Cómo hacer dulce de leche CASERO con leche en polvo

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Pablo Audisio Panaderia

Pablo Audisio Panaderia

Күн бұрын

Пікірлер
@beatriznavarro3176
@beatriznavarro3176 Жыл бұрын
Me gusta como sos.Sencillo y humilde .Voy hacer el dulce y te cuento.Gracias y abrazo
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Muchas gracias Beatriz!!!. Dale después me contás. Cualquier duda estoy a tu disposición
@arcelirecupero4795
@arcelirecupero4795 Жыл бұрын
Muchísimas muchísimas gracias por compartir esta receta me encantó tu manera de explicar ya mismo me pongo a chusmear tus otros vídeos q ya de vista me encantan todos!!!
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola Araceli. Muchas gracias por tus palabras!!!. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@jorgeadan731
@jorgeadan731 Ай бұрын
se puede dejar solo en taper de vidrios nomas
@pea66
@pea66 Ай бұрын
Claro que síii, se conserva muy bien también. Te mando saludos y cualquier duda consultame
@pinkgz545
@pinkgz545 Жыл бұрын
Hice la receta ,con menos cantidad de azúcar y salió bien. Gracias por la receta es excelente.
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Que bueno!!!!. Felicitaciones por animarte y muchas gracias por comentar. Saludos
@ermelindadominguez-g8q
@ermelindadominguez-g8q 11 ай бұрын
Muy linda la explicacion de dulce de leche gracias
@pea66
@pea66 11 ай бұрын
Gracias a vos por comentar. Saludos
@rosacantu4111
@rosacantu4111 Жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos 🌹
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Muchas gracias a vos por comentar genia!!!!. Te mando saludos
@jorgeborbiconi4842
@jorgeborbiconi4842 5 ай бұрын
Queda espectacular con leche en polvo amigo gracias por la receta
@pea66
@pea66 5 ай бұрын
Gracias a vos por comentar campeón. Saludos
@oscarrafa7452
@oscarrafa7452 Жыл бұрын
Me gustó mucho tu dulce de leche, gracias por compartir la receta, espectacular 😋
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Muchas gracias Oscar. Te mando saludos!!!
@nildaaimini1954
@nildaaimini1954 7 ай бұрын
Muchicimas gracias💯👍
@pea66
@pea66 7 ай бұрын
Gracias a vos genia por comentar y cualquier duda estoy a ti disposición
@kairenisobregon-se1ln
@kairenisobregon-se1ln Жыл бұрын
Buenísimo se ve ese dulce me encantó
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Muchas gracias genia!!!. Saludos
@margaritacardona9473
@margaritacardona9473 2 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA DIOS TE BENDIGA, SALUDOS DESDE CUBA
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Hola Margarita. Muchas gracias !!!. Te mando saludos
@bernarditapallero-pb3ye
@bernarditapallero-pb3ye Жыл бұрын
@@pea66 Intenté hacer el dulce de leche y me Salió muy duro no me resultó.
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola Bernardita, uh, seguramente tenía mucha cocción, mientras lo vas haciendo para saber el punto de dureza coloca una pequeña parte en un plato para que se enfríe rápidamente, así vas probando su dureza y no te excedes de cocción. Te mando saludos
@cristinahr2400
@cristinahr2400 6 ай бұрын
Espetacular..me encantó.. té juro qué lo ago 😅
@pea66
@pea66 6 ай бұрын
jajja, no mas promesas y manos a la obra!!!!, después me contás que tal!!!!. Saludos
@mariagonzalez-me3zq
@mariagonzalez-me3zq 2 жыл бұрын
Hola, que bueno!!! Gracias.Saludos.
