Теперь вы забудете о шашлыке. Потому что свиная шея в вишне в сто раз вкуснее

[@МистерПиклз-г1ъ]

Ахаха, чел с зонтиком на фоне улыбнул!! 😂😁👍👍👍

[@SergeySmirnovfela]

Мери попенс)

[@zazkiii9026]

+++

[@ОльгаПАРМА]

Если утка летит жопой вперёд, значит ветер встречный!

[@ВикторШауро-м5ь]

7:57

[@SerégaBryansk]

Это, случаем, не сын Мэри Поппинс, на заднем плане, сквозанул?

[@Wingogh]

😂тоже угарнул

[@АбуАлиибнСина-щ2г]

Ага! Тоже хотел спросить, что за Мери Поппинс унесло на зонте за спиной Василия?😂😂😂😂😂

[@ЛюдмилаСоловьева-р2ь]

Это пока Вася готовит, в округе ураганы и дожди.Вот Видимо,парня ветром и занесло😂😂😂❤

[@andrewebparadox]

Это был Джей (@JayAlone) - его бомбануло 🤣🤣🤣

[@vt9136]

Это намек,Васе надо летеь с канала.

[@irinairina2250]

думаю, актеру второго плана, который стремительно проносится под зонтом (в правильном, кстати, направлении по законам кинематографическим - развитие сюжета, вправо актеры движутся)), надо выдать двойную, а то и тройную порцию шеи❤ просто великолепно промчался.

[@Basya954]

Поддерживаю, дадим шею, по шее давать не будем, уморил )))

[@irinairina2250]

​​@@Basya954сейчас мужу показала и только заметила, что актер бежит с зонтиком наперёд)) ну такое вот использование креативное😂

[@ОльгаПАРМА]

Если утка летит жопой вперёд ,значит ветер встречный!

[@NikASoln]

​@@ОльгаПАРМА😂😂😂🤣🤣🤣

[@АлександрВоропаев-о6ь]

Пока смотрел, два раза чуть слюной не захлебнулся, очень вкусно рассказывает Василий 😂

[@PanukovEvgeniy]

Чувак с зонтом на 7:55 офигенен :) Ну и рецепт тоже :)

[@Svetlana-jb9ke]

Тот редкий случай, когда поела говяжий ошеек в сливе и увидела на ютубе, как готовят....свиной в вишне 😊. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

[@Сергей-й9и6ч]

Слива сомнительно. Спасибо за комментарий. Я лишь сливовый компот по Австрийски пил. Спасибо ещё раз.

[@zzroc]

Попробуйте вишню заменить клюквой. Сахара конечно чуть больше надо. А вот вкусом будите очень удивлены!

[@Svetlana-jb9ke]

@@Сергей-й9и6ч да нормально слива. Мясо само по себе вкусное. Сама удивилась. Я заказывала. Подумала: интересно, как они делали. И тут видео с вишней от Василия.

[@Svetlana-jb9ke]

@@zzroc спасибо. Попробую.

[@ДмитрийСлюсарев-в3б]

Пробовал клюкву, сливу, бруснику, алычу. Вишня и брусника понравились. Сахару да, несколько ложек надо. Вместо винного уксуса пробовал яблочный. Вкус другой

[@e.v.2201]

Вася ваш лик располагает . Любим вашу улыбку и подачу блюд. Вкусно и красиво.

[@bogdankrivenko7758]

Большое спасибо за рецепт! Мясо получилось очень мягкое и сочное, вишневая глазурь и соус обалденные ! Перед готовкой оставил мясо мариноваться на ночь в холодильнике. Готовил в духовке, используя рукав, около 2 часов при температуре 180. Глазурь и соус сделал на плите в кастрюльке. К мясо сделал картошку по-деревенски, тоже по Вашему рецепту!

