☆추어탕☆미꾸라지 냄새없이 끓이는 전문점 비법!

#엄마식탁 추어탕#추어탕#장어탕#
재료:계량(종이컵.밥수저)
-미꾸라지500g. 물3L
-된장1T.생강2/1T.사과1/2개
-마른고추(두줌)또는 고추가루1컵
-백태1/2컵
-볶은소금1T(천일염)
-참치액3/1컵
-다진마늘1T 반
-후추가루1/2T
-우거지(시래기.얼갈이)
-부추.깻순(또는깻잎)취향껏
-대파.청양(취향껏)
-육수:집에 있는 채소(대파.무.양파.
파뿌리.다시마.고추씨.북어껍질.머리)
※궁금 하신것 글 남겨주시면 성실히 답변 드립니다(010 4677 5633)

[@user-wk5td9ro6x]

추어탕전문점을 오픈했읍니다 사장님께서전수하신 비법대로만들어 손님상에올리니 정말맛있다고하면서 모두 최고라고하십니다 이번에 저에게 많은도움을주셔서 정말감사합니다 항상 건강하시길 기원합니다

[@momstable3759]

최고의 보람입니다!! 번창하시고 대박 터졌음하는 바램으로 기도하고 있어요^^

[@TV-sh8ir]

안녕하세요. 새해 복 많이 받으세요. 국내산 미꾸라지 양식장을 운영하고 있습니다. 미꾸라지 도매 납품도 하고 있으니 혹시 미꾸라지 필요하시면 댓글 남겨주시면 감사하겠습니다.

[@user-sq3cr1rs2o]

미꾸라지 양식도 하나요 ? 추어탕 외식하니 맛있어서 미꾸라지 사서 해먹으러구요

[@user-rj9ig8wp6m]

대박나세요

[@user-zl5tv6tr8l]

미꾸라지는 판매되고있는게 양식이죠 요새자연산은 찿을수가없어요

[@user-vg6oe7qg6w]

진짜맛나겠어요 감사합니다

[@user-zk3wt6ff3o]

집에서 한번 해봐야 되것네요..좋은 정보 감사합니다.

[@momstable3759]

방문해주셔서 감사합니다♡ 보양식으로 해보심 가족 건강으로 완전 좋답니다~^^ 늘~~건강하세요!!

[@user-xq3fc9vi3h]

들어가는 재료와 정성, 영상 보는것 만으로도 몸에 기운이 도는듯 합니다. 나눔해주셔서 감사합니다.

[@momstable3759]

방문 해 주시고 댓글 감사합니다👍❤ 늘~~행복하세요!!

[@user-ws4dt2dc3o]

너무 좋은정보 고맙습니다 도전 해봐야 겠어요^^

[@momstable3759]

방문.댓글 주셔서 제가 더욱 감사드립니다👍👍 건강하시고 늘~행복하세요 ~♡♡

[@user-zg9bm8gr6i]

샬롬 ~~ 미꾸라지 신청하고 엄마식탁을 제일 처음으로 배우고자 들어왔어요 시청만 했는데 맛있는 냄새가 솔솔 ~~~ 소중한 정보등 알려주셔서 감사합니다

[@user-lz7fv6bh7p]

따라해보고 싶은 레시피네요 감사합니다 ^^

[@momstable3759]

감사감사합니다.. 가을철 보양식 아주 굿입니다👍👍 환절기 감기 조심하시고 즐거운 나날되세요~♡♡

[@user-jz3ck1vz4y]

너무맛있을거같아요 감사합니다

[@momstable3759]

방문.댓글 감사합니다~👍👍 건강하시고 행복하세요~♡♡

[@user-nb7yh6ll9j]

정말정말 감사해요 잘보고 있어요

[@momstable3759]

제가 더.더 감사감사드립니다💕 귀한 댓글 주셔서 힘이납니다👍👍 건강하시고 행복하세요~🤗🥰

[@user-jm2el3tc8x]

진짜맛있네용~~ 감사합니다

[@momstable3759]

감사감사합니다👍👍 맛 있으셨다니 기쁨이고 보람입니다~^^ 건강하시고 행복하세요🙏🙏

[@user-qx2ng3ru2r]

레시피 감사합니다 건강하세요

[@momstable3759]

엘리자님! 귀한 댓글 감사감사합니다👍👍 건강하시고 행복하세요♡

[@user-re4bq6pw3v]

