참 보면 셰프님은 요리를 하는 과정이나 결과에 있어서 기초기본이 다른 셰프들에 비해 엄청 단단하다는걸 느낍니다.그게 최고 요리사가 첫번째로 갖춰야될 자세라고 생각합니다 존경합니다
@risingsun30883 жыл бұрын
한번 쯤은 영민이형이 웃음기 싹 빼고 진지하게 멋진 요리 내어놓는 모습도 보고싶당ㅋ 그냥 말 한마디 없이 진짜 진지하게 요리하는 모습도 뭔가 멋있을꺼 같아요!
@F117-NH3 жыл бұрын
약간 asmr 같은 느낌으로
@gorapaduck5223 жыл бұрын
에드워드권 모드 ON
@chann2004_3 жыл бұрын
신입 도우미 있어야하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안그러면 과묵하셔서 방송 노잼될거같아유..!
@Eisidnfiw3 жыл бұрын
그럴싸한 주방에서 셰프복 차려입고 무표정으로 다이닝 요리 뚝딱해서 내는모습 ㄷㄷ
@redvolution643 жыл бұрын
TMT들에겐 힘든 미션...
@Bayen-h1y3 жыл бұрын
네 잘 봤습니다~ 무조건 사먹어야겠네요^^*
@user-bm6vu5kh8m3 жыл бұрын
안보셨잖아요ㅋㅋ
@WOKJAY3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 🤫
@근니키3 жыл бұрын
@@WOKJAY 찐이다..웍하~
@MBGS_RYZE3 жыл бұрын
셰프님 다크서클 무슨일인가요... 항상 건강보다 영상이 우선입니다. 알고 계시겠죠...?
@JK-js1ub3 жыл бұрын
야 알튜브구독자!! 왜여기와잇어ㅋㅋ
@yadontthink3 жыл бұрын
@@JK-js1ub ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 성현이 구독자가 또
@다쉬-g6f3 жыл бұрын
동바오형은 피곤하다구~
@taejoonkim73123 жыл бұрын
롸?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@tablemanner23 жыл бұрын
솔직히 요리잘하시는 유튜버분들 진짜많은데 영민이형 너무 매력적이라 다 챙겨보게됨ㅋㅋ 여기 시청자들 에드워드권님 실력이 톱인건 다아는사실이지만 영민이형만의 매력때문에오는거잖아요 맞죠?
@eunkyougpark68103 жыл бұрын
만드는 방법은 집에서 내가 하는 것과 다르지 않은데 역시 에드워드 권님의 요리는 그릇에 담겨지는 모습이 정말 다르네요. 누가봐도 먹어보고 싶게 올리는 비법 알고 싶어요~~~ 볼 때마다 느끼는 경이로움은 1인분 만들기가 가능하다는 점. 존경스럽습니다. ^^👍💖
@두산갈메기3 жыл бұрын
어릴적 어머니가 해주신 짜장은 뭔가 사먹는거에 비해서 부족한 맛이었는데 지금은 많이 그립다..
@대가족아빠bigfamilydad3 жыл бұрын
엄마짜장면은 감자.호박이 엄청들어가있죠^^
@chann2004_3 жыл бұрын
@@대가족아빠bigfamilydad +그 외의 짜투리재료두요!!
@김진환-z9h3 жыл бұрын
엄마가 해준건 다 맛있어!..
@현이-b1o3w3 жыл бұрын
Msg안드가서 그럼. 빼서 해보셈
@miralee78883 жыл бұрын
기름맛없고 미원맛 덜한 짠맛 엄마표 집짜장도 나름 그리워지네요
@davidms6393 жыл бұрын
제가 짜장면을 진짜진짜 좋아하고 외국에 살아서 짜장면을 집에서 자주해먹는데 그냥 기름넣고 춘장 살짝볶다가 썰어둔 양파만 넣고 볶고 물넣고 전분넣으면 다른 부재료 들어간거랑 맛은 비슷합니다. 그렇게 복잡하고 어렵지 않아요~
@hk39933 жыл бұрын
면이랑 춘장은 어디서 사죠
@강동석-h3k3 жыл бұрын
면이야 뭐 파스타면도 있으니...
