மல்லி பூ இட்லி-னு பெயர் வைத்ததே அம்மா தான்! Erode Malli Poo Idly | CDK 1292 | Chef Deena's Kitchen

  Рет қаралды 1,965,070

Chef Deena’s Kitchen

Chef Deena’s Kitchen

Күн бұрын

Anusiya Idly Shop - Erode
9965413097 | 9363010467
Chettinad Kozhaurundai : • செட்டிநாடு கோலா உருண்ட...
Vendhaya Kazhi : • உடலுக்கு வலிமையான எதிர...
Paruppu Urundai Kozhambu : • பருப்பு உருண்டை உடையாம...
Karunai Kizhangu Masiyal : • காரைக்குடி கருணைக்கிழங...
Thenkuzhal Murukku : • புகழ்பெற்ற செட்டிநாடு ...
Vengaya Kosamali : • இட்லி தோசைக்கு புதுசா ...
Mullu Murungai Poori : • Madurai Street Food | ...
Mangai Oorukai : • மாங்காய் ஊறுகாய் No VI...
Seeni Paniyaram : • அரிசிமாவு சக்கரை வைத்த...
Saiva Meen Kuzhambu : • மீன் இல்லாம மீன் குழம்...
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZbin Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#foodtour #erode #authenticrecipe
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

Пікірлер: 705
@massbrothers9952
@massbrothers9952 Жыл бұрын
இத்தனை வருண்டங்களாக இவங்க இந்த தொழிலை செய்தாலும் இன்றும் ஏழ்மையான, சாதாரணமாகவே இருக்காங்க... நேற்று ரோட்டில் கடை இன்று சொந்தமா ஹோட்டல் நாளை பெரும் தொழிலதிபர் என்று ஆகும் இந்த காலத்தில் இருப்பதை வைத்து சந்தோஷப்படும், மக்களுக்கு நல்ல உனை தரும் இவர்கள் கடவுள்....வாழ்த்துக்கள் தீனா sir....
@premanathanv8568
@premanathanv8568 Жыл бұрын
ரொம்ப நாளாக மல்லிகை பூ இட்லி சீக்ரெட் தெளிவு படுத்திய தீனா மிகவும் அருமைங்க சூப்பர் நன்றி நன்றி 👌🤝👏👏 சகோதரா
@jebajulians8981
@jebajulians8981 5 ай бұрын
அந்த சகோதரியின் முகத்தில் எவ்வளவு தூய்மையான ஒரு புன்னகை ❤❤
@ranijacob6642
@ranijacob6642 Жыл бұрын
More than the idli, the manner you converse with them is so humble, sweet and respectful. Good character person.
@AnuKumar-kk6gy
@AnuKumar-kk6gy Жыл бұрын
மல்லி பூ இட்லி பாக்கும்போதே சாப்பிடனும்னு தோணுது. நிறைவாக இருக்கிறது. நன்றி தீனா சார்
@vaalupasangamom
@vaalupasangamom Жыл бұрын
எங்க ஊருக்கு வந்ததற்கு நன்றி அண்ணா 🙏❤️💐அந்த தெருவில் நிறைய இட்லி கடைகள் இருக்கும் அதில் அனுசியா இட்லி கடை ரொம்ப சூப்பரா இருக்கும் 😊
@madhuveena3202
@madhuveena3202 Жыл бұрын
எங்கள் ஈரோட்டிற்கு வருகை புரிந்ததற்கு நன்றி சார். எங்கள் ஊர் ஸ்பெஷல் மல்லிகைப்பூ இட்லி. என் கூட வேலை செய்த யசோதா மிஸ்ஸின் கடை இது.
