CANTUCCI DI PRATO | La mia ricetta Toppe - Ricetta di Federico Fusca

[@carlafantini6417]

Sei bravissimo!!!!!!!! Le tue ricette sono buonissime!!!!!!!

[@serenabagni9635]

Grazie, li farò appena posso… grazie di condividere le ricette con noi e noi condividerle con i nostri familiari. Complimenti per la tua professionalità e simpatia

[@raffaeledistefano7897]

MAGICO FUSCA!!!!!!!

[@khadija8311]

600 g farina .400 g zukero .4 uova 110 burro .16 g lieveto .220g mandorle . Una miraviglia buonissima. Un saluto dal marocco

[@vincenzareitano9895]

Grazie di ❤è la terza volta che uso la ricetta ,buonissimi e perfetti, Che Dio ti benedica buon lavoro e buon cammino nella tua vita. 😋🤩🙋‍♀️🌷🌻🐞🍀

[@GermanaBragantini]

Provato ieri con la ricetta di Federico, unica variante grattata di buccia arancia, strepitosi, friabili al punto giusto e gustosi….Top 💙

[@francescaruiu2788]

Sei un fenomeno bravo li faccio anchio

[@marcobenedetto9801]

Che meraviglia!!!!!! A vederlo sembra una cazzata da rifarlo, ma qua ci vuole la maestriaaaa. Bravo Chef Busca

[@briciolacami4774]

Toppeee!...sempre toppeee! Anch'io il vino lo bevo 🥂 Grazie e cin cin al buono della vita 🤩

[@ivanattanasio1916]

Ho fatto i tuoi cantucci salati..... uno spettacolo... ciao da Firenze....

[@MariadelosAngelesCerviñoComesa]

Que gracioso eres. Y muy tremendo hoy me pongo manos a la obra ,los tengo echo de otros pero está ,manera de hacerlos tú me encanta y además que eres muy simpático ,y muy delicado gracias chef 👍👏😘😉

[@lucaluciani8395]

Caro Federico, ho fatto la tua ricetta dei cantucci di prato, ti anticipo subito che sono venuti buonissimi anche se ho fatto due lievissime variazioni: di zucchero ne ho messo un pochino di meno (solo xchè nn ne avevo abbastanza..😂) circa 360 grammi e invece di mettere la buccia grattugiata di un limone ci ho messo un tappo di limoncello😅😅... Un unico neo: la base mi si è un pò bruciata nonostante ho rispettato temperature e tempi...boh sarà il mio forno! Cmq uno spettacolo di ricetta che ti ringrazio tanto avermi insegnato. Ti seguo sempre!! Toppee.. Luca

[@RosinaFogli]

BRAVISSIMO come sempre

[@GermanaBragantini]

Ciao Federico, fatti e rifatti in due giorni ho sfornato un kg di cantucci , un successone divorati…strepitosi, sono usciti identici a quelli che ho preso a Prato …. Federico Top 💙💙💙💙

[@jonlu003]

Grandioso! Al toppe, come sempre!

[@davidemarchetti3717]

Ricettina toppeeee!!!! Copiata e messa in cima alla lista delle ricette da fare 👍👍👍👍👍

[@paolobrunori6800]

Si mitico. La ricetta è Super. ... come te !!!

[@francescaruiu2788]

Sei tanto bravo complimenti ,anche x la cioccolata

[@beatricecollini7448]

Buonasera, ho guardato le tue ricette. COME DEVONO ESSERE BUONE TUTT'E. Mi hai fatto venire una fame!!!!!

[@rafaelagagliardi7605]

Bravo mi piaci tantissimo Federico..!na migrante in URUGUAY

[@concettaspano9352]

Grazie per la ricetta, presto farò questi cantuccini che sicuramente saranno deliziosi e complimenti a te che sei super simpatico, ti seguo appena posso. Ciao

[@razorazich8308]

Spettacolo puro!!!

[@franino8242]

Favolosi Feddi. Se riesco li faccio domenica. Altrimenti il prox w-end. Grazie cucciolo. Ed e' meglio il cioccolato. Visto che non bevo e sono cioccolato dipendente 😂🎉❤

[@gabriela1285]

Hola mí amor!!!! Te escribo de Argentina, te entiendo y me encanta cómo hablas italiano, me recuerda a mí niñez, soy descendiente de italianos y tus bizcochos tienen el verdadero sabor de mí niñez! Los hice y son especiales!!! Riquísimo decimos acá! Mí nombre es Gabriela y te sigo siempre!

