Tap to unmute

เค้กส้มโบราณ เนื้อนุ่มมากที่สุด บัตเตอร์ครีมทำง่ายสุด ไม่สารเสริมEmulsifier ทำขนมกับเชฟโจ Ep.64

  Рет қаралды 163,209

Chef Joe’s Bake Shop

Chef Joe’s Bake Shop

Күн бұрын

Пікірлер: 335
@jeab_supharata7633
@jeab_supharata7633 9 ай бұрын
มาคอนเฟิร์มอีกเสียงค่ะ ว่าสูตรนี้อร่อยจริงค่ะ เนื้อเค้กนุ่มอร่อยมาก ทำเค้กส้มโบราณไปใส่บาตรเมื่อเช้าค่ะ🥰
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
😀😀
@DDD-365
@DDD-365 28 күн бұрын
สวัสดีคร่า ที่แนะนำสูตรดีๆ แต่ถ้าเชฟ ทำไปอธิบายไป ก็จะดีคร่า เวลาทำงานเปิดคลิปทำขนมของเชฟบ่อยๆ บางเวลาไม่มีเวลาชม ได้ยินเสียงก็ยังดี จะได้จำได้ คร่า พอ ว่างก็จะมาชมคลิปซ้ำอีก ทำตามง่ายขึ้น🤗
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 28 күн бұрын
สนใจเรียนแบบจริงจังเชฟอธิบายละเอียดๆเชิญที่เพจครับ ช่องยูทูปทำเป็น asmr ให้คนทั้งโลกดูครับ จะไม่พูดอธิบายภาษาไทยครับ
@paweenapiewngam7866
@paweenapiewngam7866 Жыл бұрын
ลองทำแล้ว อร่อยค่ะ เพื่อนชอบกันทุกคนเลย มีบัตเตอร์ครีมมาเพิ่มความ complex เข้ากันมากค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบ😋
@keedee6424
@keedee6424 10 ай бұрын
เนื้อเค้กนุ่มเด้งมาก นุ่มมากๆๆๆจริงๆ ซอสส้มสูตรนี้ข้นมาก เหมาะที่ทำแบบจุ่มตามที่เชฟสอน รสชาติอร่อยมากๆค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ดีใจที่ชอบครับ😀
@maniamnee6046
@maniamnee6046 9 ай бұрын
สีสันงามตาน่ารับปทาน
@romachio278
@romachio278 3 ай бұрын
Soy de Perú y espero aprender a hacerlos. Vi estos pastelitos en un video de Facebook y no paré hasta dar con ellos en KZbin. Se me dificulta por el idioma y poca ayuda del traductor, pero vamos a intentar. ¡Gracias!😊🇵🇪
@วาสนาเบ็ญอาซัน
@วาสนาเบ็ญอาซัน 10 ай бұрын
เชฟโจสอนละเอียดเข้าใจง่าย ชอบเรียนค่ะขอบคุณมากค่ะ😊
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
😀
@parnyyyp
@parnyyyp Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะเชฟ ทำแค่ชิฟฟ่อนก็หมดเกลี้ยงแล้ว ยังไม่ทันได้ทำซอสเลยค่ะ อร่อยมากๆ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋😋
@pui_piyanut
@pui_piyanut 11 ай бұрын
เชฟคะ เค้กคือนุ่มมาก ละมุน อร่อยลงตัวเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ หมดตั้งแต่ยังไม่บีบบัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเลยค่ะ แค่จุ่มซอสส้มก็อร่อยสุดๆ แล้ว ❤😊
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ดีใจที่ชอบ
@by.4905
@by.4905 Жыл бұрын
ลองทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ​ อร่อยกลมกล่อมละมุนมากค่ะ​ 😊
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@usapleanrungsi
@usapleanrungsi Жыл бұрын
ลองทำตาม ออกมาดี้เกินคาด นุ่มฟูหอมอร่อยมากค่ะ ยอดเยี่ยม👍👍
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบ😋
@รัตนาเพชรกิมกัน
@รัตนาเพชรกิมกัน Ай бұрын
เชฟน่ารักมากตอบทุกคำถามเลยคะ เราอาศัยคำถามคนอื่นได้ความรู้เยอะเลยคะ ขอบคุณเชฟคะ ช่องอื่นๆถามไม่ตอบเลยคะ จะติดตามเชฟตลอดไปเลยคะ❤❤❤
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Ай бұрын
