Boulettes de viande -- Chef vs Industriels

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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !

[@jean-pierreb1282]

Pas sûr que le chat du voisin apprécie, du plus en ce moment c’est risqué de goûter à ce genre de préparation ! Rien de mieux que celles tournées et retournées par notre Chef Michel 😽😽😽😽!!!

[@jean-lucjla2987]

Pour les pâtes, je suis réservé, mais pour les boulettes, je pense que les chats vont apprécier. Après quoi, c'est vrai que c'est vraiment pas top ces conservés de pâtes avec des boulettes. On a l'impression que c'est pour les gens qui ont oubliés leurs dentiers.

[@quentinballot3530]

Chef, à défaut de pouvoir la goûter, votre cuisine est toujours un régal pour mes yeux ! (à quand l'option olfactive sur KZbin ?) Et puisque je viens de Nantes: merci à vous qui me régalez au Québec et partout ailleurs !

[@louisevintsos4346]

Merci de présenter aussi la recette pour les petits budgets. C'est super sympa 👍

[@yaplusdsaisons]

Les vidéos "Chef VS bidule" c'est le coup de génie à chaque fois... même si on sait d'avance qui va gagner ! Et ça permet de faire comprendre aux gamins (et à pas mal d'adultes aussi) que la tambouille industrielle n'est jamais qu'un pis-aller.

[@titidu4870]

J’aime bien que tu fasse des comparaisons avec des plats industriels

[@anthonybrugnerotto2213]

Comme de quoi le fait maison et nettement bien meilleur que l'industriel. Quand ont n'a pas le temps de cuisiner, l'industriel reste toujours la meilleur des solutions :-) Merci chef pour vos deux versions de la boulette de viande :-) super nickel comme toujours =)

[@simonbayart3764]

C'est grâce au chef Michel si j'en suis arrivé à autant vouloir faire moi même chez moi ! La cuisine est l'affaire de tous ! Mais surtout une affaire de santé. Santé de fer pour ceux qui travaillent dur ! Supernickel encore et toujours

[@juxbertrand]

et même de budget en fait :)

[@jordanodziela4232]

J'avoue que rien qu'on regardant ça donne grave envie 🤤🤤🤤 Vous êtes le meilleur chef👍👍

[@jean-pierreaudet2098]

Même la version "petit budget" semble très bien!!! Si on veut apprendre et se donner la peine, il est possible de bien se nourrir pour un prix très raisonnable!!! Merci pour votre boulot et votre inspiration Chef!

[@mickac7306]

Super l'idée de faire deux recettes dont une moins cher, vous êtes bienveillant, merci chef !

[@nokinar]

Le Nantais que je suis vous remercie Chef !! Toujours un plaisir de regarder chaque vidéo et re-regarder certaines en attendant les prochaines 👍

[@j-jcuisinepourvous.7430]

Salut chef Michel.jolie initiative de faire 2 recettes de boulettes pour différents budgets.meme la version pas chère est superbe .par contre, superbe sauce tomate maison,c'est aussi ma recette.sincere amitiés Grand chef Michel.salut bye.

[@shephardjohn8777]

Super nickel comme recettes. Toujours mieux que les versions en boîte... Un grand merci Chef

[@BzHH35]

Je suis rentré du travail après une bonne journée fatiguante, je n'avais pas la motivation de faire à manger... Mais après avoir vu votre vidéo je m'y suis mis de suite ! J'ai fait un mix entre les 2 recettes (viande déjà hachée, sauce en boîte et pâtes sèches), mais avec Ail et oignons frais et fromage quand même ! Grâce à vous ma femme et moi nous sommes régaler ! j'ai juste pas mixer la sauce parce qu'on aime bien sentir les morceaux d'ail et d'oignon. Merci Chef ! ❤️ Et merci de dedicasser les Nantais au passage, ce sont mes voisins 😁

[@chrisverwimp7206]

La nourriture en conserve signifie que les gens ne peuvent pas cuisiner. Tout doit être frais pour une sauce à spaghetti savoureuse. Viande fraîche hachée , légumes et herbes . Je vous souhaite un merveilleux week-end des palmiers Chef Michel .

[@MaxFlame4]

C'est tellement génial et les petits conseils toujours bons à prendre !

[@paulvh5893]

Merci Chef. J'aime bien vos deux recettes comparatives. Y'a toujours moyen de bien cuisiner avec moins

[@mattb1763]

Excellente recette chef ! Merci je vous suis depuis Paris depuis quelques semaines, et j'apprends beaucoup ! C'est un plaisir d'appliquer vos conseils ! Mes plats sont devenus bien meilleurs :-) Moralité : Les vraies boulettes, c'est plus chouette ! Et bravo pour votre newsletter , la aussi c'est plein de conseils super nikels !!!! Bonne journée à vous !