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Hola María. Gracias a vos por comentar. Te mando saludos
@cecibarrera6298
@cecibarrera6298 2 жыл бұрын
muchas gracias ,se ve muy rico
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Hola Ceci. Siiiii. Te mando saludos y muchas gracias por comentar
@solballesteros466
@solballesteros466 2 ай бұрын
Hola. Voy a intentar hacerlo. 🤭
@pea66
@pea66 2 ай бұрын
Dale genia, después me contás que tal. Te mando saludos
@magdaquin3886
@magdaquin3886 Жыл бұрын
Lo hice... salió riquísimo, tenía miedo q no se pudiera hacer con leche en polvo. Yo utilice descremada que es la que tenía, le agregué un poquito de crema. Háganlo sin miedo q sale y además no se corta (como siempre le pasaba a mi madre con la leche de campo)
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Que grande genia!!!!. Felicitaciones por animarte y gracias por comentar. Te mando saludos
@marilunavalle296
@marilunavalle296 11 ай бұрын
El dulce de leche de vaca cortadito es súper rico. Quisiera encontrar esta leche del campo y preparar manjar de leche cortadito
@pea66
@pea66 11 ай бұрын
Hola genia!!!. Síii que rico!!!!!. No sé si sos de argentina, pero acá venden unos caramelos de dulce de leche super ricos!!!!. Hay que cocinar un poco más de tiempo y colocarle algo de maizena diluída en leche y cocinar por 1 min más, colocar en placa y listo!!!!. Voy a ver si cuando vuelva de las vacaciones los hago para el canal. Muchas gracias por tu aporte. Te mando saludos
@sylviagallardo8712
@sylviagallardo8712 2 жыл бұрын
Me gustan todas tus recetas, sencillas y deliciosas. Muchas gracias por el tu generosidad.🇺🇾
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Muchas gracias Sylvia. Te mando saludos
@isauraaudicio
@isauraaudicio 2 жыл бұрын
Yo estaba esperando ya que lo que tengo es leche en polvo besos,Pablo
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Hola Isaura. Que bueno!!!!!!. Muchas gracias por comentar. Te mando saludos
@selvalopez8981
@selvalopez8981 Жыл бұрын
Te felicito muy buena tu receta . Me agrado muchisimo. Selva desde Chile tengo 76años y siempre aprendo algo nuevo y bueno como tu dulce de leche
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola selva, muchas gracias por tus palabras!!!!!. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@cristinahr2400
@cristinahr2400 6 ай бұрын
Un vídeo de dulce de leche con chocolate Pablo podrías hacer cómo éste qué más podemos pedir... fácil económico y Seve delicioso gracias por compartir.....
@pea66
@pea66 6 ай бұрын
jajajaj. Gracias genia!!!!!!. Te mando saludos
@cristinahr2400
@cristinahr2400 6 ай бұрын
Ooo Pablo..lo mejor qué ví 😅
@pea66
@pea66 6 ай бұрын
jajjaja. Gracias genia!!!1
@Tom45477
@Tom45477 Жыл бұрын
Gracias bro, salió de 10. Un abrazo
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Que bueno!!!!!!. Felicitaciones por animarte!!!. Te mando saludos y gracias por comentar
@lasazondepapi1857
@lasazondepapi1857 2 жыл бұрын
Que buena y deliciosa receta campeón!!
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Muchas gracias. Te mando saludos
@elsamartirena7854
@elsamartirena7854 Жыл бұрын
Muy buena la respeta del dulce de leche saludos de Córdoba Argentina
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Muchas gracias saludos
@BrendaCastroJ39
@BrendaCastroJ39 Жыл бұрын
Que riiico!!
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Muchas gracias Brenda!!. Saludos
@azul_mariee
@azul_mariee 4 ай бұрын
Si lo dejo cocinando un poco mas, me quedara como el dulce de leche con el que se rellenan los alfajores de capia, o se me quemara?
