Полный Казан Борща! Настоящего, очень вкусного, но по рецепту Сталика Ханкишиева! Давайте советы!

[@happyukulele2188]

Азербайджанец, родился в Узбекистане, говорю по русски, и это все мне родное, как же дружно все было.

[@tautkachev3726]

Сталик, какой вы душевный человек. Так вкусно рассказать о еде о дружбе народов и людей вообще - это высшее искусство жить. Да вы и сами продукт прекрасной эпохи. Я тоже родом из СССР и мне было так приятно смотреть Ваше кулинарное волшебство.

[@ОлегБолотин-х1ч]

Как вы по-доброму обьединяете народы, еда и вода нужна каждому человеку, любой национальности. Спасибо Сталик

[@gulyamamedova5430]

В Азербайджане тоже очень любят борщ, готовится часто и с любовью. Спасибо, за прелестные рецепты. Удачи вам!

[@sergeisergeev2208]

А мы... Я😆 готовим кюфта бозбаш... Если говорю моим двум близким знакомым Азербайбжанцам... То знаю... К обеду будут в гостях.. 🤗

[@ИринаВинокурова-ц9ч]

Самый вкусный борщ тот, который приготовлен с душой, с любовью, как у Сталика Ака. Сердечно благодарю за ваши рецепты, видеоработы, за рекламу хорошей посуды. Дай Бог Вам крепкого здоровья!

[@ЛюдмилаГусєва-ц3г]

Как вкусно вас слушать и смотреть, спасибо! А меня бабушка научила капусту закладывать в самую последнюю очередь, и в зажарку добавлять молотые помидорчики к томатной пасте, и в конце чесночок толченый с салом, ух, прямо мммм, вкуснятина. это мой совет😊

[@ВадимХафизов-т4с]

Надо запомнить

[@IRmateD]

Так же делаю, только без сала)

[@ИвановАбрамМагомедович]

Отличный совет и моя мама добавляла лимончик

[@СергейБутаков-н3н]

Чеснок с салом толченый в ступе , это по украински. По русски заправляли копченым мясом, чаще гусем.

[@АллаБелая-ш1т]

супер я тоже так делаю как бабуля

[@ЮрийИванов-м3я]

Кулинария не знает границ. Восток и запад- все сошлось в данном блюде. Верно сказано-у каждой хозяйки свой борщ. Здоровья и мира всем.

[@antontravkin]

Сталик, волшебные выпуски у вас! Прям не оторваться! Благодарю!

[@Алексей-и4т2щ]

Крутой чайник, прямо как у товарища Сухова)) Только за чайник лайк сразу!

[@lionid449]

Борщ в каждой семье свой, особый. Смотрю Сталика, аж слюньки текут, вкуснятина 👍👍👍👍👍

[@Юлия-е5б5п]

Как я люблю эту восточную неторопливость, размерность, улыбку! Если бы все так готовили, как Сталик, то и блюда были бы вкуснее, и настроение лучше и семьи крепче. Спасибо!

[@WuSen9]

свята правда - правильний борщ це коли смачно! Дякую пану Ханкішієву за завжди цікавий та приємний контент!!!

[@khankishiev]

@@евгенийРусский-я9и А Вы правда русский? Мой отец по-национальности был азербайджанцем, но закончил туркменскую школу, а жил в Узбекистане. Так вот, он писал по-русски без единой ошибки. А у Вас в одной строке шесть грубейших ошибок. В Дагестане по-русски пишут гораздо лучше.

[@Алина-и9э7ш]

Сталик, побольше бы таких добрых людей, спасибо вашим родителям.

