🌈 Cómo hacer HARINAS SIN GLUTEN en casa [de Arroz, Avena, Quinoa, Trigo sarraceno y Mijo]

[@MaríaAuxiliadoraCruzSequeira]

Muchas gracias,soy diabetica y adicta al pan dulce,verdaderamente me cuesta dejarlo y ya me preocupa.Con estas harinas sin gluten hare mis alimentos o algunos postres.Jehova Dios me la bendiga por preocuparse por personas que nos hacen daño los alimentos con gluten.Le deseo lo mejor y triunfos en su programa.

[@VeganaSinGluten]

Hola! Si eres diabetica no debes tomar el pan dulce y tampoco harinas blancas, mucho mejor las harinas integrales sin excederte, también mejor sin son de legumbres, trigo sarraceno, de frutos secos..... un abrazo

[@marcelacaro2977]

Hola ! Cómo estás? He visto que el trigo sarraceno hay que remojar antes de hervir,en este caso que es para hacer harina y no se remoja ni se cocina, no trae ninguna complicación al utilizarlo para alguna preparación? Gracias!

[@geraldinesaldias93]

Además de hacer harinas podrias decir para que se puede utilizar cada harina 🤗

[@myrnaliz3]

Por favor contesta las preguntas. Acabo de entrar a tu canal y observo muchas preguntas sin contestar. Gracias. Tienes recetas sugar free y sin leche animal ?

[@teresalopezflores8161]

No me gustó ése video no dice como quita el gluten solo dice cómo hacer harina 🙄

[@marthagonzalez3922]

Te recomiendo ir al grano, sin hacerle propaganda a los electrodomésticos

[@silviafranco4804]

Qué desesperado video y al final nunca jamás vi las harinas sin gluten qué aburrido no es bueno tu video

[@VeganaSinGluten]

Si no has visto las harinas es que no has visto el video 😵

[@teresalopezflores8161]

Los granos ya vienen con el gluten incluído cómo lo iliminò de los granos 😮

[@teresalopezflores8161]

​@@VeganaSinGlutenmiró las harinas pero no las sin gluten 😊

[@aliciaaceto5716]

GRACIAS VEGANA SIN GLUTEN !!! 👍🏻😘🙋‍♀️

[@rosadesaron7335]

habla mucho dice o enseña poco hace el programa aburrido

[@Chocamatoes]

Gracias por todas estas ideas. Me puedes comentar cuanto duran? Y donde las almacenas?

[@DayarigzaCamachoHerrera-tu4fv]

Uffff como se demora para una receta 😮

[@MirtaTog]

Gracias !!! Excelente información desde argentina te escribo 😊

[@VeganaSinGluten]

🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@myrnaliz3]

El arroz no tiene gluten?

[@ammireyes]

Que lindo.... me encabta tu sensillez y tu didactica xa enseñar y compartir, sigue asi muchas bendicionrs solo una pregunta tu procesador de alimentos que marca es

[@VeganaSinGluten]

Hola! Muchas gracias por tu comentario 🤗🤗🤗 mi procesador es el Ninja, te dejo una review que tengo hech por si te sirve: kzbin.info/www/bejne/rYvNZpWBqKlgfLssi=tXZq22LPc8vZr-Qy

[@lazarus4145]

Me acabas de salvar porque tengo familiar gluten y las harinas de super son caras , y pensaba comprar un milinillo para cereales ( 480 lereles) un paston ,asi que cogeré el molinillo de café ❤❤❤❤❤

[@ManuResina]

Gracias Cris! Muy interesante 👌 y dan mucho juego para hacer diferentes recetas

[@VeganaSinGluten]

Siii y más económico 😁👍

[@lucylopezcaicedo5678]

Harina de arroz😂

[@rosafernandez6389]

Es una muy buena solución cuando no tienes las harinas a mano y también más económico.

[@VeganaSinGluten]

Si desde luego, sale más barato y te puede salvar algún día que se te acabe.

[@emidiajimenez3167]

Hola me gustaría saber si ell molinillo de café se pueden moler el garbanzo y el arroz para sacar la harina. Muchas gracias.

