超竹岡式ラーメンの作り方。354杯目【飯テロ】

[@天パ-q3x]

久しぶりに見に来たけど、そろそろ直さなきゃが未だ健在なのが妙に嬉しい

[@bot3972]

ｗｗｗｗ

[@美空-k4n]

お腹空いちゃう美味しそう

[@prunus888]

たっぷりのチャーシューにたまねぎ、、とても美味しそう🥹

[@animalhusbandry08]

おそらくですが、ガラや肉由来の コラーゲン(ゼラチン)や油分が 水に溶け出ることによって 沸点が変わっているのでは? と思います。 水とエタノールを混ぜると共沸して 沸点が下がるのと同じ現象かもですね

[@rick-dyne3228]

ついこの前､竹岡式ラーメン食べたばかりなので､おうち麺さんが作ってくれるの嬉しいです! また別の店の竹岡式ラーメン食べたいな〜♪

[@fishcake9551]

竹岡式背脂おいしそうだなぁ

[@savas-pw2sc]

サムネからもう美味い

[@なんでかわからんけどチャンネル登録]

背ガラ思いっきり力ずくで折ってるのくそ笑った

[@kurotenext]

3:20 複合圧延

[@2009-f1x]

玉ねぎは割ってからやと剥きやすいよ

[@f6aff]

私、八王子ラーメンが好きなんですが、玉ねぎ細かいほうが好みですわ(知らんがな)

[@ちぃすけ-d2o]

「そろそろ直さなきゃ」は「麺を直さなきゃ」ということなのではと最近気づいた😂

[@Taka-v7i]

👏👏👏👏👏

[@前山由奈]

「ネタバレだけどうまいです。 ...美味しく仕上がるのでしょうか」

[@noosa5422]

元祖竹岡式梅乃家って旨くはないけどね。不味くはないけど。カップ麵のがうまいかな

[@TK2011_co]

5:06 カメラワーク凝ってるなぁと思ったらまな板ワークだったわ

[@takao2133]

ネタバレありがたい