😀😀👏🏻
@chaveewanbunditsuntorn6334
@chaveewanbunditsuntorn6334 Жыл бұрын
เป็นสูตรที่น่าทำและน่าทานมากๆค่ะ สูตรของเชฟอร่อยทุกสูตร ชอบวิธีการของเชฟมาก ไม่เปลืองอุปกรณ์ สอนเข้าใจง่าย เดี๋ยวต้องลองทำตามบ้างค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ😋
@aesanee
@aesanee Жыл бұрын
จริงค่ะ ชอบมากที่ไม่อุปกรณ์มากเพราะขี้เกียจล้าง
@wemixwericher8443
@wemixwericher8443 Жыл бұрын
น่าทานมากๆค่ะ เชฟสอนทำแต่ละสูตรเข้าใจง่าย ละเอียด ที่สำคัญสูตรดีจริงๆ ทำออกมาจะอร่อยทั้งนั้นค่ะ ขอบคุณเชฟมากค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์กำลังใจครับ
@piyapornboonnak1195
@piyapornboonnak1195 Жыл бұрын
สูตรของเชฟอร่อยมากค่า มีแต่คนชม ขอบคุณนะคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบครับ😋
@porboo
@porboo Жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ😋
@PothongWadsahna
@PothongWadsahna 10 ай бұрын
ทำตามวันนี้เลย เนื้อขนมนุ่มหอม อร่อยละมุนลิ้นมาก กดติดตามเชฟทุกช่องทางเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ขอบคุณครับ ดีใจที่ชอบ😀
@asmobile7942
@asmobile7942 9 ай бұрын
ขนมสวยน่าทานมากค่ะ ขอบพระคุณมากๆสำหรับสูตรดีดีมาแบ่งปันค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
😀
@keyzakuriza
@keyzakuriza 2 жыл бұрын
ทำตามแล้วครับ อร่อยมาก ออกมาเหมือนต้นฉบับเป๊ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
อยากเห็นการบ้านเลยครับ😋
@AA-ez9hc
@AA-ez9hc 6 ай бұрын
ดูแล้วรู้สึกมีพลัง อยากทำเลยค่ะ หลังจากหยุดทำไปนานมากค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
😀
@จิรภัทร์ระวังการณ์-ณ3ล
@จิรภัทร์ระวังการณ์-ณ3ล Жыл бұрын
อุปกรณ์เชฟคือเริ่ดด
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@malamala466
@malamala466 Жыл бұрын
ทำตามแล้วค่ะเซฟ อร่อยมาก เชฟไม่กั๊กสตูรเลยค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบ😋
@ชนัญชิดาแบ่งเพชร
@ชนัญชิดาแบ่งเพชร 11 ай бұрын
ลองทำทานแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลย 😊 หวานน้อยด้วยค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ดีใจที่ชอบ😋
@ชนัญชิดาแบ่งเพชร
@ชนัญชิดาแบ่งเพชร 11 ай бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ เขพ
@siripeeyasiripahn2428
@siripeeyasiripahn2428 11 ай бұрын
ขอบคุณมากนะค่ะที่แบ่งปัน
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
😋😋
@Chanisa693
@Chanisa693 Жыл бұрын
คำบรรยายละเอียดมากค่ะ ดูแล้วน่าทานมาก จะลองทำดูแล้วจะมาแจ้งให้ทราบนะคะว่าเป็นยังไง ขอถามเพิ่มเติมว่าสูตรนี้หวานมากมั้ยคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
หวานปกติครับ
@วนิดาวงษ์ศาตนันท์
@วนิดาวงษ์ศาตนันท์ Жыл бұрын
ขอบคุนนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@malairattanawiset9203
@malairattanawiset9203 Жыл бұрын
ขอบคุณ​สูตร​ค่ะเซฟ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@สนิตย์ขอบเหลือง
@สนิตย์ขอบเหลือง 2 жыл бұрын
สวยงามน่าทานมากๆค่ะ เดี๋ยวลองทำแล้วจะส่งการบ้านนะคะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะเชฟ🙏
