ไช้เถ่าก้วย 菜头粿

Рет қаралды 9,817

อาม่าซัวเถา Shantou Ama

Күн бұрын

Пікірлер: 12

@รัศมีพู่ Жыл бұрын

ดีต่อ❤อร่อยฯขนมมังสวิรัติ ขอบคุณมากฯค่ะ🎉❤

@Amashantou Жыл бұрын

ละเว้นเนื้อสัตว์มานาน สบายตัว สบายใจดีค่ะ

@บุญชญาวิเศษวิทยากุล Жыл бұрын

อัตราส่วนโดนคลิปปิดไปมองไม่รู้ว่ามีอะไรบ้างน่าจะใส่ใต้คลิปวีดิโอนะค่ะ ขอบคุณค่ะ

@nutbenya5137 Жыл бұрын

ชอบที่ขูดของอาม่าซัวเถาคะ อยากได้แบบนี้ซื้อที่ไหนคะ ขอบคุณคะ

@Amashantou Жыл бұрын

จำไม่ได้ แต่ชุดขูดนี้ใช้มาจะ 30ปีแล้วค่ะ

@orapinkhumjam8935 6 ай бұрын

ใช้สัดส่วนตามแล้วขนมนิ่มออกเละค่ะ ควรปรับตรงไหนดีคะ

@Amashantou 6 ай бұрын

น้ำผสมแป้งส่วนแรก500 กรัม อีก500กรัมต้มเดือดมาผสมกับส่วนแรก ก็จะได้แป้งที่ข้นๆ นำใช้เท้าขูดบีบน้ำออก แล้วนำไปสับก่อนผสมกับตัวแป้งแล้วเทพิมพ์ลงนึ่งค่ะ

@orapinkhumjam8935 6 ай бұрын

@@Amashantou นึ่งแล้วหน้าขนมนิ่มมากค่ะไม่เซ็ทตัวเหมือนอาม่า รอบหน้าลองจะปรับลดน้ำลงดูเนื้อขนมไปทะยอยใส่น้ำไปค่ะ ขอบคุณนะคะ

@เมย์แซ่โง้ว Жыл бұрын

ทำไมต้องใช้เกลือคลุกกะไช่เถ้าก่อนค่ะ

@kriengdejdansilasiritaworn4021 15 күн бұрын

ใช้น้ำทั่งหมด 1000 กร้มเหรอครับ สงสัยไม่ถูกแล้วครับ ในคลิปเห็นใช้น้อยน่ะครับ ผมทำตามสูตรนี้แล้ว เหลวมาก ไม่จ้นเหมือนในคลิปเลยครับ อย่าเพิ่งทำตามน่ะครับ ทั้งแป้งทั้งน้ำ มากเกินจริง ผมเททิ้งเลยครับ ลองทำเมื่อ 29/22/67 สูตรนี้เชื่อถือไม่ได้ครับ

@บุญชญาวิเศษวิทยากุล Жыл бұрын

น้ำทั้งหมดกี่กรัมค่ะที่น้ำ1000กัมใช่ไหมค่ะตามที่ดูคลิปขอบคุณค่ะ

@orapinkhumjam8935 6 ай бұрын

ลองทำหรือยังคะ เนื้อขนมเซ็ทไหมคะ