Cómo cubrir un pastel con fondant

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Wilton En Español

Wilton En Español

Күн бұрын

Пікірлер: 118
8 жыл бұрын
Amigas, próximamente estaré enseñándoles como hacer glaseado. pero mientras les doy la receta: 1/2 taza de manteca vegetal 1/2 taza de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla 4 tazas de azucar glass cernida 2 cucharadas de leche Acremar la manteca y la mantequilla hasta acremar y que no queden grumos. Agregar el azucar glass alternando con la leche y la vainilla, batir solo a integrar. Esta receta es consistencia firme. Para consistencia suave,agregar 2 cucharadas mas de agua o leche.
@jeonabyss_
@jeonabyss_ 8 жыл бұрын
Hola muchas gracias por él vídeo me ayuda mucho ya que voy a estudiar para repostera saludos desde Uriangato, Gto
@rocionavarro2662
@rocionavarro2662 7 жыл бұрын
Wilton En Español Hola! Esta receta de glaseado tiene la consistencia de una ganache para cubir una torta antes de forrarla?
@yamilemartinez6159
@yamilemartinez6159 6 жыл бұрын
Yo lo hice pero quedo como cortado que es lo qye puedo hacer para solucionar eso respondan please 🙏🙏🙏
@ivvoneacosta1250
@ivvoneacosta1250 6 жыл бұрын
Wilton En Español este es el mejor glaseado de mantequilla Ya lo utilice y queda muy muy rico
@maryrose5814
@maryrose5814 5 жыл бұрын
Hola la base donde la consigo
@vanegonzalez4833
@vanegonzalez4833 4 жыл бұрын
Excelente explicación. Muy claro y muy bonita la chef
@mabelroman9338
@mabelroman9338 Жыл бұрын
Hola ,muy buena explicación gracias voy a intentarlo. Quedó bello.
@cynthiarivas2123
@cynthiarivas2123 7 жыл бұрын
Me e quedado lela con esta pagina....q tal explicacion,me encanta y la seguire todos los dias para aprender mas
@gueniabetzabethportillavas7686
@gueniabetzabethportillavas7686 3 жыл бұрын
Hola gracias por compartir tu conocimiento ,explicas muy bien , pero sii nos enseñas hacer tu glaceado te lo agradecería gracias bendiciones
@andrealopez712
@andrealopez712 8 жыл бұрын
que padre.. gracias por los videos... es exactamente lo que qiero ver.. osea desde que sacas el producto de la caja y como usarlo correctamente. Hasta das tips y esta super fácil entenderte asi.
@gvl120
@gvl120 Жыл бұрын
Excelente profesora. Gracias. 🌹♥️
@p.7224
@p.7224 4 жыл бұрын
Muy simpática y linda, gracias por la manera de enseñarnos, así lo haré, .
4 жыл бұрын
Gracias Paula
@mariateresaaguilar6872
@mariateresaaguilar6872 8 жыл бұрын
Maravilloso mil gracias por tus consejos, Dios te bendiga. Saludos desde Perú.
@yolyrivadeneira5272
@yolyrivadeneira5272 6 жыл бұрын
Hola q facil se ve lo intentare me encanta tu programa y aprendo mucho gracias x tu deficacion en lo q haces felicidades te mando muchos besos
@manuelamontalvolopez9850
@manuelamontalvolopez9850 8 жыл бұрын
hermozo video ...gracias Ana por tu ayuda y compartir ..❤❤❤
@vivianaarenas1371
@vivianaarenas1371 6 жыл бұрын
Ana, Encantada con tu método para explicar. Gracias!!!
@conchigonzu6876
@conchigonzu6876 7 жыл бұрын
Gracias por tu brillante explicación.... un abrazo desde Ecuador.