[@60-91]

Спасибо за Вашу увлекательеую работу! Однако полагаю, что для каждого из нас лучший борщ тот, к которому нас приучили наши бабушки, мама, и который мы теперь готовим 😉

[@ГалинаЦынцова]

Чудесно! Борщ , это борщ!.. Это сила вкуса , пользы и красоты.!Сталик,вы универсал, во всем у вас порядок . Спасибо вам за все-все! Испытываешь удовольствие и радость от просмотра ваших видео!👍👏💖❤

[@Elena-st8gp6mi8b]

Ой, Сталик, как приятно на вас смотреть, душа отдыхает)

[@ЛеоЮ-ш6я]

Больше всего удивляюсь тем, кто возмущённо пишет, что это якобы не классический борщ. В названии ролика прямо сказано, что это борщ по рецепту Сталика Ханкишиева) выглядит все потрясающе и наверняка очень вкусно. Только в моей большой семье есть минимум три разных вариации борща. Покойный дедушка Алексей Егорович обязательно делал обжарку на сале. Получалось очень жирно, но очень вкусно. Мама готовит иначе, а супруга обязательно добавляет фасоль. И все варианты получаются очень вкусными. Так что спасибо вам, Сталик, за ваше "прочтение" борща.

[@ЮрийСамохин-з6д]

У славянского борща обязательная зажарка,сало с луком.

[@yuraf5058]

Согласен на все 100. Сколько хозяек или хозяев столько и нюансов приготовления

[@НадеждаКулинич-и9о]

А еще я с некоторых пор добавляю вместо капусты стручковую фасоль, мммм пальчики оближешь:)

[@ИннаМалинина-ю6б]

Я с фасолью-фасолькой🌶🍲❣️🌲

[@givatipnt2355]

Не надо добавлять в борщ никакой лишней х**ни , никакой фасольки, хуёльки и сало и делать из этого бурду похлёбку. Лук/чеснок, лавр.лист/ душистый перец, томат паста, морковь, картофель, свёкла, капуста и зелень - это всё что необходимо. Это более чем достаточно. Мясо по желанию, как мясной вариант борща.

[@МаринаТонкошкурова]

Приятно слушать-что ни слово-бальзам на душу. Человек любит то, что делает и с удовольствием этим делится. Спасибо Вам! Мира Вашему дому!

[@safiyayunusova7361]

Спасибо что вы есть. Сталик Ваши рецепты как бальзам на душу. Я из Узбекистана и часто пользуюсь вашими рецептами. Рецепты супер.

[@Iman_Invest]

Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры👍👏 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🙌💪✨❤

[@sergeisergeev2208]

Не просто позитивное. Сталик изумительный по доброте человек. И этим сказано все. В принципе я умею готовить практически всё о чём он говорит. Но он привносит в приготовление блюд изюминку которую хочется повторить. Хотя бы казан... Теперь я хочу купить казан!!!

[@Elpis173]

Настоящий мастер!!! Все блюда Сталика - шедевр! Как Вашим родным повезло! Респект👍👍👍

[@ИгорьБарковский-х2ъ]

Вломлю ка я вечерком мисочку борщика да с чесночком. Всiм смачного! Сталику большое спасибо за вкусный и добрый ролик.

[@БелаяВолна-ю4щ]

Вот смотрю я вас и так мне жить захотелось,какое счастье иметь дружную вкусную семью,спасибо что может быть в этом мире лучше,где о тебе заботятся и любят

[@genagenadomarev9514]

Хотелось бы попробовать Ваш борщ даже по виду понятно вкусный мне подсказали когда бульон почти готов добавить немного мелко нарезанный лук в конце сняв с огня внести 3 зубчика чеснока запах борща становится более дразнящий

[@igornovik8499]

Смачний напевно,видно,що приготовлений з душею!Привіт з України!

[@user-ie3zs5lf2l]

Не так я как балтой не режу ,вообще считаю в супе всё должно быть мелко нарезано

[@ТатьянаКоршунова-ц3е]

Добрый вечер) Ваш рецепт супер, у нас на даче тоже есть казан, обязательно сгььовим по Вашему рецепту. А на счет того что-у хозяина самый лучший борщ соглашусь на все 100%, мой муж готовит именно борщ во много раз вкуснее чем я, он готовит по рецепту своей бабушки с Кубани.

