Bunter Sommersalat mit 3 verschiedenen Soßen. Die Rezepte

[@thomaskurschner2949]

Da ja wieder Sommer ist, kam mir diese Empfehlung grade recht. Wird am Feiertag nachgemacht ❤

[@D0d0Dada]

Calle, ich liebe dich! Der Kanal ist eine super Bereicherung für die deutsche KZbin-Landschaft

[@CALLEkocht]

Dankeschön, LG von Carmen und Calle

[@gernotveihl2360]

Tolle Rezepte, den Süßstoff kann man Problemlos durch Zucker ersetzen. In meinem Fall durch (Voll-)Rohrzucker. Ist dann aber Geschmacksache. Vielen Dank an Calle und die Produzenten.

[@eladialopezfernandez5966]

Ihr seid richtig tol, macht bitte so weiter. So wie Ihr das erklert mit so ein perfectes Deuschl, ist für mich als spanierin ein Genuss Vielen vielen Dan

[@andreastein4064]

Liebe Carmen, lieber Calle, Euer Sommersalat mit dem tollen Dressing mit Maracuja, einmalig. Den Salat habe ich nicht das letzte Mal gemacht. Statt Nektarinen , da ich in Thailand keine bekommen habe, haben wir Mango verwendet. Einfach umwerfend, tausend Dank für das Rezept.

[@willikebari5478]

Salate und Dressings gibt es viele. Da kann man sich so richtig austoben und alle möglichen Geschmacksrichtungen erproben. Ich arbeite dabei sehr gerne mit (Wild-) Kräutern. Deine Versionen kannte ich in dieser Form noch nicht, aber ich werde sie sicher einmal ausprobieren. Danke für's Zeigen und LG aus Wels!

[@hartmutthomas989]

Ich hab mir auch angewöhnt des öfteren Obst an meine grünen Salate zu machen . Frisches Obst , fast egal was , ist ein sensationeller Geschmacksträger .

[@CALLEkocht]

👍👍LG von Carmen und Calle

[@unpluggedist]

Perfekt füe den heutigen Grillabend. Habe den Zuckerersatz durch Honig ersetzt, super Lecker! Danke dafür.

[@RichPlayerRichPlayer]

@RS Eusky Du weißt schon, dass Zucker gleich Zucker ist, egal ob Honig oder oder oder?

[@wolfganglaun2319]

​@@RichPlayerRichPlayer Wenn schon Kalorien, dann bestimmt lieber die natürlich erzeugten als die von der Industrie produzierten. Süßstoff ist für mich genauso abzulehnen.

[@MarpoLoco]

@@RichPlayerRichPlayer Ich liebe es ja, wenn man Zuckerersatz durch Zucker ersetzt. Ehrlich währt am längsten :-D. Übrigens schmeckt Honig natürlich besser als bloßer Zucker.

[@theresiawein9121]

Sieht sehr lecker aus und der tolle See macht Lust auf Urlaub.

[@annettehahn3682]

Sehr erfrischend bei dem Wetter

[@matthiasdelfs485]

Wie immer ganz großes Kino ihr beiden. Vielen Dank für diese tolle Inspiration. Viele Grüße vom Nord Ostsee Kanal!!!

[@blesshahn]

5:55 Das ist mein Standarddressing. 😋 Ich mach da meist nur noch eine Messerspitze gemahlenen Bockshornklee dazu, das gibt auch noch mal eine leckere Extranote.

[@heikegeiken1401]

Super Rezepte Ich suche schon lange nach Rezepte für gesunde Dressings.

[@epicrhodent1044]

Meine Namensvetterin Sabine hat es drauf! Das Dressing ist so fantastisch! Probiert's aus Leute :) Die anderen Dressings auch super. Danke fürs zeigen

[@knechtruprecht1070]

süßstoff ist super austauschbar mit dattelsirup , den knoblauch kann man auch direkt in die anderen zutaten mit dem pürierstab reinmixen ^^ sonst herrlicher salat lg

[@h2sop160]

Top! Vielen Dank. Ich würde mich auch über noch mehr schöne Sommergerichte freuen :) ist ja gerade sehr warm, da kommt dieses Video genau richtig! Nochmals vielen Dank an euch Beide.

[@CALLEkocht]

Sehr gerne, LG von Carmen und Calle

[@gabyhendrix6707]

Super Dressings zum Salat und was ür ein schöner See im Hintergrund LG Gaby

[@thorstendeutscher3364]

Neben all dem täglichen Wahnsinn ein Bollwerk der Normalität und des guten Geschmacks!😉👍

[@anaradocaj2854]

👋! 👍👍💪❤❤🌹🌹 Lieben Gruß!! Danke schön An Euch!! Super, Super lecker!!😋 Dafür Danke schön!!!!❤🌹

[@jurgenschmidt4480]

Tolle Ideen, werde ich mal nachmachen zum nächsten Salat!