@alexanderham24923 жыл бұрын
@@hk3993 해외 한인마트에서도 많이들 팔아요
@끼윩끾꺆쓕뀱껼뺚쮹3 жыл бұрын
굳이 한인 마트 아니라도 테스코 같은 큰 매장 가면 아시아쪽 식자제 코너도 있던데요. 라면도 팔고
@davidms6393 жыл бұрын
@@hk3993 면이랑 춘장 한인마트에서 구매해요
@무인도-w8jАй бұрын
잘배우고 갑니다 쉐ㅣ프님 최고세요
@lgtwinsJR3 жыл бұрын
진짜 볼때마다 재밌는게 ㅋㅋㅋ 천하의 에드워드 권 님이 부루스타로 요리를하고 그걸 본인도 자연스럽게 받아드림ㅋㅋ 근데 또 잘하셔 ㅋㅋㅋㅋ 역시 클라스는 어디안감
@TK-rd6zw2 жыл бұрын
요리에 임팩트가 있으시네요. 설명이 간결하면서도 조리있고 핵심만 말씀해주셔서 간단히 잘 해 먹었습니다. 중국집 맛과 정말 비슷하네요. 감사합니다.ㅎㅎㅎ
@박기범-v3y3 жыл бұрын
짜장면이 맛있겠어요 레시피 감사합니다
@_purplejigglypuff3 жыл бұрын
역시 볶는건 셰프가 잘해 ㅋㅋㅋㅋ
@user-vg6tb9ft2d3 жыл бұрын
???:짜장면은 사드세요...제발...
@chicaquila3 жыл бұрын
저도 집에서 짜장면 몇번 해먹은적 있습니다. 조리법도 큰 차이 안나는데요.(MSG대신 고급 MSG인 치킨스톡 들어가는 정도 차이) 먹어본 사람들 말로는 진짜 중국집과 차이가 안난다고 합니다. 그런데, 영민이형말대로, 사먹는게 낫습니다. 재료준비나 먹고나서 후처리등 번거로움을 생각하면, 짜장면은 비싸지 않습니다.
@김종열-z9z3 жыл бұрын
공감합니다 양파의 단맛을 최대한 뽑아낼려고 카라멜화시키고 다시 볶고 또 볶고..그냥 사드세요 제발~~
@시지푸스-c9n3 жыл бұрын
고급 저급 msg가 어딨어요 ㅋㅋ msg는 말그대로 글루타민산 나트륨을 말하는거고 미원이 대표적으로 100퍼센트 가까이 순수한 거고요 치킨스톡이란건 다시다나 감치미같이 부가물을 섞은 조미료일 뿐임
@chicaquila3 жыл бұрын
@@시지푸스-c9n 비싼 MSG라는 소립니다. 미원은 치킨스톡보다는 싸잖아요.
@워쨩3 жыл бұрын
고급 msg ㅋㅋㅋㅋ말투 미치네
@user-mn8kop-2pl3 жыл бұрын
@@시지푸스-c9n ㄹㅇ ㅋㅋㅋ 고급 msg 드립 ㅋㅋㅋ
@사랑이육아일기-q6w3 жыл бұрын
와 진짜 에드워드권 셰프님. 다른 셰프님들 유투브는 너무 " 나 셰프야" 이런 느낌이라 거리감이 있는데, 동바오형님은 동네 친한 형이 요리 하는 느낌인데.. 알고 보니 세계적인 셰프.. 너무 재밌게 잘 보고 있습니다.
@돼지고양이-q5y3 жыл бұрын
1~2인분 기준으로 번거롭고 비싸다고 생각하시겠지만 업장에서 판매하는 짜장면..숙달된 실장이 대량으로 조리하면 마진 어마무시 합니다 여러분이 생각하시는거 이상으로
@leslieghouse2458 ай бұрын
이거죠
@steventyler91483 жыл бұрын
예전 모습 생각하면 지금 모습은 믿겨지지 않네요.. 항상 감사히 보고 있습니다.
@요셉-p9p3 жыл бұрын
박pd가 시식할때마다 영민이형 은근히 긴장 반 기대 반인 표정 너무 귀엽다❤
@봉선형23 жыл бұрын
그럼 사겨
@숀-o5k3 жыл бұрын
진짜 기본기만큼은 우리나라 모든 쉐프들 중 최고인득
@moon-sunglee58243 жыл бұрын
영민이형도 잘 볶는구나. 아! 원조 볶집이었지. 본......즈
@우U초코3 жыл бұрын
뿨킹 뽀온즈!
@kangkeunrhee35033 жыл бұрын
뼈다구! 또 뼈다구! SB 또 뼈다구! ㅋㅋㅋㅋㅋ
@정성철-f5r3 жыл бұрын
볼때마다 품격이 느껴집니다 홧팅 홧팅 홧팅~~~
@나_주배3 жыл бұрын
하.. 진짜 춘장 볶을때마다 태워서 포기했었는데 영민햄 덕분에 제대로 배워갑니다 땡큐!
