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Frohe Weihnachten euch allen!
BBQ und Grillweltmeister Oliver Sievers hat einen handlichen Burger gezaubert. Ein absolutes Geschmackserlebnis!
Hier die Zutaten:
120 ml Chardonnay
100g brauner Zucker
100 ml Rapsöl
100 ml Olivenöl
100g Rucola
1 Ei
1 TL Dijon Senf
Salz/Pfeffer
1 Spritzer Zitronensaft
2 Burger Buns
Mayonnaise
2x200g Beef Patties
4 Scheiben Cheddar
Bacon
Tomaten
etwas Salat
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