[@ИринаЛесняк-н1з]

Иногда, к концу процесса приготовления борща понимаешь, что не хватает ему кислоты, но класть томатную пасту уже поздно, так как она не наберёт нужного вкусового оттенка. И вдруг вот такой прекрасный совет-добавить приправу сумах. Ура! Это прекрасный выход из положения! Спасибо. Незрячий пользователь😎

[@НатальяПалагина-ч7б]

Что за приправа СУМАХ?

[@kirink1861]

Очень профессиональная подача, грамотная богатая речь, блюда экстра класса😚👌 Люблю Сталика ещё со времен "Дачного ответа", спасибо за мастерство❤😋

[@ПавелГаценко-ь1ч]

Эх " товарищ " Сталик, отведать бы вашего борщика , да с пампушками в чесночном соусе. Спасибо вам за доброе и позитивное видео, а главное мирное 👍👍👍

[@by4364]

Только подумал о борще в казане и вот оно. Мысли материальны!

[@olgabaker6525]

Большой Брат за Вами и всеми нами следит…Пообращайте внимание на то, как часто ютуб выдает Вам видео на тему о которой вы думаете…даже не произносите вслух…

[@irodaanvarova3792]

Ассалому алайкум ва рахматуллохи ва баракатух! Всех поздравляю с Рамазаном! Спасибо Сталик ака, за вашу доброту! Ведь все эти блюда, борщ, щи, каша, плов, шавля, суп харчо, шурва, маты ханум лагман самса и т.д. это всё родное Советское тёплое сердечное доброе. Мир всем нам и нашему дому!!!! Албхамдуллилах!!!!!

[@lidiahill5852]

ну какой же обаятельный душка этот мужик ! так с улыбкой готовит. и слушать его интересно . и борщ пахнет аппетитно через экран. и вообще . приятно на него смотреть и слушать. на все руки мастер!

[@ВасильКучер-ц5в]

Сталік ви людина світла,розумна і з великим добрим серцем,здоровя вам і вашій родині,удачі в усьому.

[@АндрейЛицкевич-ы1э]

Я думал у меня у одного воды не хватает, значит правильно делаю. Удачи всем!

[@ЕленаСухих-ш8ц]

Мой зять всегда говорит: У моей тещи мясо с борщом😁😁😁

[@JohnWick-lf9jj]

Я в свежий борщ сметану не добавляю, а вот когда он постоит день, два тогда со сметаной он просто класс! Борщ это уникальное блюдо!

[@ДамирСаляхов-х8к]

Спасибо большое Сталик ака. У меня нет возможности готовить на природе. Сегодня решил приготовить дома борщ по вашему рецепту. Жена в восторге. Даже сын который не любит супы, ел с большим удовольствием. Спасибо Вам и вашей съëмочной группе. Рахмат Устоз ака.

[@ЕленаШештокас]

Я также варю в казане ,кстати получается еще вкуснее,спасибо ,порадовали.

[@ОлегЛесик-г4е]

Сталик Гусейнович, спасибо за Ваш труд и дай Всевышней здоровья Вам и Вашим близким! Смотрел видео и утирал скупую слезу, как у бати в гостях побывал😢

[@suk4ed]

Я тоже обожаю готовить борщ хоть и живу на Кипре! Тут такой традиции нет, а наша семья в восторге! Видео шикарное, Сталик!

[@olenauzh1193]

Просто бесподобно....Восхищаюсь...У Сталика трепетное отношение к любому блюду, которое он готовит... Я получаю удовольствие, когда смотрю рецепты от Сталика. Потому что, я после приготовления борща чувствую себя загнанной поварихой на солдатской кухне....

[@timmychan4005]

В самое сердце. Люблю профессионалов, ремесло которых превращается в искусство.

[@kirink1861]

Красиво сказано😚👌🤩

[@НатальяЖуравлёва-э3н]

Так красиво рассказать о блюде может только очень хороший повар .Смотрю и давлюсь слюной . У хорошего человека как вы любое блюдо вкусное . Вам большое спасибо за все рецепты .

[@ПИЛА-ъ2й]

Гарний борщ!! Аж їсти захотілося😀😀😀

[@НазарРоманів-у7о]

Фінальний акорд - те що треба!👍🇺🇦

[@НатальяГригорьева-ч7с]

Какая позитивная подача рецепта. Сталик просто заряжает солнечной энергией!!! За гимн в конце видео особая благодарность!