@이상해씨발-s3o3 жыл бұрын
어나더 뽄즈!!! 랑 다른 매력이라 너무 좋구여
@richo07173 жыл бұрын
아 이형 진짜 예전엔 그렇게 무섭더니 유툽 몇번 봐따고 이젠 좀 친근하네
@user-fn9hx2ve2t3 жыл бұрын
난 욕할때부터 이사람은 욕 잘 못하는 사람이구나 햇는데
@DKyooo3 жыл бұрын
요즘 바빠도 쉐프님 요리영상올라오는건 꼬박꼬박 챙겨봅니다ㅎㅎ
@likecloudi15343 жыл бұрын
농도 맞추는거 예술이당... 어쩜 저렇게 딱딱 맞지
@yjc24183 жыл бұрын
오늘 저녁으로 만들었습니다. 정말..제가 만들었지만 진짜 맛있었어요 ㅎ 제가 사는 곳에서는 자장면 한그릇에 $15-$17 정도해서요. 네식구 먹으면 좀 가격대가 되는데、양도 푸짐히 만들었으니 내일저녁은 짜장밥으로다가 ㅎㅎ(오늘은 면과 함께) 영상에서 말씀 해 주신 대로 아주 약한 불로 30분 춘장(1팩) 볶고、된장 한수저 넣었더니 정말 고소하고 맛있더라구요. 진짜 대박 성공작이였습니다 ㅎㅎ 레시피감사합니다! (^^)*
@허각친구직각3 жыл бұрын
구독 할수밖에 없다.. 내가 본 짜장면중에서 클래스가 진짜높음
@wookypark7793 жыл бұрын
넘감사합니다! 평생 한번은 해보고싶은 요리였는데 딱한번만하고 담부턴 사먹을께요 ㅋㅋㅋ
@buddhal10802 жыл бұрын
항시 유쾌하셔서 좋아요
@jecel41353 жыл бұрын
앉아서 요리하시는 거 볼 때마다 웃겨요ㅋㅋㅋ
@달콤한고구마-m6v3 жыл бұрын
다시 다이닝 철저히 준비해서 여셔서 나이 지긋해지실때까지 장기적으로 추억과 기억을 계속 지속할수 있는 멋진 레스토랑 다시 만나 뵙고 느끼고 싶습니다 저는 셰프님의 업장의 그 향도 직접 못느껴본게 한입니다 ㅜㅜ
옛날 짜장면에는 전분을 사용하지않고 전분이 있는 감자를 사용합니다 요즘은 전분을 넣는데 집에서 해드실거면 감자를 사용하세요 맛과 농도가 엄청 자연스럽고 감자와 면의 조화가 좋습니다
@우리서우3 жыл бұрын
이글을 읽으신 모든분들 행운과 행복이 항상 함께하시길 바랄께요 모두모두 행복하세요♡♡
@ddn46173 жыл бұрын
근데 생각해보면 자장면이 은근 저렴한거 같은데 그렇다고 또 가격 높이면 좀 서운함..ㅋㅋㅋㅋ
@안옹이-v9k3 жыл бұрын
오랜된 친구 같은 느낌이라 혼자 비싼척 하면 서운하긴 함ㅋㅋ
@칙촉은안촉촉해3 жыл бұрын
ㄹㅇ 만들어보면 어지간한 파스타보다 배는 번거로운데 이상하게 짜장면이 6천원이라면 개비싸보임
@jki43503 жыл бұрын
자장면이 파스타보다 싸야될 이유가 없지 싶어요.
@illou24853 жыл бұрын
@@jki4350 그럼 파스타가 자장면보다 두배이상 비쌀 이유가 있나요?
@jki43503 жыл бұрын
@@illou2485 글 다시 읽고 댓글 다시길
@Awesome-im1sf3 жыл бұрын
골드버튼 플레이팅이 너무 기대됩니다 천천히 올라가시는게 보기 좋아요 ㅎㅎ
@우엉-k3z3 жыл бұрын
사자표 거장 짜장소스라고 춘장을 기름에 볶아져 있는 상태로 액상소스 시판했더라구요. 저는 집에서 그걸로 3분만에 짜장면 완성했어요 ㅎㅎ 개맛있음 추천~~
@jinyoungher77843 жыл бұрын
방학때 애들 해줘야 겠다. 좋은영상 감사합니다.
@파랑새-q6n3 жыл бұрын
진짜 맛있겠어요.
@wayneorthus85793 жыл бұрын
어린시절 집에서 어머님이 해주신 짜장은 왜 파는것과 비교해서 맛이 다른가 했는데... 기름넣고 더 볶아야하는거군요. 덕분에 하나 배워갑니다. 감사합니다.