@pea66
@pea66 4 ай бұрын
hola azul, para obtener un dulce mas consistente, podés cocinarlo mas tiempo, pero lo que te conviene es que cuando está con el color y el sabor que querés, mezclá un poco de leche con almidón de maíz y le vas colocando de a poco. Andá probando la dureza que querés y cuando esté listo lo retirar del fuego. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@sinonkun2022
@sinonkun2022 2 жыл бұрын
ricoooo !! ya lo esperaba je saludos 😁😘
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Jaja. Que bueno!!!!!. Te mando saludos y muchas gracias por comentar
@sinonkun2022
@sinonkun2022 2 жыл бұрын
@@pea66 técnica nueva así q hoy la pruebo gracias
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Hola Sinon. Que bueno!¡!!!. Te mando saludos
@manuelbasualdo5725
@manuelbasualdo5725 Жыл бұрын
Hola Pablo excelente tus recetas, para cuando alguna receta para los dulceros que somos diabéticos . Por favor
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola genio!!!!!. Muchas gracias por tus palabras, lo tendré en cuenta para futuros videos, igualmente como nota, los panes integrales, son bastante aptos para los diabéticos. Pero haré alguna receta para diabéticos. Te mando saludos
@manuelbasualdo5725
@manuelbasualdo5725 Жыл бұрын
@@pea66 ya los hice, ahora nos gustaría algo dulce. Gracias a vos por que cada receta es una clase de docencia la tuya 👏👏
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Que bueno!!¡!!. Dale lo tendré en cuenta. Te mando saludos
@anapirela9644
@anapirela9644 2 жыл бұрын
Buenísimo este vídeo, excelente ese paso a paso. Pero tengo una pregunta, si queda demasiado líquido, que debo hacer para que quede como el tuyo? :( Muchas gracias
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Hola Ana. Una vez que se enfría toma cuerpo. Si hiciste la prueba del plato y todavía está líquido, tenés 2 opciones. Una es cocinarlo más tiempo para que se reduzca el líquido. La segunda es que mezcles almidón de maíz con leche aparte (10gr de almidón y 10gr de leche), y coloques un poco en la preparación de dulce de leche y veas la consistencia ue quieras obtener. Dependiendo la cantidad de preparación puede ser menos o más el almidón. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@EmiCiappi
@EmiCiappi 2 жыл бұрын
Que buena receta!! Ahora sí me va a salir el dulce de leche! Si podes hace la variante del repostero. Saludos!!!
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Hola genio. Muchas gracias!!!!. Dale lo tendré en cuenta, pero si querés intentar solo coloca 10gr de almidón de maíz por litro de leche. Cuando casi está listo le colocas el almidón diluido en un poquito de agua y listo. Te mando saludos
@EmiCiappi
@EmiCiappi 2 жыл бұрын
@@pea66 Genial! Así lo voy a hacer!
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Siiii. Saludos
@davidpagura126
@davidpagura126 Жыл бұрын
Hola , se puede sustituir el azucar por glucosa o llamado dextrosa ? Es parecido al azucar
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola David, nunca lo probé, yo creo que no se endurecería, pero tendría que probarlo y te aviso, Te mando saludos
@Axel.segnorile.2007
@Axel.segnorile.2007 9 ай бұрын
Pregunta la cantidad de esensia de vainilla cuanto le echo porque como que no mostraste cuanta esensia de vainilla le echaste y queria saber mas o menos cuanto
@Axel.segnorile.2007
@Axel.segnorile.2007 9 ай бұрын
Porque corte no mostraste en el video mas o menos la cantidad de esensia de vainilla que le pusiste😅
@pea66
@pea66 9 ай бұрын
Hola Axel, la esencia de vainilla es para dar sabor una cucharadita de té es suficiente. Si querés es ideal colocarla cuando el dulce está frío. Te mando saludos y cualquier duda consultame
@elidaarellano4507
@elidaarellano4507 Жыл бұрын
Que cantidad de leche el polvo en dos litros de agua..en dos litros de agua, téngo la leche en un taper , tire la bolsita..
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola Elida ahí te paso las cantidades. Cualquier duda estoy a tu disposición Receta SUPER fácil, casera y delciosa!!!!!!! En el caso de la leche que estoy usando, la proporción de agua y leche es 26gr de leche en polvo con 174gr de agua. Por lo tanto coloqué 260gr de leche en polvo con 1740gr de agua para obtener 2L de leche. También puede utilizarse solo leche fluída 400gr de azúcar 20gr de glucosa Esencia de vainilla 2gr de bicarbonato de sodio 80gr de crema de leche (opcional)
@MariaReinoso-eu7om
@MariaReinoso-eu7om Жыл бұрын
Hola cuantos gramo seria de leche en polvo espero su respuesta
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola maría, depende de la hidratación que requiera tu leche en polvo. En el caso de la que usé yo necesité 400gr. En el vídeo lo explico paso a paso. Cualquier duda consultame. Saludos
@MariaReinoso-eu7om
@MariaReinoso-eu7om Жыл бұрын
@@pea66 bueno gracias
@NirianMiraballes
@NirianMiraballes 2 ай бұрын
Me gusta cuando van directo a la receta, si es muy conversada enseguida voy para otra.
