CASSATA AL FORNO SICILIANA || ricetta facile passo passo | di mamma Giorgia | Cucina Con Emilio

[@elenadanna1639]

E’ buonissima, parlo con cognizione di “assaggio”... bravissimo anche nel montaggio del video e nella chiarezza delle spiegazioni .... buona pasqua, nonna Lina.

[@carmelaambrosio3847]

Buonisdima io questa ricetta l'ho fatta l'anno scorso ed è stata buonisdima ed anche ques'anno la rifarò grazie ❤

[@simonb5670]

Complimenti Emilio! Tra i video inerenti alla favolosa Cassata all forno la tua mi ha ispirato di più.

[@CucinaConEmilio]

Grazie Simon, è sempre bello ricevere commenti come questo :)

[@simonb5670]

@@CucinaConEmilio hai avuto una buona Maestra, presumo la Nonna come nel mio caso e come letto in un commento, che ti ha insegnato ed hai appreso bene: da come spolveri la farina, impastare ed utilizzare il coltello sia per grattare i limoni sia per disegnare i rombi anziché utilizzare la grattugia per limoni e la "dima" per disegnare la scacchiera romboidale, quindi complimenti anche all'insegnante 👏👍. Vi auguro tante buone cose 👋

[@giusibellavia8996]

Anche a me! Ho visto molti video , compreso la trasmissione della Clerici. È sempre mezzogiorno. La spiegazione e di un cuoco. Posso dire che il ripieno mi sempra identica. La pasta frolla : consiste ad un impasto con acqua..lo provato. Un disastro. Una frolla molliccia e disgustosa,il bello che ne abbiamo impastato 2 chili. Mai più

[@gavinarazzu4049]

Buona ricetta la proverò sicuramente..bellissima anche la musica..

[@antonialobiondo1193]

Bravissimoooo Complimenti la proverò

[@Musa-vp9jk]

È venuta buonissime..ottima frolla anche per biscotti e crostate🤩

[@AmodoMIOricettesemplicieveloci]

Like 👍🏼 bel video e bel canale 👌 iscritta con piacere 🔔

[@terribaroneverga7222]

Meraviglia!❤️👏👏👏

[@schiavoneasia8326]

Da provare!!❤️❤️

[@giuseppearmenante4006]

Devo provare a farla mi piace

[@sabrinakazi4815]

Bravissimo 👏🏻

[@leninemarcato9680]

Perfetto Emílio

[@dolfinapavan5791]

Ciao sono una nuova iscritta 👱

[@angelacandela4148]

Bravissimo mi sono abbonata. Sono anche io siciliana di. carini. Palermo

[@CucinaConEmilio]

Che bello Angela 😊 mi fa molto piacere.

[@santofrizzi9509]

La cassata al forno e una bontà della natura a chi piace la ricotta, io ex fornaio tutte le settimane impegnato a questa produzione con delle novità, inserire o la Nutella o pezzettini di mele.

[@paoladuranportugal3399]

Ciao Emilio ho visto tuo ricetta vorrei farlo adesso, ti chiedo lo zucchero a velo tanto en frolla e in crema cambia qualcosa se lo sostituiamo con lo zucchero semolato?🙈 oh dove non si può sostituire? Ti ringrazio tanto...🙏

[@luciacrio6193]

Buona , bravo

[@concettabellassai8036]

Bravissima

[@martinwiese7966]

Ich kann mir vorstellen dass das ein super leckerer 😋 Kuchen ist. Würde ich auch gerne mal ausprobieren, wenn man das Rezept vielleicht auf deutsch in die Kommentare schreiben könnte. 🙂🙃

[@incucinacongasperina2666]

Ottima 👍

[@giovannapalmeri3142]

Ciao scusa volevo fare questa torta x la vigilia di natale.. Vedo che non hai usato lo stampo a cerniera è difficile da staccare dall teglia?

[@CucinaConEmilio]

Ciao Giovanna! No, non è assolutamente difficile ;) Buon Natale 😊

[@giovannibarrera9089]

Grazie.

[@elisabettaconigliaro3876]

Ciao, posso avere la ricetta e tutorial della cassata tradizionale?

[@alessandrabartoli2807]

Finalmente

[@tkkitchen2968]

Che buonissimo 🇮🇹😊 se ti passa canale mio per favore 🙏

[@simonb5670]

Ciao Tk! Mi sono iscritto al tuo canale e fra poco comincerò a pubblicare su un nuovo canale. Mi farebbe piacere condividere con tante persone la passione per la cucina e ciò che mi aveva insegnato mia nonna di Parma e ciò che ho imparato di vari ricettari. Complimenti per il tuo canale! Questa sera guarderò i tuoi video. Buona continuazione.

[@Maria-pm5yc]

Senza carta da forno nella teglia non si appiccica?

[@CucinaConEmilio]

No no, puoi andare tranquilla 😊

[@emanuelavitale6386]

Ciao, una curiosità, alcuni mettono il marsala, ma si sostituisce alla scorza di limone o vanno bene entrambi?

[@CucinaConEmilio]

Ciao Emanuela! Se vuoi mettere il Marsala puoi tranquillamente aggiungerlo alla ricetta senza eliminare la scorza di limone, non più di un cucchiaio per non alterare la consistenza della frolla. Buone feste :)

[@emanuelavitale6386]

@@CucinaConEmilio ok, grazie mille, la proverò x la festività di Santo Stefano.

[@emanuelavitale6386]

Ciao, il forno? Statico o ventilato?

[@CucinaConEmilio]

@@emanuelavitale6386 Io ho usato il forno statico.

[@emanuelavitale6386]

@@CucinaConEmilio. Grazie, non sapendo ho usato ventilato, il risultatp è stato cmq accettabile, forse secondo me avrei dovuto stendere di più la frolla, mi è sembrata troppo spessa, cmq in generale chi la ha assaggiata, mi ha fatto i complimenti, sembra essere piaciuta. Grazie mille. Ho messo sia limone, vaniglia che il cucchiaio di marsala.

[@luciapuccioni3881]

Cannoli siciliani

[@mariagagliano2575]

Quanto misura la teglia, complimenti sara' bunissima

[@CucinaConEmilio]

Ciao Maria, ha un diametro di 26 centimetri 😊

[@robertrush6985]

Translate to English please

[@giovannibarrera9089]

Hello i will translate for you. You need prepare 1 day bifore the shortcrust and buy a ricotta cheese fresh. Put in the frige over night the ricotta cheese in a strainer like that will lose the liquid....also the shortcrust prepare and leave overnigth in a fridge.the day after mix the ricotta cheese with some chocolate drop and little zugar. Prepare as in the video the shortcrust and as soon is ready put in a oven 190 celsius for 45 minut.

[@simonavetrano9805]

Come mai l'aggiunta di biscotti?

[@kaltakalta1168]

Assorbono un po' di umidità che rilascia la ricotta

Ma cosa cacchio c'entra il lievito!!!!!!

[@CucinaConEmilio]

Ciao Salvo! Sono d'accordo con te. Alcuni lo mettono ed altri no, questa è la ricetta di mia mamma che ne prevede l'utilizzo. Ti consiglio di provarla e poi fammi sapere! A presto ;)