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
รอชมเลยย😋
@healthymam3656
@healthymam3656 2 жыл бұрын
ต้องลองแล้วค่ะ ดูง่ายดีค่ะ น่าทานมากๆๆ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@sukanyaterdkatanyupong1586
@sukanyaterdkatanyupong1586 2 жыл бұрын
ขอขอบคุณสูตรขนมดีๆ​จากเชฟค่ะ🙏🙏🙏
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@unyamane
@unyamane Жыл бұрын
อยากทำตามเลยค่ะ❤
@aomrudeethareererg5790
@aomrudeethareererg5790 2 жыл бұрын
สวยงามหวานละมุนน่ากินมากๆค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@suwareearonyong4888
@suwareearonyong4888 2 жыл бұрын
🎉😂😮
@nadhakorn
@nadhakorn 2 жыл бұрын
ถ้าซื้ออุปกรณ์ตามเชฟทุกอย่าง ล้มละลายแน่เลย😆
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ล้มละลายคร้าบ ของจีน ไม่ถึงพัน 555
@Paphawarinty
@Paphawarinty 2 жыл бұрын
555
@adisakyurayard5761
@adisakyurayard5761 Жыл бұрын
มือใหม่หัดทำก็หาของมือสองมาใช้ก่อนก็ได้
@Pxxtx
@Pxxtx Жыл бұрын
555555
@tongtaintachay1081
@tongtaintachay1081 11 ай бұрын
เชพไม่บอกเลยใส่อะไรเท่าไหร
@varunyapanpeth2923
@varunyapanpeth2923 Жыл бұрын
ขอบคุณคะสอนละเอียดคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😀
@gungaochanel4043
@gungaochanel4043 Жыл бұрын
เค้กนุ่มมากค่ะเชฟ ขนาดไว้ 4 วันยังนุ่ม ถ้าอยากเพิ่มความหอมเติมกลิ่นเพิ่มได้มั๊ยคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ตามชอบครับ
@relaxingmmtv88
@relaxingmmtv88 Жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ เตรียมทำตามเลย ขอบคุณมากค่ะเชฟ ถ้าเราใส่ส้มซันควิดแทนกลิ่นส้มในส่วนของตัวเค้กจะได้มั้ยคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่แนะนำให้ใส่ในเนื้อเค้กครับ มีผลต่อเนื้อเค้ก ไม่ใส่เค้กออกมาฟูสวยเนื้อดีกว่า
@relaxingmmtv88
@relaxingmmtv88 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ
@ladyjasmine717
@ladyjasmine717 2 жыл бұрын
ขอบคุณสูตรเค้กอร่อยๆค่ะ ปีใหม่นี้มีไอเดียทำขนมกินละ😍
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ😋
@jinjang9177
@jinjang9177 Жыл бұрын
อยากฟัง เชพพูดไป. ทำไป จะเข้าใจง่าย
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
คลิปแบบนี้เรียกว่า ASMR (Autonomous sensory meridian response) หรือที่แปลเป็นภาษาไทยง่ายๆว่า การตอบสนองต่อเส้นประสาทความรู้สึก เกิดขึ้นจากเสียงต่างๆ อาทิเช่น เสียงกิน เสียงเคาะ เสียงกระซิบ เป็นต้น จะทำให้มีบางคนหรือบางกลุ่มที่พอฟังเเล้วช่วยให้ความรู้สึกสบาย ผ่อนคลาย มีสมาธิมากขึ้นครับ การเรียนทำขนมผ่านสื่อออนไลน์ขั้นตอนสำคัญ คือการดูไม่ใช่การฟังครับ ลองเปลี่ยนวิธีการเรียนรู้แล้วจะทำขนมเก่งขึ้นครับ
@chantnac.5764
@chantnac.5764 Жыл бұрын
ชอบแบบที่เชฟทำมาก ดูแบบสบาย ๆ
@กนกวรรณงามบุญเนตร
@กนกวรรณงามบุญเนตร 2 жыл бұрын
อยากให้เชฟมาเปิดร้านในเบอลินจังคะ😅 จะอุดหนุนทุกวันเลย
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
55555
@ubolsathitnaitham6437
@ubolsathitnaitham6437 Жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ..
