Cómo HACER MANTECA DE CERDO CASERA🐖

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Mantequiando con Adriana

Mantequiando con Adriana

Күн бұрын

Пікірлер
@teresitaquezada1222
@teresitaquezada1222 2 сағат бұрын
Muy Bien Eso Era K Se Usaba Antes Y No Avía Tanta Enfermedades Muchas Gracias
@glorificafica7458
@glorificafica7458 Күн бұрын
Gracias adrianita no sabia hacerla y es saludable gloria rincon de Bogotá❤❤
@omarcedano4621
@omarcedano4621 12 күн бұрын
Excelente, éxitos en tu emprendimiento 👏🏻👏🏻
@andreapaisaecheverri
@andreapaisaecheverri 4 ай бұрын
Hace tiempo he querido hacerla por que es más saludable y económica, ademas de dar un sabor delicioso a las comidas,.
@YuryViodaniIsazacuesta
@YuryViodaniIsazacuesta 4 ай бұрын
Una pregunta Adriana, te veo desde Colombia a que precio vendes la libra de manteca de cerdo?
@joseestrada4153
@joseestrada4153 23 күн бұрын
Aca en California es mas cara que el aceite
@Donvina_
@Donvina_ Ай бұрын
Hermoso y agradecida de que compartas tu conocimiento, vamos contra la soberanía de la industria alimentaria que tanto daño nos esta causando ❤
@luzmarinasalazara.7926
@luzmarinasalazara.7926 3 ай бұрын
Gracias Adriana. Yo la hice sin sal para que no se queme tanto la manteca. A los chicharrones les puse sal al final. Quedaron ricos. 🙏❤️🙏🙋
@detallesdetalles5492
@detallesdetalles5492 4 ай бұрын
Riquisimo aca en Perú le llamamos chicharrita a los trocitos q quedan y se utiliza para las comidas.
@luzcampos360
@luzcampos360 2 ай бұрын
Gracias Adriana por Compartir esas recetas tan ricas
@margaritagomez8582
@margaritagomez8582 4 ай бұрын
Hola Adriana como estás.muchas gracias x compartir,esa manteca debe ser muy rica.muchas bendiciones 🙏 un abrazo
@adielabermudez7741
@adielabermudez7741 4 ай бұрын
Hola Adriana..... gracias por la receta, tan deliciosa.....muchas bendiciones 🙏🏼❤️
@erika_mabel
@erika_mabel 4 ай бұрын
Necesitaba ésta información. Muchas gracias. 😊
@mrlowlow514
@mrlowlow514 Ай бұрын
Woow que lindo ese processo!😮😮😮
@TheTaylor182
@TheTaylor182 4 ай бұрын
El chicarroncito lo uso para las arepas, aca en Santander se come mucho la arepa con chicharon. Yo primero la cocino con poquita agua y luego lo pico, es mas rapido y suave al picar. Gracias Adriana Dios te bendiga ❤
@carmenelisagarcia8802
@carmenelisagarcia8802 2 ай бұрын
Me gusto mucho la manteca de cerdo la hare saludos bendiciones
@gladismunoz985
@gladismunoz985 4 ай бұрын
Excelente propuesta muy utilizada actualmente.😊
@NieveGarcia-bm7oi
@NieveGarcia-bm7oi 4 ай бұрын
Felicitaciones Adriana por compartir conocimientos, ésa manteca de cerdo se vé súper espectacular. Mi mamá hacía la rellena y comprabamos empella para echarle a la rellena. Me trajiste bonitos recuerdos. Mil gracias.
@mildef1969xD
@mildef1969xD 4 ай бұрын
Bendecido día. Que. Gran. Enseñanza. Gracias. Desde. Cali
@MarielaCastellanos-yu4cw
@MarielaCastellanos-yu4cw 4 ай бұрын
Muchas gracias, Adrianita ,me ha llenado de muchos conocimientos,solo me queda,felicitarla y nos siga enseñando muchas recetas,🫂💐
@nelsygutierrez8424
@nelsygutierrez8424 4 ай бұрын
Querida Adriana gracias por compartir esta receta bendiciones para ti 🙏🤗
@nellyrestrepo9943
@nellyrestrepo9943 4 ай бұрын
Gracias Adriana qué bueno saber cómo se saca la manteca de cerdo saludos y abrazos desdé Medellín ❤
@GloriaAmparoHernandezCano
@GloriaAmparoHernandezCano 4 ай бұрын
Mil gracias por todo lo bueno que comparte con nosotros mil bendiciones ❤❤❤❤
@rosaesperanzasolartecampan2185
@rosaesperanzasolartecampan2185 4 ай бұрын
Hola, buenas noches.Gracias, Bendiciones 🙏
@carolinavelez8513
@carolinavelez8513 4 ай бұрын
Gracias Adriana por compartir estás recetas
@yumisusarazaru3754
@yumisusarazaru3754 4 ай бұрын
Gracias Adriana excelente Dios te bendiga así mismo la preparo yo en el sartén
@elianamolinacardona1570
@elianamolinacardona1570 2 ай бұрын
espectacular lo hare pronto
@almamarin6608
@almamarin6608 4 ай бұрын
He preparado muchas recetas tuyas sobre todo en las fechas especiales,navidad y año nuevo
@caceriasbmx94
@caceriasbmx94 4 ай бұрын
Adriana para que no se queme o quede oscura, se debe retirar la manteca a medida que vaya saliendo y así queda muy blanquita cuando se enfría
@mantequiandoconadriana7543
@mantequiandoconadriana7543 4 ай бұрын
@@caceriasbmx94 hola a mía también queda bien blanca cuando se Enfría un abrazo
@marthaamaya8444
@marthaamaya8444 Ай бұрын
También la voy retirando a medida que va friendo
@sebastiandiaz7726
@sebastiandiaz7726 4 ай бұрын
SUPER BUENA LA MANTECA ME ENCANTA
@dorameneses6139
@dorameneses6139 4 ай бұрын
Para que el aceite no se queme tanto no se vaya hay que irlo retirando
@gloriaduque294
@gloriaduque294 4 ай бұрын
Hola Adrianita Bendiciones tu Amiga Desde Montería C
@elizabethmaciasrodriguez
@elizabethmaciasrodriguez 4 ай бұрын
Adriana gracias por enseñarnos. Un favor está manteca como se conserva, se puede dejar afuera o se debe refrigerar? Cuánto tiempo se conserva bien?