@웅e-t4r3 жыл бұрын
난 진짜 이름있는 쉐프 유툽 하시는분들 중에 이형이 제일좋아 ㅠ
@치자두3 жыл бұрын
그 짜장면은 사서먹는게 혜자입니다...
@tamasi1ok3 жыл бұрын
개인적으로 짜장면에 꼭 들어가야 하는 것 돼지고기, 양파, 양배추 이 세개만 확실히 볶아도 맛이 미침.
@아카디-w3x3 жыл бұрын
양배추시져...
@sonakee-p2x2 ай бұрын
맛은 없어 보이는데 이 아저씨 너무 젬있다 ㅋㅋㅋ
@yosepyoo12333 жыл бұрын
역시 에드워드권 형님이시닷!! 머리에 쏙쏙 들어옵니다. 저번에 만들어보고 엄마맛?!이 나서 포기했었는데 ㅋㅋ 다시 도전해봐야겠어요
@흰부엉이-u4r3 жыл бұрын
사드세요부터 볶는것까지 역시 원조맛집....
@yongsungjang3 жыл бұрын
짜장면은 못참지!!!!!!
@parksungoh6196 Жыл бұрын
즐겁거 보았습니다.
@parksungoh6196 Жыл бұрын
즐겁게
@츄러스-o9r3 жыл бұрын
걍 동네 형 처럼 친숙한 이미지라서 좋다 ㅎㅎ
@문청자-z8x3 жыл бұрын
에드워드권님! 얼굴도 잘생겼지만. 신뢰감이 가고 음식이 맛이 있습니다.. 홈쇼핑에서 판매하는 고기들은 대박이었어요~모두가 맛있다고 합니다 승승장구하세요!
@우우-k1f3 жыл бұрын
아 나도 쉐프 유투버분들중에 이형이 느낌이 제일 좋네 ㅋㅋ 박호두형이랑 이형 딱 두분 구독 ㅋ
@jodephkim3 жыл бұрын
밑에분 말이 진짜 맞는게 그냥 우리가 사용하는 버너나 식재료들 (식당용 식재료 아닌) 가지고 쉽게쉽게 하는거 보면 진짜 내공이 없으면 저렇게 못합니다. 사실 집밥백선생을 보면, 집컨셉인데 버너는 집에서쓰는것 보다 훨씬 강력한 업소용버너들 설치해놓고 요리합니다. 백종원 쉐프의 실력을 평가절하하는것이 아니라 가정에서 해먹을 수 있는 컨셉을 맞추려면 장비들도 맞춰서 해주셨으면 하는 아쉬움이 있었는데 에드워드 권의 영상을 보면 진짜 집에서 다 있는것들 가지고 하는걸 보니 더 믿음이 갑니다.
@주영세끼-독거노인을3 жыл бұрын
(시작할때 느낌...) 집에서 꼭 따라서 먹어보겠습니다 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (중간쯔음..) 아니..사먹을게요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 5:47 너무좋죠 리얼 찰기
@소미애비3 жыл бұрын
일단 선 댓!! 잘보겠습니다!!!!!!
@박수민-v6s3 жыл бұрын
이건 나중에 볼게요 먼저 좋아요 히히
@seung-minlee63313 жыл бұрын
해먹으려고 영상보다가 사드시라는 말씀에 포기ㅎㅎ
@제주도민태진3 жыл бұрын
짜장 레시피에 스트레스받고있었는데 감사합니다♥ ^^
@mjkim46363 жыл бұрын
볶? 못참지
@jslee1473 жыл бұрын
진미짜장!!! 대전의 자존심 참그루 진미식품 제품이닷ㅋㅋㅋ
@LeLeGotivatioN2 жыл бұрын
주상욱 배우가 요리하는 줄 알았습니다 ㅋㅋ 셰프님. 진짜 매력 넘치십니다!!
@감로음-y1u3 жыл бұрын
덕분에 잘배워습니다 존경 합니다
@moneymatrix343 жыл бұрын
맛있겠다...
@gyu_of_one3 жыл бұрын
이제 승우아버님께서 짜장면은....사드세요....제발.... 컨텐츠 찍으면 거기에 댓글 남기러 와주세요!
@춘식이-c5s3 жыл бұрын
진짜 라면은 여러의미로 대단한 식품임!!! 모든 노력을 스프 작은 한봉지로 담아냄!!
@공수겸장-x9q3 жыл бұрын
네 짜장면은 사먹을께요😃😄
@Trazaten3 жыл бұрын
권셰프님 가성비 충고 감사합니다. 춘장볶을뻔했네요
@seolhur48483 жыл бұрын
고기 안넣고 춘장 기름튀기지 않는 짜장도 있던데 뭐 끓이는 짜장도 한 번 올려주세요.