@pea66
@pea66 2 ай бұрын
Muchas gracias genia, cualquier duda estoy a tu disposición
@Lorastar30
@Lorastar30 5 ай бұрын
Que pasó se te olvidó echar la vainilla? O se pone al último?
@pea66
@pea66 5 ай бұрын
Siiiiii, se coloca a lo último para evitar que se evapore el sabor. Salvo si lo elaborás con chaucha de vainilla, es ése caso lo cocinás todo junto. Gracias por tu aporte. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@Lorastar30
@Lorastar30 5 ай бұрын
Mil gracias por responder, así lo haré 😊
@claudiaberon6089
@claudiaberon6089 7 ай бұрын
Cuanto dura el dulce de leche
@pea66
@pea66 7 ай бұрын
Hola claudia, al tener un alto contenido de azúcar, sin abrir y llenado caliente, 8 meses a 1 año. Te mando saludos y cualquier duda consultame
@claravelazquez2536
@claravelazquez2536 Ай бұрын
Por favor tazazo cucharadas en Puerto Rico no se usan gramos
@pea66
@pea66 Ай бұрын
Hola clara, tené en cuenta que siempre va a ser más exacto la medida por peso. Existen varias tablas de conversión, una taza son aprox 250gr y una cucharada colmada unos 20gr. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@normawurstten4461
@normawurstten4461 2 жыл бұрын
Hola Pablo se puede hacer dietético en vez de azúcar edulcorante stevia ? Porqué no puedo comer azúcar gracias 🤗🤩
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Hola norma. Siiiii, pero vas a tener que colocarle almidón, unos 30gr por litro de leche y 2 GR de bicarbonato por litro ya que el azúcar le da consistencia. Te mando saludos y cualquier duda consultame
@sweetnbooks
@sweetnbooks 2 жыл бұрын
Hola Pablo, muchas gracias por la receta, una pregunta, si se deseara hacer con esta receta dulce de leche repostero, que cantidad de fécula o almidón de maíz se debería usar?
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
Hola ODESSA. Muchas gracias. Si querés repostero colócale 10gr de almidón de maíz por litro de leche. Incorporarlo cuando tengas el dulce casi listo diluido con 20gr de agua. Cualquier duda consultame. Te mando saludos
@alexisdelpozo6465
@alexisdelpozo6465 2 ай бұрын
¿Cuánto rinde?
@pea66
@pea66 2 ай бұрын
Me quedaron 2 postes de 400gr. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@alexisdelpozo6465
@alexisdelpozo6465 2 ай бұрын
@@pea66 gracias
@pea66
@pea66 2 ай бұрын
De nada campeón. Cualquier duda estoy a tu disposición
@Isabel-v7j2w
@Isabel-v7j2w 2 ай бұрын
Cuántos gramos de leche?
@pea66
@pea66 2 ай бұрын
Hola Isabel, en la descripción tenés todas las cantidades, como comento en el vídeo, depende cada marca de leche la hidratación que necesitas. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@DanielBazan-d6m
@DanielBazan-d6m Жыл бұрын
Hola pablo muy buen l receta Solo que me gustaria que se mas oscugo
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Gracias Daniel. Si querés que quede más oscuro solo dale un poco más de cocción. Te mando saludos
@Carolina-yj5mj
@Carolina-yj5mj Жыл бұрын
Pablo, Las cantidades aproximadamente de las gotas de esencia de vainilla cuántas serían para esta cantidad??? Yo un queso en la cocina sino ni preguntaría semejante cosa no 😅
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola genia!!!!!. Para nada, todas las preguntas son importantes, unas 25gotas va súper. Te mando saludos y buen finde!!!
