மல்லி பூ இட்லி-னு பெயர் வைத்ததே அம்மா தான்! Erode Malli Poo Idly | CDK 1292 | Chef Deena's Kitchen

  Рет қаралды 2,168,549

Chef Deena’s Kitchen

Chef Deena’s Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 736
@massbrothers9952
@massbrothers9952 Жыл бұрын
இத்தனை வருண்டங்களாக இவங்க இந்த தொழிலை செய்தாலும் இன்றும் ஏழ்மையான, சாதாரணமாகவே இருக்காங்க... நேற்று ரோட்டில் கடை இன்று சொந்தமா ஹோட்டல் நாளை பெரும் தொழிலதிபர் என்று ஆகும் இந்த காலத்தில் இருப்பதை வைத்து சந்தோஷப்படும், மக்களுக்கு நல்ல உனை தரும் இவர்கள் கடவுள்....வாழ்த்துக்கள் தீனா sir....
@rrangana11
@rrangana11 2 ай бұрын
She is using her full hand upto Armpit to mix the idly batter. Must be "The secret"
@actionlessaction
@actionlessaction Ай бұрын
​@@rrangana11yeppa samy
@actionlessaction
@actionlessaction Ай бұрын
We don't know that they are poor.
@mathiyazhagan3529
@mathiyazhagan3529 9 ай бұрын
என்னோட wife pregnant time la மருத்துவமனை போக வறும் போது இந்த கடைல சாப்பிடுவோம். "அனுசியா இட்லி கடை" மிகவும் அருமையான இட்லி
@AnuKumar-kk6gy
@AnuKumar-kk6gy Жыл бұрын
மல்லி பூ இட்லி பாக்கும்போதே சாப்பிடனும்னு தோணுது. நிறைவாக இருக்கிறது. நன்றி தீனா சார்
@premanathanv8568
@premanathanv8568 Жыл бұрын
ரொம்ப நாளாக மல்லிகை பூ இட்லி சீக்ரெட் தெளிவு படுத்திய தீனா மிகவும் அருமைங்க சூப்பர் நன்றி நன்றி 👌🤝👏👏 சகோதரா
@srinivasansangeetha8359
@srinivasansangeetha8359 Жыл бұрын
சார் உங்க புது புது முயர்ச்சி பயனுடையதாக அனைவருக்கும் உள்ளன உங்கள் பணி மேலு‌ம் மேலும் சிறப்பாக அமைய என்னுடைய வாழ்த்துக்கள்
@meenakshisethu2285
@meenakshisethu2285 Жыл бұрын
இவுங்க சொன்ன அளவில் அரிசி... உளுந்து 100 gm போட்டு ஆட்டி இட்லி அவித்து பார்த்தேன்.. மிக அருமையா வந்தது... துணியிலும் ஒட்டவில்லை.. கொட்டை போடாமலே soft ஆக இருந்ததது. நன்றி அனுசுயா இட்லி கடை... க்கும்... Chef க்கும் நன்றி
@kowsalya1407
@kowsalya1407 Жыл бұрын
Sister arisi Evlo potinga sister. Kalamuthu idli rice 5000 gram and ir 20 , 500 gram potingala Sister. 1 kg potingala slunaga sis please
@meenakshisethu2285
@meenakshisethu2285 Жыл бұрын
@@kowsalya1407 1/4 படி உழக்கு - 2 தடவைகள் அளந்து போடவும்.. பின்னர் 100gm உழுந்து podavum.
@kowsalya1407
@kowsalya1407 Жыл бұрын
Motham ethana uzhaku potinga 4 ha 2 ha slunga pls
@meenakshisethu2285
@meenakshisethu2285 Жыл бұрын
@@kowsalya1407 900 gm அரிசி போட்டேன் ப்பா. 1/4 படி என்பது 400 gm அரிசி ப்பா. அரிசி உழக்கில் குவித்து அளக்கும் போது 450gm அரிசி வரும்.