[@МаринаКузнецова-х8б]

Мужика с зонтом,трижды возвращалась посмотреть...шедевр...уморил

[@tatyanaivanova5182]

На медленной скорости )))

[@bobahchannel2289]

Василий, оч классно, особенно соус! Сделайте пожалуйста нарезку в одном видео, коротенько ТОП 10 соусов к разным блюдам из мяса, курицы, рыбы.. именно от Вас, то есть ваш топ10 Было бы очень здорово! Никто такого никогда не снимал!

[@irenochka7228]

Вишнёвый взрыв вкусовых рецепторов ❤❤❤🍒🍒🍒🍒🍒!!! Василий, Ваше умение подать блюдо и рецепт точечно - заслуживает особой БЛАГОДАРНОСТИ! Спасибо ❤

[@marminator83]

А вот я тоже напишу про эпичного чувака с зонтом, который аки лань проскакал на заднем плане!)))))

[@АлексейКорякин-и2ы]

Мерин Поппинс с зонтом - было сильно. )) Суровый сибирский мужик - Василий! )) На улице почти ураган, а он свинину делает. Уважаю! ))

[@skilletpodnarkotikami4804]

Благодарю за рецепт! Повторил, получилось кайфово, мягко и сочно. Мясо мариновал с вечера, а соус сделал в ковшике, взбил в блендере и пропустил через сито. Гостям очень понравилось. Решил попробовать смешать остатки соуса с вытопившимся из мяса жире с луком, получилось прикольно.

[@ВераПодлинова]

Добрый день Василий! Спасибо за позитив и вкуснотищу! ❤Вера

[@YuliyaSerdyukova-ls4vg]

Мужик на заднем плане, с зонтиком, сделал мой день 😂😂😂

[@СветланаАнанасовна]

на какой минуте?

[@YuliyaSerdyukova-ls4vg]

@@СветланаАнанасовна 7:56

[@ТатьянаВасильева-д7ы1я]

​@@СветланаАнанасовна7.37

[@siguc]

@@СветланаАнанасовна 7:54

[@alexandergrabysov8969]

7:56

[@pmak6074]

Для того чтобы сделать свой кетчуп: томатная паста + паприковая паста + немного копчённой паприки + отвар душистого белого перца + немного лимонного (можно клюквенного сока) + чуть-чуть соль

[@МаринаСтароверова-щ7б]

Да мужик с зонтом пробегал мимо😂👍🤣

[@ЕленаФалина-у5л]

А я замариную на ночь и сделаю в духовке😊.Что вы истерите, все рецепты можно переработать под себя.А по времени ориентируйтесь на размер своего куска

[@vankavstanka11]

проткните мясо в разных местах, чтобы маринад проник во внутрь

[@chefemel]

Но тогда из него выйдет весь сок и он будет сухой....

[@ДмитрийСмиренский-и5г]

Получилось круто! Спасибо за идею, Василий!

[@Алексей-ф7п5ш]

Ещё не смотрел... Сразу лайк... ( думаю однозначно огонь 🔥)

[@НатальяЭрмолюк]

Вася ты супер. Готовиш с любовью ,весело ,профессионально,с юмором.

[@АннаСнятовская-р7ш]

Готовишь

[@SturmGW44]

человек с зонтом- топ

[@valeragusarov2248]

Спасибо Василий за Ваш труд ! Всегда беру ваши идеи на вооружение и всегда вкусно! Прочитал много негатива. Не обращайте внимания и делайте то что делаете . Желаю успеха и дальнейшего развития! ❤

[@jatallaharnazratuul7550]

И не говори, столько желчи, откуда всё это...Ну не нравится- нажми крестик и выключится ролик )

[@IgorCherski]

Огромное спасибо! Давно мечтал приготовить такой же соус, но не знал рецепт.

[@vs_999]

рецепт получился афигенный, но мне это напомнило рецепт буженины, но без глазури!

[@Fabio-lw3uk]

Народный шеф !....Каждый рецепт - шедевр . Без выпендрежа , доступно и очень вкусно .