[@КитКат-г3в]

Дядя Сталик, дай Бог тебе здоровья крепкого и твоим родным! СпасиБо за такой родной украинской душе Борщ!

[@МадинаАйдамирова-ч1ь]

Амин Аллах!!!!

[@НадияАбдулвалиева]

Спасибо Вам, Сталик Гусейнович, за вкуснейшие рецепты!!! ...Борщ!!!👍👍❤ ...будем пробовать!!!

[@АнтошаБланков]

Всё с добротой и любовью! Сталик лучший! Всегда смотрю с удовольствием!!!

[@ВРТ-у2ш]

Здравствуйте дорогой Сталик!!! Спасибо вам за то что вы делаете!!! Не смотря на рекламу в ваших видео всегда чувствуется теплота и доброта , которую вы передаете нам - подписчикам. Сегодня впервые сварил борщ , не по-своему рецепту , а по вашему. Это бомба!!!! Здоровья вам и долгих лет!!!! Спасибо!!! Башкортостан😊

[@СергейЯК-ю3е]

Рецепт такого борща у Сталика был..лично я в момент добавки зажарки добавляю сахар и уксус....закрепляю цвет.Борщ с двух видов мяса, говядина и свинина....очень вкусно.

[@ИринаЮргенсон-ю2у]

Я тоже посыпаю сахарком свеклу при обжарке, от сахара цвет добрее и по вкусу борщ должен быть кисло-сладкий. Очень люблю смотреть этот канал. Огромная благодарность, Сталик, за твои шедевры! Для меня твоя кухня как психологическая разгрузка и бесценный опыт в приготовлении вкусной еды!!! Всем БЛАГ !!!

[@sergeisergeev2208]

Вот вот...

[@СергейЯК-ю3е]

@@ИринаЮргенсон-ю2у Да, Сталик суппер!!!!

[@ВалентинаБеляцкая-м8ъ]

Благодарю за чудесное видео. Надо тоже приготовить борщ в казане. Недавно открыла для себя борщ с квашенной капустой. Была приятно удивлена. Необычно и вкусно.

[@Trybros]

Очень позитивное видео, само слово "борщ" уже поднимает настроение.

[@ИгорьМурыгин-и2э]

Сталик Вы гений! Не зная Вас, знаю, что вы хороший , добрый человек!!!! Спасибо Вам!!!!

[@galinagalios6343]

Красивый, импозантный мужчина, чудесный повар!!! Борщу ставлю бесконечное множество лайков!!!

[@МарияКозлова-д6п]

Спасибо, Сталик, Вам за профессионализм. И за Ваш "стальной" характер. Зная, что будет много комментариев от" знатоков",Вы выкладывание свой вариант. Я очень люблю Ваши ролики.

[@allaask478]

Шикарно!!! Смотреть и слушать одно удовольствие! Спасибо!👍❤️

[@ЛарисаХаритонова-х6с]

Вы повар от Бога! Всегда смотрю ваши рецепты, очень вкусные. Спасибо большое вам за рецепты.

[@ГульнараБайжуманова-ж4ю]

Спасибо за шикарный борщ!!! Обожаю борщ!!! Вы супер!!! Здоровья Вам и вашим близким!!!

[@СлаваОвчинников-ы7ш]

Очень аппетитно!!! Очень пазетивно!!! С большой любовью приготовлено!!!Дай вам бог здоровья на долгие лета!!!

[@gdhdhhshsh6092]

Как раз собираюсь варить борщ. Бульон уже готов. Обожаю рецепты Сталика Ханкишиева. Жду с нетерпением.❤

[@annaljungh3459]

Да- да! Сумах! Мой сын даже пельмени ест, приправляя сумахом! Очень вкусно! Моя бабушка делала, как она называла, «затирку» - перетирала чеснок с кусочком сала и добавляла в борщ уже в конце варки… А я иногда копченую паприку добавляю. Спасибо!