@nirushankulasabanathan2241
@nirushankulasabanathan2241 Жыл бұрын
அம்மா உங்கள் உணவில் தாய் பாசத்தை உணர்கிறேன் - இலங்கையில் இருந்து ❤❤
@jebajulians8981
@jebajulians8981 8 ай бұрын
அந்த சகோதரியின் முகத்தில் எவ்வளவு தூய்மையான ஒரு புன்னகை ❤❤
@vaalupasangamom
@vaalupasangamom Жыл бұрын
எங்க ஊருக்கு வந்ததற்கு நன்றி அண்ணா 🙏❤️💐அந்த தெருவில் நிறைய இட்லி கடைகள் இருக்கும் அதில் அனுசியா இட்லி கடை ரொம்ப சூப்பரா இருக்கும் 😊
@kavitha2547
@kavitha2547 Жыл бұрын
வாழ்க வளமுடன். குடும்பத்திலுள்ள அனைவருக்கும் வாழ்த்துக்கள். இந்த தொழில் மேன்மேலும் சிறக்க வாழ்த்துக்கள். அண்ணா வீடியோ எடுத்த உங்களுக்கும் நன்றி🙏
@tamilselvi-ke3db
@tamilselvi-ke3db Жыл бұрын
எனக்கு சொல்லிக் தரிங்களான்னு கேட்கும் வீதம் மிகவும் பணிவாக உள்ளது அண்ணா.
@madhuveena3202
@madhuveena3202 Жыл бұрын
எங்கள் ஈரோட்டிற்கு வருகை புரிந்ததற்கு நன்றி சார். எங்கள் ஊர் ஸ்பெஷல் மல்லிகைப்பூ இட்லி. என் கூட வேலை செய்த யசோதா மிஸ்ஸின் கடை இது.
@Achiever_endless
@Achiever_endless Жыл бұрын
Vango oombungo
@GRC-iw3vn
@GRC-iw3vn Жыл бұрын
​@@Achiever_endlessஎன்னடா இவ்வளவு மட்டமா சொல்றே.அசிங்கமா இல்லையா.ஒருவேளை நீ அவனா இருக்குமோ
@Achiever_endless
@Achiever_endless Жыл бұрын
@@GRC-iw3vn un ammava kelu na yarunu solluva thevudiya
@rrangana11
@rrangana11 2 ай бұрын
She is using her full hand upto Armpit to mix the idly batter. Must be "The secret"
@vishwanathan5025
@vishwanathan5025 Жыл бұрын
நண்பரே உங்கள் குரல் அந்த உணவை விட சிறந்ததாக நான் கருதுகிறேன் உங்கள் வீடியோ அனைத்தும் எனக்கு பிடித்திருக்கிறது
@balunarayanasamy9648
@balunarayanasamy9648 7 ай бұрын
நீங்களே பொிய சமையல் கலைஞா் அவா்களிடம் எனக்கு சொல்லித்தரீங்களான்னு கேட்கும் பணிவு அருமை சாா் வாழ்த்துக்கள்
@sivaramangopalakrishnan9884
@sivaramangopalakrishnan9884 6 ай бұрын
இந்த இட்லிகளை சமைப்பதில் அவர்களின் மகிழ்ச்சியை மட்டுமே நான் கண்டேன், அவர்கள் வேலையில் ஆர்வமும் விருப்பமும் கொண்டுள்ளனர். தேவையான பொருட்கள் அடுத்தது.
@ranijacob6642
@ranijacob6642 Жыл бұрын
More than the idli, the manner you converse with them is so humble, sweet and respectful. Good character person.
@actionlessaction
@actionlessaction Ай бұрын
🤍
@sugunasuguna9609
@sugunasuguna9609 Жыл бұрын
வாழ்த்துக்கள் திறமையைதேடிய நல்ல பயணம் உங்களுக்கு முதல் நன்றி மல்லி பூ இட்லியில் இருந்து பன் இட்லியாக மாற்றிய அம்மாவுக்கு இரண்டாவது நன்றி வாழ்க வறமுடன்
@r.chandrasekaransrikkanth7254
@r.chandrasekaransrikkanth7254 7 ай бұрын
I always like Deenas voice and videos. He treats everyone with due respect. Wishes to him for release of many more videos like the present one
@anuradhalall8906
@anuradhalall8906 Жыл бұрын
Ladies SMILE is so beautiful, she is so happy and contended with her job 💖 🎉. Thank you for bringing such wonderful people in to limelight Sheff. Hats off to you 🎉🎉🎉🎉🎉
@ranjanikangatharan6561
@ranjanikangatharan6561 26 күн бұрын
Very true. She add love and happiness in their idli. What ever do be happy to do any job.
