ценительженскойкрасоты-ю8б]

Леха приветствую 👋 тебя дружище , вот это я удачно зашёл , да здесь царский борщ , смотрят зрители , и слюна бежит , а кто то на работе , ну это царский лайк 👍😁 сметана , сало зелень , беленькая все дела , спасибо тебе Леха за твой и Наташин труд

[@vgorine]

Борщ хорош! За сало с чесноком и укропом, отдельное спасибо, тоже такое сделаю!

[@samurairoll]

Славный Друже: Кушай много Кушай вкусно Грильков: Хватит жрать!!!!!

[@ВасилисаВальнер]

Рецепт отличный, нужно попробовать (правда сама делаю по другому). Но намазка на хлебушек.... Это просто волшебно 😍😍👍😘 спасибо большое за твой позитив, порой необычные, но вкусные рецепты. Вы с Наташей лучшие!!!!😘🥰💋💋💋

[@dimankoshatnik]

Смалец вещь офигительная, что тут говорить

[@Eurodacer]

Судя по Лёхиным комментариям у Наташи столько рецептов всего вкусного, что ей пора открывать свой канал!!!

[@ТатьянаГарьянова-т7у]

Молочный суп с макаронами не любила и в детском саду. Вкусно рассказываешь! И ещё маленькое замечание: день рождения МОЙ.

[@ИванЦуканов-и1н]

Лехе не нравится молочная лапша, потому что под неё рюмочка "не заходит"... а вот под борщец, совсем другое дело. Борщ зачётный 🔥👍🏻

[@ЕленаНовицкая-б9н]

Красотища!!! Обязательно приготовлю, только ещё болгарский перец добавлю))) Скажите, пожалуйста, какой уксус вы использовали?

[@MultiChallenge]

Борщ - это всегда суп ! Но суп - это не всегда борщ.

[@dennisg8560]

Правильно приготовленный борщ - это не суп: ибо суп - это в европейской традиции, прости Г_споди, "первое", "жидкое" блюдо, предполагающее обязательное наличие следующей перемены, где будет "нежидкое, но мясное". Борщ же тем и уникален, что при правильном, нежадном приготовлении являет собой полноценный обед в одном блюде

[@maltmatus]

@@dennisg8560 а как же паста на первое?)

[@Gamulyator]

@@dennisg8560 чота бред. Тогда "несупом" можно любой "нежадно приготовленный" суп называть.

[@c6lanrrt014]

Так а где купить красную воду для борща ?

[@ОлегГуров-р6г]

Круто сделано, я бы только порезал овощи кубиками, но это по моему вкусу. Особенно рюмка в рецепте удалась!😂

[@ЗайкоАлексей]

Спасибо за рецепт. Все великолепно, холодненькая в тему. )))

[@ИванМочаев-в1о]

Хочу Новогоднее поздравление от Лёхи в таком формате как балабольство) ты круче Путина)

[@Anton_Spitsyn]

Кстати, да. Алкобард же за деньги записывает видеопоздравляшки. Алексей тоже может.

[@НюсичАлексеич]

Моя бабушка делает такое сало всю жизнь, и делает много, хранит в ведёрках из-под майонеза. Я с раннего детства обожала эту намазку на хлеб. Лёша, спасибо что напомнил об этой вкусняшке, обязательно себе сделаю)

[@themebaer2732]

Наташа, я вижу вас ничем не проберешь, и что вы профессионально закрываете лицо камерой. Конфиденциальность на высшем уровне

[@РиссаКорте]

Да она старая, толстая и прокуренная, еще бы не ныкалась

[@ЕвгенийБ-у7ц]

Потому что лицо не красавицы, вот и скрывает

[@vttim7846]

У меня технология практически такая же, но есть нюансы: 1. Мясо использую верхнюю часть задней ноги с мозговой костью. 2. В бульон лук, морковь не прижариваю на сковородке, а подпекаю в духовке, так получается лучше и душистее. 3. В поджарку вместе с луком добавляю мелконарезанный сладкий перец красного (обязательно) Остальное так же, только приедку сало с хлебом все таки пластинками из морозилки.

[@WizzardIII]

Тренд со светом на заднем плане добрался и до Грилькова. Мода не щадит никого!

[@ДимаГромко-ь4ц]

Шикарный борщец!!!!! я почти так же готовлю, но всегда добавляю болагский перец.

