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떡집아저씨 맛있게 떡만들기
재료
생팥200g 종컵계량시 1컵3분1
소금2g 물800g 종컵계량 영상 속 참조
설탕 60~100기호에 맛게넣으시고 당도에맛게
물엿 넣으셔도 됩니다
생팥 1~2분 끓여 주기
전기 밥솥에 물800g넣고 취사놓고 기다려주기
보온 으로넘어오면 설탕넣고 으께주기
핸드믹서기나 블렌더 이용 곱게 갈아주셔도 됩니다
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