@Achiever_endless
@Achiever_endless 11 ай бұрын
Vango oombungo
@GRC-iw3vn
@GRC-iw3vn 10 ай бұрын
​@@Achiever_endlessஎன்னடா இவ்வளவு மட்டமா சொல்றே.அசிங்கமா இல்லையா.ஒருவேளை நீ அவனா இருக்குமோ
@Achiever_endless
@Achiever_endless 10 ай бұрын
@@GRC-iw3vn un ammava kelu na yarunu solluva thevudiya
@vishwanathan5025
@vishwanathan5025 Жыл бұрын
நண்பரே உங்கள் குரல் அந்த உணவை விட சிறந்ததாக நான் கருதுகிறேன் உங்கள் வீடியோ அனைத்தும் எனக்கு பிடித்திருக்கிறது
@agrivasanthitnau
@agrivasanthitnau Жыл бұрын
Sir, You are a wonderful and down to earth person... Thank you for sharing location specific food items and its recipes 👏👏🌹
@srinivasansangeetha8359
@srinivasansangeetha8359 Жыл бұрын
சார் உங்க புது புது முயர்ச்சி பயனுடையதாக அனைவருக்கும் உள்ளன உங்கள் பணி மேலு‌ம் மேலும் சிறப்பாக அமைய என்னுடைய வாழ்த்துக்கள்
@nirushankulasabanathan2241
@nirushankulasabanathan2241 Жыл бұрын
அம்மா உங்கள் உணவில் தாய் பாசத்தை உணர்கிறேன் - இலங்கையில் இருந்து ❤❤
@nammacookingchannel1981
@nammacookingchannel1981 Жыл бұрын
Congrats dheena brother . Thanks for showing these passionate cooking family through Your video . Unwanted talking makes you so unique . Can you pls tell me whether coriander seeds added to tomato chutney ?
@peterkumar7222
@peterkumar7222 Жыл бұрын
Appreciate panna...nalla manasu veynum sir...Salute..... Good for the ❤❤heart chef deen sir... My mom was your fan unga cooking paathu try pannu vaga dishes naraya
@arishs9150
@arishs9150 3 ай бұрын
1கிலோவுக்கு 50கிராம் உளுந்து. இட்லி மிருதுவாக வர வாய்ப்பே இலலை. சோடா மாவு சேர்க்காமல் வராது தம்பி.
@lakshmisubha2036
@lakshmisubha2036 3 ай бұрын
5:1 correct ta irukum.....vanthayam konjam idly sapta irukum
@PANKitchen
@PANKitchen 2 ай бұрын
இன்னொரு வீடியோ கொட்டைமுத்து& சோடான்னு சொல்லிருக்காங்க
@Dhurai_Raasalingam
@Dhurai_Raasalingam Ай бұрын
@@lakshmisubha2036 வணக்கம் இலட்சுமி சுபா, நம் தாய்மொழி தமிழில் அழகாக எழுதலாமே, ஏன் இந்த அசிங்கமான, மோசமான தமிங்கிலத்தில் எழுதி, நம் தமிழ் மொழியின் அழகைச் சிதைத்து, பாழ் படுத்துகிறீர்கள். தயவுகூர்ந்து, உங்களது மேலான கருத்துகளை நம் தாய்மொழிக்கு முதன்மையும், மரியாதையும் அளித்து அழகிய தமிழில் எழுதுங்கள். மிக்க நன்றி.
@அறியாதஉலகம்
@அறியாதஉலகம் Ай бұрын
@@arishs9150 நான் இட்லி தோசை மாவு தோலில் செய்கிறேன் it's not possible 50g உளுந்து for 1 kgs
@lakshmisubha2036
@lakshmisubha2036 Ай бұрын
@@Dhurai_Raasalingam tamil la comment podoren...... Nella mobile onnu vaangi anuppunga
@mathiyazhagan3529
@mathiyazhagan3529 6 ай бұрын
என்னோட wife pregnant time la மருத்துவமனை போக வறும் போது இந்த கடைல சாப்பிடுவோம். "அனுசியா இட்லி கடை" மிகவும் அருமையான இட்லி
@anandhappyify
@anandhappyify Жыл бұрын
My humble prayers for the family for their wonderful hospitality service of healthy Mallipoo idly . Great. Thanku for sharing with us dear chef deena. 🙏🙏🙏
@AnoopkumarNelluri
@AnoopkumarNelluri 7 ай бұрын
Mallepoovu idly really a visual feast.Smiling faces of the Akka,Anna,all the family members of that eatery makes wonderful vlog.Thank you Deena ji.
@illam77
@illam77 Жыл бұрын
மல்லி பூ இட்லி யின், மகிமையை (மகத்துவத்தை) மலர்ந்த முகத்துடன், வழங்கிய அனைவருக்கும் நன்றி🙏💕, இஷ்ட பட்டதை கஷ்டப்பட்டு பணிபுரியும், உங்கள் அனைவருக்கும், அதை பணிவுடன், பகிர்ந்த உங்களுக்கும் ஒரு சபாஷ் & வாழ்த்துக்கள் ❤💐💐💐தனலெட்சுமிசரவணன்🙏
@pauljeyatilak5186
@pauljeyatilak5186 Жыл бұрын
Such an enterprising family. So hard working. Little wonder they are successful. God bless them. Thanks chef.