[@Oleilich]

Хорошечно) но я бы моркови добавил к луку в пережарку)

[@АннаКомиссарова-ю5п]

Я свеклу запекают в фольге в духовке,затем тру и добавляю в борщ,когда он готов и я его сняла с плиты. Даю настояться 15 мин. Цвет бордо получается именно фиолетовый,как у свеклы. Ещё на одном этапе со свеклой я добавляю давленый чеснок,зелень и 2 столовые ложки уксуса,чёрный перец,соль и довожу до вкуса.

[@Лёля-55]

Где Вы подсмотрели, как я борщ готовлю? 🧐😂

[@Лёля-55]

Кстати, я свёклу в свч делаю. Кладу на тарелку, наливаю немного воды, накрываю колпаком. Для среднего размера свёклы - Ставлю в свч на 10-12 минут, мощность 800 ват. Можно заранее почистить, можно потом.

[@АннаКомиссарова-ю5п]

@@Лёля-55 свеклу запекать для борща я научилась, когда работала в ресторане, а все остальные премудрости пришли со временем))) Я все овощи для салатов (картошка для оливье, морковка, свекла для шубы) тоже запкаю в духовке в фольге, в мундире, ровно 1 час. Вкус у таких овощей отменный и польза не теряется)

[@Лёля-55]

@@АннаКомиссарова-ю5п вот я подозревала, что в духовке не быстро. Целый час, это у меня терпения не хватит 🤭. Я за это время уже весь борщ сварю 😂. Но, когда-нибудь попробую. ☝️

[@АннаКомиссарова-ю5п]

@@Лёля-55 а все овощные заготовки и бульон подготавливаю накануне

[@Руслан_Анарбаев]

Ооо Леша новая студия!!! 👍👏👏👏 но старая мне больше нравилась

[@denis_tyurikov]

Это он дома как я понимаю)

[@sosmyshlanger]

Это его берлога

[@КошкинХвост-м4в]

Хороший рецепт. Спасибо. Мы еще добавляем чуть-чуть аджики. А сало соленое?

[@Irina-pg5sr]

Алексей, я, как человек с Сев.Кавказа, не могу не спросить..а почему борщ без зелени? В конце варки обычно мноооого зелени добавляем всегда)

[@РиссаКорте]

Вы везде много зелени добавляете, так что это национальная традиция

[@Irina-pg5sr]

@@РиссаКорте разве с зеленью не вкуснее?) Свежо ведь и пикантно)

[@Irina-pg5sr]

@@РиссаКорте живу в Ставрополе)) какую именно национальность Вы имели ввиду?)) Здесь народностей сотни)) скорее это традиция народа юга страны))

[@ВладимирМуленко]

Отличный рецепт !!!

[@BARS113113]

Раньше самая стремная превьюха была у мяса в пиве, а теперь появился конкурент😂😂😂

[@ELuzore]

Там видимо ещё перед началом дегустации, пришлось несколько дублей перезаписывать и каждый раз рюмочку обновлять, сразу понял по речи) ничего против не имею, лайкос Лёх! От души душевно в душу!

[@jackboom229]

Эх Лешка ,как вкусно ты рассказываешь ))))готовлю почти так же ))Лешка забыл хлебушек чутка поджарить на сковородочке 😱😱😱

[@Кристина-ф5с8у]

Объясните, для чего добавлять уксус?

[@ЕвгенияАртемова-х5б]

Уксус сохраняет цвет свеклы, что бы борщ был не розовато-красный, а алый. Кто- то добавляет уксус в процессе тушения свеклы, а не в сам бульон.

[@Кристина-ф5с8у]

@@ЕвгенияАртемова-х5б я просто сколько борщ варю никогда уксус не добавляла и цвет всегда устраивал)

[@ЕвгенияАртемова-х5б]

Попробуйте) немного влить уксуса и сахара добавить для баланса, вдруг вам понравится. А так думаю, что можно и без него вкуснейший борщ готовить)

[@НадинСкорик]

То чувство когда варишь борщ по старому рецепту Грилькова , а он выложил новый рецепт 🤣🤣🤣

[@85Kasatik]

Вообще не вижу над чем тут можно было бомбить: шикарно приготовлено и наверняка потрясающе вкусно!:)

[@Glavgadget]

Я так тоже когда что-то солю рюмочку пропускаю)))) По этому у меня все блюда пресные.)))

[@НиколайШум-с9е]

Просто лайк за энтузиазм и за рецепт!!

[@romanturchin7708]

У меня дед также сало крутил на зиму, но делал еще версию с хреном вместо чеснока, обе версии бомба!

[@Дмитрий-ю9г4х]

просто сырое? не соленое?

[@romanturchin7708]

@@Дмитрий-ю9г4х предварительно засаливал, а через пару недель ботвиник вот с такими ништяками кушали

[@Vhs555]

Лежу в больнице, смотрю тебя. Чуть слюной не подавился. Редиска. )) Молодец!