[@Сергей-й9и6ч]

Спасибо. Действительно вкусно. Спасибо огромное. Здоровья вам.

[@ДмитрийБодров-ш7ь]

Там у Вас Мери Попинс летает)))

[@jusiijwjqiqoqoqijsjs3891]

Что за Мэри попинс на заднем плане пролетела?

[@АлексейФамильев-э1я]

Сделал почти тоже самое но дома. Это было просто божественно. Супер рецепт. У меня такая корочка сверху получилась пикантная. Соус просто бомба.

[@Pavel-mj9cc]

Спасибо за труд🎉 Успехов и процветания😂

[@Russia-ki5se]

Вкусно надо в выходные попробовать сейчас как раз погода холодная в гриле будет классно.

[@irinairina2250]

вот замечательно, что про шею) внимательно смотрю❤

[@ДмитрийУмнов-м2з]

Чувака с зонтиком унесло 😂😂😂

[@ПринцДатский-д6о]

Унесённые ветром…🤭

[@abrorgafurov4638]

Получается блюдо отбивает память?) Я не хочу забывать шашлык)

[@НаиляВалитова-ъ8ш]

Как всегда замечательные рецепты, улыбка, отличное настроение. Поздравляю с выздоровлением, а то с одной рукой всё же тяжеловато

[@Amigo095]

Спасибо, Василий! Попробую.

[@nufogirlful]

Тэкс, у нас много вишни в этом году, значит можно наготовить всяких острых соусов и законсервировать, а уж с чем есть, потом придумаем. Кстати можно вишню не вареную еще но с приправами частично положить внутрь куска и потом его стянуть веревками, будет вкусно и внутри)

[@ИринаБакаева-ы9э]

Василий, спасибо за рецепт. Ждем ваших роликов с актерем на заднем плане, очень круто получилось,кстати. Всем понравилось и настроение подняло😀

[@zzroc]

Вот только поел)) А тут такая вкуснятина! Василий как всегда гурманит! Готовлю практически так же, только с клюквой. Чел с зонтиком, шедевр!!!))

[@ВасяПупкин-и8х9ъ]

Неплохо было бы указывать температуры, на которых запекаем. Ну и не понял я, что все-таки с вишней делать: отсепарировать сок от ягод или все-таки в блендер ее? А после блендера отжать сок и им обмазать мясо или не отжимать, а обмазать цельной кашицей?

[@АлексейКашепов-й1ю]

Хитрый вы - рекламу "Впрок" не забыли, а про количество ингредиентов для вишневого соуса - ни слова. Пришлось импровизировать с ингредиентами. Но моим гостям понравилось. Не знаю получится ли, но хочу приготовить и цыпленка по этой методике

[@Rabidi1468]

На фоне забавно с зонтиком некто пробежал ☺ 7:56

[@jatallaharnazratuul7550]

Многим тут чего-то не нравится, то название ролика не то, то сделано не так, что мухи ползают, то дождь начался. Не нравится- нажми крестик в правом верхнем углу и не трать нервы. По результату приготовления- блюдо выглядит обалденно, сок бежит, уверен что и вкус тоже отличный. Василий, отлично! Если кто любит РПГ, мечи и магию, заходите ко мне, прохожу без комментариев, спокойно, внимательно.

[@Сергей-й9и6ч]

Шоу прикольное. Парень с зонтом бегает😂. Я не бегаю с зонтом, Василий, а хожу😊. Шутки ради, Питаться нужно здоровой пищей. Чтобы не охилеть так, чтобы ветерком сдувало 😊. Крепче держитесь за зонтик,. Во время дождя. Но. Помните, что молния и в зонтик лупит😊.