잘 봤습니다.맛있을것같아요.시간될때 한번 만들어 보겠습니다~감사합니다~^^

[@momstable3759]

가을 보양식으로 으뜸이지요.. 방문.댓글 감사드립니다👍👍 맛있게 만드시고 건강하세요~♡♡

[@user-jr9ob8oc7w]

보양식 좋아요 잘봤어요 감사합니다

[@momstable3759]

방문. 댓글 감사드립니다👍👍 이제 추어탕 계절이지요.. 보양식 해드시고 건강하시고 행복하세요 ~♡♡

[@user-cg1bm6ct8w]

좋아요 사과를요 특별요리 잘보아슴니다 양념개는것보니 맛깔스럽니다 응원합니다

[@momstable3759]

귀한 댓글까지.. 힘이 납니다! 감사감사합니다👍👍 건강하시고 늘 행복하세요~♡

[@user-jy9ed9kt2q]

감사합니다 추어탕 꼭 해먹고싶네요

[@momstable3759]

제가 오히려 방문해 주시고 댓글 주셔서 감사감사드립니다~^^ 가을 보양식으로 추어탕 최곱니다👍👍 건강하시고 행복하세요~♡♡

[@user-qy8ws6ti9t]

너무 맛있게 보여요 추어탕 끓여봐야겠어요 백태 사과들어 가는거 처음 알았어요

[@momstable3759]

방문해주셔서 감사합니다♡ 종종 오셔서 음식점 노하우.팁 챙겨가셨음 좋겠습니다^^ 늘~행복하세요!!

[@musicboxtv2642]

좋은정보 감사합니다^^~

[@momstable3759]

방문해주셔서 감사합니다! 음식점 노하우.팁 공유합니다^^ 늘~~행복하세요!!

[@user-ir6sv6jo7x]

쉽고 간단하게. 알려 주셔서. 감사하네요 함 해먹어봐야 겠네요

[@momstable3759]

귀한 댓글 주셔서 감사드리고 힘이 납니다😭😭 건강하시고 행복하세요~♡

[@user-qj1bj1vi3p]

어렵게 생각했는데 오늘은쉽게 끓여서 맛있게 먹었습니다 남편도 잘했다고 칭 찬 감사드립니다

[@momstable3759]

참 잘하셨습니다~👏👏 듣던 중 반가운 소식이고 보람입니다~^^ 방문 해 주시고 댓글 또한 감사드립니다. 엄지 척👍👍 늘~~행복하시고 건강하세요!

[@user-fi9rh9qe7p]

좋은 정보 감사합니다

[@momstable3759]

감사합니다 ~♡

[@user-vc7rf8li1m]

오늘 레시피대로 해서 먹었는데 진짜 맛있네요. 정말 감사합니다~^^

[@momstable3759]

듣던 중 반가운 소식이고 맛있게 드셨다니 감사합니다👍👍 즐거운 명절보내세요~♡♡

[@queen.7774]

쉬우면서 맛깔스러워보입니다 끓여 본적 없는데 해 보고 댓글 올리겟습니다.

[@momstable3759]

방문해주셔서 감사합니다! 아주 진하고 맛있을 겁니다^^ 보양식으로 추천합니다👍 늘~건강하시고 행복하세요♡

[@user-rf3el1nq4k]

추어탕은 기운없을때 식당 가서 사 먹곤 했는데 집에서도 할 수 있는 요리였군요 엄 마식탁 역쉬 최고입니다

[@user-tw2xn3bm2c]

이혜하기 쉽게 잘가르쳐주셔서 감사합니다

[@momstable3759]

영상에 방문해주시고 댓글 주셔서 제가 더 감사드립니다 👍👍 올한해도 건강하시고 행복하세요~♡

[@jrj7068]

와우~ 특급비법 두손들어 감솨감솨합니당 좋아요 구독꾸욱입니다

[@momstable3759]

구독.좋아요! 감사감사합니다👍👍 늘~행복하시고 건강하세요~♡♡

[@user-jm2el3tc8x]

식당에서 파는것보다 너무맛있어요 진짜감사합니당^^

[@momstable3759]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-ij7zh2ru3n]

저도 해봐야겠어요

[@momstable3759]

추어탕 오픈하는 곳에 레시피 공유하고 있는 추어탕입니다^^ 가정식으로 아주 맛있답니다👍👍 쌀쌀한 날씨에 감기 조심하시고 행복하세요♡

[@user-pr5fz7is1v]

추어탕 요리 잘보고갑니다 저도한번해볼래요 수고하세요

[@momstable3759]

감사합니다~👍👍 건강하세요~!!

