No video
【Bread machine】Black sesame bread｜Healthy fillings without oil and sugar｜Healthy home baking
Рет қаралды 20,047
Күн бұрынToday I finally made the black sesame milk crisp toast that I thought about. I didn’t expect it to have a very good effect, and it’s fragrant. The fragrance of wheat overflowed the moment it was baked.
This bread. I use a bread machine to knead, leave and bake. If your bread machine does not have a separate baking function, you can also put it in a 450g toast mold and put it in the oven to bake.
🍞【Black Sesame Milk Crisp Toast Bread】👍
50 grams of eggs
120g milk
Sugar 30g
Salt 3g
Bread flour 250g
Yeast 3 grams
20 grams of butter
✍️【Oil-free sesame filling recipe】
Black sesame powder 35g
25g milk powder
Powdered sugar 20
20-30 grams of milk (depending on the water absorption of different materials, everyone should add from less to more 😊)
❤️ I have also made soufflé bread with custard before, and it tastes more smooth, you can refer to it ⬇️
• 【夺命奶酥】手撕吐司面包 蓬松柔软 一次就能...
🌈【Tools】
bread machine PE9709, the capacity can make 500 grams to 1000 grams of bread
#breadmachine#bread#sesamebread
💰💰💰💰 Save money on purchase offers👍👍👍👍.
1.🍑 Taobao Hauswirt 's flagship store, buy any product, note "Molly's Kitchen" and enjoy the special group purchase price 😄.
2.🍑 Taobao Petrus flagship store, purchase a bread machine, note "Molly's Kitchen" to enjoy the special group purchase price 😄.
❖❖❖❖ You might be interested
Bread machine to make bread: • 面包机食谱
No-knead bread: • 免揉面包
Easy Baking Recipes: • 烘焙食谱
Whole wheat mixed grain toast: • 全麥雜糧吐司麵包|超鬆軟一次就成功的配方
Korean Cheese and Sausage Bread: • 【香蔥熱狗麵包】懷舊韓式鹹麵包 香蔥腸仔包K...
Hokkaido Pure Milk Hand-Tossed Bread: • 【麵包機】北海道純奶手撕麵包 柔軟拉絲 一次...
Life-Realizing Custard Toast Bread: • 【夺命奶酥】手撕吐司面包 蓬松柔软 一次就能...
Quick Cooking Recipes: • 快手料理
💗 Welcome to subscribe to my channel
/ @mollyskitchen7049
Contact
Facebook group.
https: // groups/25011 ...
Facebook page.
/ mollys-kitch ...
👉 Looking forward to having you join us and sharing your food photos!
🧡 Thanks for watching!
If you like my videos, please help like or subscribe to my channel!
BGM:🎈 Song: Daystar - Apple Cinnamon / • ✨샛별 - Apple Cinnamon✨(...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
❖❖❖ You might be interested 面包机制作面包：kzbin.info/aero/PLwh4OyEZR6spo5XzEMBSsQAZ-ybrsn2Uo 免揉面包：kzbin.info/aero/PLwh4OyEZR6spVn7I0colnipMlCQAnZ3NP 简单烘焙食谱：kzbin.info/aero/PLwh4OyEZR6sqtLRjnsbeTSJjrPhnhX5JV 全麦杂粮吐司：kzbin.info/www/bejne/h2G4gmZsa9J9o7s 韩国芝士香肠面包：kzbin.info/www/bejne/np7cq6uLoK6Yr6s 北海道纯奶手撕面包：kzbin.info/www/bejne/mWPdp2dmh6lsiLs 夺命奶酥吐司面包：kzbin.info/www/bejne/on-4qomshLN-npI 快速烹饪食谱：kzbin.info/aero/PLwh4OyEZR6spZzVpQrMHIGLgc1RHfND3o
@na4870 9 ай бұрын
照著方法做很成功喔！很好吃😋不過我芝麻醬買現成的用！謝謝您！希望您繼續拍視頻分享❤
@user-dz4gm2ft8c 2 жыл бұрын
講解的很詳細很棒要繼續講解喔
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
谢谢支持，感谢
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
🥰
@user-kk4rz5bq8g 2 жыл бұрын