@Gayatridevi-cz8ow
@Gayatridevi-cz8ow Жыл бұрын
இது ரொம்ப நாள் தேடல் 😅தீனா உங்களுக்கு மனமார்ந்த நன்றிகள் ❤❤❤
@ragul9657
@ragul9657 Жыл бұрын
உடல் உழைப்பு அதிகம். பல்லாண்டு நலமுடன் வாழ வாழ்த்துகள்
@thilaga.n9123
@thilaga.n9123 Жыл бұрын
தீனா தம்பிக்கு நன்றி தெரியாத பல சமையல் கொடுத்ததற்கு நன்றி உங்கள் சமையலும் சரி ராஜான் ராரோட சமையலும் பக்குவம் அவரோட கவனமின்மை அனைத்துக்கும் நன்றி
@vijirangan1234
@vijirangan1234 Жыл бұрын
Always Chef Dina is a humble person, as we could see in all of his videos, a person who keeps learning and involves us to learn through his presentation. A big congrats and wishing him the very best..🎉😊
@Vijaya-kv4ei
@Vijaya-kv4ei Жыл бұрын
தீனா தம்பி உங்கள் சமையல் சூப்பர் ஈரோட்டிக்கு வந்ததற்கு நன்றி
@peterkumar7222
@peterkumar7222 Жыл бұрын
Appreciate panna...nalla manasu veynum sir...Salute..... Good for the ❤❤heart chef deen sir... My mom was your fan unga cooking paathu try pannu vaga dishes naraya
@AnoopkumarNelluri
@AnoopkumarNelluri 11 ай бұрын
Mallepoovu idly really a visual feast.Smiling faces of the Akka,Anna,all the family members of that eatery makes wonderful vlog.Thank you Deena ji.
@agrivasanthitnau
@agrivasanthitnau Жыл бұрын
Sir, You are a wonderful and down to earth person... Thank you for sharing location specific food items and its recipes 👏👏🌹
@illam77
@illam77 Жыл бұрын
மல்லி பூ இட்லி யின், மகிமையை (மகத்துவத்தை) மலர்ந்த முகத்துடன், வழங்கிய அனைவருக்கும் நன்றி🙏💕, இஷ்ட பட்டதை கஷ்டப்பட்டு பணிபுரியும், உங்கள் அனைவருக்கும், அதை பணிவுடன், பகிர்ந்த உங்களுக்கும் ஒரு சபாஷ் & வாழ்த்துக்கள் ❤💐💐💐தனலெட்சுமிசரவணன்🙏
@srivatsan-t7g
@srivatsan-t7g 11 ай бұрын
எங்க ஊர் மல்லிகை பூ குஷ்பூ இட்லி ரொம்பவே சூப்பர் ரொம்ப பெருமையா இருக்கு 🙏🏿🙏🏿
@pauljeyatilak5186
@pauljeyatilak5186 Жыл бұрын
Such an enterprising family. So hard working. Little wonder they are successful. God bless them. Thanks chef.
@silverstarsoundhar1042
@silverstarsoundhar1042 8 ай бұрын
அருமை அம்மா அய்யா உங்கள் உழைப்புக்கும் உயர்வுக்கும் மிக்க மகிழ்ச்சி வாழ்த்துகள்
@apknedunchezhian9657
@apknedunchezhian9657 Жыл бұрын
அருமை நண்பரே!. அருமை அக்கா!. தொழிற் முறையில் எப்படி செய்வது என்பது மிக பயனுள்ளது.
@mohana2386
@mohana2386 Жыл бұрын
தீனா Sir நீங்க எங்க வீட்டுக்கு அருகிலேயே வந்து பேட்டி எடுத்து வீடியோ போட்டுள்ளீர்கள். வாழ்த்துக்கள் நான். Sir நீங்க வருவது தெரிந்தால் நேரிலேயே வந்து உங்களப் பார்த்திருப்பேன். நன்றிங்க sir
@Dhurai_Raasalingam
@Dhurai_Raasalingam 5 ай бұрын
​@@Bala-26-acவணக்கம் பாலா, நம் தாய்மொழி தமிழில் அழகாக எழுதலாமே, ஏன் இந்த அசிங்கமான, மோசமான தமிங்கிலத்தில் எழுதி, நம் தமிழ் மொழியின் அழகைச் சிதைத்து, பாழ் படுத்துகிறீர்கள். தயவுகூர்ந்து, உங்களது மேலான கருத்துகளை நம் தாய்மொழிக்கு முதன்மையும், மரியாதையும் அளித்து அழகிய தமிழில் எழுதுங்கள். மிக்க நன்றி.