[@user-oy2yh4zn6u]

레시피 완전 쵝오입니다

[@momstable3759]

귀한 댓글 너무너무 감사감사합니다😭😭 막바지 무더위 건강하게 보내시고 행복하세요🙏🙏

[@user-zh8gv7gc7w]

비법감사해요^^

[@momstable3759]

방문 해 주시고 댓글 또한 감사하고 힘이 납니다👍👍 맛있게 만들어 보세요~^^ 무더운 여름 건강하게 보내시고 늘~행복하세요!!

[@user-bs5ue9ix5p]

울샘 최고입니다 이렇게벱풀어주시어 복만이받으셍ᆢ

[@momstable3759]

귀한 댓글 주셔서 감사드리고 힘이 납니다👍 언제나 행복하시고 즐거운 나날되세요🙏🙏

[@user-ii2om1lh7i]

오늘 자연산 미꾸라지로 선생님 레시피대로 끓였는데 정말맛있었어요 강추합니다

[@momstable3759]

감사합니다~👍👍 맛있게 드셨다니 듣던 중 반가운 소리입니다~♡♡ 감기조심하시고 행복하세요!!

[@user-lz5bi3xq7v]

저도 그대로 미꾸라지 끓이고 있어요 감사합니다❤❤❤

[@momstable3759]

감사감사합니다👍👍 무더운 여름 건강하게 보내시고 행복하세요~🙏🙏💕🥰

[@user-gi9do2rw3m]

최고예요

[@momstable3759]

감사합니다👍👍 늘상 즐거움 가득하시길요♡

[@user-zz2wp4ih9h]

잘봤습니다.감사합니다

[@momstable3759]

김경자님! 귀한 댓글 감사감사합니다👍 건강하시고 늘 행복하세요♡

[@user-je4gb2rj7d]

정성이 많이 들어가네요

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍👍 보양식으로 최곱니다~^^ 건강하시고 행복하세요💕🥰

[@user-nn6yg5js1g]

지난번 끓여주신 추어탕 정말 맛있게 먹을때 냄새잡는 비법 알려주신다더니 정말이시네요^^ 알려주셨어도 음식은 손맛이라 저는 그 맛있는 솜씨 못 따라갈듯요^^ 감사해요~♡

[@user-lt9jb9iz8x]

와대박이네요~~^^ 온가족이추어탕좋아하는데~~ 정말고소하고맛있겠네요 비법알려주셔서감사합니다 꼭이렇게끓여서맛있게먹겠습니다~~^^ 맛있는레시피비법마니알려주세요^~~♡♡♡ 최고최고짱입니다

[@momstable3759]

힘이 불끈 솟는 귀한 댓글 주셔서 감사합니다👍👍 건강하시고 행복하세요♡

[@user-wh6sh6yf1j]

선생님 올려주신 영상따라 했더니 맛 최고최고예요!! 고맙습니다❤

[@momstable3759]

최고라고 칭찬해 주시니 힘이나고 감사감사드립니다👍👍 즐거운 연말 행복하게 보내시고 건강하세요🙏🙏

[@user-gm4di4mf2b]

세상에나 비법들을 주시다니 감사합니다 오늘당장 추어탕할래요

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍 가정식으로 드시면 보약입니다^^ 건강하시고 행복하세요~♡

[@user-gl9dw6wr6u]

저도어제추어탕먹었는대식당에서먹는거에비하면맛있조가끔해먹고싶어요

[@momstable3759]

사먹는 것보다 훨씬 몸에 좋답니다. 맛도 좋구요^^ 요리는 생각보다 쉽답니다! 방문 해주시고 댓글 주셔서 감사합니다👍👍 행복하세요~♡

[@user-pk4md4ys1j]

음식을 정성껏 하시네요

[@momstable3759]

댓글 남겨 주셔서 무한 감사감사 드립니다👍👍 건강하시고 늘 행복하시길 바랍니다!!

