Cómo preparar chanfaina de cordero

[@carmenrosacarattoni5430]

Agregamos sangre y tripa en Argentina...también cebolla de verdeo. Probaré hacerla con tu receta se ve deliciosa. Muchas gracias.

[@InjusticeJosh]

Guao acabo de probar uno de un restaurante hondureño y salvadoreño. Tenía unos triángulitos y sabían a pasta. Será que era la tripa. Y tenia cubos que sabían a albóndigas. Será que era hígado o corazón. Nunca había comido esto en mi vida me encanto. Mi familia me dice que la tripa no se pide porque alomejor no lo lavan bien pero si era tripa pues me encanto 🤷🏻‍♂️

[@fjcuadrado541]

Pedazo de receta, se puede hacer también con visceras de cerdo, yo la he hecho y está también buenísima

[@lacocinaazuldebertha3933]

Por supuesto! cordero, cerdo, ternera, todo se puede extrapolar. Gracias por la receta!

[@luzcna7782]

Si, muy muy rica, Berta!! Creo que nosotros la hemos hecho siempre de cerdo.

[@lacocinaazuldebertha3933]

Muchísimas gracias! pues ya me contarás si la haces de cordero como te queda.

[@cristinacalise5598]

hoy la voy hacer!! :-) te cuento como me sale !!

[@lacocinaazuldebertha3933]

Genial, espero que le haya gustado

[@cristinacalise5598]

@@lacocinaazuldebertha3933 me salió exquisita!! gracias :-)

[@elsainesquirogagallegos5475]

Hola te falta la sangre y las tripita 🙏🙏🙏🙏💪🇨🇴

[@blancaceciliaalfonsohernan490]

Perdón ustedes no le agreganla sangre cocinada

[@lacocinaazuldebertha3933]

No Blanca, aqui no le añadimos sangre.

[@analuciaporrassantos5577]

Deberías gecharle a la próxima que la agas alverja creo que aya se les dice guisantes

[@pedroxd.juegos7885]

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