@Bala-26-ac
@Bala-26-ac 5 ай бұрын
@@Dhurai_Raasalingam when I comment next time I will do as u said. I always be proud of being a TAMILIAN.i will never ever disgrace my tamil. Am I the only one in the entire social media to write like this????
@Dhurai_Raasalingam
@Dhurai_Raasalingam 5 ай бұрын
@@Bala-26-ac மிக்க மகிழ்ச்சி தம்பி. உங்கள் அடுத்த தமிழ் பதிவிற்கு வாழ்த்துகள். நம் தாய்மொழி தமிழை, தமிழ்ச் சொற்களை தமிழில் எழுதாமல், இப்படி தேவையற்ற தங்கிலீசில் எழுதுவது, இரு மொழிகளையும் கொலை செய்வதற்கு நிகர். தாய்மொழி என்பது நம் உணர்வோடு, நம்முடைய கனவோடு, நம்முடைய மகிழ்ச்சியோடு, சிரிப்போடு, வாழ்வியலோடு, அனைத்து மெய்ப்பாடுகளோடும் வளர்ந்த மொழி ஆகும். *தாய்மொழிக்கு முதன்மை வழங்குவது என்பது, ஈன்ற தாய்க்கு எவ்வாறு முதன்மை வழங்க வேண்டுமோ அதைப் போன்று ஒரு முதன்மையான கடமையாகும்.* நன்றி. *வாழ்க தமிழ், வளர்க தமிழ்.*
@jhimlighosh723
@jhimlighosh723 10 күн бұрын
Can we make like this soft idli using mixer grinder for home use
@jayamkannangfc
@jayamkannangfc Жыл бұрын
Smiling lady with beautiful blend of ruralism with humbleness, enjoyed seeing the show.
@srinivasanchellapillais418
@srinivasanchellapillais418 Жыл бұрын
Mr Deena Sir,eventhough you are a chef yourselves attending various places and gets the details of various recepie and the speciality in making the items is great. Further it reaches to all people is the high light.Hatsoff Sir-Srinivasan
@agraharhydro-tec
@agraharhydro-tec Жыл бұрын
Her Sweat ... adds deliciousness ... to the IDLI's ... people following her recipe... they can buy her Sweat Hygienically Pached 100ml Rs 200 only
@KuganExport
@KuganExport 2 ай бұрын
இட்லி மாவு அரைத்து இட்லி சட்னி வைக்க தெரிந்த மாஸ்டர் வேண்டும். சென்னை அண்ணா நகர் ல் ரோடு கடைக்கு தங்குமிடம் உணவு இலவசம். வார சம்பளம்.
@rajjoslin3254
@rajjoslin3254 Жыл бұрын
நான் இட்டிலிக்கு ஒரு கி லோ அரிசிக்கு இருநூறூ உளூந்து போடுவேன் இட்லி நல்லா வரும்
@Fortunately8
@Fortunately8 Жыл бұрын
Excellent Video... with good Chutney, no food can beat Idly anywhere.
@anandhappyify
@anandhappyify Жыл бұрын
My humble prayers for the family for their wonderful hospitality service of healthy Mallipoo idly . Great. Thanku for sharing with us dear chef deena. 🙏🙏🙏
@manjumartin7105
@manjumartin7105 Жыл бұрын
Wow very useful and taste thank you so much
@radha4069
@radha4069 Жыл бұрын
This video trending no 3🎉 chef Dheena effort never fail
@vinothiniguna1397
@vinothiniguna1397 Жыл бұрын
Erode la epdi irukinganu keta udane nalam neenga epdi irukinga nu than varum.... people are way humble
@Dhurai_Raasalingam
@Dhurai_Raasalingam 5 ай бұрын
வணக்கம் வினோதினி, நம் தாய்மொழி தமிழில் அழகாக எழுதலாமே, ஏன் இந்த அசிங்கமான, மோசமான தமிங்கிலத்தில் எழுதி, நம் தமிழ் மொழியின் அழகைச் சிதைத்து, பாழ் படுத்துகிறீர்கள். தயவுகூர்ந்து, உங்களது மேலான கருத்துகளை நம் தாய்மொழிக்கு முதன்மையும், மரியாதையும் அளித்து அழகிய தமிழில் எழுதுங்கள். மிக்க நன்றி.