[@Althea034]

Moi qui suis malade et qui n'arrive plus a manger avec mon mal de gorge, cette vidéo m'as redonnez l'appétit ! J'ai hate de pouvoir cuisiné a nouveau et d'essayer cette recette c:

[@endlessequinox4070]

Je pense pas avoir un hâchoir à viande à disposition pour faire les boulettes mais les vidéos sont toujours satisfaisantes à regarder, en plus d’être enrichissant

[@ChefMichelDumas]

: Alors demandez a votre boucher de le faire pour vous et voila,Michel.

[@rabiaguennoun4233]

Bravo Chef,c'est simple et bien expliqué comme d hab.Go on!

[@pierrerenaud2259]

Bonjour de belgique 🇧🇪

[@Cupidite.]

Merci pour cette vidéo ! Ça déclenche de suite la faim ! 🍴

[@lucillelanglois3627]

Merci pour cette délicieuse recettes vous êtes toujours de bonne humeur !!🥰😍❤💙

[@Zefal77]

Bonjour Chef, merci beaucoup pour les deux version chère et moins chère, super nickel pour impressionner les amis !

[@nicoleedernon4248]

Merci Chef 🤩 ça donne envie 😋😛🤪 super les 2 versions 👍

[@lecrape570]

Toujours au top.

[@errayfathi4122]

Qu'elle démonstration et qu'elle énergie. Pour moi je mange les 2 sans problème. Merci chef 👍🇹🇳🌴

[@mel2562]

Super nickel facile à faire et gourmande cette recette, merci Chef ! 👍

[@ThatBeardedWhiteGuy]

Magnifique chef, encore une fois ça m'a donné faim !

[@markyoloup]

🍝 Toujours un plaisirs de voir vous vidéo, excellent 🍝

[@CASHMAN007]

merci chef et merci au gros travail pour faire ces vidéos très qualitatives. great job.

[@gilbertguigon6587]

MERCIIIII....Vous êtes génial, j'aimerais bien mangé dans votre restaurant, je suis en Savoie en France, quelle énergie vous êtes magnifique, ne changez pas vous êtes un pationné et ça bravo...👏👏👏🤩🤩🤩, très bonne continuation dans ces messages clairs sur la malbouffe .Merciiiii

[@moisespaiva2828]

encore une excellente recette chef ^^ un grand merci :D

[@theogenet7639]

Super recette de salade de pâte chef ça donne envie ! Merci

[@yassinebenada3305]

Salut chef Michel tu me rappelles mon chef de cuisine que j’ai eu à l’école hôtelière tu et super un vrais chef j’aime t’ai vidéos on i apprends beaucoup d’astuces pourtant je suis cuisto de métier et je te di mercis pour tons savoir d’anciens que tu partages tu et un grand cuisto

[@chrystkerbco1448]

Non chef mêmes les chats ne mangent pas cette M.....🤣🤣🤣......notre super chef Michel est au top comme tjrs.une fidèle de votre chaîne de la Drôme 🇫🇷🇫🇷.

[@moutonmort3720]

Je sais maintenant ce que je vais manger ce soir! merci chef !

[@yazidkoliai6556]

Tu es excellentdu merci Chef !😀

[@lapiduscrotum2095]

Merci chef!

[@JoseGoncalves-yh3tk]

très belle comparaison merci Chef

[@nicolebouvet6290]

Bonjour Cher Chef Michel, J'ai eu un problème de santé qui a fait que j'étais pas très en forme pour regarder vos vidéos "cuisines". Là, tout va bien, j'ai rattrapé mon retard : "la Moussaka", "les boulettes", vos vidéos donnent envie de cuisiner, de se régaler grâce à votre talent, vos conseils de chef 🙏👍😋 A bientôt le plaisir de vous lire 🙂 Bien fidèlement 😉 Nicole 🌹

[@ChefMichelDumas]

: En effet je commencais a m'inquiter donc je vous reviens un peu plus tad ca une vidéo vient de sortir donc A+Michel..

[@ChefMichelDumas]

: Donc maintenent faites moi un commentaire plus frais si vous avez le temps car celui-ci est vraiment trop dur a trouver pour moi donc a bientot,Michel.

[@marvinm8446]

Très bonne recette par le Chef Michel Dumas qui est vraiment excellent ce plat.