[@carlomariakrol4842]

Cantuccini patrimonio dell'umanità!

[@graziellatraditi3458]

Scusa se te lo dico ,ma un gottino di VinSanto scorza arancia bio grattugiata o limone...

[@graziellatraditi3458]

Un c'è li metti !!! ...

[@amareada1]

Ti ho incrociato su Instagram e sono venuta a cercarti qui e ora sono molto contenta di avere buone ricette 🥰

[@mariolina8573]

Sei troppo forte e bravo 👌😋😋🤣🤣👍😄

[@eleonoramassini2253]

👏👏👏 bravoooo 😋

[@Emiliano-ce4xe]

Grande 🎉

[@giovannibarbieri5457]

Sempre al toppe

[@robertofranchi3744]

Grandiosi ❤

[@marcobertani7576]

oh Federico tu si che sei al toppeeeeeeee

[@mariomarino4594]

sei un grande❤

[@selenediminno7958]

I biscotti di prato son parecchio boniiiiiii Sopratutto con il cioccolato invece che mandorle 😍😍😍😍

[@graziellatraditi3458]

Ciao Selene se ti piacciono i fichi secchi ,quelli bianchi provali al posto delle mandorle ma non si ripassa no in forno ...👏👍😜🥰🥰🥰

[@sandrafurfaro2878]

Grazie per la ricetta ora vediamo come vengono

[@davidevissa2312]

Tu sei il toppeeee 😂😂😂

[@jojojo7333]

I tried twice. First one: too much sugar for an old man and his old ragazza :), and a bit tough for our old teeth.. So I started again. Sugar: 150g + 40g Honey. 600g flour. 130g butter. 150g almond. Take 40g almond apart and mix to do almond powder. Mix eggs + butter liquid + sugar + honey ( + grand marnier.. ;) ) than add flour, almond, almond powder. Do the rolls, put into oven 180° 35 minutes, take out, cut the rolls and set the cuts on the side, put back 10 minutes in oven. Shut down the oven and let it inside warming down gently, finishing cooking.

[@doranicotra6279]

Toppe chef❤

[@mariaassuntaallegretto2073]

Toppereeee😊

[@Maezor89]

3 o 4 biscotti te li magni te!! A me m'arimane fame se me ne magno così pochi!

[@mariolina8573]

Li ho fatti stasera..buonissimi 😋😋 Se potrei ti manderei una foto 📷 👍😋🙋‍♀️

[@patriziacamilli3984]

I toppeeeeeee 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@giuseppecampaniolo3707]

Sei mitico

[@hornet9003]

Ottimo video

[@angiolinaperfettibile5214]

Sei bravo 👏🖐️🌈

[@paolofarnararo2016]

Toppeee!

[@annaloph]

😍👏😍

[@LiudmilaGOROPCEANU]

Sono buonissimi grazie

[@massimoplanamente6810]

Fede sei troppo forte senti ma una lasagna ignorante quando la fai..😊

[@danielasorresina6181]

Prato icché??? o faglieli fare a Pistoia se gli riesce 🤣🤣🤣 toppeeeeeeeee

[@2612greg]

Sembrano deliziosi…. Una curiosità dato che sono intollerante al lattosio al posto del burro normale è possibile usare il burro chiarificato? Appena potrò li farò molto volentieri

[@annab4330]

😍😍😍😍

[@danieloliva9601]

Mi piace la tua modestia

[@tizianatulliani4573]

L.ho fatti...so boni!!!!

[@tema7507]

grande federico

[@MatPas77]

Toppe!

[@KatiaGranci-jk1cc]

😍👍👏👏👏

[@silviacervelli3716]

Ciao Federico..ho fatto sempre la tua ricetta dei cantucci Toscani, quella che hai fatto su Instagram..che differenza c'è tra burro fuso e burro a temperatura ambiente?

[@andreadigioia9117]

Li faccio pure io 😎😎

[@alfredovitale9219]

Schef posso mettere le gocce di cioccolato con lo stesso impasto??

[@mozapalooza]

è piaciuta è piaciuta.. a tutti!