@6nkuma6
@6nkuma6 Жыл бұрын
For 1kg rice 50g of Ura dal 1st grind rice and then grind uradal then mix those two. Main thing is How we Grind Texture is important for softness and fluffyness.
@anandtn5638
@anandtn5638 Жыл бұрын
As much as I watched the family making Idlis and sharing their secret to making Mallige poovu Idlis, I look forward to tasting them when in Erode. God bless the hard working and simple family. Thanks for sharing 👍.
@tamilmovieshd3422
@tamilmovieshd3422 Жыл бұрын
Yenga amma idly maavi arachi idly oothuna ithe maari mallipoo maari irukum...but yenga amma aamanakku podamale super ah irukkum
@pankajvedant2180
@pankajvedant2180 3 ай бұрын
I can understand tamil but I can't speak, because 40 years back I was in south ( Madras now it's name is Chennai) I like South Indian Lunch and breakfast, it's yummy
@pnlraojaya4602
@pnlraojaya4602 Жыл бұрын
Mr Deena your voice and laugh is transparent and from heart this family doing this job with good intention and hard work 👌 only one small suggestion pl when mixing the thins with hands is not good pl think an alternative way thank you all
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen Жыл бұрын
Noted, Thank you so much 🙏🏻
@DineshKumar-mc8oy
@DineshKumar-mc8oy Жыл бұрын
Quality of urad dal is must ,if urad dal is of medium Quality u need to add more urad dal 150gm per kg must castor seeds or castor oil to make idly soft
@nammacookingchannel1981
@nammacookingchannel1981 Жыл бұрын
Congrats dheena brother . Thanks for showing these passionate cooking family through Your video . Unwanted talking makes you so unique . Can you pls tell me whether coriander seeds added to tomato chutney ?
@nandinirr3086
@nandinirr3086 Жыл бұрын
Her smiling face is so cute Tq chef for showing this tasty idli + chutney😊
@kalaiarasib6599
@kalaiarasib6599 Жыл бұрын
Ungal paruppu podi resipi parthi Nan pannen super aga erundhadhu thanks thambi
@bhuvaneshwari6185
@bhuvaneshwari6185 Жыл бұрын
🙏✨ எங்க ஊர் ஸ்பெஷல் இட்லி கடை கருங்கல்பாளையம்.... ஈரோடு நீங்கள் வந்தது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக உள்ளது....✨🙏 மிகவும் நன்றி சார்.....✨🙏
@DivyaMeena-nc1bl
@DivyaMeena-nc1bl Жыл бұрын
S s sis
@pradeepchamp4737
@pradeepchamp4737 Жыл бұрын
Yenga ooru erode karugalpalayam.. ❤
@vincentbernard9313
@vincentbernard9313 Жыл бұрын
​@@DivyaMeena-nc1blqaq⁹⁹ in mi
@chitranagarajan8001
@chitranagarajan8001 7 ай бұрын
ஒருகிலோ. அரிசி எப்படி. அரைக்கனும். அல்லது. சொல்லுங்க. அம்மா. இட்லி. பார்க்கும்போதே. சாப்பிடுவதும் போல. இருக்குது❤❤❤❤❤❤❤❤
@clydellaperies4721
@clydellaperies4721 Жыл бұрын
In your introduction I couldn't understand what you were going to make. If you say it clearly, it will be great. It is just a suggestion. Thank you very much. Mouth watering Idli and chutney. Great interview and tips. Brilliant.🙏👍
@rajmohamed2845
@rajmohamed2845 Жыл бұрын
thanks chef deena.good family and smile y face and clear explanation
@jebajulians8981
@jebajulians8981 8 ай бұрын
கடின உழைப்பாளிகள்!! நேர்மையான உள்ளங்கள்❤❤❤ ஒளிவு மறைவின்றி எல்லாவற்றையும் பகிர்ந்து கொள்ளும் உத்தம மனசு!!! 🙏🙏🙏🙏
@sasi5901
@sasi5901 Жыл бұрын
எங்க ஊரு ஈரோட்டுக்கு வந்ததற்கு நன்றி 🙏
@jayashreebhaskar3162
@jayashreebhaskar3162 Жыл бұрын
Samma super a iruku.Thank you so much.
