CEVICHE PERUANO CLÁSICO

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Cocineros Argentinos

Cocineros Argentinos

Күн бұрын

Viajamos al hermoso perú 🇵🇪 con el pasaporte de Cocineros ✈️ y la receta espectacular de Gustavo Monstestruque ✨ CEVICHE PERUANO CLÁSICO 🔥 Y DE CALAMAR 🦑 con leche de tigre 🐅 bit.ly/2PnVuz5

Пікірлер: 34
@chichecampos768
@chichecampos768 3 жыл бұрын
Nada más rico que la comida Peruana , es increíble la variedad que hay , me encantó conocer Peru
@josegonzales2519
@josegonzales2519 3 жыл бұрын
Este plato peruano es para todo el mundo!!!!! un abrazo hermanos Argentinos saludos desde Arequipa Perú
@adolfobriceno1635
@adolfobriceno1635 3 жыл бұрын
Que rico. Me encanta la comida peruana. El ceviche es el mejor del mundo
@juancarlostarazonacatacora7420
@juancarlostarazonacatacora7420 Жыл бұрын
El ceviche tradicional en Perú se prepara con pescado blanco del día y se acompaña con camote y choclo sancochados. Se come al mediodía porque es un plato frío, es para adultos y se acompaña bien con cerveza. Saludos.
@unpaiseducado1516
@unpaiseducado1516 3 жыл бұрын
Ceviche lo máximo.
@WuXiaPianCarpeDiem
@WuXiaPianCarpeDiem 3 жыл бұрын
Me encantó.
@pedrogonzalezamigo2827
@pedrogonzalezamigo2827 Жыл бұрын
Comer ceviche es como estar en el paraiso
@pierorodrigo9435
@pierorodrigo9435 3 жыл бұрын
La mejor comida del mundo
@JuanPerez-th9ck
@JuanPerez-th9ck 3 жыл бұрын
Oooohhhh y de fondo musical está Juaneco y su Combo, muy Bien
@josed5554
@josed5554 3 жыл бұрын
7
@dionicioamacifen1005
@dionicioamacifen1005 3 жыл бұрын
No hay otro plato que identifiqué a nuestra gastronomía. Ceviche es un plato único en el mundo y es peruano. Creado y patentado en nuestra gastronomía . El resto son imitaciones. Al igual que la pizza es natural de Italia otros países lo hacen también . Pero el plato es oriundo de Italia.
@juan2018ify
@juan2018ify Жыл бұрын
No voy a opinar respecto al ceviche del cual desconozco, solo he probado un par de veces ..pero con respecto al tema de pizza es totalmente incorrecta tu apreciacion y voy por mas, el caso del vino su origen fue en Oriente y puedo decirte que hoy se produce uva y vinos de alta calidad en varias regiones del mundo.. Volviendo a tu comentario de la pizza, el agregado de tomate fue hecho por los italianos , la masa tambien es una variacion de panes del medio oriente y hoy pizza hay mejores en varias parte del mundo. Por ejemplo, con la gran inmigracion italiana a varios paises de America, la mezcla de productos para la elaboracion y agregados de otros condimentos podria decir que en varios ciudades como NY, Sou Pablo o Buenos Aires donde abundan las pizzerias tienen productos de excelencia y que superan en sabores a sus "ancestros creadores" ....
@ivanajuarez4283
@ivanajuarez4283 3 жыл бұрын
Excelente
@raulcarp2676
@raulcarp2676 Ай бұрын
Hay muchas versiones de ceviche en las americas y es entendible porque casi todos estos paises tienen mar, pero el de peru es uno de los mejores y tambien es bueno que tengan competencia ya que eso hara que los cocineros peruanos mejoren e innoven sus platillos, la competencia es buena siempre y cuando sea sana. En la argentina tambien podriamos hacer una version del ceviche con un pescado e algunos ingredientes nuestros pero siempre manteniendo la base del buen ceviche que se usa en todos los los paises, pescado fresco, limón y picante, tambien el cilantro y jengibre que es lo que le da ese golpe de sabor, tenemos un gran oceano y con muchos frutos marinos, habria que aprender bien de estos maestros cevicheros. Podriamos aplicar la tecnica japonesa (pero sacando lo de compactar) que seria aprender, copiar, mejorar e innovar a nuestro paladar 😉