@luzelenamolinagastelbondo
@luzelenamolinagastelbondo 5 жыл бұрын
Muy buenas tus explicaciones, saludos desde Barranquilla ( Colombia 🇨🇴)
4 жыл бұрын
Gracias Luz Elena. Recuerda suscribirte al canal!!! bit.ly/2Tjg5EE vamos a sacar muchos videos nuevos
@lolitamerino3079
@lolitamerino3079 6 жыл бұрын
Supér didáctica, me encantó eres muy buena enseñando, gracias!!!!
6 жыл бұрын
Muchas gracias Loly
@juanagadea9087
@juanagadea9087 4 жыл бұрын
Muy bonito explica se entiende muy bien .
4 жыл бұрын
Muchas gracias Juana. Saludos
@patriciamendoza8294
@patriciamendoza8294 8 жыл бұрын
wow que buenos consejos, y bonito trabajo y muy bien explicado
@adrianavasquez2997
@adrianavasquez2997 8 жыл бұрын
Me encanto que buen vídeo, Ana felicitaciones, que sean mas así,muchas gracias.
@peaceofgodprayerministry4854
@peaceofgodprayerministry4854 4 жыл бұрын
Great job
@elirecetasymas
@elirecetasymas 2 жыл бұрын
Me encantó la explicación
@isabelcarmona7811
@isabelcarmona7811 6 жыл бұрын
Hola eres muy profesional explicas muy comprendible y las recetas son muy buenas amo a wilton y la reposteria 😚
5 жыл бұрын
Muchas gracias por tus comentarios Isabel. Saludos
@diliarodriguez745
@diliarodriguez745 Жыл бұрын
Nada más responde a las felicitaciones y saludos. Nada de preguntas😔
@yenaramontes2446
@yenaramontes2446 8 жыл бұрын
Hola gracias por tus vídeos, una pregunta el sabor de glaseado es rico?
@tejidosconamor_sj
@tejidosconamor_sj 8 жыл бұрын
Hola! soy natalia ! tus videos son geniales. muy bien explicados! !! me encantan! quería saber si podrías pasar el link de como calcular el fondant que necesitaría para forrar una torta. el link que pasaste esta en inglés. desde ya muchas gracias! ! saludos desde Argentina! !!
@jessicamunozramirez86
@jessicamunozramirez86 8 жыл бұрын
use esa tecnica y me salio genial gracias
@sandy8663
@sandy8663 3 жыл бұрын
Me gustó mucho la explicación... ¿Sólo me queda duda a lo que le llamas glaseado que es? You uso betún de mántequilla o ganashe, y el que tú estas usando se ve muy blanco, parece chantilly, pero me queda duda porque sé que el chantilly no sirve para pegar fondant.. Por favor aclarenme mis dudas sobre que es glaseado. Gracias.
@soniajimenez1915
@soniajimenez1915 4 жыл бұрын
Gracias 👍
@katyuskah81
@katyuskah81 8 жыл бұрын
excelente video, todos tus videos siempre son muy buenos, prácticos, entendibles y si uno prepara las cosas quedan bien, como dices no como otros videos que cuando vas a hacer las cosas es que uno se da cuenta que falta información. mi pregunta es como es que hago los cálculos para el fondant, luego de tenerte las medidas? yo hice los cursos wilton y se que allí lo dijeron pero en este momento no lo recuerdo. Gracias.
8 жыл бұрын
Muchas gracias por tus lindos comentarios. Te mando esta liga para que puedas ver las cantidades adecuadas. www.wilton.com/cms-fondant-amounts-to-cover-cakes.html Saludos,
@katyuskah81
@katyuskah81 8 жыл бұрын
Graaciaaas por responder; ya lo revisaré. Feliz día.
@mariafranco5272
@mariafranco5272 8 жыл бұрын
Muchas Gracias por tu tiempo y tú vídeo tan bien explicado.
@rosyhurtado1453
@rosyhurtado1453 5 жыл бұрын
Gracias por tus videos Ana Lindo día
@MonicaRamirez-nz5xb
@MonicaRamirez-nz5xb Жыл бұрын
Hermoso 😍
@migajasreposteria8334
@migajasreposteria8334 8 жыл бұрын
Super!!!!. Gracias.. es de mucha ayuda... mi pregunta es: puedes mostrarnos como se cubre una torta cuadrada?