@indhumathikvk5mathi6
@indhumathikvk5mathi6 Жыл бұрын
Deena brother... ithu pola video yarum pottathu illa...super deena
@shreehayrumbh
@shreehayrumbh Жыл бұрын
இவர்களை போன்ற தெய்வங்கள் நீடூடி வாழ வேண்டும்
@malathikalaikumar9952
@malathikalaikumar9952 11 ай бұрын
Dheena voice and Amma smile so charming.
@harinisevikadevidasi4557
@harinisevikadevidasi4557 Жыл бұрын
Thank you for this video. I tried making batter according to their method and measurements. But utter flop. 50gms so less for 1kg rice. Difficult to grind 50gm in 2litre wet grinder. I added 100 gms and made idli it was not soft. My measurements was correct. So please chef Deena, you can check with this measurements and see. How it is coming for you. (FYI) I added Castor seeds also.
@ramsubramaniank.sathyanath8322
@ramsubramaniank.sathyanath8322 7 ай бұрын
Fantastic explanation by Madam. Nice program by Chef Deena Avl. Hard working family. God bless them. 🙏
@balakrishnanmenon4182
@balakrishnanmenon4182 Жыл бұрын
Thank you For this receipe. Keep soaked rice and urudh dhal In fridge so mavu. won't become hot
@arnark1166
@arnark1166 11 ай бұрын
மிக அருமை நன்றி தீனா அவர்களுக்கும் நன்றி
@malathym6784
@malathym6784 Жыл бұрын
எங்கள் ஊர் கொடுமுடி தான் ஆனால் இந்த அரிசி கேள்வி படத்தில் லை நன் றி தீனா சார்
@chandranagarajan171
@chandranagarajan171 10 ай бұрын
What a smiling face this lady has in spite of her hard work….
@dollykeshari5635
@dollykeshari5635 2 ай бұрын
Thanks for sharing this video only thing is very dnt have such commercial machine for home use 😢 I love dis idlis very much
@novassakthi3874
@novassakthi3874 Жыл бұрын
14:03 she is using her full hand, this portion could HV been edited 15:16 why they r using both hands for transferring idlies
@arishs9150
@arishs9150 7 ай бұрын
1கிலோவுக்கு 50கிராம் உளுந்து. இட்லி மிருதுவாக வர வாய்ப்பே இலலை. சோடா மாவு சேர்க்காமல் வராது தம்பி.
@lakshmisubha2036
@lakshmisubha2036 6 ай бұрын
5:1 correct ta irukum.....vanthayam konjam idly sapta irukum
@PANKitchen
@PANKitchen 6 ай бұрын
இன்னொரு வீடியோ கொட்டைமுத்து& சோடான்னு சொல்லிருக்காங்க
@Dhurai_Raasalingam
@Dhurai_Raasalingam 5 ай бұрын
@@lakshmisubha2036 வணக்கம் இலட்சுமி சுபா, நம் தாய்மொழி தமிழில் அழகாக எழுதலாமே, ஏன் இந்த அசிங்கமான, மோசமான தமிங்கிலத்தில் எழுதி, நம் தமிழ் மொழியின் அழகைச் சிதைத்து, பாழ் படுத்துகிறீர்கள். தயவுகூர்ந்து, உங்களது மேலான கருத்துகளை நம் தாய்மொழிக்கு முதன்மையும், மரியாதையும் அளித்து அழகிய தமிழில் எழுதுங்கள். மிக்க நன்றி.