[@user-sc3qh1xm3w]

정말 잘배우고갑니 다 고맙습니다

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍👍🙏🙏

[@user-bj3ls7ft8k]

최고세요~^^

[@momstable3759]

칭찬과 댓글 주셔서 감사감사합니다👍👍 건강하시고 늘~행복하세요~♡♡

[@user-qh3bd5kb8n]

비법 영상 감사합니다 ~^

[@momstable3759]

댓글 감사감사합니다👍 건강한 여름 보내세요~♡

[@user-zl5tv6tr8l]

잘보았읍니다

[@mslee9066]

와 완전 영양덩어리겟네요,,,정말 맛있겟네요,,,먄드는건 자신없고 사먹어야겟네요~

[@momstable3759]

사먹는건 자연산도 없고 수제 만큼 건강요리에 못 미쳐서ㅎ 요리는 생각보다 쉽답니다. 공식도 없어요~^ 가까운데 계심 드리고 싶네요ㅎ

[@mslee9066]

@@momstable3759 어머나 말만들어도 배불르네요,,저희는 추어탕 잘사먹는편인데요, 한번 만들어봐야 할까봐요~

[@user-jc6om3yr7p]

감사드립니다 아주 👍 의 맛일것 같아요 비법까지 푸짐한 추어탕맛이 최고일것같아 지도 당장사다 가 해볼랍니다 보약이 따로 없을것 같아요 감사드려요 ^^*

[@momstable3759]

댓글 남겨 주셔서 감사해요👍 가정식으로 아주 진한 맛입니다 무더운 여름 건강하게 보내시고 행복하세요~♡

[@user-vc9pp2zr3l]

좋은 정보 고맙습니다^^

[@momstable3759]

방문해주셔서 감사합니다♡ 종종 오셔서 음식점 노하우.팁 챙겨가셨음 좋겠습니다^^ 늘~행복하세요!!

[@user-nt8fr1nz6v]

전화번호알려주세요

[@user-rn7xy5ib2b]

정말 대박 입니다...

[@momstable3759]

감사감사합니다👍👍

[@user-gs7st7nn7u]

잘봤습니다

[@momstable3759]

방문 해 주시고 댓글 또한 감사합니다👍👍 맛있으니 여름 보양식으로 꼭 만들어 보세요~^^ 늘~~행복하시고 무더운 여름 건강하게 보내세요!!

[@user-yb4hy9qt9y]

요즘 소화안돼서 추어탕이 좋다해서 한번 만들어 볼려구요 ㆍ넘 자세하게 가르켜주셔서 감사합니다 ㆍ

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍 진하고 구수한 맛 또한 일품이고 소화도 물론 잘 됩니다^^ 설명절 다복하게 보내시고 건강하세요👍👍

[@soonnamchoi3866]

이렇게 끊이면 냄새도잡고 굉장히 구수하고 맛있는장어탕 될것같아요 여러가지 레시피중 최고같아요 여기는 뉴질랜드인데 오늘 남편 보양식으로 끊여야할것같아요 비법 감사합니다

[@momstable3759]

먼곳에서도 방문해주시고 댓글 또한 감사합니다👍👍 타국에 계시면 고향 음식이 그리워지지요.. 맛있게 끓여서 몸보신 하셔서 건강하시고 늘 행복하세요~♡♡

[@user-qz7dx9ix9s]

고맙습니다￦

[@momstable3759]

백안나님! 댓글 주셔서 힘이납니다👍👍 건강하시고 행복하세요~♡

[@user-ou2kd2jp9q]

만드는건 자신없구 요렇게 하는곳 가서 사먹고 싶네요

[@momstable3759]

방문 해 주시고 댓글 또한 무한 감사합니다. 엄지 척👍👍 늘~~행복하세요!!

[@user-rl2vi2cx3c]

감사해요^~^

[@momstable3759]

저도 감사해요♡ 행복만이 가득하시길요♡

[@user-st5xi2su9q]

영상잘봣읍니다. 내일당장끊려먹어보려고오

[@momstable3759]

감사감사합니다💕 보양식으로 아주 괜찮습니다👍 연말연시 잘 보내시고 늘~행복하세요🙏🙏

[@user-li6iz4pm2o]

사장님 자세한설명 최고에요 늘 건강하세요

[@momstable3759]

댓글 남겨 주시고 칭찬까지 해주시니 힘이납니다👍👍 늘~행복하시고 건강하세요~♡

[@Anna-ep4ef]

아파트 장터에서 2인분에 8천원인데,, 저도 한번 끓여보고 싶네요..많은사람들 나눠먹으려면 직접 끓여야 할듯요..잘 보고 갑니다. 비법 2개도 감사합니다.

[@momstable3759]

방문.댓글 감사합니다👍👍 제 영상보고 영업하신다는 몇분이 계실 정도로 맛.건강식을 담았습니다^^ 즐거운 나날 되세요~~!!