@LupitaSanchez-jj2tx
@LupitaSanchez-jj2tx 4 жыл бұрын
Excelente, muchas gracias
4 жыл бұрын
:)
@normallanos1327
@normallanos1327 5 жыл бұрын
Me gusta bien explicado
@mariaeugeniaherrera9295
@mariaeugeniaherrera9295 5 жыл бұрын
Estoy en mis inicios en la pastelería muchas gracias
@doraascencionespejo9348
@doraascencionespejo9348 5 жыл бұрын
la verdad bien explicado se me va hacer facil
@thecupcakedepot
@thecupcakedepot 8 жыл бұрын
hola! una pregunta: dejas que el glazeado se seque un poco o lo congelas antes de cubrir? de antemano gracias
@rosachirinosferro2474
@rosachirinosferro2474 3 жыл бұрын
Hola cualquier glaseado se puede utilizar para forrar fondan ??
@natatips1324
@natatips1324 5 жыл бұрын
Super bien explicado. Pero tengo una inquietud. Es este fondant resistente al calor y a la humedad? O tienes algún tip para que lo sea. Ya que vivo en un clima bastante húmedo.
@catarintabares2926
@catarintabares2926 2 жыл бұрын
Como se prepara el glasiado gracias bendiciones
@yasmincountry
@yasmincountry 6 жыл бұрын
Excelente explicación. Gracias, bendiciones.
@gabyalejandragonzalezparra4587
@gabyalejandragonzalezparra4587 6 жыл бұрын
Y también que nos enseñen o con todo el equipo porque hay muchas personas que no lo consiguen y que nos enseñan de forma casera
@jorgevillalobosdominguez3657
@jorgevillalobosdominguez3657 4 жыл бұрын
Me podrías decirD onde esta la tienda en cdmx o en Toluca o el link en internet por favor o su contacto
@lettydiaz5696
@lettydiaz5696 8 жыл бұрын
Me encanto!! Pero me gustaría que me dieras la receta de ese bizcocho se ve muy rico xfavor
@helloivon
@helloivon 8 жыл бұрын
Hola Ana! El glaseado sólo se utiliza antes de aplicar cualquier superficie con fondant??? Puede substituirse por frosting??? Saludos! 😘
@jackelinejairala6683
@jackelinejairala6683 4 жыл бұрын
Muy bueno 👍
@claudiamota7780
@claudiamota7780 4 жыл бұрын
Muy bien Ana¡,,,,
4 жыл бұрын
Gracias Caludia :)
@lisasantiago6760
@lisasantiago6760 7 жыл бұрын
Me encanta como explicas
@marimaribelmarimaribel2984
@marimaribelmarimaribel2984 7 жыл бұрын
muy buen video!
@TheHijadeSion
@TheHijadeSion 5 жыл бұрын
Gracias por la explication.
@jaylenebaez1498
@jaylenebaez1498 4 жыл бұрын
Hola soy nueva, y es la primera vez que comento. El fondant de wilton cuanto tiempo dura cuando uno lo compra ?
@Veronicq995
@Veronicq995 4 жыл бұрын
El gasiado ahi que espera que se seque medio o se cuabre fresco ?
4 жыл бұрын
Hola, el fondant te puede durar mucho tiempo, siempre y cuando este suave para que lo puedas usar.