[@TannRh]

Calle mit Carmen ... einfach toll und lecker .. irgendwann besuche ich euch und Gruß aus der Hess.Rhön

[@CALLEkocht]

LG von Carmen und Calle

[@connydekoriert8834]

Top Dressing, geiles Ambiente 👍🌻 Liebe Grüße Conny

[@CALLEkocht]

Dankeschön, LG von Carmen und Calle

[@petragerdes8786]

Meins....😍😍😍😍😍 So toll, ich liebe Salat! Euch Beiden noch einen schönen Tag 🥰 LG Petra und Heino

[@CALLEkocht]

Das wissen wir doch das du gerne Salat isst 😀. Liebe Grüße an alle. Carmen und Calle

[@karlmaier8904]

also das Öl,Balsalmico Dressing ist fantastisch,das Dressing hält sooo gut am Salat....

[@harveyw.6304]

Mega, Ihr Beiden! Den Salat gibt's Sonntag zum Grillen. Vielen Dank. Werde den Serano etwas crunchy machen... 🤤

[@helmutschramm4137]

Lecker! Machen wir noch heute!

[@royalhideaway7652]

Habe mir gestern beim Nektarine entsteinen voll i d Daumen geschnitten. Erster Unfall seit mehr als 10 Jahren. Aber jetzt weiss ich ja wie es geht

[@TheTasteofChina]

Oh das sieht wieder wirklich gut aus! Das 2. Dressing gefällt mir am besten :-)

[@ingridhein1421]

Hallo calle, ich staune immer wieder über die Kochkünste von deiner Oma. Für die Salate der heutigen Sendung würde ich aber noch dillkräuter dazu geben. Die müssen bei mir immer dabei Sein. Euch immer einen guten Appetit ,Macht weiter so und Lb Grüße

[@CALLEkocht]

LG Carmen und calle

[@tomdundee1]

I'm Winter mit aromatischer Khaki (Sharon)statt Nektarinen , Himbeeressig und etwas Preiselbeeren statt Zucker im dressing- auch sehr lecker

[@moritzdeling4275]

Sieht super aus!

[@bostitchbostitch252]

Calle, hab dich auch lieb!

[@SmoeskitoFrequency]

Ich liebe Frenchdressing🤤

[@michaelfrisch5963]

mui bueno. hervorragend

[@beammeupscotty4277]

Au weia, is das bunt! 👑🎉💥

[@CALLEkocht]

Und lecker, LG von Carmen und Calle

[@ingedreymuller6902]

Herrlich sommerlich 😀👍

[@sonjaweber7188]

Sieht wie auch sonst alles super lecker aus. Ich werd’s gleich morgen ausprobieren. Lg aus der Eifel

[@napoleon7653]

SUPER. DANKE. 👏❤️👍

[@heinzdampf7091]

😀 Klasse !! Einfach nur hohe Schule.

[@bettinaborcherding5002]

Das sind ja voll lecker aus. .jam Jam lg

[@astridbarthel384]

👍Wie immer sehr gut. Liebe Grüße Astrid

[@CALLEkocht]

LG von Carmen und Calle

[@Cremantus]

Kompliment für das Dressing mit Maracuja... da macht neugierig. Check ✅

[@cookingwithzahra767]

So looks delicious salat👌👌👍

[@annazagorska7103]

Vielen Dank!

[@f.berger7756]

Mensch, könnt ich auch mal wieder machen. Gute Idee und schaut gut aus :-)

[@Smeet3740]

Ich bin ein Salat Fan ohne ende 😍😍😍 und wenn ich das so sehe , ist wieder einkaufen nötig 😍😍😍😍

[@sidorkin2]

Geil👍👍👍 Danke

[@michaeldiernlinger2114]

Mein Junge (ich glaube, ich bin etwas älter als du), dieser Salat ist fast perfekt!!! Aber sag mal, wieso unreife Nektarinen und wieso keine frischen Kräuter? Die Dressings könnte ich direkt durch einen Strohhalm trinken! Wie immer total geil, und lieb haben tu ich euch auch noch 😘

[@CALLEkocht]

Wir mögen das Obst sehr knackig im Salat. LG von Carmen und Calle

[@uwemeier4973]

Der Videoschnitt hat eine ganz neue Qualität erreicht.