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@thangmeeHyliboom
@thangmeeHyliboom Жыл бұрын
เนื้อนุ่มมมมมากกกก อร่อยด้วยค่าเชฟ 🙏
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบ😋
@TripAday
@TripAday Жыл бұрын
อุปกรณ์เชฟคือดีย์ อยากได้บ้างเลย
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️
@onyaodon5451
@onyaodon5451 2 жыл бұрын
ชอบค่ะ แชร์แล้วนะค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️❤️
@jamesstudio7062
@jamesstudio7062 2 жыл бұрын
น่าทานมากเลยครับ รอเชฟสอนทำ japanese souffle pancakesนะครับ ขอบคุณครับ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
น่าสนใจ
@kornkamolchaiyasien7622
@kornkamolchaiyasien7622 2 жыл бұрын
รอด้วยค่ะ
@chayapimthammawan9686
@chayapimthammawan9686 11 ай бұрын
รอด้วยค่ะ +1
@ningbutsakorn
@ningbutsakorn 2 жыл бұрын
ขนมน่าทานมาก ขอบคุณมากค่ะ ☺️
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@theparaksukanya15
@theparaksukanya15 2 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะเชฟ ต้องลองทำตามแล้ว ☺️
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ😋
@sompornjeeraprapa5217
@sompornjeeraprapa5217 2 жыл бұрын
อยากกินจัง น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ😋
@sawaleethiansunhirun1330
@sawaleethiansunhirun1330 9 ай бұрын
น่าทานค่ะเชฟ สูตรนี้ทำใส่ถ้วยฟรอย สไตล์เค้กส้มหน้านิ่มได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
น่าจะได้ครับ
@จิณณะชูเทียรกิตติ
@จิณณะชูเทียรกิตติ 2 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะเชฟ
@รัชนีลิขิตพงษ์วิทย์
@รัชนีลิขิตพงษ์วิทย์ 2 жыл бұрын
ดีมากค่ะเชฟขอเป็นกำลังใจนะค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@chayapimthammawan9686
@chayapimthammawan9686 11 ай бұрын
เชฟค่ะ ขออนุญาตสอบถามค่ะ ถ้าเราจะปรับเป็นแบบนึ่ง ใช้สูตรนี้ได้ไหมค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ไม่ได้ครับ
@nertin4552
@nertin4552 2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะเชฟโจ สวยงาม น่าทาน เป็นเค้กวัยใกล้เคียง เราเลย 5555 ชอบมากค่ะ ทำแน่นอน สูตรเชฟ มะเคยผิดหวัง เลย ขอบคุนมากๆ ค่ะเชฟ🙏💕
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
5555 ขอบคุณครับ
@WinitaCha
@WinitaCha Жыл бұрын
อยากกินครุเก่งมากคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
☺️
@Pink-ov1yc
@Pink-ov1yc 9 ай бұрын
ใช้หม้อไฟฟ้าของอะไรคะ
@WinitaCha
@WinitaCha Жыл бұрын
ครุมีร้านเบเกอรี่ไหมคะจะไปชื้อ เห็นแล้วอยากกินไม่อยากทำเพราะอยุคนเดียวค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่ได้ทำขายครับ
@บุษบา-ฆ3จ
@บุษบา-ฆ3จ 2 жыл бұрын
อยากกินอ่ะเชฟน่ากินมากๆๆๆๆๆ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@luntasaenroo7518
@luntasaenroo7518 Жыл бұрын
แป้งกวนไส้เฉพาะไม่มีใช้แป้งอะไรแทนได้บ้าง อยู่ไกลจากตลาดหลายกิโลค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
แป้งข้าวโพดครับ
@somsrichaichana331
@somsrichaichana331 2 жыл бұрын
เขฟ คะ ขอบคุณ คะ สวยงามเช่นเคยใช้ในโอกาสในปีใหม่ได้ดีเลย คะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋❤️
@xiawtao2562
@xiawtao2562 Жыл бұрын
โอยยย หิว
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@ccmobile9563
@ccmobile9563 11 ай бұрын
ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ได้ครับ
@yupasan3399
@yupasan3399 9 ай бұрын
เชฟคะ สูตรนี้หากทำใส่ถาดควรใช้ถาดขนาดไหนคะ และใช้ไฟอบเท่ากับพิมพ์ขันข้าวไหมคะ ขอบคุณค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
สูตรถาดมีลงไว้แล้วครับ
@diananingsih8610
@diananingsih8610 Жыл бұрын
Hello chef..I like your cannel .I'M from indonesia.