@beatrizferreira7809
@beatrizferreira7809 4 ай бұрын
Me acordaste mi infancia, mama lo hacia
@Olga-mn7lm
@Olga-mn7lm 4 ай бұрын
Excelente 👌🏽
@andrearayo5235
@andrearayo5235 4 ай бұрын
Para q no tenga tanto olor a cerdo se lo va con vinagre y bicarbonato se lava varias veces
@rosalbagonzalez5113
@rosalbagonzalez5113 4 ай бұрын
Buenas noches Adriana, muy buena la receta de manteca. Voy a preguntar como se le dice a la empella aca en Venezuela Saludos
@myriamyovanagomezvillarrag9394
@myriamyovanagomezvillarrag9394 4 ай бұрын
Es mejor ir sacando la manteca para qué quede blanca
@martagarcia6211
@martagarcia6211 Ай бұрын
Donde estas quiero comprar
@josefamolinamontano930
@josefamolinamontano930 11 күн бұрын
Es mejor hacerla con el fuego lentamente para que el aceite salga blanca y que no tenga sabor a chicharrones 😊
@yeseniachavez7988
@yeseniachavez7988 4 ай бұрын
Hola señorita Adriana muchas gracias por compartir tus enseñanzas quiera por favor saber cuantos tarritos te salio de las 5 libras de empella que fritastes y cada frasco equivale a cuanto. También a como se podria vender gracias❤
@detallesdetalles5492
@detallesdetalles5492 4 ай бұрын
Gracias!
@mercedespereztriana8951
@mercedespereztriana8951 4 ай бұрын
Hola Adriana gracias empella, es lo mismo que panceta?
@mariaesperanzaguraldo3795
@mariaesperanzaguraldo3795 4 ай бұрын
No no es lo mismo
@mercedespereztriana8951
@mercedespereztriana8951 4 ай бұрын
@@mariaesperanzaguraldo3795 gracias
@almamarin6608
@almamarin6608 4 ай бұрын
Adriana será que para mas sabor se le puede impregnar hoja verde de la cebolla larga?
@eluthef
@eluthef 3 ай бұрын
Cuanto tiempo dura disculpa?
@johannamesi5320
@johannamesi5320 4 ай бұрын
Hola yo lo hago en sartén a fuego muy mínimo desde el.inicio, y la manteca que va saliendo la voy sacando es un proceso de tres horas más o menos pero la manteca queda blanquita, y los chicharrones los hago con arepa...ahhh y no le echo sal, también lo he hecho en freidora pero es más lento el proceso. Hace mas de 7 años cocino con grasa de cerdo cero grasa vegetal, antes era súper económico valía 900 pesos la libra cuando inicie ahora vale 3000 pesos y casi no se encuentra.
@mantequiandoconadriana7543
@mantequiandoconadriana7543 4 ай бұрын
Hola a mi también me queda blanca , está liquidada todavía cuando se enfría es bien blanca lástima que no te puedo enviar las fotos
@johannamesi5320
@johannamesi5320 4 ай бұрын
@@mantequiandoconadriana7543 Ahhhh ya súper bien, lo importante es no dejar subir demasiado la temperatura, aprovecho para comentarte que hace tiempo te sigo, y veo todos tus vídeos, también he hecho tus recetas, incluso para el 31 de diciembre hice un arroz mixto qué tienes en el canal para toda la famila, me encanta el enfoque que tienes en el canal, y estoy por hacer los tamales.