[@Milakopelas]

В 3 часа ночи это ужин+завтрак=ужрак) Леха опять со своим фудпорно, пошла борщ варить😂

[@maximkammerer.]

Фудпорно😮😂

[@Katrin_Matrin]

Грильков, ты правильно сказал - сколько семей, столько вариантов приготовления борщей))) Как раз завтра собираюсь готовить борщ, но у меня немного другой рецепт: я добавляю красную фасоль и немного квашеной капусты, а когда обжариваю свёклу чуть чуть сахара, чтоб она цвет не потеряла, картошку совсем не кладу, варю на говяжей грудинке с косточкой. Идеальная намазка на бородинский хлеб к борщу - сало с чесноком, укропом и кинзой. Время почти полночь, а так хочется, чтоб поскорее наступил завтрашний обед))) кто не спит, а ест всем приятного аппетита)))

[@ITDIVA]

Я даже запах борща почувствовала через экран. Настолько картинка сочная. Ух, Лёшка, как я обожаю твои рецепты 😍

[@Sanya_Haltura]

Пришёл с работы, сварил пельментосов под твой видос и бахнул стопочку за твоё здоровье ))) Борщь обожаю, обязательно попробую, спасибо за рецепт!!! :-)

[@Andrey_Stepanovv]

Божественная интеграция)))) с Борт

[@assirriss]

Я примерно так же делаю. На вкус сладкий ?

[@AcnupuH739]

Борщ украинский - на говядине с салом, чесноком и уксусом. Борщ киевский - на говядине и баранине с фасолью и кислыми яблоками. Борщ киевский с грибами - постный с сушеными грибами, свекольным квасом и мучной подболткой. Борщ московский - на говядине с добавлением ветчины и копченостей, подается с маленькими ватрушками. Борщ полтавский - с гусем или уткой и гречневыми галушками. Борщ волынский - с предварительно поджаренными с жиром помидорами и отдельно сваренной свеклой. Борщ черниговский - по одной версии с потушенной в бульоне и свекольном квасе свеклой, по другой - со свежими кабачками и помидорами и фасолью без уксуса с кислыми яблоками. Борщ ставропольский - постный, свекла варится отдельно, с подболткой из предварительно обжаренной муки. Борщ львовский - на говядине с предварительно обжаренными и порезанными кусочками сосисками, без капусты. Борщ одесский - на курице. Борщ конотопский - сборный из говядины, курицы, баранины на свекольном квасе с подболткой из муки. Борщ псковский - со снетками и квашеной капустой. Борщ псковско-печорский забеленный - постный, без капусты и картофеля, с клюквенным соком и грибами, доваривается со сметаной и мукой. Борщ флотский - на свинокопченостях (беконе) с подболткой из муки, свекла варится отдельно. Борщ сибирский - с фрикадельками и фасолью, считается, что этот рецепт появился под влиянием прибалтийской кухни (латышский свекольный суп с фрикадельками). Борщ белорусский - на говядине без капусты. Борщ белый - без свеклы, в основном на Кубани и в Ростовской области. Борщ малороссийский - под одной версии на гусе с квашеной свеклой, по другой - обычный на говядине с добавлением сосисок и ветчины (рецепты 19 века). Борщ с печеной свеклой - постный на хлебном квасе с печеной свеклой и сушеными грибами. Борщ с фасолью - постный с добавлением отдельно сваренной фасоли в зернах. Борщ красный старопольский - на свекольном квасе с сушеными белыми грибами без капусты: - рождественский - постный - пасхальный - с мясом (говядина) Борщ с потрохами - с птичьими потрохами (желудочки, сердечки, шейки, крылья). Борщ боярский - сборный из свинины, говядины и курицы, в горшочках. Борщ селянский - на баранине с фасолью и кислыми яблоками. Борщ с квашеными яблоками - закладываются в борщ вместе со свеклой. Борщ летний со свекольной ботвой. Борщ с грибами и черносливом. Борщ Александровский донской с вишнями - на прозрачном говяжьем бульоне с говядиной и свининой\свиными ребрами с квасом, сморчками и вишнями. Борщ польский - на грудинке с сосисками, черешковым сельдереем, мучной подболткой и отдельно подготовленным свекольным отваром, по другой версии - просто насыщенный бульон из говядины и свинины или ветчины с кореньями заправлялся сметаной (без свеклы, капусты и т. д.). Борщ литовский горячий - на говядине с сосисками, с корнем сельдерея, без кислоты. Борщ украинский зеленый - на свинине со шпинатом и щавелем, со свеклой. Борщ станичный постный с кислым молоком - борщ варится на жидком картофельном пюре с добавлением вместо сметаны кислого молока. Борщ по-болгарски - на говяжьей грудинке со стручковой фасолью и корневым сельдереем без кислоты Борщ по-чешски - на говядине и свинине с корневым сельдереем. Борщ по-венгерски - на говядине без капусты с мукой, с отдельно подготовленным свекольным отваром, и без паприки! Борщ постный с селедкой - борщ готовится обычным способом, но в него вместо мяса добавляется очищенная от костей и порезанная кусочками селедка. И варится! Борщ из лука постный - без свеклы, но с 20 луковицами, которые надо предварительно поджарить в постном масле.