@viviyun80202 жыл бұрын
쉐프님 진짜 못하는게 없으시네용^^
@danielchoi3303 жыл бұрын
일단 좋아요 박고 봅니다 형님
@딜리버리튜브3 жыл бұрын
맛있겠다
@leifeiamuro63873 жыл бұрын
춘장 1봉지에 8인분이라서 4인분 하려고 절반 넣었는데 왜이리 짤까요? 미원하고 치킨스톡을 많이 넣어서 짜지는건가요? 어려운 음식이네ㄱㅋ
@hwangbass59023 жыл бұрын
이거 중화면으로 따라해봤는데 진짜 맛있네요 !
@버찌-s9o3 жыл бұрын
간장 치킨스톡 굴소스 생강같은거 안들어가네요?? 다른 요리사레시피대로 했는데 전 좀 맛이부족해요 ㅎㅎ
@김형진-u5f Жыл бұрын
뭔가 고수라는게 느껴지는구나 코미디인 같으면서도 남자답게 생겻구나
@똥싸-c2w3 жыл бұрын
권솊님도 슬슬 사드세요를 외치시는구먼 ㅎㅎㅎㅎ
@abandonship913 жыл бұрын
아주 예전에 두바이에서 일하실 때였나? 다큐 나오신 적 있는데, 그때 퇴근하고 라면 끓여드시는 거 보고 진작 알아봤습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@kanghyunyoo66903 жыл бұрын
yes
@Serendipity7753 жыл бұрын
@@kanghyunyoo6690 qq
@qudco-hz5mv3 жыл бұрын
옆집 아버지께 배우셨나봅니다.ㅋ 짜장면은 사드세요. 제발....
@광교곰3 жыл бұрын
맞습니다. 1~2인분 만드는 것 보다는 사먹는 게 더 쌉니다. 적어도 3~4인분은 만들어야 BEP죠.
@sub.j36963 жыл бұрын
집에서 먹으면 쟁반짜장처럼 면을 넣고 볶아서 불기 전에 먹으면 좋을 듯 ㅋㅋㅋㅋ
@lovely_owl3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ오늘 저녁 짜장면~!^^
@hyeonchoe78523 жыл бұрын
만드는게 어렵지 않은데 저 번거로움과 위험을 생각하면 그냥 사서 먹어야겠다
@maxchoi63943 жыл бұрын
사서 드세요 시리즈가 괜히 나온게 아님요 ㅎㅎ
@직장인-s1o3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 춘장.... 저거 어릴적 집에서 어머니께서 한번 짜장 끓이시면 진짜 한 1주일은 먹었던거같은... ㅋㅋㅋㅋ 냉장고 열면 일단 맨아래 칸 제일 큰 냄비에... ㄷㄷ 지금은 그립네요 맛은.없었지만... 그래도 뭐 없을때 먹을만큼 꺼내서 김치랑 먹으면 맛있었는데...
@직장인-s1o3 жыл бұрын
추가로 밖에서 중국집 짜장면 먹으려면.. 생일, 국민학교 졸업식, 아부지 따라 모내기가서 일하면 어르신들 사이에 껴서 탕수육까지 먹었던 기억이..
@Woo123-o8o3 жыл бұрын
마늘대신 다진생강을 넣으시고 고기를먼저볶을때 간장을 좀넣어주시면 풍미가훨씬 살아나요
@홍윤기-v1x3 жыл бұрын
인정
@bnswaven3 жыл бұрын
진짜 요리하시는 거 보면 야외에서도 잘 하실 듯. 해서 다음에는 캠핑장 컨셉 한 번 가셨으면 좋겠습니다 ㅎㅎ
@user-leeson3 жыл бұрын
목씨 아저씨는 엄청 실패하던데 이 집은 성공만 하네
@darai_market3 жыл бұрын
이거 왜 물이 새지..
@rachelchallenge33883 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ목씨 ㅋㅋㅋ
@0312ko3 жыл бұрын
면이랑 춘장까지 만드니까..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@길자-q7e3 жыл бұрын
화덕도 만드는 판에…
@syt93043 жыл бұрын
마스터잖아요~ㅎㅎㅎ
@라이츄-f2q3 жыл бұрын
저는 짜장라면에다가 저렇게 해서 청양고추 넣고 10분컷나옴 감자들어간거 좋아하시면 냉동 웨지감자 생감자 말고 익힌거나 튀긴거 넣어주면 금방함