@அறியாதஉலகம்
@அறியாதஉலகம் 5 ай бұрын
@@arishs9150 நான் இட்லி தோசை மாவு தோலில் செய்கிறேன் it's not possible 50g உளுந்து for 1 kgs
@lakshmisubha2036
@lakshmisubha2036 5 ай бұрын
@@Dhurai_Raasalingam tamil la comment podoren...... Nella mobile onnu vaangi anuppunga
@KamalSinna
@KamalSinna Жыл бұрын
ரொம்பவும் நன்றி திரு. தீனா அவர்களே.❤❤❤❤
@littlewonders4090
@littlewonders4090 Жыл бұрын
Vanakkam. Thank you so much for showcasing such unique idlis. Can you please tell the quantity of ingredients for thakkali chutney. I have really learnt a lot from you. Thanks
@pams40
@pams40 Жыл бұрын
Excellent vedio, but if we cannot fine castor seeds can we put castor.oil .. thanks
@mohinishenoy2119
@mohinishenoy2119 4 ай бұрын
Thank's for the English subtitles. 🙏
@shobhanap8861
@shobhanap8861 Жыл бұрын
What an excellent presentation
@shaji-shaji
@shaji-shaji Жыл бұрын
அருமை திருநங்கை அம்மாவின் நல்வாழ்த்துகள்! வாழ்க வளமுடன்
@VandanaRao-sd9bc
@VandanaRao-sd9bc Жыл бұрын
Super chef,you did it,your team needed to be appreciated lot,nobody had shown the recipe in any channel,big thanks to you chef because I had asked this recipe from you.💟👍👃🙌😀
@jayaiyer3944
@jayaiyer3944 Жыл бұрын
What is the proportion of the rice and ulud dal in cups sir..have they used boiled rice only?
@rekhal.4942
@rekhal.4942 Жыл бұрын
God bless the exuberant family for presenting such a fabulous preparation ,we wish them all success prosperity and Happiness always be with them and their customers Our spl thanks to Chef Deena for bringing this to us All the very best to one and all❤
@cmacsartinigam1503
@cmacsartinigam1503 3 ай бұрын
Everything is explained so well, but in last I don't like mixing of rice and Dal batter using full hands dipped in drum, for that another methods of machine be used
@mrvall1
@mrvall1 7 ай бұрын
Wonderful Dheena sir, now you are going around bringing such speciality preparation is ao good, and also (do not mistake for saying this) now your explanation is well balanced unlike in the past I have seen it dragged a lot! Great going and want to see more of our Tamil Nadu food and especially Chettinad food as well.
@yogeethakumar6324
@yogeethakumar6324 Жыл бұрын
Hii always follow you video great. Tq for your hard work to surching the food form different places and people. Tast good and all the best
@vijiakshayafamily5942
@vijiakshayafamily5942 Жыл бұрын
ரொம்ப நாள் தேடல் சார் இந்த இட்லி ரெசிபி 🙏🏻🙏🏻
@eswarisaravanan58
@eswarisaravanan58 Жыл бұрын
Aama
@Bro-wc8eb
@Bro-wc8eb 10 ай бұрын
Their innocence make the idlis the best. GOD bless them
@somasekharaiahr5041
@somasekharaiahr5041 7 ай бұрын
You believe it or not, about 24 years back visited this place with a friend of mine Paliniswamy from periyarnager, after enjoying, I use to get 100 idlis every wk by bus, I am thrilled by watching.
@rajalakshmic7120
@rajalakshmic7120 Жыл бұрын
ரொம்ப நாள் சந்தேகம் எனக்கு. இன்று தெரிந்தது. Soft இட்டிலி செய்வது இப்படி தான் என்று 👍
@varalakshmic8358
@varalakshmic8358 Жыл бұрын
Hi Deana Sir yu are giving lot of information about idly recipe thank you so much sir
@veenaganesh1145
@veenaganesh1145 Жыл бұрын
Really I like the receipe. But why most of the people are telling castor seeds are not good for health. Deena sir, kindly let me know
@user-ti8qp8ix6z
@user-ti8qp8ix6z Жыл бұрын
யாரும் உளுந்து கம்மியா போட்டு செய்ய வேண்டாம். உளுந்து உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
@kavithatamil9352
@kavithatamil9352 Жыл бұрын
Ulunthu udambhukki nallathu than. Ana kamiya potta thaney nalla varum
@user-ti8qp8ix6z
@user-ti8qp8ix6z Жыл бұрын
@@kavithatamil9352 அப்படி இல்லைங்க உளுந்து போட்டா டேஸ்ட் மாறாது. நீங்க தொட்டுக்குற குழம்பு சட்னி தான் டேஸ்ட் குடுக்கும். பாரம்பரிய அளவு 3 அரிசி 1 உளுந்து 1 டேபிள் ஸ்பூன் ஊறவைத்த வெந்தயம் 1டேபிள் ஸ்பூன் விளக்கென்னை.
