CÓMO MONTAR CLARAS A PUNTO DE NIEVE CON BATIDORA | Claras a punto de nieve | Truco cocina fácil

[@mariajesusdavilalaso1254]

Hola, recetas muy interesantes y sanas. Tampoco he visto cuando se añade la sal y el limón, imagino que al principio pero mejor si nos lo aclaras. Muchas gracias.

[@David_Perseo]

Fenomenal explicado, con coherencia, tono de voz agradable e información exacta

[@matildefloresmora2771]

Gracias monica, un saludo, un receta buena 🤗💐☕👋☺️

[@yoisleon7566]

Un saludo, gracias por su receta 🙏🍀

[@mariavictoriabetancur7682]

Yo quiero aprender merengues!!! Explicas muy bien. Mil gracias!!👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@josecarlossoleraguilar2306]

La explicación genial

[@cler7409]

Yo con las llemas hago turrón de yema con: almendra molida, yemas y eritritol. (Para 6 yemas, 200g de harina de almendras). Pero la próxima vez hago natillas!! Que ricoo!

[@mluisasandovalruiz7484]

Me encanta el merengue y muy bien explicado gracias

[@silviaascasibar267]

Hola! Se me ha escapado el momento sn el que pones sal y limón. Es antes de empezar a batir? Gracias

[@montsecastro5969]

Mónica perdona la sal y el limón cuando hay que echarlo?. Además me gustaría ver la receta de los merengues.Muchas gracias por todo.

[@cler7409]

Gracias Mónica! En cuántos minutos se consigue tenerlo listo? Como los vídeos de youtube siempre los acortáis (entendible) pues nunca sé si llevo mucho tiempo con la batidora y nunca consigo hacerlas tan bonitas como tú.

[@williamtenia4819]

Muy buen Video, pero que papel juega el limón? Saludos

[@paquiruiz-peinadoalvaro3450]

Mónica en que momento se echa el azúcar y el limón??? Gracias un saludo.....

[@cristoviveenmy]

Hola una consulta.. Con multiprocesadora con q herramientas se puede hacer las claras a punto de nieve...

[@carolgomez1292]

Qué guay! Mucho queremos dedito arriba y subscriptores para mantener el canal en KZbin pero... "NO CONTESTAMOS A NINGUNA DUDA"

[@rosasanonofre5021]

Holamonica porfavor para 12 claras quina cantidad de cremor tartaro podria poner gracias

[@yannettcamposquesada9678]

Me encantan los merengues, aca en Colombia se dejan pequeños y se les llama SUSPIRO Muchas gracias

[@isimendietalopez1509]

Me gustaría saber cuándo le añades el pellizco de sal y las gotas de limón. Al principio o una vez que están a medias de montar? Gracias

[@ags468]

lo mismo pensé, vi el video varias veces pensando que me lo había perdido.

[@lolamendezmurillo3795]

hola me gustaria saber en que tiempo hechas el limon y la sal pues no logro verlo en el video gracias

[@lilinasdjc]

La echas al mismo tiempo que la empiezas a batir no hay problemas con eso .

[@lucillebill]

¿En qué momento le agrego el limón y la sal, antes de empezar a batir? Gracias!

[@cler7409]

A mí lo que me gustaría saber es cuánto tiempo tenemos que estar batiendo hasta conseguir esa textura. Muchas gracias 🥰

[@AntonioReyes-tp7lx]

Hola, para helados de los que se envasan en vasitos de aluminio se le puede agregar la sal y el limon o eso alteraría el sabor o consistencia del helado? Agradezco mucho su respuesta porque hago helados pero no he alcanzado el punto donde me queden súper suaves y 0 hieludos 😔

[@margamartinez3475]

Sí, por favor, enséñanos a preparar un rico merengue al horno. Muchas gracias.

[@maillegm6848]

¿En qué momento se añaden la sal y el limón?...no he visto ese paso en el video. Gracias.

[@miquelom]

Antes de remover, al principio.

[@alicemadness19]

La yema y la clara tienen la misma parte en proteína 3/3 g cada una. La yema tiene más grasa pero la misma cantidad de proteína

[@danielhero2132]

Y el limon en que momento se coloca jajaja

[@cristymelchor6241]

Nunca dijo a que hora agrega el azúcar y el limón 🤷‍♀️

[@rudelkaedimepeguero4580]

Se puede hacer en una batidora no moderna?

[@encarnimejias9398]

Enséñanos a hacer el merengue

[@montsesolisalegre8586]

Que hacer cuando las claras no se me montan a punto de nieve

[@fabiolagarcia4297]

Le aconsejo mirar videos de yutube diferentes y aprendera mucho d lo que usted pregunta me entiende?

[@copitoruiz4566]

Una pregunta porque no se pueden lavar los huevos yo los lavo todos cuando me los traen

[@ssesse4506]

Porque al quitar la capa natural queda libre su superficie porosa y pueden entrar sus gérmenes (principalmente la salmonella). Por igual motivo, no se deben cascar en el mismo recipiente, sino aparte.

[@simon2010]

Yo tengo que hacer unos postre para una tarea y llevo un rato con la batidora. No sé nada de esto asi que díganme. Primero, Yo estoy batiendo los huevos completos con la batidora, yema y clara, segundo, empecé lento pero al poco tiempo le di a máximo, solo tiren 4 velocidades y de 2 barillas como serpientes. Tercero, me limitó a batir en un solo punto, inclino el bol y dónde está más hondo ahí bato todo el tiempo. Y no se hace más grande, llevo como 30 minutos. Me voy a hacer un huevo frito con esto. Alguien porfa me dice como hacerlo correctamente. Las yemas van después o que estoy haciendo mal?

[@fabiolagarcia4297]

Simón te aconsejo mirar muchos videos en yutube y aprenderas lo que necesitas eso ago para cualquier cosa que necesito saber para cualquier cosa eso ago siempre cuando no se algo por que mirando un solo video aveces no aprendes y si miras diferentes y muchos videos d una misma receta aprenderas Algo y eso siempre es bueno

[@luigiamarillo]

Hola, creo que induce a error el título. Realmente estás montando con varilla, no con batidora.

[@SilviaAraujo-xq6ox]

Dioooos!!!!! Van 5 minutos y todavía no arrancaste !!!! Es explicar cómo hacer punto nieve. No, la fórmula de la bomba atómica... Consejo: podés hablar y hacer AL MISMO TIEMPO!!!