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@tastywithtanya
@tastywithtanya Жыл бұрын
looks very appetizing👍
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@mildjirapat1895
@mildjirapat1895 2 ай бұрын
กำลังอยากจะทำคัพเค้กวันเกิดพอดีเลยค่ะ แล้วคืออยู่ต่างประเทศ หา sp ยากมากค่ะ คือเขาไม่ใช้กันเลย 😢 พอมาเจอคลิปนี้สูตรนี้ดีใจมากเลยค่ะ 🥹😍
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 ай бұрын
ลองทำดูนะครับ
@nok5000
@nok5000 Жыл бұрын
หาซื้อ น้ำส้มซันควิก ไม่ได้เลยค่ะอยู่ เมกา ถ้าใช้เป็น แยมส้ม มาละลายแทน จะได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
แยมส้มใช้ไม่ได้ครับ ใช้น้ำส้มเข้มข้นยี่ห้อื่นแทนครับมีเยอะหลายยี่ห้อกว่าที่ไทยมากๆ
@paaey329
@paaey329 Жыл бұрын
ใช้แบะแซแทนน้ำเชื่อมได้ป่าวคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่ได้ครับ
@panpp7296
@panpp7296 9 ай бұрын
เชฟคะ ถ้าใส่พิมพ์สี่เหลี่ยมใช้ขนาดเท่าไรคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
สูตรพิมพ์ 4 เหลึ่ยมมีลงไว้แล้วครับ
@jeabsewwongwasusate3273
@jeabsewwongwasusate3273 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@mylovelucky
@mylovelucky 11 ай бұрын
ใช้น้ำเชื่อมข้าวโพด แทน มิตรผล ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ไม่ได้ครับ
@กุศลินแซ่ตั้ง
@กุศลินแซ่ตั้ง Жыл бұрын
จะทำไปแจกรพ.ทำข้ามคืนแช่ตู้เย็นไว้บัตเตอร์จะแข็งตัวมั้ยคะ เคยลองสูตรบัตเตอร์ท่านอื่นพอแช่เย็นแข็งตัวมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
บัตเตอร์ครีม=เนย เนยแช่เย็น=แข็ง
@กุศลินแซ่ตั้ง
@กุศลินแซ่ตั้ง Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ถ้าเอาออกมาทิ้งไว้จะอ่อนตัวมั้ยคะ
@dhareeneekatchaphan1493
@dhareeneekatchaphan1493 Жыл бұрын
ขอรายละเอียดปริมาณส่วนผสมหน่อยคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
มีเขียนให้หมดแล้วครับ
@วันนิภาศิลปศร
@วันนิภาศิลปศร Жыл бұрын
น่าทานมากๆคะ ขอติดตามด้วยนะคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@อภิญญาปัทธรรมมา
@อภิญญาปัทธรรมมา 4 ай бұрын
ถ้าเตาอบปิดพัดลมบนไม่ได้ ใช้ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 4 ай бұрын
ได้ครับ
@ปัญญาเรืองอุตมานันท์-ษ8ฦ
@ปัญญาเรืองอุตมานันท์-ษ8ฦ Жыл бұрын
เค้กสูตรเดียวกันนี้ทำทั้งหมดสามเนื้อ คือ เนื้อบัตเตอร์ เนื้อสปันจ์ และเนื้อชิฟฟ่อนได้ไหมครับ.