[@borninkharkiv4361]

Борщ зелёный - без мяса! со щавелем или молодой крапивой и вареными яйцами, борщ со свиным рёбрами - смакота. Все рецепты из Украины, Слобожанщина. А то, что выше накатали на говядине - заигрывание с теми, кто свинину не ест. Но украинец и без сала или свинины - нонсенс. А где борщ с петушком ( не курочка, А именно домашний желтенький петушок)? Оно конечно легко ctr c - ctr v, але питанням треба володіти.

[@borninkharkiv4361]

Ой ржу, борщ украинский на баранине))))

[@AcnupuH739]

@Oleg Salo 90% это русские рецепты

[@vita-katerina]

Спасибо!

[@AcnupuH739]

@Oleg Salo куплю дорого паспорта , документы , деньги страны Окраина до 20 века .

[@АндрейЧагин-в4к]

Впервые за свои сорок лет узнал, что при варке борща нужно обжаривать свеклу!.. Как же называется то, что моя матушка готовила в детстве?!! Обязательно попробую рецепт! Огромное спасибо! )

[@Maks16161]

На юге капусту добавляют в конце,а смотрю рецепты и ее вываривают.это трындец для Юга😂😂😂

[@ana-hk8xn]

Я тоже в конце добавляю

[@АлексейК-ь6е]

Исключительно ради того чтобы не испортить Лёхе настроение...))) Ставлю Лайк!

[@ВиталийАлексеевич-с5я]

Борщ огонь! Щи от Наташи в студию!!!

[@ВиталийЧ-й3я]

помыл кастрюлю после борща - это и будет щи))

[@aleksandr7156]

Фуу 🤢

[@игорьа-т6й]

@@ВиталийЧ-й3я из комента прям чуб выглядывает)))

[@MrChupacabra1980]

@@игорьа-т6й и жовто-блакитные шаровары... с коричневым лампасом сзади ))

[@Акакий-у7у]

Неплохо. Мы летом специально закатываем борщевую заправку, потому что зимой посложнее со свежими овощами. И кстати многие не знают что свекла бывает салатная и борщевая, а они таки отличаются друг от друга)

[@remontwindows]

Не по бубенцам, а по зову сердца и желудка.

[@ЮлияНестерова-н8р]

Лёша, так вкусно!!! Это мой борщ, я так же готовлю, сало в супе - супер! У меня ещё есть ингредиент аджика из петрушки, я осенью ее заготавливаю ведрами, добавляю в щи и борщи. Если интересно - рецепт кину

[@romanevseev1284]

БОРЩ НА КОСТРЕ, ЭТО ОГОНЬ!!!

[@DmiThrash]

спасибо, рецепт годный. лично я свеклу не тушу, а запекаю в фольге в духовке, потом нарезаю и добавляю в самом конце. мне так вкуснее.

[@ALLhimiki]

Борщ - это не суп, Борщ - это Борщ....... Жена так говорит постоянно:D

[@ALLhimiki]

@@d1982tuner поэтому он и Анатолий

[@warrun6221]

@@ALLhimiki Борщ "Анатолий" звучит как-то... хотя, в принципе, звучит.

[@artsav79]

ОБОЖАЮ БОРЩ!! и очень расстраиваюсь когда не получается....люблю пожиже чем у вас.готовлю почти также ( бульон томплю на очень медленном 2ч!!) про томаты оязательно попробую сделать такую заготовку и конечно же сало! . суп с макаронами не трогать ( мои дети очень его любят)

[@pedrounl9542]

Появился спонсор - появилась новая кухня)))

[@VOVA88778]

Даёшь тайминг под ингредиенты!!! Каждый раз ищу!!! Рецепт топ!!! Второй раз готовить собрался, стою в ленте ищу что Купить )))

[@РецептыотДуши]

Спасибо 👍👍👍

[@fangarh]

Рецепт крутой, спасибо!