@Carolina-yj5mj
@Carolina-yj5mj Жыл бұрын
@@pea66 Para 2 litros de leche ya preparados, EXCELENTEEE Ya me suscribi, explicas perfecto y das todas las opciones y respuestas para quema ollas seriales como yo! Vamos todavía 💪🏻!
@cristinahr2400
@cristinahr2400 6 ай бұрын
😮😮😮😮😮😮
@pea66
@pea66 6 ай бұрын
jajjaja. Saludos
@josetotivera7431
@josetotivera7431 7 ай бұрын
PODER DE SÍNTESIS POR FAVOOOOOR 🙏🏻
@pea66
@pea66 7 ай бұрын
Lo tendre en cuenta para futuros videos. Saludos
@DelfinaLeonorLiendro
@DelfinaLeonorLiendro Жыл бұрын
El agua es fría
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola Delfina, depende de la leche en polvo que utilices. Fijate que aconseja en las instrucciones. Te mando saludos y cualquier duda consultame.
@DelfinaLeonorLiendro
@DelfinaLeonorLiendro Жыл бұрын
@@pea66 🖒❤ gracias ....
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
A vos genia!!!. Saludos
@mariflor3051
@mariflor3051 11 ай бұрын
Amigo la verdad buena tu dulce pero mucho hablas mientras más corto tú receta es mejor, felicidades
@pea66
@pea66 11 ай бұрын
Hola Mari flor muchas gracias por tus consejos. Los nuevos videos los estoy acortando y tratando de mejorar la calidad de sonido y de iluminación. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@Lavezzi5555
@Lavezzi5555 9 ай бұрын
Déjalo que hable amargada!! Si el chabón habla bien y poco
@space_station_music
@space_station_music 5 ай бұрын
No importa cuanto hable porque algunos tips son interesantes en la cocina. Ademas que existen configuracion de velocidad y puedes avanzar el video donde quieras si no quieres escuchar la conversa. Con respeto.
@pea66
@pea66 5 ай бұрын
Jaja. Gracias. Te mando saludos
@mauripnunez7499
@mauripnunez7499 Жыл бұрын
Quedouy liquido elio
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola, después cuando se enfría adquiere solidez. Te mando saludos
@IAmJeka
@IAmJeka Жыл бұрын
😮🫠😋
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Jajjaj. Gracias genia!!! Te mando saludos
@LuciaBulacio-rh5bv
@LuciaBulacio-rh5bv 11 ай бұрын
Se me cortó la lache
@pea66
@pea66 11 ай бұрын
Uh, segui trabajando la mezcla, sino colocá en un tarrito aparte 10gr de almidón de maíz (maizena), mezclado con 20gr de agua fría. Volcalo en la la preparación de dulce de leche y cocinalo 2 min, debería homogeneizarse todo. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@user-nt6eh9co4s
@user-nt6eh9co4s 2 жыл бұрын
.