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่ได้ครับ บัตเตอร์เค้กเป็นคนละสูตร แต่ถ้าหมายถึงจะแต่งหน้าแบบนี้เอาเนื้อเค้กทั้ง3แบบมาทำได้ครับ
@ลัดดาวัลย์คงศักดิ์ศรีสกุล
@ลัดดาวัลย์คงศักดิ์ศรีสกุล 10 ай бұрын
หน้าซอสทำสต๊อกไว้ก่อนได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ได้ครับ
@wormmecco.ltd.9190
@wormmecco.ltd.9190 Жыл бұрын
เชฟคะ ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ แต่บัตเตอร์ครีมเหลวกว่าเชฟ ต้องแก้ยังไงคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
แช่เย็นแล้วตีใหม่ครับ
@wormmecco.ltd.9190
@wormmecco.ltd.9190 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@ntnt6966
@ntnt6966 2 ай бұрын
สูตรนี้ทำเป็นเค้กปอนด์ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 ай бұрын
ได้ครับ
@ntnt6966
@ntnt6966 2 ай бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณคร้าเชฟ
@อรวรรณทรงสถิตย์เมธา-ข2ฃ
@อรวรรณทรงสถิตย์เมธา-ข2ฃ 2 жыл бұрын
เรียน..เชฟโจ อยากได้เค้กโบราณแต่เป้นสูตรสปันจ์จะได้ไหมค่ะ เพราะการทำสปันจ์จะง่ายที่สุด (สำหรับมือใหม่ค่ะ) ถึงแม้เนื้อจะไม่นุ่มเบามาก
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ใช้สูตรนี้แทนครับ เค้กฝอยทองใบเตย หอมนุ่ม ทำง่าย ขายคล่อง ทำขนมกับเชฟโจ Ep.48 kzbin.info/www/bejne/i2Wopneahblob5Y
@sumobeautysalon9666
@sumobeautysalon9666 2 жыл бұрын
รอขนมแนวคสิสมาสต์ค่ะ❤️
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😮
@rak6357
@rak6357 Жыл бұрын
ใช้ไข่ขาวพาสเจอไรซ์ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่ได้ครับ
@babiebie4406
@babiebie4406 Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรค่า ในสูตรใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรหรอคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
fb.watch/nxh-C5kd8-/
@sma1262
@sma1262 Жыл бұрын
เชฟค่ะ กรณีที่ใช้บัตเตรอร์ครีมไม่หมด ถ้ามารถแช่ตู้เย็นแล้วเอาออกมากตีต่อเพื่อใช้งาน ได้ไหมค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ครับ
@sma1262
@sma1262 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
@ครัวดวงพร
@ครัวดวงพร Жыл бұрын
อยู่​ยอกตู้เย็น​ละลายไหมคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
บัตเตอร์ครีมละลายครับ ถ้าอยากให้อยู่ตัวใช้เนยขาวแทนเนยสดครับ อัตตราส่วนตามสะดวกใจเลยครับ
@aimkamonchetprayuk2521
@aimkamonchetprayuk2521 Жыл бұрын
ขออนุญาตสอบถามค่ะ เค้กส้มหน้านิ่ม กับเค้กส้มโบราณต่างกันมั้ยคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ต่างครับ
@ieyvee1208
@ieyvee1208 Жыл бұрын
สูตรนี้ถ้าใส่เอสพี จะใส่ปริมาณเท่าไหนดีค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
เค้กชิฟฟ่อนไม่ใส่ sp ครับ ถ้าอยากทำสปันจ์ลองสูตรเค้กฝอยทองใบเตยตัดผงใบเตยออก
@rujiraruengthong4647
@rujiraruengthong4647 Жыл бұрын
แล้วถ้าหาน้ำส้มซันควิกไม่ได้ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ น้ำส้มคั้นสดได้มั้ยคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่ได้ครับ น้ำส้มซันควิกมีขายทั่วไป ถ้าหาไม่ได้วัตถุดิบอย่างอื่นก็ไม่น่าหาได้แล้วครับ
@rujiraruengthong4647
@rujiraruengthong4647 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop พอดีอยู่ต่างประเทศ ใช้อะไรทดแทนได้บ้างคะ
@nertin4552
@nertin4552 2 жыл бұрын
เชฟค่ะเนยขาว นี่เป็นช้อตเทนนิ่งได้นะค่ะ 50ก. +เนยสด 150ก. เข้าจัย ถูกนะค่ะ🙏
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ถูกต้องครับผม
@SawitaNk-zk3kc
@SawitaNk-zk3kc 11 ай бұрын
เชฟคะ ขนมทำเสร็จแล้วต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ อยู่ได้ประมาณกี่วันคเ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
แช่เย็น 3-4 วัน
@chananyapinijsutapoch4093
@chananyapinijsutapoch4093 Жыл бұрын
เชฟคะ บัตเตอร์ครีมสูตรนี้ทนร้อนไหมคะ เอาไปผสมสีแต่งหน้าเค้กแบบอื่นได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ใช้เนยสด100% ไม่ทนร้อนครับ ผสมเนยขาวแทนเนยสดถ้าอยากทนร้อน