@bhuvaneshwari6185
@bhuvaneshwari6185 Жыл бұрын
🙏✨ எங்க ஊர் ஸ்பெஷல் இட்லி கடை கருங்கல்பாளையம்.... ஈரோடு நீங்கள் வந்தது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக உள்ளது....✨🙏 மிகவும் நன்றி சார்.....✨🙏
@DivyaMeena-nc1bl
@DivyaMeena-nc1bl Жыл бұрын
S s sis
@pradeepchamp4737
@pradeepchamp4737 Жыл бұрын
Yenga ooru erode karugalpalayam.. ❤
@vincentbernard9313
@vincentbernard9313 Жыл бұрын
​@@DivyaMeena-nc1blqaq⁹⁹ in mi
@anandtn5638
@anandtn5638 Жыл бұрын
As much as I watched the family making Idlis and sharing their secret to making Mallige poovu Idlis, I look forward to tasting them when in Erode. God bless the hard working and simple family. Thanks for sharing 👍.
@srinivasanchellapillais418
@srinivasanchellapillais418 Жыл бұрын
Mr Deena Sir,eventhough you are a chef yourselves attending various places and gets the details of various recepie and the speciality in making the items is great. Further it reaches to all people is the high light.Hatsoff Sir-Srinivasan
@Vijaya-kv4ei
@Vijaya-kv4ei Жыл бұрын
தீனா தம்பி உங்கள் சமையல் சூப்பர் ஈரோட்டிக்கு வந்ததற்கு நன்றி
@silverstarsoundhar1042
@silverstarsoundhar1042 5 ай бұрын
அருமை அம்மா அய்யா உங்கள் உழைப்புக்கும் உயர்வுக்கும் மிக்க மகிழ்ச்சி வாழ்த்துகள்
@ragul9657
@ragul9657 Жыл бұрын
உடல் உழைப்பு அதிகம். பல்லாண்டு நலமுடன் வாழ வாழ்த்துகள்
@apknedunchezhian9657
@apknedunchezhian9657 10 ай бұрын
அருமை நண்பரே!. அருமை அக்கா!. தொழிற் முறையில் எப்படி செய்வது என்பது மிக பயனுள்ளது.
@Gayatridevi-cz8ow
@Gayatridevi-cz8ow Жыл бұрын
இது ரொம்ப நாள் தேடல் 😅தீனா உங்களுக்கு மனமார்ந்த நன்றிகள் ❤❤❤
@nandinirr3086
@nandinirr3086 Жыл бұрын
Her smiling face is so cute Tq chef for showing this tasty idli + chutney😊
@kalaiarasib6599
@kalaiarasib6599 Жыл бұрын
Ungal paruppu podi resipi parthi Nan pannen super aga erundhadhu thanks thambi
@sugunasuguna9609
@sugunasuguna9609 Жыл бұрын
வாழ்த்துக்கள் திறமையைதேடிய நல்ல பயணம் உங்களுக்கு முதல் நன்றி மல்லி பூ இட்லியில் இருந்து பன் இட்லியாக மாற்றிய அம்மாவுக்கு இரண்டாவது நன்றி வாழ்க வறமுடன்
@user-ti8qp8ix6z
@user-ti8qp8ix6z Жыл бұрын
யாரும் உளுந்து கம்மியா போட்டு செய்ய வேண்டாம். உளுந்து உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
@kavithatamil9352
@kavithatamil9352 Жыл бұрын
Ulunthu udambhukki nallathu than. Ana kamiya potta thaney nalla varum
@user-ti8qp8ix6z
@user-ti8qp8ix6z Жыл бұрын
@@kavithatamil9352 அப்படி இல்லைங்க உளுந்து போட்டா டேஸ்ட் மாறாது. நீங்க தொட்டுக்குற குழம்பு சட்னி தான் டேஸ்ட் குடுக்கும். பாரம்பரிய அளவு 3 அரிசி 1 உளுந்து 1 டேபிள் ஸ்பூன் ஊறவைத்த வெந்தயம் 1டேபிள் ஸ்பூன் விளக்கென்னை.