[@user-sf4db5nf2m]

위가안좋은대 추어탕먹으면 소화가 잘되여요 끊이는 법을 몰라는대요 영상보고 자신감이 생겼어요 감사감사 합니당❤😅

[@momstable3759]

귀한 댓글 주셔서 감사드리고 힘이 납니다👍🥰 저도 예전에 위가 엄청 안좋았는데 느릅나무 껍질을 오랫동안 다려서 물처럼 먹고 스트레스 덜 받으니 지금은 좋아졌답니다^^ 건강하시고 행복하세요🙏🙏

[@user-qh5mu1ey6v]

좋은하루보내세요 휼륭 하십니다~

[@momstable3759]

방문 해주시고 고래도 춤추는 칭찬 감사합니다~♡ 늘~ 웃음 가득한 나날 되시고 건강하세요~!!

[@user-ll4hk9dd6o]

이대로 끓였더니 식구들과 친구들이 너무 맛있다고 하네요 비법을 알려주셔서 감사합니다

[@momstable3759]

🙏🙏💕💕

[@myunghyunyeo8844]

사장님의 레시피 최고입니다 마침 형제들 모일기회있어 미꾸라지 주문해놓고 있었는데 감사합니다

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍 도움되신다니 보람입니다^^ 가족모임도 즐거운 시간되시고 건강하세요🙏🙏

[@user-tl7jb5yi2f]

감사합니다 ~^^

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍👍 2023년 올해도 건강하시고 품은 뜻 소망 모두모두 이루어지시길 바랍니다!!

[@hjlee760323]

좋아요.구독합니다. 저도 추어탕 가게에 관심이 많은 1인입니다

[@momstable3759]

감사합니다~^^ 영업했던 자영업자로 추천드립니다👍👍 건강하시고 행복하세요~♡♡

[@user-rl5ql6nt4b]

퇴근길에 미꾸라지 1kg 을 사다놓고 어쩧게 끓여야 할지 고민에 고민을~와~ 추어탕 가게를 운영 하셨던 요 레시피 대 방출에 자신감을 얻어 실전에 바로 들어갑니다 감사한 마음에 구독 좋아요 눌렀구요

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍👍 가정식으로 진한 맛이 좋답니다 ^^ 막바지 무더위 건강하게 보내시고 행복하세요🙏🙏

[@user-rv1jc1yz7i]

와 이거뭐예요? 식당에서 먹는것보다 훨씬맛있어요 밑에 댓글보고 다시다? 그런거넣어야하나? 했는데 맙소사 !!조미료 필요없어요 완전 존맛입니다♡♡♡♡평생 이걸로만 할게요 사랑합니다♡♡항상건강하세요 혹시 이거하실분들!! 걱정하지마시고 도전하세요 몸보신 신세계로 하실겁니다요♡-

[@momstable3759]

힘이 되는 댓글 주셔서 감사합니다. 또한 자연에 맛을 알아 주셨음을 다시 한 번 감사감사드립니다👍👍 건강하시고 행복하세요♡♡

[@user-nh8mt8hu8k]

요리 경력 40년 주부인데 들어 가는 재료를 보니 당연히 맛이 좋을 것 같네요.저도 이 레시피 퍼 갑니다.번창하세요

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍 건강하시고 늘~행복하세요🙏🙏

[@user-tc4fq3bv4g]

처음 하는거라 걱정만하고. 벌써 3일째. 미꾸라지 통에 물만 갈아주고 있었는데 ~~오늘저녁엔. 맛있게 끓일수 있을것 같아요~~❤

[@momstable3759]

물을 3일째 갈아줌 분순물 많이 토해내서 더 좋아요.. 막상하면 어렵지 않아요^^ 보양식 맛있게 드시고 더더욱 건강하시고 행복하세요🙏🙏

[@user-eh9lb1pm9h]

감사합니다 구독입니다

[@momstable3759]

방문. 댓글. 구독 감사합니다👍👍 늘~행복하셨음합니다~!!

[@user-yu4di7dy7r]

감사합니다 ~~

[@momstable3759]

영상 봐주심 제가 더더욱 감사드립니다^^ 무더운 여름 건강하게 보내시고 행복하세요🙏🥰

[@user-ef3ox4jd1e]

고맙습니다.