@remle-fv3bz
@remle-fv3bz Ай бұрын
Es que ella uso grasa de cerdo marrón o de raza duroc
@conybalmacedabaca5108
@conybalmacedabaca5108 Ай бұрын
Yo lo hago con laurel y poco de sal para q me dilate mas y tenga un olorcito no amanteca
@lilianaandrearodriguezlope6883
@lilianaandrearodriguezlope6883 4 ай бұрын
Cuantos recipientes le salieron
@yolandaluna113
@yolandaluna113 4 ай бұрын
Gracias
@marthapaipa1624
@marthapaipa1624 4 ай бұрын
Hola… Donde queda el restaurante para ir ?… Gracias.
@miriamgomez7581
@miriamgomez7581 4 ай бұрын
Hola Adriana no dijo cuanto le salio y cual seria un buen precio ❤❤
@ruthforero4868
@ruthforero4868 4 ай бұрын
❤❤❤
@diosapatricia4625
@diosapatricia4625 2 ай бұрын
Como se le llamará a la empella acá en Venezuela , alguien sabe por favor
@oliviahnz328
@oliviahnz328 4 ай бұрын
Muy buenas tardes yo la he hecho pero al utilizarla se llena de espuma y se riega como podemos evitar esto muchas gracias
@natascha8566
@natascha8566 4 ай бұрын
Yo, la pongo en bajo.
@gloriastellarodriguezherre8267
@gloriastellarodriguezherre8267 4 ай бұрын
Hola Adriána, gracias por compartir tus conocimientos. Perdona mi ignorancia sé que es muy buena pero no tapa arterias? Por favor nos puedes aclarar ese tema. Mil gracias
@mantequiandoconadriana7543
@mantequiandoconadriana7543 4 ай бұрын
@@gloriastellarodriguezherre8267 noooo en lo absoluto es mta comprobar que es saludable
@Juanmi-NFT
@Juanmi-NFT 2 ай бұрын
cuanto valen 2 kilos de esa grasa
@silviaobando9432
@silviaobando9432 7 күн бұрын
Hay que ir retirando el aceite para q la manteca no salga tan oscura
@mantequiandoconadriana7543
@mantequiandoconadriana7543 7 күн бұрын
A mi no me sale oscura, pero cuando se enfría está bien blanca
@amorconamorsepaga7914
@amorconamorsepaga7914 Ай бұрын
La manteca de cerdo pensé que era blanca y pastosa y esta es líquida y café por qué?
@JulioHeros
@JulioHeros 3 ай бұрын
debiste ir sacando la grasa a medida que iba soltando, para que no se queme tanto.
@mantequiandoconadriana7543
@mantequiandoconadriana7543 3 ай бұрын
@@JulioHeros no se quemó para nada cuando se enfría queda blanca y súper bien
@claudiaosorio7062
@claudiaosorio7062 4 ай бұрын
Le pudo fuego q quedó muy marrón hay que hacer a fuego lento para q quedé blanquita
@mantequiandoconadriana7543
@mantequiandoconadriana7543 4 ай бұрын
Ella fría es bien blanca lástima que no te puedo enviar la foto
@evelyncano5010
@evelyncano5010 4 ай бұрын
Por eso se hace a fuego medio bajo
@lilyvida7618
@lilyvida7618 4 ай бұрын
😱😱😱😱😱🫢🫢🫢
@veronicaluis.6448
@veronicaluis.6448 Ай бұрын
Amiga ese aceite se te quemó está oscuro, eso no sirve no es saludable.
@marticamurrillo5482
@marticamurrillo5482 2 ай бұрын
No me di cuenta que le echa en el sartén si un poquito de agua o de aceite
@mantequiandoconadriana7543
@mantequiandoconadriana7543 2 ай бұрын
Hola,.no.se pone nada
@marthaamaya8444
@marthaamaya8444 Ай бұрын
Nada ella misma va soltando su propio aceite para freirse
@veronicaluis.6448
@veronicaluis.6448 Ай бұрын
Si vas hacer manteca de cerdo lo hacemos sin sal , sin aliños No dejen quemar el aceite si lo hacen en Paila eso no es saludable.
@carlosaguirre9064
@carlosaguirre9064 2 ай бұрын
Porque sale de ese color marroncito y porque wn el mercado venden la manteca color blanco
@mantequiandoconadriana7543
@mantequiandoconadriana7543 2 ай бұрын
Cuando se enfría queda blanca
@marthaamaya8444
@marthaamaya8444 Ай бұрын
Es mejor irla sacando a medida que se va friendo
@mantequiandoconadriana7543
@mantequiandoconadriana7543 Ай бұрын
@@carlosaguirre9064 ella cuándo se enfría queda totalmente blanca
@remle-fv3bz
@remle-fv3bz Ай бұрын
Es que debe ser grasa de cerdo marrón, las mantecas blancas son de cerdo blancos y tiernos
@YCARI28
@YCARI28 16 сағат бұрын
Al final cuanto salio y en cuanto se vende según la inversión Gracias
@DeyaniraPrada-u1c
@DeyaniraPrada-u1c 4 ай бұрын
No aconsejo en la freidora ni echarle sal
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