@user-ti8qp8ix6z
@user-ti8qp8ix6z Жыл бұрын
ஹோட்டல் காரங்க உளுந்து விலை அதிகமாக இருப்பதால் லாபம் ஈட்டுவதற்காக அதை மிக மிக குறைத்து பயன்படுத்துகிறார்கள்.
@user-mm2gc5ii4j
@user-mm2gc5ii4j Жыл бұрын
உளுந்து அதிகமாக போட்டா இட்டிலி நல்ல வராது
@vijayragavans2993
@vijayragavans2993 Жыл бұрын
@@user-mm2gc5ii4j bro / sister, சின்ன திருத்தம். உளுந்து அதிகமாக போட்டால் தோசை தான் எடுக்க வராது. கல்லோட பிடிச்சுக்கும். ஆனால் இட்லி செம்மயா இருக்கும். பஞ்சு மாதிரி இருக்கும்.
@VandanaRao-sd9bc
@VandanaRao-sd9bc Жыл бұрын
Super chef,you did it,your team needed to be appreciated lot,nobody had shown the recipe in any channel,big thanks to you chef because I had asked this recipe from you.💟👍👃🙌😀
@sivaramangopalakrishnan9884
@sivaramangopalakrishnan9884 3 ай бұрын
இந்த இட்லிகளை சமைப்பதில் அவர்களின் மகிழ்ச்சியை மட்டுமே நான் கண்டேன், அவர்கள் வேலையில் ஆர்வமும் விருப்பமும் கொண்டுள்ளனர். தேவையான பொருட்கள் அடுத்தது.
@radha4069
@radha4069 Жыл бұрын
This video trending no 3🎉 chef Dheena effort never fail
@jayamkannangfc
@jayamkannangfc Жыл бұрын
Smiling lady with beautiful blend of ruralism with humbleness, enjoyed seeing the show.
@jayaiyer3944
@jayaiyer3944 Жыл бұрын
What is the proportion of the rice and ulud dal in cups sir..have they used boiled rice only?
@littlewonders4090
@littlewonders4090 Жыл бұрын
Vanakkam. Thank you so much for showcasing such unique idlis. Can you please tell the quantity of ingredients for thakkali chutney. I have really learnt a lot from you. Thanks
@rekhal.4942
@rekhal.4942 Жыл бұрын
God bless the exuberant family for presenting such a fabulous preparation ,we wish them all success prosperity and Happiness always be with them and their customers Our spl thanks to Chef Deena for bringing this to us All the very best to one and all❤
@DineshKumar-mc8oy
@DineshKumar-mc8oy Жыл бұрын
Quality of urad dal is must ,if urad dal is of medium Quality u need to add more urad dal 150gm per kg must castor seeds or castor oil to make idly soft
@mohana2386
@mohana2386 Жыл бұрын
தீனா Sir நீங்க எங்க வீட்டுக்கு அருகிலேயே வந்து பேட்டி எடுத்து வீடியோ போட்டுள்ளீர்கள். வாழ்த்துக்கள் நான். Sir நீங்க வருவது தெரிந்தால் நேரிலேயே வந்து உங்களப் பார்த்திருப்பேன். நன்றிங்க sir
@Dhurai_Raasalingam
@Dhurai_Raasalingam Ай бұрын
​@@Bala-26-t1iவணக்கம் பாலா, நம் தாய்மொழி தமிழில் அழகாக எழுதலாமே, ஏன் இந்த அசிங்கமான, மோசமான தமிங்கிலத்தில் எழுதி, நம் தமிழ் மொழியின் அழகைச் சிதைத்து, பாழ் படுத்துகிறீர்கள். தயவுகூர்ந்து, உங்களது மேலான கருத்துகளை நம் தாய்மொழிக்கு முதன்மையும், மரியாதையும் அளித்து அழகிய தமிழில் எழுதுங்கள். மிக்க நன்றி.
@Bala-26-t1i
@Bala-26-t1i Ай бұрын
@@Dhurai_Raasalingam when I comment next time I will do as u said. I always be proud of being a TAMILIAN.i will never ever disgrace my tamil. Am I the only one in the entire social media to write like this????