[@momstable3759]

방문.댓글 제가 감사드립니다👍👍 늘~좋은일 가득하시길요♡

[@user-wu5dl5jd9n]

고맙습니다 도움이만니되엇읍

[@momstable3759]

감사합니다^^ 도움이 되셨다니 보람입니다! 올 여름 건강하시고 행복하세요~♡

[@user-tc4fq3bv4g]

감사합니다 😂

[@momstable3759]

댓글 주셔서 감사드리고 힘이 납니다👍👍

[@user-wv2fk3ss1m]

우리 딸이 온다 하니 재료 사다 놓고 끓여 줘야지요 남편 생전에 있을 때 자주 끓여 먹었던 추어탕이 이대로 하면 맛있겠어요

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍 딸은 위한 엄마의 마음.. 여기까지 전해져 옵니다! 추운날씨 감기 조심하시고 행복하세요🙏🙏

[@user-km5rp9nw7k]

한번도 해본적도없고 재료 무서워서 못 만적거든요 용기내서 따라해볼께요 소중한레시피 감사합니다

[@momstable3759]

하나도 않무섭고 소금을 뿌려 1시간 정도 지나면 움직이지 않아요. 고무장갑 끼고함 괜찮아요. 미꾸라지가 사람을 무서워 한답니다^^

[@user-yl3en8mp2o]

사오실때 고무봉지에 소금뿌려 달라 하면 집에 옴 조용함 만질 필요 없음 !그리고 소쿠리에 넣고 물 뿌려주면서 주걱으로 저어 주면 줌 무섭지 않음

[@cookinghell]

추어탕 정성 정성 너무 대박 맛있을듯 완전좋아해요!!

[@momstable3759]

방문해 주셔서 감사합니다. 영양보충으로 딱인 요리입니다. 건강하시고 늘~ 행복한 하루하루되세요~!!

[@cookinghell]

@@momstable3759 너무좋아요!!!다음요리도 기대하고올께욤!!

[@user-rd3qo9pv4l]

엄마식탁님! 전수해주신 레시피 덕분에 저희 이모 새로 오픈하신 식당 너무 잘되고 있습니다~ ㅜㅜ 그 덕분에 저도 가끔 알바 불려가요~~ 손님들이 진하고 걸죽하고 완전 진국이라며 좋아하셨어요! 감사합니다!! 채널 더욱 번창하시길 바랄게요!

[@momstable3759]

듣던중 반가운 소식이고 보람입니다~👍👍 대박나시길요~!!

[@TV-sh8ir]

안녕하세요. 새해 복 많이 받으세요. 국내산 미꾸라지 양식장을 운영하고 있습니다. 미꾸라지 도매 납품도 하고 있으니 혹시 미꾸라지 필요하시면 댓글 남겨주시면 감사하겠습니다.

[@user-ir6sv6jo7x]

​@@TV-sh8ir 미꾸라지는. 구매는. 어떻게. 할수있을까요 ? 가격도. 부탁드림니다 ^^

[@user-ym5mk7dm2k]

미꾸라지 구입하고싶어요

[@user-wm3cv5pr3j]

감사합니다

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍👍 건강하시고 행복하세요♡

[@Young-rd3gd]

감사합니다 😅

[@momstable3759]

미숙한 영상 봐주심에 제가 감사드립니다^^ 건강하시고 행복하세요🙏🙏

[@user-df4dy1eq8o]

좋아요

[@momstable3759]

방문 해 주시고 댓글 또한 감사합니다👍👍 종종 오셔서 음식점 노하우.팁 챙겨가세요~^^ 막바지 무더위 건강하게 보내시고 행복하세요~!!

[@user-pb7jm2bx3h]

와 정말 보양식이예요. 알기 쉽게 설명햐주셔 감사합니다. 혹시 국수 넣고 하는 빨간 추어 어죽 만들기 비법도 알고 싶어요~~♡

[@momstable3759]

안녕하세요! 어죽은 끓이는 방식이 다릅니다 추어. 또는 민물고기 삶아 뼈 거르고 거기다 맛있게 익은 김치 쫑쫑 썰은 것 고추장(조금).고추가루 넣고 마늘.후추가루. 참기름(조금) 등등.. 입맛따라 간을 맞춘 다음 국수 넣고 잠깐 끓이면 됩니다. 마지막 대파 쫑쫑 듬뿍^^ 전라도식 간단 방법입니다!