[@НаташаТомашевскаЯ-ъ1щ]

Кто ещё рассматривал отражение Натахи в тарелке на 9:50 ?)

[@Pavlik231]

Каааак? Как смотреть без слюней?😅 Ооочень вкусно всё выглядит☺️

[@TohaToha275]

Борщ без сладкого перца и моркови - не борщ!

[@Kalinin_Artm]

Ох! Алексей, что ты со мной делаешь?)) твой рецепт очень похож на мой. Я делаю зажарку моркови с луком отдельно от свеклы, уксус добавляю в свеклу с сахаром, тем самым мы закрепляем цвет свеклы от чего он ещё красней. Да можно и томат пасту, можно и толченые помидоры ( я однажды делал с простым кетчупом так как пасту купить забыл:( ) Капусту кладу сначала а потом картофель, как картофель мягкий вкидываю зажарку и свеклу, мясо, чеснок и... укроп с петрушкой. Идеально супу настояться часа 4-5 , все вкусы и запахи перемешиваются и это просто разрыв. Да схожесть ещё в том, что борщ густой и в этом его прелесть, я считаю. Для меня борщ это целый ритуал, от приготовления до потребления. К борщу свежий зелёный лук, чеснок, сало ( мне заходит Белоруское ) чёрный бородинский, все так красиво раскладываешь. И конечно же грамм 150 ( 50 до, в процессе, и в конце ) обязательно сделаю перекрутку сала с чесноков и зеленью. Я прям почувствовал весь этот вкус и уверен ЭТА вещь идеально зайдёт к борщу. Спасибо тебе!

[@АлексейБабичев-к3в]

Леха, сделай пельмени с кальмарами. Хочу попробовать, но некоторые добавляют крабовые палочки, некоторые нет. Хочу версию от Грилькова!

[@TheSeregaG]

Супер,попробую скорректировать свою версию,попробую,надо экспериментировать 👍

[@SHEXMANDI]

Доброе утро друзья мои!!! Всем кто смотрит мира здоровья и добра!!!✅

[@tishOp0354]

Тебе того же,дорогой!)

[@ЛюдмилаВладимировнаСапунова]

🙏 Взаимно!

[@tishOp0354]

@@ЛюдмилаВладимировнаСапунова может переспим 😁😁

[@evovlas]

Привет,Леша.Готовлю борщ так же,использую протертые помидоры,но добавляю еще болгарский перец.Обожаю все супы,кроме молочных,а сыновья любят даже молочные.Наташе тоже привет,спасибо за отличную съемку.

[@Qzarych]

Дело Дениса нашло свою благодарную почву))) 👍

[@dimalysyy93]

Ты про бульон?

[@Qzarych]

@@dimalysyy93 Да. Пучок стеблей травы, прижаренный лук и морковь.

[@Endin-Kostyan]

не нашло, он говорил что вкусо-ароматические добавки надо после кипячения закидывать, иначе с пенкой весь вкус снимешь.

[@veles6668]

есть вопрос а измельчитель полторашки измельчает?

[@СвятославОрлов-з4ч]

Спасибо за дополнение к рецепту , я сам делаю не плохой , но дополнение , это здорово 👍

[@sov_ash]

Ох Лёха, жаль, что нельзя поставть больше одного лайка... :)

[@Alexxn68]

Алексей, объясните, а зачем вы убираете пену? Кроме эстетической составляющей есть какие-нибудь обоснования?

[@alex_gostov]

Новая рубрика - "Денис научил" =)

[@smyslzdraviy1956]

Какой красивый формат видео. Непривычно, необычно и очень красиво. Побольше таких видео. Лайк, однозначно!

[@ivanmuromskyi4901]

Борщ - это хорошо!

[@Face-OFF87]

За все время что тебя смотрю, эта лучшая сервировка! Крутой борщ. Молодец

[@verarom8411]

Борщ без морковиии??. Леха, ты что то перепутал)))

[@АлександрГорбенко-с5э]

Готовлю точно также, только почему то не увидел моркови в зажарке, скажи, это сознательно, или просто забыл добавить? хД Иногда делаю 2 зажарки, лук морковь, и отдельно свеклу с сахаром, солью и немного уксуса. Хотелось бы услышать твое мнение, по поводу этого))) Спасибо за ответ

[@ZlayaBoroda_]

Плавное перетекание рецепта Грилькова, в вкусовщину водочки ТБП)

[@aleksandrchasnikov1779]

Делаю так же как и ты только в щажарку ещё моркови немного и болгарский перец кладу. Это идеальный борщик )))