[@syaleedsxl6721]

Nikel comme d'habitude =) Merci Chef =)

[@RemyJacqueminVerguet]

Merci Chef. Super Nickel. Nettement plus appétissant le fait maison de la boîte.

[@olivier2938]

Bonjour Chef 😉 Merci de nous proposer plusieurs façons. 👍 J'aime cette recette 🤩 😉🥪🇲🇶🍳🇨🇵🍜😘

[@twitterdocteurmarc]

les célèbres boulettes du chef Dumas ! madame va être contente !

[@Azuwww]

Super chef ! J'adore le nouveau format "premium" vs "budget" présentés en même temps. Très ingénieux le coup de l'ail et le bouillon déshydraté, ça donne de l'umami !! Pouce bleu comme ça terminé !

[@TaupeGun44]

Merci michel pour Nantes ça fais plaisir! Continue comme ça tu nous régale !!

[@Ludo59167]

Excellent chef 👍

[@JamesMilliganJr]

Much much better than the canned stuff!!!! Thanks Chef!

[@ChefMichelDumas]

You got that right!

[@sandrinedemiras6514]

toujours au top c'est nickel chef ne change rien 😉

[@mathisbarre6061]

Super recettes sa donne trop envie😁👍❤️❤️❤️

[@gorah5038]

Vraiment j'adore se que vous faites chef j'attends toujours vos vidéo qui sont incroyables un grand bravo de Megevette en Haut-Savoie

[@sualkdusaut9421]

Les mains sont déjà sales, on en profite ! 👍😁 Je vote pour une version avec viande déjà hachée, oignons et ail frais, et parmesan, et pâtes sèches. Peu cher et tout aussi bon je pense...

[@7Syber]

Merci chef Dumas

[@kuuuta_]

Nantes oui merci pour la dédicace, super vidéo !

[@coeurdepierre3083]

magnifique boulettes elle sont super chef 😋👍👌

[@tinoutinou7708]

Bonjour chef , c'est vrai que le fait maison est toujours meilleur que l'industriel ,en plus on sait ce que l'on mange . Merci et bonne journée.

[@ChefMichelDumas]

:Tout a fait c'était en fait le but de la vidéo donc a bientot,Michel.

[@josef3793]

Les boulettes maison du Chef bien sûr 🇫🇷😅merci Chef!!! 👍🌿

[@patjo5361]

Bravo Merci

[@philippealvarez8226]

Ça m’a donné envie d’en manger. Je ne vais pas tarder à en préparer pour la famille… miam

[@zora0610]

Bravo chef pour cette belle recette j'aime beaucoup 👍🌹🌸🌷🌼🥀🌺🌻💐🍀👏🇫🇷👏Je vous suis de la France j'adore

[@irislamalice8771]

Tous les budgets y trouvent leur compte, c'est bien ça, merci chef.

[@richardgrognard6394]

tu es le plus fort Michel. je te suis aussi à Marseille, faut le dire

[@montmartreanimation]

Il y'a des moments où on croit que la vidéo est accéléré au montage, mais en vrai je suis sûre que c'est Chef Michel qui a un gros coup de speed :D Très bonne vidéo comme d'habitude.

[@fouhdilfouhdil4598]

Merci pour tout depuis Troyes

[@johanmaisonneuve9936]

Bientot le million !!!!!

[@gillesservat]

Merci Chef de proposer deux recettes super bonne. Il faut oublier la boite de conserve ! Le nantais que je suis vous remercie de votre clin d'oeil à la fin.

[@tomgod100]

La version la moins chère est toujours 100 fois plus appétissante que la version industrielle 😅 ( meme si les spaghettis fraîches se sont retrouvées dans la poêle des moins chères). Longue vie au chef, a son fils, sa famille, les belles plages ensoleillées et toutes ses recettes au top !!!

[@alexN238]

Un vrai chef 👌😄

[@alexandremorando2771]

De la vraie cuisine rien de mieux chef 👏👏

[@Hwas31]

Super video Chef Dumas ! Hate d'essayer votre recette incroyable de boulette de viande !! Assinado Mafi e Hugo.

[@mariuseggs2511]

Bientôt le million 🙏

[@ChefMichelDumas]

: En effet ca devrait etre pour mon anniversaire,a bientot,Michel.

[@vfrfoxtrott6430]

Merci chef

[@francoisleonardi7679]

Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef

[@cronobactersakazakii5133]

C’est génial de faire un double budget sur le même sujet !

[@kemalcelik7043]

Fantastic. Stay healthy.

[@julesgamergourmand]

Quel super cuisinier !