[@user-pb7jm2bx3h]

@@momstable3759 감사합니다 도전해야겠어요 군더더기 없이 쉽게 설명해주셔 넘 좋아요♡

[@user-zt7lp8hq2i]

아~사과는 같이 간다고 밑에 댓글에 있네요 저희집에서는 추어탕 잘 끓여먹는데 며칠있다 끓여볼게요 자연산은 구할수가 없어서 양식으로 끓일려구요^^

[@momstable3759]

방문 해 주시고 댓글도 또한 감사합니다👍❤ 양식도 괜찮으니 맛있게 드세요~^^ 늘~~행복하시고 건강하세요!!

[@non-qp1pt]

언제 함 도전해 보겠습니다. 가을에~~

[@momstable3759]

👍👍👏👏

[@mucis62]

백태.황태 완벽한 단백질 추어탕이군요?!

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍 올 한해도 건강하시고 행복하세요~♡

[@user-zt7lp8hq2i]

갈아서 끓이는거 종종 보기는 했지만 한번도 해본적은 없었는데 저도 한번 갈아서 해봐야겠어요~ 그러면 사과도 같이 갈았는가요?

[@user-vc7rf8li1m]

저도 그게 궁금했는데 영상을 자세히 보니 믹서기에 갈때 사과도 같이 넣는게 보이네요.

[@user-xj4zw3rw2t]

비법공개하기가쉽지않는데감사합니다고등어추어탕도똑같이사과랑백태를써도되는지~~

[@momstable3759]

고등어는 써보질 않아서.. 사과는 괜찮은데 백태는 고등어가 들어가 고소해 백태를 넣으면 넘 걸죽하지 않을까 하는데.. 한 번 써보세요~^^ 환절기 건강하시고 행복하세요~♡♡

[@user-mg3ge8cl4j]

집사람이 끓였는데 너무 맛 없어서 냉동실 에 얼린것 제가 다시 사과하고 고추가루 참치액만 넣고 끓였더니 맛이 살아났어욧 맛있게 먹었습니다 감사합니다

[@momstable3759]

귀한 댓글 감사감사합니다👍 업시켜 맛있게 드셨다니 제가 기쁩니다^^ 늘~행복하시고 즐거운 나날되세요🙏🙏

[@user-vn5dj8rg1m]

이건. 바로구독이지.

[@momstable3759]

방문 해 주시고 구독 감사합니다👍👍🤩 무더운 여름 건강하게 보내시고 즐거운 나날되세요!!

[@user-pb9ex5uz7d]

동영상보고 구독 좋아요 했습니다~^^ 육수끓이법도 좀 올려주시면 더 도움 되겠습니다~^^

[@momstable3759]

방문해주시고 구독 좋아요~^^ 감사합니다🤩🤩👍👍 업소용 육수 내는법 (양파.대파.파뿌리.다시마.무.고추씨.북어머리.북어껍질을 넣고 30분 은근히 끓여 걸러주면 됩니다) 가정용이면 집에 있는거 하시면 됩니다~! 도움되셨을까요~^^ 늘~~향복하세요!!

[@user-qr5jj8jp9x]

추어탕비법!!감사합니다 정말 맛있어요 특히 콩두유!! 와~~~대박입니다!! 보양식 그자체입니다 질문임다: 보관하는방법부탁합니다 소분냉동해도 냄새잡히는지요?

[@momstable3759]

방문해주셔서 감사합니다. 추어탕을 김치냉장고에서 이틀 숙성 후 드시면 더 맛있습니다. 냉동고에 들어갔다 나와 먹어도 맛은 변함 없답니나. 저도 현재는 집에서 그렇게 먹고 있어요^^ 풋내 잡는 열무김치 편집 하느라 답글 늦었네요^^ 또 궁금 하신 것 댓글 주세요! 늘~~행복하세요!!

[@user-qr5jj8jp9x]

@@momstable3759 답글 감사합니다 온가족이 넘 맛있게 먹고있어요 최고예요👍🤗🤗🤗

[@user-hw2ii8ru3j]

추어탕이 맛없다는 생각이 많았는데 어릴때 학교 급식에서 추어탕 나오면 맛없는경우가 대부분이라 그런인식이 많았어요. 약간 배춧국이나 시래기국은 맛없게 생긴거 처럼 보이기두 했구요. 근데 잘하는집가니까 생각이 바뀌더라구요. 오히려 맛있고 속편하고 지금은 정말 좋아하는 추어탕이네요.