[@vjaceslavsjevdokimovs6828]

Как всегда, супер. Спасибо большое за труды. Стараюсь повторять рецепты и кайфую от вкусностей. Привет из Латвии 👍🤝👏

[@ДимаВладимиров-ч8ю]

Спасибо шеф очень всё аппетитно , 🔥🔥🔥

[@SHASHLYKOVSKI]

Человек с зонтиком улыбнул, повидимому секретный индигриент рецепта)) Ну а про Шашлык мы никогда не забудем, не у всех гриль барбекю есть)) А рецептик как всегда от вас Василий чудесен. 😊

[@aviaantey]

Как всегда прекрасный выпуск, спасибо Василию за его вкусное творчество!

[@my999video]

Будь здоров, Вася! И радуй нас новыми вкусняхами!

[@borodin2707]

На гриле всегда вкусно, но про шашлык забыть сложно.😅 Рецепт офигительный, Василий порадовал.😊

[@Astres_Desu]

Эх, нам тут в Орене дачи практически смыло, почва несколько лет восстанавливать. Доставка странно, почти всегда привезут залежалый, что с полки не возьмут, а смысл ругать курьера, консервы заморозку ок, да и вообще заказывайте на бабушку-маму, им абсолютно нечего делать и они точно пойдёт жаловаться. %)

[@sergeyzagaynov9263]

Рука зажила! УРА!!! Наконец то рецептики будут, а то у меня скоро днюха и хочется гостей чем-то удивить.

[@ЭльвираАршун]

Доброго вр.суток,Василий.Спасибо за идеи.Вы супер!

[@adelaidaflame]

С возвращением в мир праворуких 😊

[@ИванПетров-ц2х5ф]

Вася, скорейшего выздоровления! Давай еще больше вкусных рецептов на природе пока сезон!

[@ВикторТкаченко-д3з]

Василий ну ты просто гений!!!! твой потенциал просто безграничен!!!! Всем хорошего настроения и аппетита!!!!

[@ЛюбовьНовикова-ы8к]

Вау, супер, вкуснота, а вишнёвый барбекю ну просто находка, спасибо за рецепт, вы классный И ещё хотелось бы узнать, когда Василий будите в Геленджике

[@kapez92]

буду дома пробовать под тандыр адаптировать, спасибо)))

[@yummyverse]

Шеф Василий,ну ароматнооо и необычно🫶,наконец то рука восстанавливается...больше никаких самокатов плиз 🙏

[@Татьяна-б7з8е]

Василий добрый день, рецепт конечно бомба. Но хотела узнать, а можно тоже самое с говядиной, и какую часть брать. Заранее срасибо

[@МаринаГанжело]

Думаю, с говядиной такой соус будет ещё гармоничней вкус.

[@derevnuaTV]

На вид шикарно 👍👍👍👍👍👍👍

[@nahumsalatoff]

ОГОНЬ!!!!!! СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО) . СПАСИБО)

[@Раздватричетыре5]

😂 про мужика с зонтиком все уже написали?👍🏼

[@Vadimische]

Василий, смотрю внимательно все Ваши видео и много чего для себя беру, но для гриля рецепты.... хорошо бы понимать и переменные гриля)) - брикеты/уголь сколько загрузка стартера, где на открытом огне, где на пассивном жаре, оптимальная температура внутри гриля для приготовления. И... ежели не сильно затруднит, целевая температура мяса внутри при готовности. Заранее спасибо и простите за занудство)

[@enot4865]

Ах, только на природе так смачно поешь😊

[@IgorYanov]

7:56 это шедевр действующий завораживающе на подсознательном уровне. опять же очень тонко Василий намекает что сахар это не ЗОЖ.

[@TimuchinAM]

Василий, спасибо большое за рецептики (по факту их тут два). А в духовке при какой температуре сие чудо запекать ? (Время не спрашиваю, у меня для этого термометр :-) )

[@Valery_LS]

наконец я узнал рецепт соуса барбекю.. По правде я думал что еще нужен мед .. В магазинах трудно найти нормальный барбекю.. Самый вкусный я пробовал на пицце домино. Спросил у них где берете -ничего не сказали.. рецепт не выдали... только сказали что с медом.. Расследование продолжается... Дяде Васе мое почтение

[@KGRBest]

По вкусу близко к американской версии BBQ, продаётся в Метро, правда большой объём

[@Valery_LS]

@@KGRBest спасибо.. Да, видел его, литровая или 0,7 и 1400 вроде стоит.. Подержал и поставил назад..