@Dhurai_Raasalingam
@Dhurai_Raasalingam Ай бұрын
@@Bala-26-t1i மிக்க மகிழ்ச்சி தம்பி. உங்கள் அடுத்த தமிழ் பதிவிற்கு வாழ்த்துகள். நம் தாய்மொழி தமிழை, தமிழ்ச் சொற்களை தமிழில் எழுதாமல், இப்படி தேவையற்ற தங்கிலீசில் எழுதுவது, இரு மொழிகளையும் கொலை செய்வதற்கு நிகர். தாய்மொழி என்பது நம் உணர்வோடு, நம்முடைய கனவோடு, நம்முடைய மகிழ்ச்சியோடு, சிரிப்போடு, வாழ்வியலோடு, அனைத்து மெய்ப்பாடுகளோடும் வளர்ந்த மொழி ஆகும். *தாய்மொழிக்கு முதன்மை வழங்குவது என்பது, ஈன்ற தாய்க்கு எவ்வாறு முதன்மை வழங்க வேண்டுமோ அதைப் போன்று ஒரு முதன்மையான கடமையாகும்.* நன்றி. *வாழ்க தமிழ், வளர்க தமிழ்.*
@chitranagarajan8001
@chitranagarajan8001 3 ай бұрын
ஒருகிலோ. அரிசி எப்படி. அரைக்கனும். அல்லது. சொல்லுங்க. அம்மா. இட்லி. பார்க்கும்போதே. சாப்பிடுவதும் போல. இருக்குது❤❤❤❤❤❤❤❤
@chandraprabha6342
@chandraprabha6342 Жыл бұрын
Chef when to add salt,whether immediately after grinding and mixing both batters or while before making idlis, need clarification sir
@vasanthan101
@vasanthan101 Жыл бұрын
தீனா always great
@VandanaRao-sd9bc
@VandanaRao-sd9bc Жыл бұрын
Chef, measurements are not mentioned in description.please mention it in shop lady way.
@thilaga.n9123
@thilaga.n9123 8 ай бұрын
தீனா தம்பிக்கு நன்றி தெரியாத பல சமையல் கொடுத்ததற்கு நன்றி உங்கள் சமையலும் சரி ராஜான் ராரோட சமையலும் பக்குவம் அவரோட கவனமின்மை அனைத்துக்கும் நன்றி
@tamilselvi-ke3db
@tamilselvi-ke3db 9 ай бұрын
எனக்கு சொல்லிக் தரிங்களான்னு கேட்கும் வீதம் மிகவும் பணிவாக உள்ளது அண்ணா.
@balunarayanasamy9648
@balunarayanasamy9648 3 ай бұрын
நீங்களே பொிய சமையல் கலைஞா் அவா்களிடம் எனக்கு சொல்லித்தரீங்களான்னு கேட்கும் பணிவு அருமை சாா் வாழ்த்துக்கள்
@cmacsartinigam1503
@cmacsartinigam1503 9 күн бұрын
Everything is explained so well, but in last I don't like mixing of rice and Dal batter using full hands dipped in drum, for that another methods of machine be used
@Fortunately8
@Fortunately8 Жыл бұрын
Excellent Video... with good Chutney, no food can beat Idly anywhere.
@meeraswaminathan3617
@meeraswaminathan3617 Жыл бұрын
There is one type ofurad dal called vayalkattu ulundu. When you grind it it becomesmanifold. That is available only invillages. Not in cities.
@sasi5901
@sasi5901 Жыл бұрын
எங்க ஊரு ஈரோட்டுக்கு வந்ததற்கு நன்றி 🙏
@tamilmovieshd3422
@tamilmovieshd3422 Жыл бұрын
Yenga amma idly maavi arachi idly oothuna ithe maari mallipoo maari irukum...but yenga amma aamanakku podamale super ah irukkum
@harinisevikadevidasi4557
@harinisevikadevidasi4557 Жыл бұрын
Thank you for this video. I tried making batter according to their method and measurements. But utter flop. 50gms so less for 1kg rice. Difficult to grind 50gm in 2litre wet grinder. I added 100 gms and made idli it was not soft. My measurements was correct. So please chef Deena, you can check with this measurements and see. How it is coming for you. (FYI) I added Castor seeds also.
