¿Cómo calcular GEB y GET de niños y adolescentes en EXCEL con FAO OMS?

¡Bonito día Nutris! Hoy veremos cómo calcular el gasto energético basal y total en una hoja de cálculo (como Excel o Google Sheets) para infantes y adolescentes usando la fórmula de FAO/OMS.
Si buscas cómo sacar el GEB y GET de adolescentes de forma sencilla, estás en el lugar correcto, en esta ocasión tendrás el tutorial para principiantes.
Si necesitas algo en particular, te dejo los tiempos a continuación:
00:00 Introducción al cálculo de GEB
00:22 Tutorial para calcular GEB de niños y adolescentes en Excel
02:42 Calcular GEB de niñas y adolescentes
03:18 Como calcular Gasto Energético Total en niños
04:34 Ejemplo de cálculo de GEB y GET en niños y adolescentes
06:14 Consideraciones de la fórmula de FAO OMSy Despedida (si llegaste hasta aquí, dale al botón de suscribir y un bonito like también se agradece)
Prueba a dejar tus dudas en los comentarios, un saludo nutris, hasta el próximo vídeo :D

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Fórmula FAO/ OMS: Edad Masculino Femenino 0-3 Años 60.9 X Peso - 54 61 X Peso - 51 3-10 Años 22.7 X Peso + 495 22.5 X Peso + 499 10-18 Años 17.5 X Peso + 651 12.2 X Peso + 746 19-30 Años 15.3 X Peso + 679 14.7 X Peso + 496 31-60 Años 11.6 X Peso + 879 8.7 X Peso + 829 Mayores de 60 13.5 X Peso + 487 10.5 X Peso + 596 ¡SUSCRÍBETE si te ha servido Nutri! Para el Nivel de Actividad Física: Poco o ningún ejercicio Calorías diarias necesarias = TMB x 1,2 Ejercicio ligero (1-3 días a la semana) Calorías diarias necesarias = TMB x 1,375 Ejercicio moderado (3-5 días a la semana) Calorías diarias necesarias = TMB x 1,55 Ejercicio fuerte (6-7 días a la semana) Calorías diarias necesarias = TMB x 1,725 Ejercicio muy fuerte (dos veces al día, entrenamientos muy duros) Calorías diarias necesarias = TMB x 1,9

[@paulinaalvarez9149]

Súper buena información. Muchas gracias

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Al contrario, a ti por elegirlo, es un gusto haber podido ayudar, que estés muy bien, saludos.

[@viridianaalfaroruiz7409]

Esta anotada mal la formula en la celda del femenino de 3-10 años. La celda que tiene el color. Muy buen video, me ayudo mucho. Gracias y saludos!

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

¡Muchas gracias Viridiana! Que gusto que con todo y error de dedo aún pudo serte útil 😅, saludos para ti también y que estés muy bien.

[@keniasorayalizsolarte7727]

Hola nutria, puedo usar en niños deportistas de 15 años la ecuación de Cunningham? Para TMB? O cuál

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Hola Kenia, dado que son deportistas podrias utilizarla añadiendo la limitante que, en realidad la ecuacion de Cunningham está basada en Harris Benedict (es decir, una ecuación desarrollada para adultos) . El detalle sería que el comportamiento del cuerpo adulto y de infantes no es igual, por lo que no se puede asegurar sea una medida fiable. El grupo pediátrico deportista es uno muy específico, posiblemente la forma que planteas sea un acercamiento, aunque la opción de evaluar con FAO/OMS y el factor de actividad física también puede estar sobre la mesa. ¡Que estés muy bien, saludos!

[@monicacasillas6637]

buenas tardes:), en caso de que el menor de edad este en bajo peso o en un sobrepeso, se tomara de referencia la media segun la talla y edad?

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Hola Mónica, en este caso sólo estamos haciendo la evaluación del gasto energético, la categoría que comentas es cuando evaluamos el peso del paciente contra las tablas de referencia de la OMS (Puedes encontrarlas aquí: www.aepap.org/sites/default/files/curvas_oms.pdf ) En este caso, al encontrar el punto de cruce de talla y edad, si encontramos que no se encuentra dentro del valor de la media (o con una desviación estándar positiva o negativa) es cuando se clasifica en sobrepeso (si está por encima) o bajo peso (si está por debajo). Sin embargo, es importante considerar que no todas las clasificaciones cuentan con categorías de sobrepeso, entonces vale la pena revisarlos detenidamente. Espero que eso te sea de ayuda, que estés muy bien, saludos.

[@tatianasalomemoyaocana2267]

Me podrías ayudar con la fuente bibliografica de donde sacaste el NAF por favor

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Hola Tatiana, por supuesto, puedes revisarlo en el Libro: Dietoterapia de Krause, 15 edición, se menciona en el apartado del Cálculo energético. ¡Que estés muy bien, saludos!

[@fabu292]

cual es la mejor formula para niños en mexico ? soy estudiante de nutrición apenas comienzo , pero tengo la duda de en los niños realmente cual formula se usa ? muchas gracias :)

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

¡Hola, buen día! En estos casos, realmente no hay una "fórmula ideal" ya que siempre debemos considerar a qué población se va aplicar para determinar cuál es la adecuada. Para población infantil mexicana recomendaría las de FAO/OMS del video, puesto que la fórmula se desarrolló considerando diversas poblaciones, incluyendo de latinoamérica. ¡Que estés muy bien, saludos!

[@user-ce5fz3ow7q]

El NAF se aplica también en niños de 0 - 3 años? o hay alguna edad para calcularlo?

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Hola Veronica, se puede aplicar con la consideración que al ser infantes de 0-3 años, la actividad física desempeñada no será abrumadora. Conservar los valores obtenidos de GER y alimentación balanceada debe ser suficiente para promover el sano crecimiento y desarrollo de un paciente de dicho rango. Saludos

[@felipevaldebenito5872]

Hola, debemos trabajar esta fórmula con el peso ideal o el peso actual ?

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Buen día Felipe, debes trabajarlo con el peso actual. Considera que la fórmula no se desarrolló con un peso ideal (que de hecho, es mejor referirnos a ello como un rango de peso ideal) por lo que si lo tomaras en cuenta, estarías subestimando o sobreestimando dependiendo del caso. Que estés muy bien, saludos.

[@felipevaldebenito5872]

@@Nutri-A_NutricionAcademica muchas gracias amigo un saludo

[@analauracruzescobar8809]

Para la edad pediátrica o infantil no es necesario el ETA?

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Buen día Ana Laura, el ETA es un componente del Gasto Energético en Reposo, es decir, ya viene incluido al utilizar la fórmula descrita. Es como el Nivel de Actividad Física, que ya está incluido en el Gasto Energético Total. ¡Que estés muy bien, saludos!

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Para ejemplificarlo mejor, en este video explico los componentes del GER y GET, así como el concepto de GEB, con eso podría quedar más claro: kzbin.info/www/bejne/jaGqc6utjb-WbMU

[@analauracruzescobar8809]

@@Nutri-A_NutricionAcademica muchas gracias, me sacaste de la duda.😀

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Con todo gusto Ana Laura ¡Que estés muy bien!

[@estrellavargasguerrero9184]

Disculpa que significa TMB?

[@Nutri-A_NutricionAcademica]

Lo puedes encontrar como GEB (Gasto Energético Basal) o TMB (Tasa Metabólica Basal), significan lo mismo, es decir, la cantidad de energía que necesita el organismo para mantener las funciones mínimas para subsistir. Saludos