[@leidy138]

La semola de trigo contiene gluten ? Creo q es una opción también

[@VeganaSinGluten]

Si la sémola de trigo también contiene gluten.

[@domingorivera6145]

El arroz contiene mucho arsenico !!!!!!

[@VeganaSinGluten]

Lávalo primero

[@albertomc8586]

¿A la de arroz convendría aplicar el mismo protocolo de lavado que a la de quinoa? Por pesticidas y lo del almidón

[@VeganaSinGluten]

El almidón le viene bien para hacer pan por ejemplo, y por lo de los pesticidas mejor comprar ecológico, aunque para lo que si le viene bien en el lavado es por el arsénico, se elimina muy bien con los lavados

[@albertomc8586]

Gracias por comentar, sí, olvidé lo peor, el arsénico que se agrega al arroz.

[@VeganaSinGluten]

@@albertomc8586 así es.... 🥲

[@jericocastaneda6265]

El arroz en si mismo es un almidon simple

[@evelynchung5313]

la avena tiene un nivel glucémico alto. a comparación con el avena inteegral

[@lizgonzales8077]

Buenas , el trigo y la avena no contiene gluten ??

[@VeganaSinGluten]

Hola, el trigo normal SI, el trigo sarraceno No, la Avena puede estar contaminada. Aquí te dejo n par de videos explicativos: kzbin.info/www/bejne/l3XMk3atrN9mp8k (sobre el trigo sarraceno) y kzbin.info/www/bejne/qmrdpa1oeNxkb7s (sobre la avena)

[@karinaandrade-le7ly]

Hola el mijo se compra para consumo humano o sirve el de los pájaros?

[@VeganaSinGluten]

El de consumo humano, la comida de animales no pasa los mismos controles sanitarios

[@quenitasanhueza4783]

Compré una harina sarraceno que aqui en CHILE es mas cafecita que la que tú tienes,,es un sabor pesado...hay variedades de trigo sarraceno??Muchas Gracias❤❤❤

[@VeganaSinGluten]

Hola! Aquí la verdad que no se encuentran diferentes que yo sepa, puede ser que la tuya haya sido tostada?

[@KeisyMartinez-ze7lf]

Éstos cereales se pueden incluir en la dieta de diabéticos

[@leonzita87]

Disculpa, a mí mi médico me restringió la avena y el trigo, precisamente por su contenido de gluten, en tu descripción dice que las harinas que preparas son libres de gluten… 😢

[@VeganaSinGluten]

Hola! El trigo que uso es trigo sarraceno (alforfón) no tiene nada que ver con el trigo. Y el tema de la avena lo cuento en este video: kzbin.info/www/bejne/qmrdpa1oeNxkb7ssi=i9LIMHDp6g4tRL3x aún así hay personas celiacas que por si condición no deben consumir nada de avena

[@mariajoseromerobonache3493]

Donde se compra el trigo sarraceno?

[@marivipriegoandujar8663]

Buenas tardes ¿ Podrías hacer una combinación de harinas para hacer pan sin gluten y q salga bien...? Fermente y .... Como por ejemplo el preparado de pan mix de shar... Pero con ingredientes saludables...??? Gracias

[@VeganaSinGluten]

Hola! Puedes coger cualquiera de las recetas que ya tengo en el canal, y simplemente mezclarlas todas en un rapper ( sin la sal ni la levadura) y así ya tendrías un mix a tu gusto😉

[@esperanzaruizbarrios1475]

Es lo k busco Doy prefiabetica y ya cambiare muchas cosas nada de pan kn gluten❤😂😂😂

[@VeganaSinGluten]

🤗🤗🤗 ánimo con ese cambio

[@patriciacuartas6640]

Que es el Mijo y donde se consigue

[@VeganaSinGluten]

Es un cereal sin gluten, en herbolario o tiendas ecológicas puedes encontrarlo y en tiendas online

[@geraldinesaldias93]

Me encantó!

[@marthachalela1004]

Y como asi ,,arina de arroz ,,,si el arroz tiene gluten no entiendo???

[@VeganaSinGluten]

El arroz no tiene gluten, te dejo un video que explica los alimentos que tienen gluten: kzbin.info/www/bejne/l2Xak3x9rrqllas es necesario que te informes bien si llevas unas dieta libre de gluten.