[@andreymanakov7313]

Особеннасть моего, самого вкусного борща, была в том, что его готовила моя прабабушка, Царство ей Небесное. Все те же ингредиенты использовали и мама и жена, но как тот ни у кого не получалось. Поэтому желаю каждой семье крепкого здоровья и долголетия! Спасибо Сталик за такое прекрасное видео!

[@СергейПономарев-н4ф]

Я делаю пассировку из свеклы отдельно, добавляя в неё 1-2 ст. Ложки уксуса и немного сахара

[@by4364]

Я немного по-другому готовлю. Типа как лагман. Обжариваю мясо кусочками лук и пошло поехало, тоже очень вкусно получается.

[@ВладимирКузнецов-ж8е]

Хорошо что ещё есть такие добрые люди!!!!!!!!!!!! очень позитивное доброе видео!!!!!!!!

[@КамильБабажанов-б8р]

Здравствуйте! Очень здорово что просто еда объединяет разные народы мира!!! Спасибо за вкусный борщ!! Вы всех объединяет!!! Спасибо вам огромное!!!!!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@ksenya2398]

Очень люблю борщ с фасолью. Она добавляет вкусовых нюансов, ну и делает борщ гуще. Для меня густой борщ- самый лучший). Я тоже всегда говорю так- чтобы ложка стояла)

[@ksenya2398]

@@odesa79 это само собой- борщ вкуснее на вторые сутки, как настоится)

[@МаринаТимофеева-з6ч]

Невозможно остаться равнодушной и не влюбиться в Вас!❤❤❤

[@namesoname5917]

как я завидую вашим операторам ,ведь им больше повезло не пропускать ваш кулинарный навык и попробовать все ваши блюда 😀👍🏻

[@URMIN1000]

Долго я искал суп в казане. Наконец-то.

[@Владимирулешов]

Спасибо, как всегда блюдо исполнено замечательно!

[@linalina7889]

как же я вас обожаю! и так рассказываете! просто изумиительно! дай вам Бог здоровья!

[@ВиталийБабарико]

Подписан на Ваш канал очень давно, восхищает глубокое погружение в ПРИНЦИПЫ приготовления блюд, а не просто в использование набора ингредиентов, как 99 % кулинарных блоггеров. Творите всегда жду с нетерпением!

[@ShadowD1983]

Если вам нравятся именно принципы, советую 4 передачи Блюменталя - Кухонная химия (или Химия на кухне, их и так и так назыввют). Отличные видео. Жаль что их только 4.

[@immanuilkant1318]

Шедевры однако, слушать и смотреть очень вкусно, как говорилось выше. Кстати я также готовлю, чтобы не парится с посудой. Автору - большое спасибо за эти шедевры.

[@Rekelend]

Вот все-таки борщ и плов - родственные блюда. Сколько семей, сколько домов, сколько рук, столько и подходов!)))

[@sergfetisov2759]

Это в каком месте плов и борщ породнились?

[@Stalic62]

@@sergfetisov2759 не волнуйтесь, Вас это не касается

[@МахмудАхмаджонов-к6э]

Ассаламу алейкум рахматуллах баракатух очень много лет смотрю ваши видеоролики только хорошие впечатления Спасибо вам Мир вашему дому

[@sergiysimonov7926]

Уважаемый Сталик. Спасибо за рецепт. В постный борщ, кроме фасоли, моя бабушка добавляла грибы. Белые или польские. У них более плотная текстура.

[@ДмитрийР-т1в]

Какой вы Добрый и хороший человек.И рецепты у Вас добрые.Будьте здоровы.С уважением к Вам отношусь.

[@ALVARA80ify]

Бывает, что готовлю борщ с фасолью, это очень вкусно 😌 Один раз, даже, зелёный борщ с фасолью делала 😆

[@БурхалейТалыбыев]

От Вас веет добротой,домашним уютом,здоровья Вам,

[@sunrayo3483]

Многие блюда с помощью вас научилась готовить !

[@ТатьянаПопова-п3в]

Благодарю доброго кулинарного чародея С.Ханкищиева за все его старания, за книги, за вкусноты.