[@KGRBest]

@@Valery_LS Да, конский ценик. У Хайнц есть Австралийское Барбекю, тоже не дёшево, но похоже отдалённо. Хочу отметить, что и у Василия не сильно бюджетно получается.

[@liliaschatauer2500]

Рецепт супер! Соус обязательно пригодится! Ролик смотрела на двойной скорости. Человек с зонтом бежал, до сих пор смешно😂

[@ИринаИонова-ц9ж]

Ох Василий - Василий умеете вы нагнать аппетит😋💣👍

[@ЮрийЕ-к1в]

Привет из Приморья! Приморская мелкая вишня пойдет? Или только западная крупная сладкая? Рецепт для шейки мне понравился!

[@Volsh87]

30 минут мариновал огромный кусок шеи. Действительно, сразу видно - шеф. Это шутка какая-то?

[@chefemel]

Скажу по секрету. Из-за ужасной погоды мы решили не ждать 30 минут и пожарили сразу. И он получился фантастический.

[@Volsh87]

@@chefemel дк убрали бы тогда вообще это из монтажа. Какой смысл держать такой кусок 30 минут в этом маринаде? Внутри куска ни соли, ни маринада. Смысла просто нет. А если он всё-таки есть - я бы с удовольствием послушал.

[@IdaWax]

@@Volsh87дуууууушнааааааааааааа, открывайте окна 😂

[@Alexander-wd7ss]

@@chefemelчто бы по этому поводу сказал Станиславский?🤔😂

[@chefemel]

@user-zp5si4tr8h попробуйте дробленым перцем хоть раз намазать кусок мяса и поймете, что его яркого аромата и так хватает. И вы забываете, что лук дает сок, сок топит соль, мясо вбирает соленную воду очень быстро. За полчаса соли в куске будет более чем.... Если бы я порезал его на стейки толщиной 2 см, то вообще бы не надо было ждать. Плюс ко всему вы видели какой кусок был в начале и какой стал в конце. Кусок стал в два раза меньше.

[@advocatodeldiablo]

Я конечно не очень хорошо разбираюсь в кулинарии, но разве такому здоровому куску шейки не нужно минимум несколько часов, а в идеале - сутки-двое, чтобы хорошо и основательно промариноваться? А за полчаса, как на видео, маринад впитается в мясо только на несколько миллиметров.

[@_ViktorZinin_]

Конечно нужно. На видео показуха.

[@ПетрПетров-ц2л9з]

Да неделю епть 😂😂😂

[@TSVagner]

Вааасяяяя!С выздоровлением!))

[@gugl751]

Обязательно сделаю❤❤❤❤❤❤

[@user-bn5nr5lo2v]

ПРОФИ!!! Классный рецепт,понравился. Надо приготовить. Спасибо!

[@МаксимАлябьев-щ5ш]

Добрый день! Всё очень вкусно. Можете говорить кусок весом таким то , а не большой кусок и время приготовления . Я думаю, что для многих это важно . СПАСИбо

[@НиколайМорозов-ъ8я]

рецепт супер уважуха ,но сравнивать с шашлыком это все равно что сравнивать стул со столом.

[@Клим-ю1э]

У меня нет такой дачи нет такого барбекю со свининой так что обойдусь жареной курицей в сковородке. Спасибо.

[@jatallaharnazratuul7550]

Тоже ништяк ) Почему бы и нет _)

[@ПолинаМосквина-х7ф]

Вот только что коптили куриные окорочка и полезли смотреть правильно ли все сделали! Я расстроилась, что не приготовили такую шею 😢 Василий вы мастер как всегда!!!