@ramsubramaniank.sathyanath8322
@ramsubramaniank.sathyanath8322 4 ай бұрын
Fantastic explanation by Madam. Nice program by Chef Deena Avl. Hard working family. God bless them. 🙏
@Homedeal7
@Homedeal7 Жыл бұрын
Sir pls mention in your description ratio of 2 rices, urad dhal, amanaku vidhai for 1kg
@rajjoslin3254
@rajjoslin3254 Жыл бұрын
நான் இட்டிலிக்கு ஒரு கி லோ அரிசிக்கு இருநூறூ உளூந்து போடுவேன் இட்லி நல்லா வரும்
@knr12191
@knr12191 10 ай бұрын
Anna ungaluku therincha oru receipe antha ooru etha maathri final ah avangluku sonninga na usefull ah irukum
@clydellaperies4721
@clydellaperies4721 Жыл бұрын
In your introduction I couldn't understand what you were going to make. If you say it clearly, it will be great. It is just a suggestion. Thank you very much. Mouth watering Idli and chutney. Great interview and tips. Brilliant.🙏👍
@evelynantonyraj5970
@evelynantonyraj5970 Жыл бұрын
Wonderful preparation of the idli batter and making of the idlies video. Very useful information in the above video. Thanks for sharing
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen Жыл бұрын
Thanks a lot
@evelynantonyraj5970
@evelynantonyraj5970 Жыл бұрын
@@chefdeenaskitchen sir a small doubt.canwe use aamanaku kottai regularly. Google says that is not good when used often
@m0hanasundari113
@m0hanasundari113 4 ай бұрын
சார் பேக்கிங்சோடா எத்தனைகிராம் போடுவிங்க என்றுஏன் கேட்கவில்லை கேட்கவும்
@6nkuma6
@6nkuma6 Жыл бұрын
For 1kg rice 50g of Ura dal 1st grind rice and then grind uradal then mix those two. Main thing is How we Grind Texture is important for softness and fluffyness.
@ramc361
@ramc361 3 ай бұрын
One more feedback to you. After eating please do not keep your partially eaten plate near fresh Idlies. Also, it’s disgusting when you use hand gestures with a dirty hand -chutney when concluding the video. Hope as a chef you understand the perspective.
@pnlraojaya4602
@pnlraojaya4602 9 ай бұрын
Mr Deena your voice and laugh is transparent and from heart this family doing this job with good intention and hard work 👌 only one small suggestion pl when mixing the thins with hands is not good pl think an alternative way thank you all
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen 9 ай бұрын
Noted, Thank you so much 🙏🏻
@mohinishenoy2119
@mohinishenoy2119 15 күн бұрын
Thank's for the English subtitles. 🙏
@indhumathikvk5mathi6
@indhumathikvk5mathi6 Жыл бұрын
Deena brother... ithu pola video yarum pottathu illa...super deena
@mrvall1
@mrvall1 3 ай бұрын
Wonderful Dheena sir, now you are going around bringing such speciality preparation is ao good, and also (do not mistake for saying this) now your explanation is well balanced unlike in the past I have seen it dragged a lot! Great going and want to see more of our Tamil Nadu food and especially Chettinad food as well.
@jebajulians8981
@jebajulians8981 5 ай бұрын
கடின உழைப்பாளிகள்!! நேர்மையான உள்ளங்கள்❤❤❤ ஒளிவு மறைவின்றி எல்லாவற்றையும் பகிர்ந்து கொள்ளும் உத்தம மனசு!!! 🙏🙏🙏🙏
@lakshminarayanang9399
@lakshminarayanang9399 10 ай бұрын
My dear Brother, Kindly clarify all of us whether it is compulsory to place a piece of small cloth in each Idli plate to get soft Idlies
@sahakarasuddikmsahakara9492
@sahakarasuddikmsahakara9492 Жыл бұрын
Your' video has very good informative. We are from Mysore karntaka so please add in between English also because of we have to understand the communication now caption comes already ❤️🙏.
@rajmohamed2845
@rajmohamed2845 Жыл бұрын
thanks chef deena.good family and smile y face and clear explanation
@VijayaLakshmi-dz8cu
@VijayaLakshmi-dz8cu 11 ай бұрын
Idly mavil aamanaku kottai poduranga udambuku nallathillainga sir,venthayamthan nallathu.