@chananyapinijsutapoch4093
@chananyapinijsutapoch4093 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ รบกวนถามเพิ่มค่ะ ถ้าเราใช้เนยขาวแทนเนยสด รสชาติมันจะโอเคไหมคะ เคยทานครีมบางตัวที่ผสมเนยขาว ทานแล้วมันเหมือนติดเหงือก
@MJPhongnaphadol
@MJPhongnaphadol 2 жыл бұрын
ตอนตีไข่ขาวกับครีมออฟทาท่า ใช้ความเร็วกลางตลอดเลยหรือป่าวคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ใช่ครับ
@aoilord439
@aoilord439 3 ай бұрын
ถ้าขายตามตลาดนัด หน้าส้มกับครีมจะละลายมั้ยค่ะ อยากทำขายตลาดนัดค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 3 ай бұрын
ละลายครับ
@เจนจิราระหาร
@เจนจิราระหาร 2 жыл бұрын
ใช้น้ำตาลไอซ์ซิ่งแทนน้ำเชื่อมได้มั้ยค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ได้ครับ แต่เนื้อที่ได้คนละแบบนะ
@panatdaboonyai
@panatdaboonyai 2 жыл бұрын
สามารถรออบ ได้มั้ยคะ ที่บ้านเตาเล็กค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ได้ครับ
@orachonsangmanee2510
@orachonsangmanee2510 2 жыл бұрын
เชฟคะ เค้กทำเสร็จอยู่ข้างนอกตู้เย็นได้ใช่ไหมคะ เก็บได้กี่วันคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
แนะนำให้แช่เย็นดีกว่าครับ 3-4 วัน ถ้านอกตู้เย็นวันเดียวก็น่าจะไม่ดีแล้ว
@Chanisa693
@Chanisa693 Жыл бұрын
แป้งกวนไส้คืออะไรคะ อยู่ต่างประเทศ ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้มั้ยคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ครับ
@vanesza1992
@vanesza1992 2 жыл бұрын
ครีมออฟทาทาถือเป็นสารเสริมไหมคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
สารเสริมในที่นี้หมายถึง Cake Emulstion ครับ ถ้าไม่อยากใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ใส่น้ำมะนาวแทนครับ
@sanisa7238
@sanisa7238 Жыл бұрын
เชฟโจ บัตเตอร์สูตรนี้คูณทำแต่งหน้าเค้กได้มั้ยคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ครับ
@NongEarn-te2cn
@NongEarn-te2cn 2 жыл бұрын
หัวตะกร้อมันคนละยี่ห้อกันไหมค่ะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ใช่ครับ
@tangkraw2722
@tangkraw2722 Жыл бұрын
ถ้าใส่เนยขาวมากกว่า50g.ได้ไหมคะ หรือใส่เนยขาวกับเนยในอัตตราส่วนคนละครึ่งได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่แนะนำครับ
@ratithachapabenjapalakorn6929
@ratithachapabenjapalakorn6929 Жыл бұрын
เราลองแล้วค่ะถ้าใส่เนยขาวมากไปครีมจะเลี่ยนมาก ถ้าตามสูตรเชฟอร่อยลงตัวค่ะ
@artart5409
@artart5409 Жыл бұрын
ไข่ไก่เบอร์​อะไรค่ะเชฟ🙏🥰
@pimchanokyookasame9994
@pimchanokyookasame9994 Жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะเชฟ หน้าเค้กแตก เป็นเพราะอะไรคะ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไฟแรงไป หรือตีไข่ขาวขาวแข็งไปครับ
@pimchanokyookasame9994
@pimchanokyookasame9994 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ. ลองทำใหม่แล้วค่ะ. สวยงาม. อยากส่งการบ้าน😅
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ส่งหน้าเพจได้เลยครับ😋
@anokkona
@anokkona Жыл бұрын
เป็นสูตรที่น่าทำมากค่ะ รบกวนถามนะคะ หม้อที่ใช้กวนหน้าซอสส้ม ซื้อที่ไหน่ค่ะ ที่ไหนมีขาย คือสะดวกมากค่ะ ในการทำขนม
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
🔰พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้ mycollection.shop/chefjoe
@เที่ยวตามใจ...ใบ
@เที่ยวตามใจ...ใบ 2 жыл бұрын
ใช้น้ำส้มสดแทนได้ไหมคะเชฟ
@chefjoebakeshop
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ได้ครับ
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 16 МЛН
One bite of lava mini chiffon cake, like eating ice cream
10:37
MoLaLa Cook
Рет қаралды 6 МЛН
เค้กชิฟฟ่อนส้ม : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
14:58
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
Рет қаралды 75 М.
บัตเตอร์ครีม | Butter Cream
6:16
PONGGY CHANNEL
Рет қаралды 303 М.
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 16 МЛН