@djspeedywolf2985
@djspeedywolf2985 5 жыл бұрын
Hola, Ana cómo se prepara masa para galletas, para la maquinita de galletas. Y masa para galletas sin maquinita me ayudas por favor, de ante mano gracias por tu ayuda 💖
@gabyalejandragonzalezparra4587
@gabyalejandragonzalezparra4587 6 жыл бұрын
Hola amigos me encanta su manera de tener mucha práctica de enseñarnos pero a mí me interesaría cuánto vale todo el equipo de pastelería con los océanos los ingredientes sino que vamos a dónde coloques el pastel el molde para hacer perfecto los pasteles todo eso me interesaría que lo publicarán y me saludara Ándale los quiero mucho
@ortizblancajazmin
@ortizblancajazmin 8 жыл бұрын
Muy Linda , gracias X Tu tiempo:)
@graceheros1278
@graceheros1278 7 жыл бұрын
Hola puedo usar manjar blanco por el glaseado???
@yamilfeliz9503
@yamilfeliz9503 7 жыл бұрын
muy bello todo pero tengo una inquietud para usar el glaseado​ océa es lo que seria el suspiro blanco de vestir el pastel no se le echa nada ?
7 жыл бұрын
Como tu desees, pero no necesitas a menos que se tardes muchos dias en decorar y consumir. saludos
@alexandrajuaradolizarazoi9947
@alexandrajuaradolizarazoi9947 5 жыл бұрын
Donde puedo comprar los utencilios...???
@mercyvargas7603
@mercyvargas7603 5 жыл бұрын
Que delicia me encanto gracias
@morenaabril7195
@morenaabril7195 3 жыл бұрын
Hola Ana como hago para conservar la torta con fondant hasta la noche. Es para el casamiento de mi hermana yo hago la torta y soy la invitada tambien
@carmeladesaavedra3066
@carmeladesaavedra3066 8 жыл бұрын
Facinante
@marianarvaez5351
@marianarvaez5351 6 жыл бұрын
Me encantó su trabajo y en español más no hablo Inglés
@marlemrodriguezperez5112
@marlemrodriguezperez5112 6 жыл бұрын
Hola Ana soy marlem tengo una duda como puedo pintar fondan en colres fuertes como azul, rojo nwgro sin que se reseque mi fondan
@floripaflores2932
@floripaflores2932 8 жыл бұрын
Un vídeo de bordes perfectos.
@constanzazunigabaeza8284
@constanzazunigabaeza8284 5 жыл бұрын
una consulta, al momento de rellenar mi bizcocho puedo remojarlo? no tendré problemas con el fondant después?
5 жыл бұрын
hola Constanza, si lo puedes remojar.Que rico!
@natypalmi4436
@natypalmi4436 2 жыл бұрын
Hola buenas tardes. Me gustó mucho. Pero no me gustó porque no decís cuántos kilo s de fondan se utiliza por ejemplo para el pastel que estabas usando. Para darme una idea de que grosor debo estirar el fondan y así evitar jalarlo de más y tener problema s de que se me rasgue como me suele pasar. O para que no sea muy grueso al momento de comer. Te agradecería la respuesta. Muchas gracias por tu tiempo. Mucha suerte
@greyscamposmendoza4683
@greyscamposmendoza4683 5 жыл бұрын
👍
@danikabelenpulacheojeda6009
@danikabelenpulacheojeda6009 6 жыл бұрын
¿Dónde conseguiste ese tapete con medidas? quiero uno :(
@albertoramirez9187
@albertoramirez9187 6 жыл бұрын
hola! cual es el tamaño de la espatula de metal que utilizas?
6 жыл бұрын
Hola Alberto la grande de 13 pulgadas la chica de 9 pulgadas. Saludos
@elizabethruthhuaman3810
@elizabethruthhuaman3810 7 жыл бұрын
Hola para poder forrar el fondant lo forras primero con una crema cual es la receta para poder hacerlo gracias Elizabeth H.G
7 жыл бұрын
Hola Ruth, en las siguientes semanas estare publicando la receta del glaseado de mantequilla Wilton que lo puedes usar para todo. Saludos
@YanedYd
@YanedYd 8 жыл бұрын
por favor un ejemplo de glaseado ??? donde vivo no vende ya hecho de wilton :(
@lilianavaldes8702
@lilianavaldes8702 8 жыл бұрын
Hola! en la pagina de wilton está la receta del glaseado, así como muchas recetas más..... Saludos!
