ჩებურეკი,чебуреки,Chebureki,ჩებურეკის უძველესი რეცეპტი,ჩიბურეკი,Chibureki,Teigtascha mit fleisch

გამარჯობათ მე დღეს მოვამზადე უგემრიელესი ,ჰაეროვანი და ძალიან არომატული კერძი რომელიც არის ჩემი ბავშვობის გემო,სკოლის ბუფეტებში რომ ტრიალებდა მისი მზადების დროს უგემრიელესი არომატები,ეს არის ყველასათვის კარგად ცნობილი ჩებურეკი,უძველესი რეცეპტით..
----------------
ჩებურეკი,ჩებურეკის უძველესი რეცეპტი,ჩიბურეკი
ინგრედიენტები შიგთავსისიათვის
1.500-600 გ საქონლის ხორცი,ცხიმიანი
2.2 მოზრდილი თავი ხახვი
3.2 ჩ.კ ბულგარული დაფქვილი
4.1/2 ჩ.კ შავი პილპილი
5.1 ს.კ მარილი(გემოვნებით)
6.5 ს.კ ზეთი
7.3-4 ლებანი ნიორი
---------------------
ინგრედიენტები ცომისათვის:
1.1 კგ გაცრილი ფქვილი
2.2 ცალი კვერცხი
3.1 ს.კ მარილი
4.3-4 ს.კ ზეთი სუნის გარეშე
5.2 ს.კ არაყი
6.2 ს.კ ძმარი 5-9 %
7.500 მლლ გაზიანი წყალი
-----------------------------------
чебуреки
1.500-600 г говядины (жeлательно жирной)
2.2 ч. л. сладкой паприки
3.1/2 ч. л. чёрного перца
4.1 ст. л. соли
5.5 ст. л. растительного масла
6.3-4 зубчика чеснока
7.2 крупные луковицы
-----------------
1.1 кг просеянной муки
2.2 яйца
3.1 ст. л. соли
4.3-4 ст. л. растительного масла
5.2 ст. л. водки
6.2 ст. л. уксуса 5-9%
7.0,5 л газированной воды
---------------------------------------
Chebureki,Chibureki,Teigtascha mit fleisch
1.1 kg sifted flour
2.2 Eggs
3.1 tbsp. of salt
4.3-4 tbsp. of vegetable oil
5.2 tbsp. of vodka
6.2 tbsp. of vinegar 5-9 %
7.0.5 liters of sparkling water
---------------------------
1.500-600 g of beef( fatty)
2.2 large onions
3.2 tsp of sweet paprika
4.1/2 tsp of black pepper
5.1 Tblsp of Salt
6.5 tbsp. of vegetable oil
7.3-4 cloves of garlic
#khachapuri
#xachapuri
#mengrelskixachapuri
#megrelianxachapuri
#cheesebread
#georgianfood
#shorts #food #cooking #foodies #recipes #tasty #khachapuri #batumi #alaverdibatumi #lazuri #cheese #sulguni #food #recipe #tasty

[@marishkaarabidze8176]

სუმოხური ქადის რეცეპტი დადე

[@chefgigabakes2735]

მალე იქნება

[@ketig9564]

😍😍😍😍😍👍

[@user-xl8gf5ew5k]

ძალიან კარგია

[@user-xl8gf5ew5k]

❤❤❤❤❤

[@dodonordgren9776]

Saswaylia tkveni retseptebi.😂 Ygrmesi madloba😂 Gaixaret❤❤❤

[@user-cm6kq1gs5e]

❤

[@gulogulo967]

ძალიან კარგად ხსნით.მადლობა.

[@areshidze92]

sehr gut

[@ketig9564]

Male saqartveloshi chamoval, sheicleba tqventan stumrad movide😍😍calian gemrieli receptebi gaqvt

[@nairakhelachwili6509]

Გიგა უღრმესი მადლობა ძალიან მომეწონა რეცეპტი, როგორც სხვა რეცცეპტები. 👍👍👏👏💞

[@chefgigabakes2735]

დიდი მადლობა

[@maiamaia190]

გამარჯობა გიგა. მართლაც რა კარგია ამ ცომის წინასწარ მომზადება...შემდგომ სახელდახელოდ შესაძლებელია მომზადდეს ჩებურეკი..წარმატებებს გისურვებთ. მომწონს შენი არხი!!! გმადლობთ

[@chefgigabakes2735]

დიდი მადლობა,იდეალური ცომი არის შესანახად

[@liasifrashvi3346]

საუკეთესო ცომია. დიდი მადლობა

[@Liana-bk7wm]

გაიხარეთ ბატონო გიგა, მადლობა 👍

[@annadumbadze5817]

უმაგრესია👏👏❤

[@user-fw9vd6bm1j]

მადლობა გიგა ბევრი ახალი გავიგე.