@user-ti8qp8ix6z
@user-ti8qp8ix6z Жыл бұрын
ஹோட்டல் காரங்க உளுந்து விலை அதிகமாக இருப்பதால் லாபம் ஈட்டுவதற்காக அதை மிக மிக குறைத்து பயன்படுத்துகிறார்கள்.
@user-mm2gc5ii4j
@user-mm2gc5ii4j Жыл бұрын
உளுந்து அதிகமாக போட்டா இட்டிலி நல்ல வராது
@vijayragavans2993
@vijayragavans2993 Жыл бұрын
@@user-mm2gc5ii4j bro / sister, சின்ன திருத்தம். உளுந்து அதிகமாக போட்டால் தோசை தான் எடுக்க வராது. கல்லோட பிடிச்சுக்கும். ஆனால் இட்லி செம்மயா இருக்கும். பஞ்சு மாதிரி இருக்கும்.
@priyapriya5378
@priyapriya5378 Жыл бұрын
Bro Karaikudi milagu kulampu vachen super a erunthathu. Nanum thakkaali chattini epadi than vaipen bro super a erukum
@chandraprabha6342
@chandraprabha6342 Жыл бұрын
Chef when to add salt,whether immediately after grinding and mixing both batters or while before making idlis, need clarification sir
@dhanalaxmi15
@dhanalaxmi15 Жыл бұрын
Useful...did not know they use castor seeds!!
@குறிஞ்சிதிணைஉலகம்
@குறிஞ்சிதிணைஉலகம் Жыл бұрын
தீனா always great
@alakhniranjan1799
@alakhniranjan1799 5 ай бұрын
Amazing recipe thanks for sharing! 🙏
@marimuthumarimuthu8797
@marimuthumarimuthu8797 Жыл бұрын
Intha itli ellarukkum set agadhu pathu itli thinguravan rendu monu than thimpan javvarisi add pannuvanga sugar patience sappidakudathu video🎥 super👌👌
@Dhurai_Raasalingam
@Dhurai_Raasalingam 5 ай бұрын
வணக்கம் மாரிமுத்து, நம் தாய்மொழி தமிழில் அழகாக எழுதலாமே, ஏன் இந்த அசிங்கமான, மோசமான தமிங்கிலத்தில் எழுதி, நம் தமிழ் மொழியின் அழகைச் சிதைத்து, பாழ் படுத்துகிறீர்கள். தயவுகூர்ந்து, உங்களது மேலான கருத்துகளை நம் தாய்மொழிக்கு முதன்மையும், மரியாதையும் அளித்து அழகிய தமிழில் எழுதுங்கள். மிக்க நன்றி.
@bagyalakshmi3531
@bagyalakshmi3531 Жыл бұрын
Woooow enga ooru idaly ❤ super bro enga ooruku vanthatharku❤❤❤
@LoganathanM-ce2mi
@LoganathanM-ce2mi Жыл бұрын
Dheena sir one day gobichetti palayam vaanga ,Inga Amman mess rompa famous ,oru interview podunga
@pavichlm2745
@pavichlm2745 Жыл бұрын
Anna ninga evlo periyea chef Inga venthu review panathu nice anna super great
@Vihasree-vg6fv
@Vihasree-vg6fv Жыл бұрын
அண்ணா சூப்பர் நீங்க ஈரோடு வந்து ஒரு வீடியோ போட்டாதற்கு நன்றி அண்ணா 💚💚💚💚
Idiyappam - Preparation & storage of idiyappam flour / Making of idiyappam by Revathy Shanmugam
13:22
Revathy Shanmugamum kavingar veetu samayalum
Рет қаралды 893 М.
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
Why your Idli is not soft? - 10 Mistakes | Chef Sunder | Recipecheckr
9:06