Cassata al forno - Dolce Siciliano

[@DulcisInsidediGiuseppeMarrone]

Per sostituire lo strutto con il burro: 150 gr di burro al posto di 125 gr di strutto e aumentare la farina da 250 gr a 275 gr. Per il resto tutto uguale.

[@silviacortegiani2629]

Spiegazione, come sempre, chiara e precisa. Sarà un dolce che preparerò per i miei golosoni. Ho già provato le altre ricette proposte e sono state apprezzate da tutti.

[@barbarag.390]

grazie Giuseppe, da provare assolutamente

[@patriziacarimi4348]

Complimenti davvero bella e golosissima! Bravissimo!👏😀

[@DulcisInsidediGiuseppeMarrone]

Grazieee!!

[@silviacortegiani2629]

Ho appena offerto la mia cassata al forno... RIUSCITISSIMA!!! Aspettiamo la prossima ricetta 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@elenapepori]

Wow! Che spettacolo 😍 assolutamente da provare 👍 grazie per la ricetta!

[@prifabio78]

Bellissimo video super cassata grazie per la condivisione

[@DulcisInsidediGiuseppeMarrone]

Grazie mille!!

[@mariellagallo4387]

Mmmmmmm è buonissima 😋 l'ho fatta l'anno scorso a Pasqua ed è stato un trionfo! La mia ricetta è con un disco di pan di spagna sotto e uno sopra, quest'anno farò la tua ricetta. Grazie 🤗

[@matteoperego7577]

Premesso che ho poca abitudine nel fare e stendere la frolla, con le tue indicazioni è venuta molto bene già al primo colpo. L'ho rifatta una seconda volta perché... non basta mai (ed intanto mi alleno a stendere la frolla). Una ricetta che potrebbe sembrare complessa ma che con le tue spiegazioni non lo è. Grazie per averla condivisa!

[@francyscof1447]

Video utilissimo!!! Grazie mille

[@giusisileci4083]

Buona proverò a farla grazie è bravo

[@salvatoreangel725]

Vero maestro💯💯💯💯

[@pamelacascelli786]

Per 10 persone bisogna raddoppiare le dosi e usare uno stampo più grande? Grazie

[@lidiapicozzi3379]

Mi scusi perché ha fatto a pezzi la pasta frolla e poi l' ha assemblata di nuovo? Bellissima ricetta già ne ho provate die sempre migliorando come sapore, spero che la sua sia ancora migliore, grazie mille per averla postata

[@DulcisInsidediGiuseppeMarrone]

Buongiorno, è un'operazione che si fa per ridare plasticità alle frolle. Soprattutto sulle frolle che servono, come in questo caso, a contenere un ripieno.

[@lidiapicozzi3379]

@@DulcisInsidediGiuseppeMarrone Grazie per la spiegazione tecnica, che non fa altro che arricchirci, buona domenica.

[@vittoriagendarme5470]

Ĺo sbaglio che fa il pasticciere siciliano è che non mette mai le quantità dei prodotti sul video come fanno tutti .

[@vittoriagendarme5470]

Sarebbe molto più semplice.

[@dalidagaly]

Grande maestro