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いつもご覧いただきありがとうございます。
10万人(現在12万人...!)の皆様にチャンネル登録いただきました。
いつも応援してくださる皆様のおかげです。
本当にありがとうございます。
こんな嬉しいタイミング!
皆様とお話できたらと思い、生配信をさせていただきました!
銀の盾も開封しました!
ご視聴いただいたみなさまありがとうございます!
ご紹介した"発酵おつまみ"レシピ
詳しいレシピはこちらからどうぞ↓
・ごちそうささみの黒酢ごま和え
www.futari-goh...
・塩麹わさびトマト
www.futari-goh...
・ゴーヤの梅みそ和え
• 【苦すぎない!簡単おつまみ!】ゴーヤの梅みそ...
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●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto)
/ misa_enomoto
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*よろしければチャンネル登録うれしいです!
bit.ly/32atVNS...
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www.futari-goh...
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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
"発酵食品"と"旬の野菜"と、それからMr.Childrenが好きです。
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●著書
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
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『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中!
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。
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#榎本美沙 #発酵 #料理研究家