@sowmiyaskitchen9569
@sowmiyaskitchen9569 Жыл бұрын
Enga veetu idli la aamanaku vidhai poduvom adha sapta guest orutharuku skin la aripu vanthuduchu so silaruku skin allergy aakudu
@ramaiyer9565
@ramaiyer9565 Жыл бұрын
Superb chef👏👏 all motivational videos, plus super dishes, thank you daily we all wait for yours videos next what next what absolutely fantastic ... great something different, to know get gain knowledge wow ... Thank you so much...🙏🙏🙏
@LoganathanM-ce2mi
@LoganathanM-ce2mi Жыл бұрын
Chef dheena sir enga oorukku vanthu irukarenga very nice ,naangalum intha Mari tha idli receipe seivom .
@Dhurai_Raasalingam
@Dhurai_Raasalingam Ай бұрын
வணக்கம் லோகநாதன், நம் தாய்மொழி தமிழில் அழகாக எழுதலாமே, ஏன் இந்த அசிங்கமான, மோசமான தமிங்கிலத்தில் எழுதி, நம் தமிழ் மொழியின் அழகைச் சிதைத்து, பாழ் படுத்துகிறீர்கள். தயவுகூர்ந்து, உங்களது மேலான கருத்துகளை நம் தாய்மொழிக்கு முதன்மையும், மரியாதையும் அளித்து அழகிய தமிழில் எழுதுங்கள். மிக்க நன்றி.
@vinothiniguna1397
@vinothiniguna1397 Жыл бұрын
Erode la epdi irukinganu keta udane nalam neenga epdi irukinga nu than varum.... people are way humble
@Dhurai_Raasalingam
@Dhurai_Raasalingam Ай бұрын
வணக்கம் வினோதினி, நம் தாய்மொழி தமிழில் அழகாக எழுதலாமே, ஏன் இந்த அசிங்கமான, மோசமான தமிங்கிலத்தில் எழுதி, நம் தமிழ் மொழியின் அழகைச் சிதைத்து, பாழ் படுத்துகிறீர்கள். தயவுகூர்ந்து, உங்களது மேலான கருத்துகளை நம் தாய்மொழிக்கு முதன்மையும், மரியாதையும் அளித்து அழகிய தமிழில் எழுதுங்கள். மிக்க நன்றி.
@vijiakshayafamily5942
@vijiakshayafamily5942 Жыл бұрын
ரொம்ப நாள் தேடல் சார் இந்த இட்லி ரெசிபி 🙏🏻🙏🏻
@eswarisaravanan58
@eswarisaravanan58 Жыл бұрын
Aama
@muthukumarandhiraviyam
@muthukumarandhiraviyam Жыл бұрын
அருமை. வாழ்த்துக்கள். கிரைண்டர் என்ன பிராண்ட் எங்க வாங்குனீங்க. எங்களுக்கு கிரைண்டர் செட் ஆக மாட்டேங்குது.
@pams40
@pams40 Жыл бұрын
Excellent vedio, but if we cannot fine castor seeds can we put castor.oil .. thanks
@meenakshisethu2285
@meenakshisethu2285 Жыл бұрын
இவுங்க சொன்ன அளவில் அரிசி... உளுந்து 100 gm போட்டு ஆட்டி இட்லி அவித்து பார்த்தேன்.. மிக அருமையா வந்தது... துணியிலும் ஒட்டவில்லை.. கொட்டை போடாமலே soft ஆக இருந்ததது. நன்றி அனுசுயா இட்லி கடை... க்கும்... Chef க்கும் நன்றி
@kowsalya1407
@kowsalya1407 10 ай бұрын
Sister arisi Evlo potinga sister. Kalamuthu idli rice 5000 gram and ir 20 , 500 gram potingala Sister. 1 kg potingala slunaga sis please
@meenakshisethu2285
@meenakshisethu2285 10 ай бұрын
@@kowsalya1407 1/4 படி உழக்கு - 2 தடவைகள் அளந்து போடவும்.. பின்னர் 100gm உழுந்து podavum.
@kowsalya1407
@kowsalya1407 10 ай бұрын
Motham ethana uzhaku potinga 4 ha 2 ha slunga pls
@meenakshisethu2285
@meenakshisethu2285 10 ай бұрын
@@kowsalya1407 900 gm அரிசி போட்டேன் ப்பா. 1/4 படி என்பது 400 gm அரிசி ப்பா. அரிசி உழக்கில் குவித்து அளக்கும் போது 450gm அரிசி வரும்.