@pea66
@pea66 2 жыл бұрын
saludos
@FannyEdenMongelos
@FannyEdenMongelos 5 ай бұрын
Hermano hablas demasiado
@pea66
@pea66 5 ай бұрын
Gracias por tu comentario, lo tendré en cuenta para futuros videos. Saludos
@FloresAmarillas123
@FloresAmarillas123 5 ай бұрын
@@FannyEdenMongelos me parece algo bueno
@pea66
@pea66 5 ай бұрын
Lo tendré en cuenta para futuros videos. Te invito a que visites el canal y veas los nuevos videos. Te mando saludos
@Limón-97-m9b
@Limón-97-m9b 3 ай бұрын
Muy largo el video
@pea66
@pea66 3 ай бұрын
Gracias por tu aporte Alberto, lo tendré en cuenta para futuros videos. Te mando saludos
@mireyacarvajal6863
@mireyacarvajal6863 Жыл бұрын
Por favor decir cuánto de leche en polvo le echa ?usted habla mucho y no explica bien gracias
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola Mireya, en la descripción del vídeo estan las cantidades. Te mando saludos
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
2L de leche fluída o en polvo reconstituída 400gr de azúcar 20gr de glucosa Esencia de vainilla 2gr de bicarbonato de sodio
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Dependiendo la marca de leche (como explico en el vídeo) es la hidratacion. Tenés que lograr 2L en total. En mi caso use 260gr de leche en polvo con 1.740gr de agua. Saludos
@marilunavalle296
@marilunavalle296 6 ай бұрын
Leche en polvo? Nooo no es agradable su sabor
@pea66
@pea66 6 ай бұрын
Hola Marilu, a mí me gustó como quedó, igualmente lo elaboré porque la leche en polvo estaba pronto a vencer. Te mando saludos y gracias por comentar
@ArielaLarez
@ArielaLarez 8 ай бұрын
Es cierto habla mucho en vez de ir al grano
@pea66
@pea66 8 ай бұрын
Hola ariela, gracias por tu aporte, lo tendré en cuenta para futuros videos. Te mando saludos
@AngelaOrellana-j3w
@AngelaOrellana-j3w Ай бұрын
Son muy ricas tus recetas, pero hablas demasiado y aburre
@pea66
@pea66 Ай бұрын
Hola Angela, estoy mejorando ése tema. Te invito a que visites los nuevos videos. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@Julia-yj2sq
@Julia-yj2sq Ай бұрын
Dale hablas mucho. Gracias igual
@pea66
@pea66 Ай бұрын
Hola Julia, estoy mejorando el tema, te invito a que visites nuevos videos. Te mando saludos
@auramariavegamendoza
@auramariavegamendoza Жыл бұрын
Q es lo gracioso
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
?
@GracielaBengolea
@GracielaBengolea 3 ай бұрын
HABER PORQue no somos profesionales🤦‍♀️🤦‍♀️Usas dos litros de agua Y CUANTOS GRAMOS DE LECHE?.VARIOS TE PREGUNTAN Y NADA NO VEO RESPUESTAS.QUERER HACER ALGO Y QUE SALGA BIEN.ALGUNA GUIA? PARA NO JODERLA Y ARRUINAR SI PONES MENOS NO VA A SALIR.Y COMO ESTA EL PAIS LA INFLACION NOO DA PARA TIRAR PORQ LAS MEDIDAS NO FUERON LAS CORRECTAS🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤨
@pea66
@pea66 3 ай бұрын
Hola Graciela, te paso la descripción del video que está explicado todo, peso, proporciones, etc, etc. También en el vídeo explico que cada leche en polvo tiene su dosificación para obtener 2L de leche (canta leche en polvo y cuanta agua). Siempre vas a tener de mi parte todas las respuestas a tus consultas, cómo verás en éste video (tengo más de 500 preguntas) TODAS contestadas lo antes posible, y en cualquier video del canal, como en Instagram, Whatsapp, mail o face contesto todo lo que necesiten. Te mando saludos y te adjunto la descripción con los pesos que usé. Cualquier duda estoy a tu disposición el caso de la leche que estoy usando, la proporción de agua y leche es 26gr de leche en polvo con 174gr de agua. Por lo tanto coloqué 260gr de leche en polvo con 1740gr de agua para obtener 2L de leche. También puede utilizarse solo leche fluída 400gr de azúcar 20gr de glucosa Esencia de vainilla 2gr de bicarbonato de sodio 80gr de crema de leche (opcional)
@GracielaBengolea
@GracielaBengolea 3 ай бұрын
@@pea66 Ya esta gracias encontre otra que explica todo bien con gramos exactos porq no importa la marca la chica dice lis gramos .Te agradesco la respuesta .
@pea66
@pea66 3 ай бұрын
@GracielaBengolea de nada cualquier duda estoy a tu disposición
@ArevaloFarinas
@ArevaloFarinas Жыл бұрын
no me gusto para nada, no tiene cantidades ni es conciso
@pea66
@pea66 Жыл бұрын
Hola Arévalo, gracias por comentar, las cantidades están en el vídeo. Te mando saludos
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