[@ДмитроМихальчук-щ9и]

Сталик спасибо за концовку ролика)👏👏

[@НадеждаА-ф2з]

Спасибо, посмотрела с большим удовольствием! Очень оригинальный рецепт.

[@МаринаТимофеева-з6ч]

Вы потрясающий,хочется ещё, ещё и ещё вас слушать и смотреть ❤❤❤

[@vadimbystrika4635]

Дякую, Сталік, за вашу працю !!! )))

[@ЕленаСухих-ш8ц]

@@СергейКа-к7р 😁😁😁

[@vetalxxx1204]

Сам куховарю, и трошки разбираюсь что и куда, Это просто Шедевр!!!! Сталик Молодец!!! Получилось на все сто!!!!

[@EvgenyIK]

То что люди готовят по разному это не повод для ссор, это повод обогатить друг друга знаниями. Вкус у всех разный, готовьте как вам нравиться, но вдруг где то да пригодиться то что что вы хотели оспорить? Мира всем читающим и вкусной, полезной и разнообразной еды.

[@ВладимирСоколов-ф7з]

Отличный рецепт от самого искусного ,умелого мастера Сталика.Невозможно просто смотреть на вкусное зрелище,хочется попробовать Обязательно приготовим эти блюда по Вашему рецепту..С большим удовольствием смотрю ролики о вкусной,полезной Спасибо за позитив.Ждем новых рецептов.Здоровья.Саул брат

[@iuriecostiuc4449]

Болгарский перец чуть-чуть подпассеровать, даст потрясающий аромат. А на дыме - просто чудо!

[@ХоджаНасреддин-с2ж]

Приятно смотреть и слушать такого позитивного человека.👍🇰🇿

[@beatalubomirska3175]

Wspaniale wygląda i na pewno jest pyszny .Pozdrawiam z Polski .Bardzo chciałabym poznać przepis na mazurek . Stalik uwielbiam twój kanał na YT !

[@ludmillawiesner9427]

Сталик, вы зарядили меня, своим позитивом. Моя мама родилась в Баку, дедушка туда до войны перебрался, с голодного Поволжья, с немецкой деревни. А, когда война началась, всех поволжских немцев собрали выслали, кого в Сибирь, а наши попали в Казахстан их приютила, Казахская семья, вот моя бабушка, многому научилась готовить от них. А, немецкими штруделями угощала казахскую семью. Я была в Ташкенте один раз и он у меня остался в моей памяти на всю жизнь. Живу сейчас в Германии и как готовила блюда, разных национальностей, так и готовлю. А, ваш борщ ,как будто сама приготовила ну и конечно у вас кое-что позаимствовала. Благодарю вас, за ваш интересный комментарий. 👍😋

[@oleks171]

Шикарный борщ у Вас получился! Только пампушек не хватает, конечно 🤤 P.s. И с фасолью попробуйте, обязательно, только не со стручковой, а с бобами именно)

[@govherehmedova1497]

Çox sağ olun

[@НинаАндреева-ч6к]

Спасибо, Сталик! Вкусно, мудро, доброжелательно!

[@АлександрКосюга-р2и]

Спасибо. Отличный борщ. У нас в конце приготовления любят добавлять толченые семена укропа. Попробуйте думаю понравится.

[@АндрійЖигалов-75р]

Уважаемый. Сталик! Я Ваш почитатель уже много лет и я Украинец . За это ролик БЛАГОДАРЮ! Это просто восхитительно! Замечательно! Браво!

[@ЭлинаШиряева-д7ы]

Конечно вкусно!!! Красиво,с дымком, с ребрышками!!! Но я бы еще добавила помидоры,очень я люблю свежие помидоры. Скоро пост и пришло время для посного борща,конечно с фасолькой. Я его варю даже без растительного масла, исключительно молодые овощи и едим его ледяным,в жару это то,что надо!

[@АндрейКандин-с7ч]

Очень хороший человек ,людям добро пользу чистоту души отдаёт

[@УАРАЙСОМХОРЗ]

Дай бог счастья👍👍👍