[@maricarmentaisriveramartin4471]

Amiga soy de Venezuela quiero saber cuáles son los granos q realmente utilizo porque no los conozco con ese nombre.

[@VeganaSinGluten]

Cual no conoces?

[@sunildasofiaospinobrito958]

Si hablar a m2nos era mejor por que se demora mucho el vídeo y la gente se estresa esperando lo que quieren saber me disculpan

[@luciamedina2466]

Exacto!

[@angelacomas3859]

La verdad es la verdad

[@trinidadsarmiento9309]

El trigo, la avena tienen gluten, es lo que tengo entendido. Es asi ???

[@VeganaSinGluten]

Hola! El trigo si tiene gluten, el trigo sarraceno no tiene también se le conoce como alforfón. La avena no tiene gluten pero tiene mucha contaminación cruzada por eso hay que buscarla certificada sin gluten, aunque no todas las personas celiacas la toleran bien, lo aconsejable es probarla en pocas cantidades para ver como sienta.

[@adrianaguevara98]

A mi la quinua no me cayó bien me inflamó y no se porque.

[@VeganaSinGluten]

La lavaste antes de consumirla?

[@remasterjon4860]

No entiendo .si dicen que la avena tambien tiene gluten.

[@VeganaSinGluten]

Hola! Aquí te dejo un video donde explico porque la avena no tiene gluten pero qué tipo de avena hay que comprar

[@marialuz7594]

Que levadura que puedo usar, yo e visto que los tamales ,bueno la masa ,usan hielo cuando la amasan y ya no ocupas levadura ?

[@VeganaSinGluten]

Hola! No he entendido muy bien tu pregunta, me la puedes repetir?

[@consuelogil5757]

Hola princesa del mijo se puede hacer pan ? Gracias

[@VeganaSinGluten]

Hola! Si si se puede hacer hacer con el mijo

[@maicolarlesviafaracolorado1587]

Qué procesador es ese?

[@VeganaSinGluten]

Este: kzbin.info/www/bejne/rYvNZpWBqKlgfLssi=G5N1Qc2vVv3pvpCw

[@anatuliabermudez3612]

Yo quiero saber con que otro nombre se conoce el mojo

[@VeganaSinGluten]

Al mojo?

[@lunamonsalve.1128]

Hola Como saber si la avena no tiene gluten? esque donde la venden sin gluten es muy costosa. 😏😏😏

[@VeganaSinGluten]

Tiene que ponerlo en el paquete, si no lo pone, lo más seguro es que contenga contaminación de gluten. La avena sin gluten por desgracia es más cara que la otra...

[@lunamonsalve.1128]

@@VeganaSinGluten gracias hoy fui al super y he encontrado una avena que dice que no contiene gluten y esta un poco mas economica que la que yo habia averiguado.

[@VeganaSinGluten]

@@lunamonsalve.1128 Que bien!

[@genesissanchezquintero788]

ME ENCANTA LA CARNE..

[@VeganaSinGluten]

@@genesissanchezquintero788 🤣🤣🤣🤣 que poco original.... venga la próxima vez currátelo un poco mas

[@genovevavargas9109]

Cómo se llama el trigo

[@VeganaSinGluten]

Te refieres al trigo sarraceno?

[@laurajm0]

Hola, yo he hecho harina de arroz, quinoa y avena y me inquieta no lavar los granos, solo lo hago con la quinoa pero ¿qué opinas? Lavar y dejar secar 🤷🏽‍♀️

[@VeganaSinGluten]

Lo puedes hacer perfectamente, es más largo y un poco más rollo pero solo es cuestión de un poco más de tiempo y paciencia. Aunque como las harinas se usan a altas temperaturas si hay algún patógeno es difícil que sobreviva a las temperaturas del horno.

[@laurajm0]

@@VeganaSinGluten gracias

[@VeganaSinGluten]

@@laurajm0 🤗🤗🤗🤗

[@marivipriegoandujar8663]

Me Ha gustado mucho pero luego con las harinas no se hacer el pan. 🥴

[@VeganaSinGluten]

Por? No te salen con tus harinas o no te sale ningún pan?

