純素蚵嗲餡餅🔥免揉免炸 皮脆餡香 真好味 Vegan Oyster Fritter

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材料：
50g 草菇/Straw mushrooms
少許 乾香椿葉/Dried toon leaves
少許 鹽/Salt
少許 昆布高湯粉/Kelp stock powder
少許 胡椒粉/Pepper
130g 高麗菜/Cabbage
少許 鹽/Salt
50g 芹菜/Chinese celery
2g 鹽/Salt
3g 昆布高湯粉/Kelp stock powder
少許 胡椒粉/Pepper
少許 香油/Sesame oil
10g 太白粉/Tapioca starch
麵糊材料：
50g 低筋麵粉/Cake flour
10g 太白粉/Tapioca starch
少許 鹽/Salt
少許 胡椒粉/Pepper
72g 水/Water
醬汁：
15g 甜辣醬/Sweet chili sauce
10g 醬油/Soy sauce
少許 薑泥/Minced ginger
5g 砂糖/Sugar
30ml 水/Water
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[@stefanniong6020]

Good

[@veganvegetarian7522]

Thank you for your support😋💖🙏

[@myli1109]

素食蚵嗲耶，太棒了！感謝您這麼用心研發素食料理，讓大家越來越有口福！

[@veganvegetarian7522]

非常感謝大家的支持，才有動力繼續往前邁進😋💖🙏

[@MLCpureland]

😍😍😍 連蚵嗲都吃的到， 誰説吃素如吃草？ 除了隨喜讚嘆，還是讃嘆。 加油，加油，加油！ 阿彌陀佛 願吉祥🙏

[@veganvegetarian7522]

現在有很多人在分享素食食譜，吃素的人有口福了😋💖🙏

[@g121274392]

y(^O^)y南無阿彌陀佛爸>NamoAmitabha88>南无阿弥陀佛爸>ナモ阿弥陀お父さん y(^O^)y

[@veganvegetarian7522]

阿彌陀佛🙏

[@user-zero-zgj]

佛心來的，十分感恩!

[@veganvegetarian7522]

發願做利益大眾之事😋💖🙏

[@cktang9869]

🙏🏻 阿彌陀佛 感恩分享

[@veganvegetarian7522]

阿彌陀佛，感謝支持😋💖🙏

[@sundaysunday9351]

謝謝分享

[@veganvegetarian7522]

感謝您的支持與留言😋💖🙏

[@user-vl6th3it7x]

看了就開心 一定要來試試

[@veganvegetarian7522]

一定要熱熱的吃，才好吃喔😋💖🙏

[@user-vl6th3it7x]

好的 謝謝親切的提醒

[@veganvegetarian7522]

不客氣🤗

[@quickmealquickmeal5760]

草菇一副萌样，我只在罐头里见过，新鲜的很难保存吧

[@veganvegetarian7522]

的确不好保存，容易出水变黑，得赶快料理才行😋💖🙏

[@quickmealquickmeal5760]

我以为是春卷皮做的👍

[@veganvegetarian7522]

这样的饼皮跟炸春卷一样脆，很高兴又学到一种新的脆皮做法😋💖🙏

[@quickmealquickmeal5760]

@@veganvegetarian7522 太棒了👏

[@veganvegetarian7522]

谢谢QuickMeal🙏

[@yuetlanchan1094]

😊👍👍😊👍👍

[@veganvegetarian7522]

感恩😋💖🙏

[@janesu9813]

哇👍👍！請問可以用罐頭嗎？無新鮮的。

[@veganvegetarian7522]

應該可以， 不過沒有用罐頭的草菇做過，不知口感是否一樣😋💖🙏

[@Doris-rj3wm]

請問麵粉可以用黃豆粉嗎？謝謝

[@veganvegetarian7522]

黃豆粉沒有黏性，不可以代替麵粉，如果改用中筋麵粉，可以加點黃豆粉😋💖🙏

[@user-mm5dh8qr3w]

看老師做美食似乎輕而易舉，自己做卻是手忙腳亂了！

[@veganvegetarian7522]

我也經常手忙腳亂，還會忘了放調味料，還得重拍。現在都把食材及調味料依先後次序排成一列，以免出錯😅😋💖🙏

[@user-mm5dh8qr3w]

@@veganvegetarian7522 看了很療癒喔！

[@veganvegetarian7522]

很高興妳會喜歡💖