[@CALLEkocht]

Dankeschön , LG von Carmen und Calle

[@udokorbanka8228]

Hey ihr Beiden, leider zu spät gesehen. BBQ ist gerade vorbei ( natürlich mit deinem Gurkensalat ;) er ist der Renner ) wird für das nächste Mal gespeichert. Die Dressings sind genial. LG, Udo

[@CALLEkocht]

Dankeschön, LG von Carmen und Calle

[@derrickgreen9020]

What a Mover!😉

[@gundalemburg9473]

Lieber Calle,hast du auch ein leckeres Dressing (grüne Sosse)?L.G.Gunda

[@mnaughtyna5391]

Wundervolle Dressings Calle ... ich nehme immer Honig statt Zucker. Trifft meinen Geschmack einfach besser. Du kannst 10 Jahre lang taeglich ein neues Dressing online stellen und hast dann immer noch nicht alle moeglichen Variationen abgearbeitet ... Cheers

[@CALLEkocht]

da magst du recht haben. LG von Carmen und Calle

[@mnaughtyna5391]

@@CALLEkocht Da habe ich recht ... schoenes Wochenende J Cheers

[@MarpoLoco]

Wenn's zu bunt wird, hilft es vielleicht so eine alte Rot-Grün-Brille aufzusetzen :-D.

[@lilly.brandlbrandl2815]

Lass doch den Süssstoff weg und nehme Naturzucker. Ich kanns nicht anders machen weil ich Süssstoff leider nicht vertrage. Ich nehme braunen Zucker, will jetzt aber auch mal Palmzucker oder andere Alternativen probieren. Tolle Dressings👍👍👍nur bei mur OHNE Süssstoff. Danke für deine Rezepte😋😋😋

[@CALLEkocht]

gerne LG Carmen und Calle

[@luemmel5]

Super Dressings, aber der Süßstoff...

[@droppelminna5092]

Hi Calle, kochst Du für meinen Schatz, dessen Familie aus der Eifel kommt, Knödelchensuppe? Vielen Dank im voraus 👍😊

[@seevetalerbastelbude1626]

Moin ihr beiden, tolle Idee!! Frage: was hilft gegen das Anlaufen der Avocado, bis das Dressing zu dem Salat kommt? Schönes, wohlschmeckendes Wochenende und Liebe Grüße Lutz

[@doc_huebi]

Limettensaft!

[@klausgoebel1450]

Es gibt zwei Möglichkeiten... entweder etwas Limetten oder Zitronensaft drüber geben oder die Würfel bis zum Servieren in ein Schraubglas mitsamt dem Kern geben und verschließen. Viel Erfolg 8 )

[@CALLEkocht]

Versuche es mal mit zitrone. LG von Carmen und Calle

[@marlynagomm6345]

Lecker 😋

[@50Rakete]

Hö Gäste 🤣 ich geb doch nichts von meinem Essen ab 🤣🤣😊

[@dagmarseibel3383]

Hallo calle ich würde gerne wissen was für ein olivenöl du nimmst ?

[@TD-gp8jm]

Kalt gepresst sind ja inzwischen angeblich fast alle Olivenöle. Welches ist denn gut? Wie findet man ein gutes?

[@Kayser.A.]

Mache ja ungern Werbung für irgendwelche Läden, aber gib mal Bremer Wein (Harald L. Bremer) in die Suchmaschine deiner Wahl ein. Ist ein Laden in Braunschweig mit Onlineversand. Auf der Seite dann unter Fattoria schauen. Wurde bisher noch nie enttäuscht, egal welches Produkt man bestellt hat. PS: unbedingt die Pasta von Martelli probieren.

[@CALLEkocht]

Da muss man sich wirklich durch probieren was einem schmeckt. Die guten fangen so um die 10 Euro an. LG von Carmen und Calle

[@antoniaartmann7926]

Bei dem ersten Dressing welchen Zucker Ersatz hast du dazu gegeben?

[@Circiline]

Natreen flüssig

[@CALLEkocht]

Natreen flüssig. LG von Carmen und Calle

[@berit4321]

Super gut...aber wird die Avocado nicht braun, wenn ich etwas warte mit dem Dressing bis die Gäste soweit sind? Die würde ich, wie das Dressing, erst direkt vor dem Servieren reingeben. Danke für die schönen Rezepte...die Dressings kann ich mir vermutlich pur reinziehen. 😁LG

[@MarpoLoco]

Wenn die Avocado mit dem Limetten-/Zitronensaft sich verbindet, dann wird das glaub ich nicht mehr braun. Das scheint die gleiche Reaktion wie beim Apfel zu sein.