@danila501blanco
@danila501blanco 3 жыл бұрын
La paternidad del cebiche la defienden varios países. Al parecer, era una comida común de la costa del Pacífico sur que debió prepararse con variedad de peces y mariscos. Es posible que en sus inicios se lo haya consumido con sal y ají, y con el pasar del tiempo se usaran como cítrico frutos propios de la zona, o traídos de la Amazonía como es la maracuyá. Con la llegada de los colonizadores españoles, una vez que el limón y la naranja hicieran su entrada en la América indígena, pasaron a ser los acompañantes predilectos del buen cebiche
@ruddydanteabadmedina7877
@ruddydanteabadmedina7877 2 жыл бұрын
Las culturas preincas utilizaban el jugo del tumbo, el cual es una fruta con alto contenido de vitamina C.
@eduardodelaguila6
@eduardodelaguila6 Жыл бұрын
Se la disputan a Peru, pero no cabe duda que es un plato,peruano para todo el mundo.
@jaireduardosalasraygada5884
@jaireduardosalasraygada5884 3 жыл бұрын
Soy peruano y la base del ceviche no es la leche de tigre eso an ido incorporandolo el verdadero ceviche solo lleva , pescado fresco ,limón peruano,sal cebolla y nada más eso es un ceviche no tanta marikonadas
@jorgemonsalve1919
@jorgemonsalve1919 3 жыл бұрын
De quien era el cumpleaños??? No escuche el nombre
@xAle-Silvx
@xAle-Silvx 6 ай бұрын
Delicioso sobre delicioso
@claudiopaz9621
@claudiopaz9621 7 ай бұрын
Se puede hacer con boga?
@juanmanuelromero681
@juanmanuelromero681 8 ай бұрын
cuantos limones le mando ???
@TheXander2510
@TheXander2510 3 жыл бұрын
Pasa nada con ese limón amarillo, parece lima, el ceviche original peruano nunca saldrá igual, el mejor ceviche solo y solamente lo puedes disfrutar en el mismísimo Perú.
@nolascollenqueyadhirayanaisha
@nolascollenqueyadhirayanaisha 2 жыл бұрын
No creo que sepa igual con limón amarillo
@oscaralvarez4027
@oscaralvarez4027 3 жыл бұрын
Donde tiene el Resto el peruano?..
@jacksolorzano5898
@jacksolorzano5898 8 ай бұрын
Eso no es limón es injerto con mandarina y naranja, limón de Piura el mejor del Mundo!!!! 🖕👁️👁️🫵💪👍👏🍲🍺😋⚽🦶💔🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@rosasuarez3768
@rosasuarez3768 3 жыл бұрын
El ceviche Peruano no es ese ....
@manuelmenendez6030
@manuelmenendez6030 3 жыл бұрын
Ese no es el limón...laca
@andremarcelolizanunez2342
@andremarcelolizanunez2342 3 жыл бұрын
Fatal esa leche de Tigre...
@dianaolivera4568
@dianaolivera4568 3 жыл бұрын
Es ceviche peruano pero no es el clasico. Nada que ver la leche de tigre.
@Rivercri
@Rivercri 2 жыл бұрын
Jajajja que es eso ???
@mikelvegasalazar6266
@mikelvegasalazar6266 3 жыл бұрын
Ese no tiene ni idea de hacer ceviche, la leche de tigre fatal.....
@gracielafernandez1442
@gracielafernandez1442 3 жыл бұрын
Hablan demasiado, interrumpen. Cuando se cocina uno se tiene wue concentrar, smolesta bastante la charla.😴😷👎👎
@vilmacarrascojacinto7627
@vilmacarrascojacinto7627 3 жыл бұрын
Todo se ve rico pero no me gusta la forma como lo sirvió con la mano. Por eso nadie lo comió
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Help Me Celebrate! 😍🙏
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