[@ОлегБородин-ц5р]

Любимое блюдо семьи, постоянно на даче приготавливаю, с мангала просто пальчики оближешь!

[@Дамир-у9з]

Тоже хочу попробовать, только не могу по адекватной цене гриль купить((

[@ОлегБородин-ц5р]

@@Дамир-у9з Сейчас выросли они в цене конечно, но друг недавно на ям с кешбеком альфы очень выгодно смог купить

[@yarr6424]

На запах соседи приходят с вилами, тоже кусочек требуют. От этого блюда собака недавно на радостях окотилась, трое славненьких барсучонка теперь у нас, чешуей блестят, носиками вращают. Почтальон один раз мимо проходил и тоже залетел на запах, теперь выгнать не можем. То ли мясо понравилось, то ли цепь на ноге мешает.

[@luizzza4481]

@@Дамир-у9з по адекватной цене - это по какой, примерно? Мы гриль брали за 7к (редмонд RGM-M829), он 3в1, даже как духовку можно использовать, свининку в нем и готовили)

[@mariacelinefan]

Василий, с долгожданным возвращением правой руки!💪 Интересно, этот тот самый "ураганный" день 20 июня? Вы даже глазом не моргнули, и только мужик с зонтом выдал истинное положение дел на площадке😅

[@pershin4370]

А что это если вместо вишни использовать красную смородину?

[@ОльгаМаркина-г2ъ9и]

Я думаю, ещё вкуснее будет

[@Mo-zk3uv]

Попробуйте,очень вкусно.

[@maksimluzin1121]

там кислоты больше...

[@sanya_west]

Мужик с зонтом прикольно

[@ИринаЧереватова-и6к]

Вася,я тебя люблю,но как шеф-повара❤❤❤❤

[@ОляВеселова-д6ж]

За 30 мин.не замаринуется...😮кусок большой!😊

[@chefemel]

Мы из-за ливня вообще решили не ждать и так пожарили. И получилось супер!!!

[@ЕкатеринаГутвин]

Как же я жёстко угорела с чела с зонтиком!😂😂😂😂😂😂Он сделал мой день!😁😁👍👍🤣🤣

[@ИральяСухарева]

Лето только началось😂

[@nataly7367]

Точно! Там родственник Мери Поппинс с зонтом, почти пролетел😂😂😂Василий-Вы как всегда Великолепны! И Свинина-Шедевр❤

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

Супер шикарно!!! Спасибо за видео рецептик!!!!

[@Nonames76]

Вчера Василий был на дне города Северск!Человек настолько простой,душевный,позитивнейший!Конечно же и фото с преданным подписчиком😂❤Василий очень интересно со сцены рассказывал,увлекательные мастерклассы!Молодец Шеф!!!Браво!!!И привет большой от кафе Очаг!Шеф,мы вас все любим и уважаем!!!Приезжайте к нам еще,Мастер!!!Пы сы-от себя еще добавлю,вам понравился квас наш Томский,так вот если вас занесет еще раз к нам я бы вас угостил уже своим,более ароматным и веселым чудо квасом😅😊!

[@Константин-и1э5у]

Буду есть вместо краба! Свинюка на гриле от Василия! Супер просто

[@АндрейКурилкин-р9б]

Лайк, потом просмотр. Отлично, на выходных попробую.

[@Крымчанин74]

Василий СПАСИБО!

[@ОльгаКузнецова-в4ч]

Выглядит вкусненько;))

[@МихаилШерман]

Василий, раз мы кушаем глазами (смотря ролики), то и резюме по ощущениям - мясо получилось резиновым, но горячее сырым не бывает.

[@ИгорьПиндюр-о4г]

А я Василию бесконечно благодарен, за шашлычную MUЯRAD в Махачкале. Это то место куда я специально еду не смотря ни на что. Вся мясная тема на канале меня заставляет ехать в Дагестан.

[@elvispresley3651]

Только включил видео, но уже зачёт!)))