[@momstable3759]

안녕하세요~^^ 나이가 어릴땐 그러지요.. 보양식은 나이가 어는정도됨 찾는것 같아요~^^ 건강하시고 행복하세요~♡

[@philips77778]

저도요. 추어탕 어릴땐 싫어햇는데 직장다니며 서울역 근처 추어탕집가서 직장동료들과 먹어보니 첨엔 그냥 그랫는데 점점 스며드는맛? 지금은 좋아합니다 소화도 잘되구요

[@user-vb6lf6pp4n]

추어탕이 급식에도 등장하나보네요.ㅎ

[@user-kj1ht1nr4s]

와, 찐 추어탕이네요. 물 대신 육수를 쓰니 뭔가 깊은 맛이 타 추어탕과 비교될 수 밖에 없겠어요. 이 방식대로 함 해봐야겠네요. 잘 가는 추어탕집보다 맛이 훨씬 진하고 좋을 것 같아요. 예전에 하셨다는 추어탕이 맛집으로 이름 날리셨을 듯요.^^ 레시피 감사합니다.

[@momstable3759]

멋진 댓글^^ 감사합니다~👍👍 맛집으로 소문났던 비법을 가정에서 끓이기 쉽게 할 수 있도록 키포인트만 올린거예요! 만드셔서 몸보신 하시고 내내 건강하세요~♡♡ 건강하시고 행복하세요

[@user-ne2pz3du3p]

갈아서쓰면 뼈가 걸리지 않는가요

[@momstable3759]

요즘은 믹서기 성능이 좋아 잘 갈려 걸리지 않습니다.. 아님 갈아서 굵은 채에 거르면 뼈가 조금 나옵니다..

[@user-lq2ne5mg4i]

저도 추어탕집 오픈싶네요 사장님레시피 집 끊여보았는데 구수 맛있네요 추어탕 배워 하고싶어요 부족한아이템 비법 부탁드립니다 감사합니다

[@momstable3759]

영상은 가정식이고 영업용은 많이 틀립니다..

[@user-kq2rr1ed2p]

좋은 레시피 공유 해주셔서 감사합니다 ♡ 손님 오시면 대접하려고하는데 추어 500g정도 사면 몇인분정도 나올까요?

[@momstable3759]

끓이기 나름인데 가정식으로 8인분 생각하심됩니다. 맛있게 끟여서 건강하게 드세요^^

[@user-kq2rr1ed2p]

@@momstable3759 감사합니다♡

[@user-yq8kl4yy2d]

믹서기가.어디거인가요? 마른고추짱 갈리니깐 사고파요.

[@momstable3759]

오늘 촬영이라서 이제 답변드립니다~ 5년전 음식점할 때 쓰던건데 알아보니 이제품은 단종댔고 다른 제품들이 나오네요. 신일 4000ml. 강력모터700W. 티타늄칼날입니다. 이 사양이면 고추.미꾸리.깨 뭐든 대용량으로 잘 갈리니 구입하심 좋을듯요^^

[@chlee5210]

어러워서 포기할러고했는데 함 해봐야겠네요

[@momstable3759]

요리는 생각보다 쉽답니다^^ 가정식으로 진국이니 꼭.. 함 만들어 보시길요🤗 막바지 무더위 건강하게 보내시고 행복하세요🙏🙏

[@user-nk9sc8ij4z]

너무감사합니다 선생님 건강하이소 추어탕 오픈할까합니다 추어탕같이메뉴곁들이면되는것 좀알려주이소

[@momstable3759]

안녕하세요! 답변이 늦었습니다 누구나 좋아하는 돈까스.해물순두부. 닭개장. 육개장 등이 있습니다^^

[@user-lw5gh7is9r]

요즘 울동네 고깃집 포화상태라 장사가 안되는데 추어탕집 고민중인데 도움 많이 됐네요 혹시 영업집 비법 더 있으신지요?

[@momstable3759]

영상에 나오는건 가정에서 하는 레시피입니다. 영업용 레시피는 틀립니다. 010 4677 5633 낼 10시이후로 전화주세요!

[@kimwonjune]

이렇게 많이 들어가면 다 들어가는 거 아닌가요 이렇게 들어가면 무조건 좋은 거죠 ㅎ 미꾸라지가 아니라 다른 거라도 좋겠네요 ㅋㅋ

[@momstable3759]

감사합니다! 장어탕을 이렇게 끓어도 됩니다~^^ 올 여름 건강하게 보내시고 행복하세요~♡