謝謝老師分享視頻，真的好開心呀！也跟著試做老師其他麵包，真的ㄧ試就成，好開心呀（一度還以為麵包機可以打包了）請問老師隔天麵包要吃的時候，要放在電鍋蒸熱或是再烤過才會像剛出爐一樣
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
我通常吃不完的面包，就会密封冷冻，冰起来。想吃的时候，提前30分钟拿出解冻，或者放在微波炉加热20到30秒😊
@user-kk4rz5bq8g 2 жыл бұрын
謝謝老師分享❤️
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
❤️ 我之前也做过含有蛋奶的奶酥面包，吃起来更加香滑，大家可以参考⬇️ kzbin.info/www/bejne/on-4qomshLN-npI
@celinne 2 жыл бұрын
Looks nice! Can you let me know whats the measurement of the ingredient if i wanna make 250gr bread? Thanks
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
Hi, you may check the information below the video😜
@nyuklinglai5584 2 жыл бұрын
老师.早上好.请问妳晚上打面几点面呢谢谢
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
我晚上七点多打的面😊
@huangrebecca52 9 ай бұрын
請問老師,內餡不加糖可以嗎？
@mollyskitchen7049 9 ай бұрын
可以的
@boy13531 2 жыл бұрын
請問若用一般家用烤箱溫度要設置多少的溫度和烤焙時間呢？
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
上下火180度, 35到40分钟😊
@boy13531 2 жыл бұрын
@@mollyskitchen7049 ，謝謝。
@kyky9508 2 жыл бұрын
请问猫力，用面包机做面包，需要检查是否有出手套膜吗？我在纠结是否要买面包机还是厨师机揉面，希望您能给予建议噢
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
🥰如果做吐司面包，就是那种早餐的切片面包，面团揉出来，有手套膜的话，面包的内部组织会更好一些，但是我做我是用面包机揉面的，通常都没有揉出很棒的手套膜，但是不影响面包的组织，你可以看到我的视频，做出来的吐司也是很棒的！如果你是做小餐包之类的，更不需要那么严格地做出手套膜。 当然厨师机揉面会更容易一些，它会缩短时间揉面时间。 但是面包机方便的地方在于，当你很忙，又想要第二天就想要吃面包，晚上又没有时间的情况下，就可以用面包机。我平时工作很忙，可能没有空去做面包，就会用面包机一键到底，第二天早上就可以吃到自己做的健康面包。 如果你时间比较充裕，就可以选择厨师机，都是很不错的选择，看自己的需要😊！面包机的话，其实家庭烘焙已经足够了，如果想要更专业一些，就选择厨师机，看自己的预算以及自己的实际情况。 但是厨师机要买，就要买好一点的，不然揉面的时候，你要在旁边看住机器，因为它会摆动。面包机就不用去管它，操作比较简单。😎😎
@kyky9508 2 жыл бұрын
@@mollyskitchen7049 棒棒的猫力！真的感谢您的解答~我有答案了❤️❤️❤️😘😘
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
@@kyky9508 加油加油😍
@kyky9508 2 жыл бұрын
@@mollyskitchen7049 谢谢您😘😘
@florachan3047 2 жыл бұрын
请问能否用那些开黑芝麻糊的即溶粉，不用自己调配？
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
试试，我没做过，不过要浓稠一些，如果含水太多，会影响面包组织🥰
@florachan3047 2 жыл бұрын
@@mollyskitchen7049 谢谢。另我昨天做了你介绍的牛奶吐司，很有奶香味，虽然翌日面包结实点，但拉撕的时候仍看到面包丝丝的组织，我通常切片后会隔水蒸，面包非常松软的
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
@@florachan3047 这些这么棒的反馈，面包放凉切片，冷冻保存，面包不容易老化😊
@florachan3047 2 жыл бұрын
@@mollyskitchen7049 冷冻是指4C 吗？还是-18C 的冰箱里？前者，面包越来越乾，后者解冻后真的十分松软。谢谢
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
@@florachan3047 对的，冷冻🥶
@lkng9590 2 жыл бұрын
老師請問這個麵包機好用嗎?
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
这个面包机有单独烘烤功能，但是面包桶比较大，现在用起来还可以，松下面包机的没有单独烘烤功能，但是也很优秀，我只用过这个两个，so far so good🥰
@lkng9590 2 жыл бұрын
@@mollyskitchen7049 谢谢！
@hcheung1 2 жыл бұрын
可以有一键到底的做法吗？
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
我的频道主页有很多，可以参考😊
@suhuitan5522 2 жыл бұрын
请问面包机烤多少度呢？谢谢！
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
面包机多少度我也不知道到呀，我的的面包机我通常选烤色标准😊
@suhuitan5522 2 жыл бұрын
@@mollyskitchen7049 150 应该可以吧
@mollyskitchen7049 2 жыл бұрын
@@suhuitan5522 面包一般在170度或者180度，150度是低温，适合蛋糕😊
@suhuitan5522 2 жыл бұрын
@@mollyskitchen7049 好的，试试看,😁
佳厨房ChiaKitchen
Рет қаралды 27 М.
Les Delices de Mr. Ours-熊家的廚房
Рет қаралды 10 М.
QG.Kitchen.Maomao
Рет қаралды 16 М.