[@cristinasalazar4033]

Hey toscanaccio grazie 👌

[@lorellabisacci743]

Fatti oggi metà dosi, buonissimi

[@emmanuelasimonapedicone1617]

👍👏😘

[@robertoditota5971]

boni!

[@annaloph]

Hope with English translation grazie Signore 😅😍🧑‍🍳

[@AlessandroPasquali-ij5ev]

Mi.piaccino tanto è tutto buono fammi sapere

[@FulvioPagani-b7g]

11,59 10/12/23 sei mitico

[@davidelovato4531]

Tòppe!

[@carlamainardi5151]

Saranno buoni anche così,ma vuoi mettere col vinsanto? Ho finito l'ultima bottiglia l'anno scorso dell'ultimo fatto da babbo( morto a giugno 1989)

[@ettore-cl9nk]

Fatti ieri sera. stucchevoli per quanto erano dolci. si sentiva solo lo zucchero. Immangiabili

[@angelaromanini6935]

Boniiiiiiiiiii

[@bernardsaintantoine1501]

Quel cinéma !

[@hkjfhgjuiyiuyh]

Mi son venuti troppo "scuri" forse ho qualche problemino con il termostato?

[@rafaelcrespo9712]

ci vuole il vin santo

[@Ale.V80]

Non ho il forno ventilato, come faccio ?

[@sanaaabdelrazik2056]

Non c'è problema però ti consiglio di sistemare per bene i biscotti quando sono tagliati mettere in forno 5 minuti poi girare i biscotti ancora 5 minuti 180 così essiccano bene però stai attenta al colore.. può essere meno di 5 minuti ad ogni lato Un altro consiglio che lo chef non ha fatto è riposare l'impasto appena fatto prima di dividerlo

[@Ale.V80]

@@sanaaabdelrazik2056 grazie

[@cesaryasus5319]

Per quanto va fatto riposare ? A me si sono bruciati sotto,forno caloria sopra e sotto,l'ho messo non appoggiato sul piano inferiore ,ma alzato di un livello

[@cesaryasus5319]

Lievito per friggitrici va bene lo stesso ?

[@patriziacamilli3984]

Anche io li faccio così ma ci aggiungo semi di anice e buccia di arancia

[@francescocoaccioli1939]

Boiadeh..... Con la cioccolata e un l'aveo ma' provati!!!! Da schiantare!!!

[@enricoguidi5294]

Tacci tua federi' 😂😂😂😂😂

[@mariobocchiola8124]

...tu mi turbi!!...me li sogno pure di notte!!!...

[@mariolina8573]

Sto scrivendo la ricetta ma sei troppo veloce a parlare devo fermare di continuo il video 😅😅🤣🤣👍👌👌😋😋😋

[@cesaryasus5319]

A me sotto si sono bruciati 😢

[@aurelnemteanu2043]

,, ventilato'' ? toate retetele pe care le-am vazut erau non ventilato !

[@francescoscinto2650]

Ci metto meno burro 60g per la dose simile, c' e' chi si inorridisce a saper che ci metto il burro, non ti faccio il nome a e' toscano ehhh!!!

[@mariaritamenchini7718]

Troppo zucchero e burro no io metto l'olio i miei con olio e poco zucchero sono buonissimi

[@cesaryasus5319]

Quanto olio

[@zeuszun279]

Zucchero fa ma😂le...di cocco se po'.? La farina fa male😂

[@adams1906]

Non mi hai convinto. Per essere al "toppe" i cantuccini si prendono rigorosamente inzuppandoli nel vinsanto. Come si dice, è la morte sua! Comunque bella ricetta, come tutte le altre che fai. Grazie 👍

[@LastBgTrader]

Che buoni , io li prendo al Eurospin faccio prima😂

[@merytaby1978]

Lo zucchero e troppo

[@paolofiorentino9030]

Si chiamano biscotti o biscottini di Prato non cantucci. la ricetta prevede troppo burro e lievito.

[@massimoborghini9724]

Toppe!😂

[@ixmitch74]

SPETTTTTTTAOOOLOOOOO!!!! THOPPPPEEEEEEEEEE VOGLIO essere un tuo allievo ma non sei di Torino

[@Arizona77549]

I cantucci mi hanno sempre fatto cacare...gusto mio ci mancherebbe. pero' che bravo cazzo,vederti lavorare è uno spettaaaholo

[@stefanopalandri406]

Toppe