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Pour une fois une recette facile !!!!! Cette fois-ci, pas d'excuses 😜 Cette tarte est à refaire absolument 😍 Une pure merveille avec seulement 2 préparations différentes. Un bijou proposé par Cyril Lignac 💍 Vous allez ADORER ☀️
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/ @charlesava8242
Vidéo dorure : • ☀️ Cédric Grolet : SA ...
Pour la pâte sucrée :
100g de beurre
30g de poudre d'amandes
206g de farine
70g de sucre glace
40g d'oeuf
1g de fleur de sel
Pour la ganache gianduja :
40g de lait
130g de crème liquide entière
330g de gianduja lait noisette
Dressage :
Paillettes en chocolat : www.alicedelice.com/paillette...
Pour votre propre gianduja maison :
Mixez ensemble 150g de noisettes torréfiées, 150g de chocolat au lait légèrement fondu et 120g de sucre glace jusqu'à obtenir une pâte.
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#charlesetava #cyrillignac