@shobhanap8861
@shobhanap8861 Жыл бұрын
What an excellent presentation
@vanishrees1037
@vanishrees1037 Жыл бұрын
Sir please mention the quantity and items name in the description.
@novassakthi3874
@novassakthi3874 Жыл бұрын
14:03 she is using her full hand, this portion could HV been edited 15:16 why they r using both hands for transferring idlies
@vasubhaifernswala2486
@vasubhaifernswala2486 Жыл бұрын
Fantastic video. However, I noticed that the iddlys are still sticky with the cloth despite the castor seed addition! Am I seeing anything? Can you please explain ?
@shaji-shaji
@shaji-shaji Жыл бұрын
அருமை திருநங்கை அம்மாவின் நல்வாழ்த்துகள்! வாழ்க வளமுடன்
@dhanalaxmi15
@dhanalaxmi15 Жыл бұрын
Useful...did not know they use castor seeds!!
@manjumartin7105
@manjumartin7105 Жыл бұрын
Wow very useful and taste thank you so much
@KamalSinna
@KamalSinna 11 ай бұрын
ரொம்பவும் நன்றி திரு. தீனா அவர்களே.❤❤❤❤
@bagyalakshmi3531
@bagyalakshmi3531 Жыл бұрын
Woooow enga ooru idaly ❤ super bro enga ooruku vanthatharku❤❤❤
@vasanthkumar4063
@vasanthkumar4063 10 ай бұрын
Mostly in hotels, caterers use soda salt, carbonated drinks to bring the smooth texture. It seems harm free to eat rough texture.
@agraharhydro-tec
@agraharhydro-tec Жыл бұрын
Her Sweat ... adds deliciousness ... to the IDLI's ... people following her recipe... they can buy her Sweat Hygienically Pached 100ml Rs 200 only
@lachunaruk4002
@lachunaruk4002 Жыл бұрын
One of the best video on your list bro..I'm a idly fan bro suprb explanation given by you👌nice bro keep on going
@Austin-f2q
@Austin-f2q 6 ай бұрын
High jeanic kayya utti akle varaiku utti Nalla mix panranga
@Baggiyalakshmi1907
@Baggiyalakshmi1907 3 ай бұрын
Super Anna readmed idil mavu recipe sollu anna
@jesusyamini6793
@jesusyamini6793 Жыл бұрын
Hi chef super video but one small dout rep me chef,there is no side effect while using seesame seeds in foods chef?
@balakrishnanmenon4182
@balakrishnanmenon4182 Жыл бұрын
Thank you For this receipe. Keep soaked rice and urudh dhal In fridge so mavu. won't become hot
@shivaanivlogz5877
@shivaanivlogz5877 Жыл бұрын
It's a wonderful experience 😊the way that amma explained with a smile was awesome
@sanju199k
@sanju199k 11 ай бұрын
thnx…👍🏼…pl share authentic sambar recipe just like this and thnx 4 English captions……thnx 4 shring 🙏🏼…GOD bless…
@LoganathanM-ce2mi
@LoganathanM-ce2mi Жыл бұрын
Dheena sir one day gobichetti palayam vaanga ,Inga Amman mess rompa famous ,oru interview podunga
@Bro-wc8eb
@Bro-wc8eb 6 ай бұрын
Their innocence make the idlis the best. GOD bless them
@SeemaGracy
@SeemaGracy Жыл бұрын
அருமையான பதிவு
@sharmilapurushothaman1156
@sharmilapurushothaman1156 Жыл бұрын
Can u mention ratio in description box
Cute
00:16
Oyuncak Avı
Рет қаралды 12 МЛН
Пришёл к другу на ночёвку 😂
01:00
Cadrol&Fatich
Рет қаралды 11 МЛН
escape in roblox in real life
00:13
Kan Andrey
Рет қаралды 83 МЛН
Why your Idli is not soft? - 10 Mistakes | Chef Sunder | Recipecheckr
9:06
ANNAPOORNA THE PRIDE OF COIMBATORE
16:00
Studio A by Amar Ramesh
Рет қаралды 3,9 МЛН
Cute
00:16
Oyuncak Avı
Рет қаралды 12 МЛН