[@marivipriegoandujar8663]

@@VeganaSinGluten me salen mejor con los preparados. El de trigo sarraceno, hice otra receta hace unos días y me sale menos elevado, menos aireado .

[@genovevavargas9109]

Y a dónde se consigue ese arroz parece arroz integral

[@VeganaSinGluten]

En España arroz integral de consigue en cualquier supermercado, y si en tu pais no lo tienen pregunta en herbolarios

[@carmenrosaacostavalverde9206]

​@@VeganaSinGlutenuna pregunta yo uso arroz integral lo muelo de frente no se lava

[@VeganaSinGluten]

@@carmenrosaacostavalverde9206 siempre es mejor lavarla, y si no que sea ecológico.

[@robinsontimg7451]

amiga vegana sin gluten; gracias por tus recetas en panificacion; tienen mucho sentido; no es facil llegar a esas concluciones, se necesita mucha paciencia y constante investigacion, cada vez que te veo aprendo algo nuevo; te deso mucho exito.

[@VeganaSinGluten]

🤗🤗🤗🤗🤗 muchas gracias por tu comentario, te lo agradezco, siempre anima a seguir 😘

[@patriciacuartas6640]

Soy de colombia Medellin

[@VeganaSinGluten]

🤗🤗🤗 no lo conozco, ojalá algún día pueda visitar Colombia

[@malukes7235]

Cuanto tiempo la dejo secar en el horno a la quinoa gracias

[@malukes7235]

Como se llama ese aparatico en q lo mueles gracias

[@VeganaSinGluten]

@@malukes7235 Es un procesador de alimentos. Este concretamente: amzn.to/3euF98e

[@Jimpaniagua]

No veo el link para el molino y la trituradora?

[@VeganaSinGluten]

Hola! Esta en la descripción 🤗

[@Jimpaniagua]

No veo ningún link con el corazón. Lo busqué en la pág. entera…

[@genovevavargas9109]

Si uno tuesta la avena y harina de trigo se le quita el gluten ?

[@VeganaSinGluten]

Hola, no el gluten no se quita tostadolo.

[@genovevavargas9109]

@@VeganaSinGluten entonses como se le quita el gluten

[@VeganaSinGluten]

@@genovevavargas9109 el gluten no se puede quitar. Tienes que buscar cereales sin gluten como el arroz, el alforfón, la quinua....

[@genovevavargas9109]

@@VeganaSinGluten muchas gracias

[@eman.m.h6369]

El mijo es lo mismo del amaranto?

[@VeganaSinGluten]

No, es diferente pero ninguno de los tiene gluten

[@eman.m.h6369]

@@VeganaSinGluten Aaa ya q bueno..pero en Ecuador puedo encontrar el mijo? Es q estaba buscándolo pero no lo encontré

[@VeganaSinGluten]

@@eman.m.h6369 pues puedes hacerlo con amaranto

[@eman.m.h6369]

@@VeganaSinGluten sí..eso lo que hice Muchas gracias 🌹..dios te bendiga 🙏

[@VeganaSinGluten]

@@eman.m.h6369 🤗🤗🤗🤗

[@dorymoraleda8559]

muy bien explicado el proceso, muchas gracias 😘💕

[@VeganaSinGluten]

Gracias! Me alegro que te haya gustado 😊

[@pilar4904]

Hablas muuchoooo

[@VeganaSinGluten]

Y tu eres maleducada... así es la vida

[@susypatri8225]

Solo la quinoa lavas? Muchas veces estaba por preparar y me da pereza solo de pensar en lavar y secar las legumbres, aunque no creo que las harinas compradas las laven antes de molerlas. Gracias. Saludos.

[@VeganaSinGluten]

La quinoa lo hago por las saponinas que suelen sentir mal. El resto... pues lo que tú dices dudo que las comerciales las laven... las legumbres como las dejo en remojo ya sirve para lavarlas

[@ambaracevedo2144]

porque el puto arcoiris ???

[@VeganaSinGluten]

Porque me ha dadomla gana, no hace falta hablar mal para preguntas cosas. Por qué te molesta el arcoiris, es muy bonito🤷‍♀️