[@10Auto]

Wer Zucker oder Süßstoffe für Salatsaucen benutzt, hat die Kontrolle über sein Leben verloren. ;) Spaß lieber Kalle, mach weiter so!

[@MarpoLoco]

Kontrolle ist eine Illusion ;-).

[@charlykilo5678]

Verlink doch mal den Dressing Shaker den du verwendest. Danke, Grüße aus Bayern

[@CALLEkocht]

Kommt auf unsere Homepage die Tage. LG von Carmen und Calle

[@charlykilo5678]

Danke

[@stickeystickster442]

Tut mir leid, aber diese Miniportion Salat kann ich unmoeglich mit (und dazu noch drei) anderen Personen teilen. Mit diesen Dressings esse ich den locker alleine auf. Danke ans Team Calle, ich habe euch beide auch sehr lieb.

[@klausgoebel1450]

Top Dressings!!! Meine Oma hat im Sommer die Eigelbe von gekochten Eiern zur Herstellung von Mayo und Co. verwendet. Ich gehe davon aus dass du das kennst... aber vielleicht teilst du deine Meinung darüber? 8 ) Bitte!

[@MarpoLoco]

Hmm, das Eigelb für Majonäse ist doch aber roh "kopfkratz".

[@SmoeskitoFrequency]

Aber du siehst besser aus als Tom Cruise😬👊🏼!

[@dayyavue6371]

BÄM...Yeah :-)

[@catl.l.9803]

❤❤❤❤❤👍

[@gretetimm]

Liebe Carmen, lieber Calle, der Hintergrund hat stark was von Oder und Oderbruch, nur diese komischen Boote passen nicht dazu. Wo bitte aufgenommen? Diese Dressing sind mir nicht unbekannt. Variationen sind keine Grenzen (Oder) gesetzt. Gruß Laubenpieper.

[@CALLEkocht]

Das ist in der Nähe von Buxtehude es heisst dort appelbeck am See. Sehr schön dort. LG von Carmen und Calle

[@nitemare3904]

0:52 trocken geschleudert hab ich heut auch schon. Gruß geht raus

[@benjaminkuhn2878]

Das mit dem Avocadokern entfernen mit dem Messer würde ich nicht jedem Empfehlen. Das birgt erhebliches Verletzungsrisiko, wenn die Avocado unerwartet weich ist. Also lieber weniger cool, aber mit intakten Händen. Und da ich es weiter unten nachlesen konnte, das Zählt auch für das gute Steinobst. Kann richtig gefährlich sein, daher Augen auf bei der Coolen Entsteinung :-D

[@MarpoLoco]

Das Nektarinenschneiden sah schon klasse und fix aus. Hätte da auch Bedenken, mir die Klinge zu verbiegen oder gar zu brechen.

[@arnodiedrichs3371]

Bitte, bitte, ich liebe alles was du so kochst, aber bitte lass diese Sache mit dem Messer in den Avokadokern hacken. Mit einem Esslöffel den Kern ausschälen funktioniert auch und wenn der Löffel verrutscht tuts auch nicht so weh. P.S. Googel mal "Avocado Hands"

[@frankyfranky]

Ich zieh eine Gurken Paprikasuppe gut gekühlt vor und als Nachspeise einen Bananen Zitronen beide samt schalen Blaubeeren Pfirsichpudding Ohne Zucker oder sonst was dran Vor Lecker und das Vom Feinsten

[@TheGurkenhobel]

Zuckerersatz 😭... So kann das ja nix werden mit meinen schõnen Rüben. Nur Zucker heißt und schmeckt so! Ansonsten sehr sehr geil Mal wieder, schöne Location!

[@CALLEkocht]

Dankeschön, LG von Carmen und Calle

[@karingiesers6207]

Xucker ideal!

[@marionkelley8448]

to much oil in the dressing

[@blesshahn]

Bitte kein Sonnenblumenöl benutzen. Edit: wegen dem sehr schlechten Omega 6:3 Verhältnis. Mit Omega 6 sind wir leider in der Regel überversorgt, und das ist eben entzündungsfördernd.

[@RichPlayerRichPlayer]

Alles toll, aber hässlicher See. Tolle Kulisse war das leider nicht. Sorry. :)

[@CALLEkocht]

Das ist Geschmacksache wir finden es schön dort. LG von Carmen und Calle

[@dagmarl8061]

Ist doch ein schöner See !!!! Was kann an der Natur nur hässlich sein ????

[@MarpoLoco]

Hässlicher See? Hö Ö.ö ? Irgendwas hab ich wohl übersehen.