[@leilagabueva5859]

Саукетесо Зару!!!спосибо!!!

[@xatunapagava8609]

👏👍

[@zuramanjgaladze3573]

სუპერ

[@davidgoduadze9739]

Super. I like it.

[@user-gu1bm3ee1u]

ვაუ, ჩებურეკი მე მომწონს, მაგრამ мне бы не хватило нервов столько переворачивать тесто! 👍

[@maiatsintsabze3324]

საუკეთესო რეცეპტები საუკეთესო ახსნა მადლობთ გაიხარე

[@chefgigabakes2735]

Madloba tqven

[@user-ve4ne4jq5n]

👍👍👍

[@tamartugushi9917]

Exlaxans davicke kureba mainteresenda heburekis comi dzalin Didi madlona aseti axsnistvis aicileblad gavaketeb.

[@ninakhutsishvili6595]

giga didi madloba,arachveulebrivi receptebi gaqvs,movsinje kidevac da momecona.saidan icit esyvelaperi,shefi xart?

[@chefgigabakes2735]

ძალიან დიდი მადლობა ნინა,დიეხ შეფ მზარეული ვარ იტალიურ რესტორანში.

[@user-wm3mk4ly7l]

მადლობა თქვენ. ვფიქრობ ძალიან გემრიელი იქნება 👍🥰

[@izoldiiromashvili4599]

რა გემრიელად საუბრობთ გაოხარე უფალმა დაგლოცოთ

[@datunasharovi2796]

Wveni gaaqro tipma

[@tamrigiorgadze112]

გამარჯობა, რომ არ ჩანდით, ძალიან მოგისაკლისეთ. Მადლობა რეცეპტისთვის. Მე ალბათ არასოდეს გამომივა ასეთი ცომი.😔

[@chefgigabakes2735]

მადლობა დიდი,ეხლა უკვე ხშირად გამოვცნდებით,შეიძლება თავიც მოგაწყინოთ😬🙏

[@nikaazatovapotpisajsnakomi7404]

არ გეწყინოთ კვერცხის გარეშე უკეთესია რადგან შეწვისას ცომი არ შავდება

[@ufopeace8894]

18 წუთი და 17 წამი .პირველივე ჩებურეკი გაიხსნა პ ა პ აააა ,

[@user-sb6np9rm3l]

გემრიელია

[@dodoshonia3485]

შაქარი არ უნდა ცომსს?

[@vladimerkiladze]

ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადების რეცეპტი თუ შეგიძლია რომ დადო

[@vakhtangitchelidze8084]

სოხუმში როგორც აკეთებდნენ ჩებურეკს მასეთი გემრიელი ვეღარ მივირთვი მგონი სუნელებშია მუღამი🙂

[@daniel-mz9fe]

სოხუმის ჩებურეკს არ შეედრება არაფელი ბაზართან რომ იყო სასადილო ბაზრის მხარეზე იძლეოდნენ ცხვებოდა თვალწინ ეეეხ ჩემი ბიძაშვილი იყო ამის უფროსი და რეცეპტი ვერ ჩავიწერე ის წავიდა ამ ქვეყნიდან😥😥😥

[@dodoshonia3485]

საცხობსი ხო ამდენი დრო არ გვაქვს და როგორ მოვიქცეთ ბუსტუკები რო ქონდეს აუვილებელია მინერალული წყალი მადლობა

[@lalirazmadze2539]

ზეთში რომ მოათავსებთ, კოვზით ზემოდან ცხელი ზეთი ასხით ჩებურეკს და ნახავთ რომ ბუშტუკები გაუკეთდება👍

[@lalirazmadze2539]

ტაფაში მოთავსებულ ჩებურეკს, ზემოდან კოვზით ასხით ტაფაში მოთავსებული ცხელი ზეთი და ნახავთ, თუ როგორი ბუშტუკები გაჩნდება👍

[@ketevanbugadze7198]

არა, ცომის მიერ ცხიმის მიღება დამოკიდებულია ტემპერატურაზე

[@user-dv3fx9cu1j]

კარგია მაგრამ დიდი დრო ჭირდება

[@dodoshonia3485]

სუნელწბიდან ძირა არ გსმოგიყენებიათ

[@mzemtvare3410]

❤