8 жыл бұрын
Amigas, próximamente estaré enseñándoles como hacer glaseado. pero mientras les doy la receta: 1/2 taza de manteca vegetal 1/2 taza de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla 4 tazas de azucar glass cernida 2 cucharadas de leche Acremar la manteca y la mantequilla hasta acremar y que no queden grumos. Agregar el azucar glass alternando con la leche y la vainilla, batir solo a integrar. Esta receta es consistencia firme. Para consistencia suave,agregar 2 cucharadas mas de agua o leche. Show less
@YanedYd
@YanedYd 8 жыл бұрын
+Wilton En Español 😃😃 muchas gracias !!
@adilenegarciachavira2950
@adilenegarciachavira2950 8 жыл бұрын
receta del glaseado!!!!
@patriciamendoza8294
@patriciamendoza8294 8 жыл бұрын
se ve hacerlo tan fácil , vivo acá en sn fco y noce donde tomar, cursos ya fui a tiendas michals y joan y no, nada me gustaría aprender todo sobre repostería,
@lizesquivel414
@lizesquivel414 5 жыл бұрын
Muy bien explicado, diría excelente pero porque todos los videos de como forrar una tarta con fondant le cortan al momento de forrarlo por completo es lo que más importa al menos para mí que se me hace pliegues en la parte de abajo casi te terminar 😑
@yanethhernandez9511
@yanethhernandez9511 7 жыл бұрын
Cuanto de grosor 2, 4?
7 жыл бұрын
entre 1 y 2cm. Saludos
@elizabethfuenmayor5892
@elizabethfuenmayor5892 7 жыл бұрын
En cuanto tiempo se seca el fondant en la torta.?
7 жыл бұрын
El fondant se seca muy rapido. Encima de una torta no se seca tan fuerte. Saludos
@aideemagallan9095
@aideemagallan9095 5 жыл бұрын
Hola muy bien explicado pero no se le agrega cmc al fondant esa es mi pregunta ?? Gracias
@jessicamunozramirez86
@jessicamunozramirez86 8 жыл бұрын
cuando habra sorteos
@maritzaguzman8376
@maritzaguzman8376 4 жыл бұрын
Te comiste la parte del cubrimiento, donde se quitan las ondas que era la que quería ver.
@carlaguerracosta9378
@carlaguerracosta9378 5 жыл бұрын
Q vivos q son uniendo dos pasteles nada mas ...aca nosotros lo cortamos y lo rellenamos a cada uno ademas de unirlos
5 жыл бұрын
hola Carla, son dos metodos diferentes, pero si! funciona muy bien :) Saludos
@MrMariaM
@MrMariaM 8 жыл бұрын
👍👌🙋👏
@valentinairibarren6194
@valentinairibarren6194 6 жыл бұрын
¿Como hago si mi pastel es en forma de corazón?
5 жыл бұрын
Hola Valentina, comienzas pegando la parte superior del corazon y sigues por los lados. Saludos
@carlaericavallejomaravi8145
@carlaericavallejomaravi8145 7 жыл бұрын
parecia dificil pero es facil
@carlaericavallejomaravi8145
@carlaericavallejomaravi8145 7 жыл бұрын
el glaseado es el glase
@elymarquez5494
@elymarquez5494 8 жыл бұрын
cuántos gramos se utilizó en ése bizcocho?
8 жыл бұрын
Te mando esta liga para que puedas ver las cantidades de fondant dependiendo del tamanio de tu pastel. Yo use 680 gramos de fondant, que es el contenido de una cajita de fondant Wilton. www.wilton.com/cms-fondant-amounts-to-cover-cakes.html Saludos,
@georginarojas7038
@georginarojas7038 8 жыл бұрын
Felicidades Ana! Muy bonito
@erike4184
@erike4184 4 жыл бұрын
=
@margaritapacheco7279
@margaritapacheco7279 5 жыл бұрын
Gracias muy bien explicado
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