[@jeanmarctamboite5545]

super recette! la boulette c'est boyardee, le chef pas terrible pour le chat. Comme dab. vous faites une démonstration de saveur et de gout avec toute la simplicité qui fait votre force. J' utilise toujours vos petits couteaux de couleur qui en fait sont de grands couteaux! MERCI encore CHEF.

[@berenerchamion3347]

"Pour le chat...du voisin", j'adore 😂

[@NapoleonBlownapart404]

J'adore le fait qu'il soit si efficace et organisé dans un espace restreint

[@stephane7607]

Je me souviens du camping avec une bonne canne de chef boyardee froide , hmmm que de bon souvenir ^^ . De la haute gastronomie :D

[@eternelfumier2187]

J'aime vraiment cette idée de comparaison entre l'industrie et le maison Il est flagrant que ce que propose les industriels n'est en rien de la nourriture Merci l'ami et à bientôt

[@ChefMichelDumas]

: Surtout avec ce qui se passe en ce moment en France avec les boites contaminées ainsi que les chocolats Farrero c'est en quelsque sortes le retour des lasagnes des freres Spanghéro qui revient chez les médias a bientot cher ami et merci pour la visite,Michel.

[@eternelfumier2187]

@@ChefMichelDumas disons que je n'ai jamais été fan de ce genre de plat, j'en mange très rarement Il est vrai que malheureusement certains produits ne sont pas réalisable soit même 😕

[@jackycourtois2274]

Au début du mois je prend la riche et a la fin la pauvre,excellent chef 👩‍🍳,Amitiés

[@snitsch68]

bravo pour cette recette simple et efficace, le parmesan j'ai essayé d'en trouver ici (je suis au QC depuis 4 semaines) quand j'ai vu le prix au IGA je l'ai reposé, bises à tous les fans du Chef Michel et aux amoureux du bien manger, fait maison avec amour

[@ChefMichelDumas]

: En effet IGA est une place a éviter,comme on dit on apprend de ses érreures a bientot dans le coin,Michel.

[@itadakimase]

"L'assiette ira pour le chat des voisins" Adieu Gaufrette, petit ange partit trop tôt...

[@malikb9375]

Grenoble en force pour te donner des pouces bleu, ont est beaucoup à te suivre et depuis pas mal de temps 😉👍👍😁

[@ChefMichelDumas]

:Oui en effet je suis au courrant et merci beaucoup,Michel.

[@kamalovic1709]

" Les mains à la plonge espérant qu'elles vont revenir " 😄😄😄 Qu'elles restent labas si ça leurs chante 😄😄😄 Merci chef 😜

[@ziziviking]

Merci pour la dédicace à Nantes 🤙

[@lillyg4201]

Bonjour Chef, Comme le faisait ma grand mère italienne, j'ajoute à la viande hachée un oeuf, de la chapelure et du parmesan reggiano. Bonne journée. Merci.

[@PopeBenedictXVIHollyman]

Merci Chef de faire reculer les limites de la décadence gastronomique industrielle.

[@CalixtoPrimeiro]

A propos de la comparaison avec le chef Boyardee: on compte huit boulettes au-dessus de la spaghetti pas chère et huit ou peut-être même neuf au-dessus de la plus chère 😁🤑

[@guillaumeleroch1694]

il y a eu une inversion des poeles au moment des pâtes🧐..... mais ça a l'air tout de même sacrément bon 🤤

[@mirelasaintpierre1696]

Comme toujours, impeccable Chef ! J’ai pris l’habitude de regarde vos vidéos le ventre plein, sinon je serais capable de cuisiner de suite! Et la petite boulette : les pâtes fraîches ont été mises dans le poêle où avaient été cuites les boulettes viande hachée maison et ingrédients frais 7’05“ et 7’40“ et vice-versa!

[@NapoleonBlownapart404]

Effectivement je regarde sa chaine le ventre vide depuis une heure c'est un supplice

[@jessybunel7497]

Yummy! Surpris que vous n'ajoutiez pas du Ras el Hanout dans les boulettes, c'est un vrai régal !!

[@patrickboulanger871]

J'ai bien aimé, surtout "ça ira pour le chat du voisin..." alors bravo pour le côté comique et on va essayer la recette Merci Chef

[@francoisjaillet7727]

Merci chef pour cette recette si vous pourriez faire un petit coucou à Val de Fontenay ça ferait grand plaisir merci d'avance

[@cocomamouche1er868]

j'en reste sans voix 😶 bravo !

[@DonciShinigami]

Bonjour de Nantes ! Je pensais que les pâtes allaient finir leur cuisson à la poêle dans le gras des boulettes :) Attention aux artères ^^ Merci pour les vidéos !