Brandteig einfach selber machen | Betty´s Sugar Dreams

Moin, Windbeutel, Eclairs und auch Churros sind nur ein paar Gebäckarten, die man aus diesem tollen Teig herstellen kann. Brandteig ist gar nicht so aufwendig und wenn man weiß worauf man achten muss und was man nicht machen sollte, dann ist er schnell und einfach hergestellt und klappt auch (fast) immer.
Das Rezept gibt´s im Blogbeitrag zur heutigen Folge unter: blog.sugardream...
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Produktion: Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt (www.sugardreams.de)
Kamera: Alex Jochim
Grafik: Alexander Rensinghof
Animation: Kathi Schneiders
Ton & Musik: Borris Manych (www.borrismanyc...)
Schnitt: Dustin Lose
Musiker:
Gesang & Claps: Berlin Lights (Viola Bornmann, Franziska Schade, Benedict Göbel, Dominik Mühe) (www.berlinlight...)
Gitarren: Juanfe Rehm (www.juanferehm.com)
Alle anderen Instrumente: Borris Manych
xxx Betty 💋